kasza - 17339 przepisów (strona:11/1156)

niedawna kasza jaglana wraca do żywieniowych łask. To dobrze, bo długo była pomijana w naszej codziennej diecie, a jest dla naszego organizmu bardzo dobroczynna.    Kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa. Jest bogata w  witaminy grupy B, które wzmacniają pracę jelita grubego, zawiera lecytynę, wapń, potas, fosfor i żelazo.  Dostarcza pełnowartościowe białko i aminokwasy. Zawiera(...)krzemionkę, która korzystnie wpływa na stawy, na wygląd skóry, paznokci i włosów. Kasza jaglana, to jedyna wśród kasz która jest zasadotwórcza w czasie trawienia. Dużo ostatnio się mówi o zbytnim zakwaszeniu naszych organizmów, który sprzyja rozwijaniu się nowotworów, kasza jaglana pomoże nam je odkwasić. Nie zawiera glutenu, więc nie uczula. Neutralizuje nadmiar kwasów żołądkowych, usuwa nadmiar śluzu z organizmu

font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} 1 szklanka kaszy kuskus  2 szklanki wody  1 puszka kukurydzy  1 puszka tuńczyka w kawałkach   1 niewielki pęczek koperku  1 średnia papryka majonez - wedle uznania pieprz(...)sól   Sposób przygotowania: 1. Kaszę kuskus zalewamy wrzącą wodą, przykrywamy na 5 minut, aż kasza wchłonie płyn. 2. Do kaszy dodajemy odsączonego tuńczyka i kukurydzę, posiekaną paprykę i siekany koperek. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 3. Część majonezu można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Smacznego!!! Źródło: Wędrówki po kuchni

Dzisiaj fajnie zastąpimy nasze tradycyjne ziemniaki. Co prawda uwielbiam ziemniaki z masełkiem i koperkiem, jednak czasami należy je zastąpić czymś innym. Moje ulubione kotleciki kukurydziane z kaszą kuskus, są proste w wykonaniu, a jak upieczemy je w piekarniku to przerodzą się w fajne danie fit.  Składniki: 100 g kukurydzy świeżej albo z puszki szklanka kaszy kuskus 2 łyżki mąki(...)kukurydzianej 1 jajko 1 łyżeczka papryki słodkiej szczypta chilli  1 łyżeczka oregano sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kaszę zalewamy 1,5 szklanki wrzątkiem i przykrywamy, aż napęcznieje i ostygnie. Kukurydzę rozdrabniamy widelcem lub delikatnie blenderem ( nie na całkiem gładką masę). Kukurydzę rozdrobnioną mieszamy z kaszą, dodajemy mąkę, przyprawy i jajko. Wszystko dobrze mieszamy i smażymy

Bardzo dobry dodatek do mięs. Przepis znaleziony na blogu  Turcja od Kuchni   składniki szklanka grubej kaszy bulgur łyżka oliwy z oliwek łyżeczka masła średnej wielkości cebula łyżeczka mięty suszonej łyżeczka curry pół łyżeczki pul biber (papryka turecka ) czarny pieprz sól 1,5 szklanki wrzątku przygotowanie Do garnka wkładamy masło i oliwę, na roztopiony tłuszcz wkładamy drobno pokrojona cebulę(...)przykrywamy szczelnie pokrywką. Gotujemy około 20 minut. Zdejmujemy z ognia, podnosimy pokrywkę, mieszamy, przykrywamy papierowym recznikiem by wchłonął nadmiar wilgoci i zamykamy pokrywkę. Zostawiamy na 5 minut by kasza `odpoczęła`. Przed samym podaniem należy kaszę przemieszać jeszcze raz. Smacznego! Uwagi: Kasza wyszła bardzo smaczna, ale nieco ostra. Tak więc Ci którzy ostrego nie lubią , powinni dodać mniej curry i papryki

leniwe' przyrządza się z twarogu, mąki i jajek, ja jednak niezbyt często robię ten rodzaj klusek, zdecydowanie wolę swoją, troszkę inną wersję 'leniwych', składających się tylko z twarogu i kaszy manny! :) Kluski te są zwarte i wcale nie potrzebują jajka, fajnie się je kroi (można też wykrawać różnego rodzaju kształty), gotuje identycznie jak tradycyjne- w osolonym wrzątku. Od razu napiszę(...)kluski są z tych twardszych- bo takie uwielbiamy- jeżeli więc wolicie delikatniejszą konsystencję, to wystarczy zmniejszyć ilość kaszy manny. Polecam, smakują wybornie, a w połączeniu z waniliowym sosem- najlepiej na świecie! :))) Porcja dla 3-4 osób: Kluski: * twaróg- 250 g * kasza manna- 250 g * cukier- 1/4 szklanki Sos waniliowy: * kremówka- 200 ml * cukier- 1 łyżka * laska wanilii- 1/3 Kluski: Twaróg

tylko warzywa w takiej właśnie formie :) Najfajniejsze w tym daniu jest to, że można stworzyć własną kompozycję smaków i kolorów, np. dziś z warzyw czerwonych, innym razem z zielonych, kaszę gryczaną zastąpić np. pęczakiem czy ryżem, jak najbardziej pasuje tu również mięso czy dodatek sera- ja tak eksperymentowałam i wiecie co, każda wersja  smakowała inaczej, ale bez wyjątku- przepysznie(...)wybornie! :) Gorąco zachęcam, do przyrządzenia, póki jeszcze mnóstwo świeżych warzyw dostępnych jest na ryneczku!  * kasza gryczana- 1 szklanka * cebula- 1 duża * burak- 1 średni * papryka czerwona- 1 mała * marchewka- 1 szt. * fasolka szparagowa- garść * przyprawy: sól, pieprz, tymianek, suszona papryczka chili * oliwa- 1/3 szklanki Kaszę gryczaną opłukać i ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie

Mieso mielone doskonale komponuje sie z delikatnym smakiem baklazana. Sprawdzi sie jako danie obiadowe lub bedzie swietna kolacja.Dodatek ugotowanej kaszy jaglanej sprawi,ze nadzienie miesne bedzie mieciutkie i delikatne.Bardzo proste i naprawde szybkie danie do przygotowanie.Jesli planujesz to danie ,ugotuj na sniadanie wiecej kaszy jaglananej,a uporasz sie z nim w expresowym tempie. Sos jogurtowy dopelni smak faszerowanego baklazana.Jesli(...)kilka galazek tymianku,oregano lub rozmarynu               niecala szklanka ugotowanej kaszy jaglanej oliwa,sol,pieprz parmezan lub grana padano Skladniki na sos jogurtowy: 200-250 g jogurtu greckiego 1 czubata lyzeczka musztardy 1 plaska lyzeczka plynnego miodu skorka starta z 1/2 cytryny posiekana mieta-opcjonalnie Wykonanie: Baklazany przekroic wzdluz na pol.Miazsz ponacinac delikatnie

losos tradycyjnie pieczony w piekarniku lub na patelni,po prostu posiekaj go i zrob pyszne kotleciki mielone.Kotleciki sa latwe i szybkie do przygotowania,a jeszcze szybciej znikaja z talerzy.Dodatek kaszy jaglanej czyni je jeszcze delikatniejszymi,choc juz samo mieso z lososia jest juz naprawde delikatne.Rybi zapach,ktory tak wielu zniecheca do rybnych dan nie juz tak intensywny.Na goraco sa swietnym(...)dodatkiem do drugiego dania na zimno natomiast do kanapek.Polecam! Skladniki: 600 g lososia bez skory 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej .(przepis tutaj: klik ) 1 jajko sok z 1/2 cytryny 2 czubate lyzki chrzanu ze sloiczka 1 czubata lyzka bulki tartej 1 lyzeczka soli pieprz czarny 2 czubate lyzki szczypiorku maslo ghee-do smazenia Wykonanie: ugotowac kasze jaglana (na sniadanie

pory w mojej codziennej kuchni gościły gołąbki w wersji klasycznej z mięsem. W tym roku postanowiłam trochę zrewolucjonizować nasze tradycyjne menu wigilijne i zrobię gołąbki z kaszą i grzybami. Pojawią się jaki jedno z głównych dań naszej wieczerzy. Przepis ten powstał w ramach projektu e-booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem   ZPierwszegoTloczenia.pl(...)oraz  Fooder.pl . E-book można pobrać na   tutaj .   Gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami Proporcje na 10 gołąbków Czas przygotowania : 7 godzin Składniki: 1 kapusta (1500 g) 60 g suszonych grzybów 200 g pieczarek 250 g cebuli 3 łyżki oleju 100 g suchej kaszy jęczmiennej 250 ml bulionu warzywnego 3 łyżki śmietany 1 czubata łyżka mąki pszennej

uwaga, pozbawiamy ości gdyż są dość cienkie i drobne a bardzo "upierdliwe") 4 plastry szynki parmeńskiej (lub prosciutto, serrano) sól pieprz ćwiartka cytryny+ ćwiartka do podania 100 gram kaszy gryczanej, gotujemy bez soli według przepisu na opakowaniu do miękkości 1 czerwona cebula 3/4 średniej gruszki (lub 1 cała mała) 50 gram orzechów włoskich+ kilka do posypania tuż przed podaniem(...)bulionu garść rukoli 1/3 czerwonej papryki łyżka oliwy z oliwek, u mnie z chili Gotuję kaszę gryczaną. Filet z pstrąga kroję na 4 części, przyprawiam solą, pieprzem i sokiem z cytryny z każdej strony. Następnie zawijam każdy kawałek w rulon i ponownie każdy rulon zawijam w plaster szynki parmeńskiej. Takie roladki układam w naczyniu żaroodpornym i wstawiam do piekarnika nagrzanego

Czaiłam się bardzo długo na kaszę jaglaną. Przy każdej wizycie u pediatry słyszałam jaka jest cudowna, ale jakoś nie wiedziałam jak się za nią zabrać, w końcu zmobilizował mnie wpis na znajomym blogu Julki , której Bruno kaszę jaglaną je regularnie. Kasza została więc uprażona, ... potem ugotowana  (u mnie z wodą i mlekiem). Sezam podprażyłam na patelni i dodałam(...)musu jabłkowego produkcji Teściów. Na koniec kapka sosu porzeczkowego i jedziemy. Nie wiem kto zajadał się bardziej: Bruno czy ja ;) Kaszę jaglaną mam w końcu "odhaczoną

Pomysł na tę fantastyczną sałatkę znalazłem na blogu Whipped Cream . Połączenie bobu, daktyli i kaszy gryczanej totalnie mnie oczarowało. Jednak nie byłbym sobą, gdybym nie przygotował jej po swojemu z kwaśno-słodko-słonym dressingiem i pikantną papryczką chili. Wyszło pysznie. Genialna, bardzo syta i orzeźwiająca sałatka. Gorąco polecam! Składniki (na 4 porcje) : 500 g bobu 1 saszetka prażonej kaszy gryczanej(...)limonki 1 papryczka chili, drobno posiekana 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu (lub syropu z agawy albo innego słodu) 1 łyżka octu ryżowego sól Przygotowanie: Bób i kaszę gryczaną ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Ostudzić. Bób wyłuskać i wymieszać z kaszą, daktylami i prażonymi pestkami dyni. Przygotować sos z soku z limonki, posiekanej papryczki, sosu sojowego, octu

poznałem roślinnej kuchni trochę bliżej. Wychodząc na przeciw takiemu myśleniu, pragnę przedstawić Wam wspaniałe razowe spaghetti z pysznym sosem z bakłażana i świeżych pomidorów, któremu towarzyszą sycące pulpety z kaszy jaglanej. Zapewniam, że także nieugięci mięsożercy będą nim zachwyceni i może nawet poproszą o dokładkę. :) Do przygotowania tego cudownego dania zainspirowała mnie Ala z  Wegan Nerd . Składniki na pulpety(...)bardzo głodnych osób) : 1 szklanka kaszy jaglanej 1 mała cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 6 suszonych pomidorów, drobno posiekanych 3 łyżki drobno posiekanej pietruszki 1 płaska łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka ostrej papryki w proszku świeżo mielony czarny pieprz sól oliwa z oliwek Składniki na sos: 2 średnie bakłażany, pokrojone w kostkę

zapiekany pudding mascarpone z kaszy manny z musem nektarynka-brzoskwinia inspiracja To, że coś okazuje się inne niż mieliśmy wyobrażenie o tym, nie znaczy, że jest gorsze, czasami jest równie dobre. Czasami dobre rzeczy wynikają z nieprzemyślanych decyzji. Czasami potrzeba trochę odskoczni od codziennego życia i sztywnych ram. Składniki: 50g kaszy manny 200ml mleka/wody białko 50g serka mascarpone aromat szczypta(...)soli coś do posłodzenia Kaszę gotujemy, studzimy. Białko ubijamy na sztywno. Do ostudzonej kaszy dodajemy ser, aromat, słodzidło i miksujemy. Delikatnie łączymy z białkiem. Przekładamy do natłuszczonego naczynka i zapiekamy ok.20-25min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Jedna z najzdrowszych kasz, gdzie by się nie spojrzało widnieją same jej plusy. Najpierw się naczytałam o jej cudownych właściwościach, przyszedł czas, żeby jej spróbować ;) Muszę przyznać, że jest pyszna, ma coś takiego w swoim smaku, że chce się do niej wracać. Polecam :) Przepis pochodzi ze strony Smakowity Kąsek . Z podanej porcji wychodzi około 10-11 niedużych kotlecików. Składniki(...)szklanki kaszy jaglanej marchewka cebula jajko 2 łyżki otrąb pszennych łyżka mąki pełnoziarnistej sól, pieprz, papryka czerwona, czosnek granulowany natka pietruszki  olej do smażenia * Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy. Cebulę siekamy drobno w kostkę, podsmażamy na maśle lub oliwie. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Natkę siekamy drobno. Wszystkie składniki dodajemy do kaszy. Mieszamy