panierki użyć wymieszaną bułkę tartą ze szczyptą chili. Składniki (na 5-6 kotletów): 300 gram cukinii 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej garść świeżej bazylii 1/2 marchewki 2 jajka 3-4 łyżki pikantnej tempury + do panierki* 2 łyżki otrąb orkiszowych lub innych 1 łyżka mielonego siemienia lnianego szczypta soli, pieprzu olej do smażenia Cukinię i marchew ścieram na tarce o dużych
Mango PapajaKasza manna powstaje w procesie wysokiego przemiału pszenicy. Na rynku dostępne są także jej razowe warianty, a także z innych zbóż, np. żytnia czy orkiszowa. Was zachęcam do zainteresowania się manną gryczaną, którą wyróżnia lekko orzechowy smak. 600 ml mleka 400 ml wody 200 g jagód świeżych lub mrożonych 120 g kaszy manny gryczanej 4 łyżki ksylitolu W rondelku zagrzewamy
KucharzycaOstatnio odkrywam na nowo wszystkie zboża i pseudo zboża w formie płatków. Poprzedni przepis, który mogliście przeczytać zawierał pełnoziarniste płatki orkiszowe, w których jestem po prostu zakochana. Dzisiaj będą płatki gryczane. Osobiście uwielbiam kaszę gryczaną zarówno zwykłą jak i tą paloną, ale jak dotąd nie miałam okazji jeść gryki w formie sprasowanego ziarna. W smaku nie ma wyraźnej różnicy
vaniliowoczekoladowaJulianna - zobaczcie jakie przysmaki z porzeczek wyczarowały :) Składniki: ok 1 szklanka porzeczek (użyłam mieszanki białych, czerwonych i czarnych) 2 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżki płatków owsianych (lub żytnich) 1 łyżka otrębów (u mnie orkiszowe) 1 łyżka nasion słonecznika 1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżeczka miodu pół łyżeczki masła Umyte i przebrane porzeczki wysypujemy do foremki ceramicznej
Cynamonowe szczęścieSKŁADNIKI: 1 l maślanki 520 g mąki razowej 140 g orkiszowej 160 g mąki z nasion amarantusa 180 g mąki kukurydzianej 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki siemienia lnianego 2 łyżki cukru 2 łyżki soli 1 łyżka octu 10 dkg drożdży 1/4 szkl. oliwy olej i mąka do form
w mojej kuchniomowy chleb na zakwasie z mąki żytniej razowej, jaglanej i orkiszowej z dodatkiem płatków owsianych i ziaren (w tym przepisie czarnuszka, kminek i słonecznik). Czas przygotowania: 15 minut + wyrastanie + pieczenie Składniki: Zaczyn: 250 g mąki żytniej razowej, 200 ml letniej wody, 250 g zakwasu. Ziarna: 120 g ziaren (do wyboru sezam, słonecznik, dynia, czarnuszka, kminek(...)gorąca woda Ciasto (10-12 godzin później): Zaczyn, 170 g mąki jaglanej (lub kaszy jaglanej, którą trzeba zmielić na mąkę w blenderze lub młynku do kawy ), 150 g mąki ciemnej orkiszowej, 280 ml letniej wody, 15 g soli, 3 łyżki płatków owsianych . Przygotowanie: Składniki zaczynu
SzczyptaSmaQzaczynem sporządzamy namaczankę. Namaczanka 30 g nasion chia 30 g siemienia lnianego 30 g kaszy jaglanej 150 g wody Składniki zalać zimną wodą i pozostawić w przykrytym naczyniu na taki sam czas, jak zaczyn. Ciasto cały zaczyn cała namaczanka 350 g wody 240 g mąki orkiszowej jasnej 170 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1,5 łyżeczki soli 50 g ziaren(...)temp. 230oC. Piec 10 min. w temp. 220oC, zmniejszyć temperaturę do 200oC i piec jeszcze przez 50 minut. Studzić na kratce. Szeroki wybór superfood takich jak np.siemię lniane, kasza jaglana, nasiona chia i inne można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl
Przepisy na domowy ser i chlebScones - bardzo często pojawiają się przepisy na te "dziwne",jak dla mnie bułeczki.Angielskie bułeczki,już sama nie wiem czy śniadaniowe,czy do popołudniowej herbatki,choć
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!botwinką Karkówka z grilla i kasza Risotto ze szparagami Gulasz z cukinii z szybkowaru Leczo z cukinią Kurczak z szybkowaru Ziemniaki po cygańsku Kiełki na patelnię i kasza bulgur Zupa gulaszowa Biała kiełbasa pieczona z warzywami Kalarepa na ciepło Kasza jęczmienna z grzybami leśnymi Bigos z dyni Fasolka po grecku Risotto z suszonymi pomidorami Orkiszowe risotto z białą kiełbasą Ryż
Dorota Smakujedodatkiem odżywki białkowej. Proste i szybkie w wykonaniu, niebanalne w smaku. 400 g kremowego jogurtu naturalnego 1 jajko 30 g ekspandowanej kaszy jaglanej (lub innego ziarna ekspandowanego) 1 miarka (30 g) odżywki białkowej 150 g mąki orkiszowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 60 g erytrolu (lub innego słodziwa) 2 łodygi rabarbaru* Jogurt mieszamy z jajkiem. Suche składniki łączymy ze sobą
Kucharzycalodówce nie zepsuje się przez kilka dni. A rano, samo smażenie zajmie nam góra 15 minut :) 4 porcje placuszki: 100 g suchej kaszy jaglanej (około 0/5 szklanki) 2 jajka dojrzały banan 100 ml śmietanki 30% szklanka mąki orkiszowej jasnej łyżka cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią olej kokosowy lub rzepakowy do smażenia kawowy twarożek: 250 g półtłustego twarogu […] Artykuł
Mienta blogdodatkiem mleka) dań dla dzieci i i nie tylko. Są proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego lekkostrawne i sycące. Solo nie smakują zbyt dobrze, ale która kasza bez dodatków (chociażby odrobiny soli czy cukru) jest smaczna? Dla urozmaicenia można dodać świeże lub suszone owoce, bakalie, syrop czy serek. Można ich również używać do zagęszczania zup i sosów oraz(...)rodzajów, z czego ja miałam okazję próbować; mieszaną (sorgo+quinoa+pełnoziarnisty ryż), jaglaną, sorgo, gryczaną, orkiszową, owsianą z dodatkiem nasion. Przygotowanie kaszek - jak już wspomniałam - jest bardzo proste. Do ciepłego mleka lub wody wsypujemy kaszę aż do momentu uzyskania pożądanej konsystencji, a następnie odstawiamy na 1-2 minuty. Po tym czasie kaszka jest już gotowa
Poranek na słodkoPozostawanie w domu sprzyja gotowaniu, podjadaniu i kupowaniu na zapas nie tylko tych zdrowych produktów, ale również słodyczy, słonych przekąsek, czy gotowych dań. Nie mówię kategorycznego
Be Fit Be StrongJabłka w cieście 15. Hummus z bobu 16. Naleśniki z serem i frużeliną 17. Guacamole na kanapkę 18. Pancakes z kaszy jaglanej 19. Chlebek bananowy z cynamonem 20. Dutch baby z piekarnika 21. Domowe bułki pszenno- orkiszowe z miodem 22. Pasta rybna z tuńczykiem i sardynkami 23. Drożdżowy chlebek do odrywania 24. Domowy pasztet drobiowy 25. Racuchy z jabłkiem
SMYKWKUCHNIprzelewamy do pucharka. Zdobimy ananasem i podajemy od razu (z szeroką rurką do koktajli). Smacznego Do przygotowania koktajlu wykorzystałam otręby orkiszowe z Młynów Stoisław. Młyny Stoisław, to 50 lat jakości.W ofercie producenta znajdziecie także mąki, kasze i płatki. http://www.mlynystoislaw.pl
Słodkie okruszki