Trochę przypadkowa sałatka. Termin ważności kaszy prawię minął, w słoiku z paprykami ostały się tylko 2 sztuki, w lodówce walała się też połówka fety. Ugotowałam co trzeba było, wymieszałam, zalałam litrami oliwy (bo lubię) i jest. Pyszna i przede wszystkim zdrowa. I idealna do pracy na drugie śniadanie. Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej 2 pieczone papryki (ja użyłam z zalewy(...)porcje) Kaszę dokładnie płuczemy na sicie i gotujemy al dente, przecedzamy i wrzucamy do miski, studzimy. Dodajemy do niej umytą rukolę, oliwki, pokrojone w mniejsze kawałki papryki i fetę, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, siemię. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dolewamy oliwę i sok z cytryny, mieszamy. Artykuł Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką, fetą i oliwkami pochodzi
Kardamonovyproblemach. Wypróbujcie, na Was też pewnie podziała kojąco Deser agrestowy z nutką orzechową Porcja dla dwóch osób WARSTWA ORZECHOWA 3 łyżki masła orzechowego Łyżka oleju kokosowego 4 łyżki preparowanej kaszy jaglanej WARSTWA AGRESTOWA 200 g agrestu 1 szklanka wody 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej Łyżka miodu + 2 łyżki serka mascarpone WARSTWA ORZECHOWA Do rondelka przełóż masło orzechowe oraz olej kokosowy(...)całość podgrzewaj aż do połączenia się składników. Do masy dodaj preparowaną kasze jaglaną, wymieszaj dokładnie. Całość przełóż do dwóch szklanych naczyń, np. do słoików, szklanek lub pucharków. Odstaw do przestygnięcia na ok. 1h. WARSTWA AGRESTOWA Agrest umyj dokładnie, przełóż do garnka, dodaj miód i zalew szklanką wody. Gotuj na wolnym ogniu ok. 15 minut. Do szklanki przelej 50 ml zimnej
365 dni dookoła kuchniSkładniki: 1/2 średniego brokuła 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 0,5 cebuli 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju ryżowego 2 łyżki mąki gryczanej 0,5 pęczka pietruszki 0,5 łyżeczki cząbru sól, pieprz Przygotowanie: Brokuła gotujemy w osolonej wodzie aż będzie miękka, pozostawiamy do ostudzenia. Następnie blendujemy z ugotowaną kaszą jaglaną. Przekładamy do miski i dodajemy pokrojoną
Łycha smakówSkładniki: 1 pęczek botwinki 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3 łyżki prażonego słonecznika 3 łyżki prażonego sezamu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki mąki gryczanej 0,5 łyżki świeżo startego imbiru 0,5 pęczka koperku sól, pieprz Przygotowanie: Do ugotowanej i przestudzonej kaszy jaglanej dodajemy botwinkę i blendujemy na gładką masę . Przekładamy
Łycha smakówwersji kompletnie wegańskiej oraz bez dodatku cukru i bez glutenu . Taki swoisty „rodzynek” wigilijnego stołu, w zdrowym i dietetycznym wydaniu. Składniki na 1 małą miskę: 2 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka maku – suszony, nie gotowany 3-4 łyżki syropu z agawy – zaopatruję się w Rossmanie w dziale ze zdrową żywnością 2-3 łyżki soku z cytryny – dla przełamania słodkiego(...)smaku ulubione bakalie – u mnie żurawina, rodzynki, suszona śliwka Ugotowaną kaszę jaglaną wymieszać z resztą składników. Masę spróbować i ewentualnie dodać więcej syropu z agawy i/lub soku z cytryny. Najlepiej przygotować dzień wcześniej, aby składniki dobrze się „przegryzły”, a suszony mak odpowiednio rozmiękł. Korzystając z okazji, chciałam złożyć Wszystkim najserdeczniejsze życzenia świąteczne ! Świeci gwiazda na niebie,srebrna i staroświecka, Świeci
Grunt to przepis!Składniki: 4 szklanki obranej, oczyszczonej i startej na drobnych oczkach dyni 100 g (przed ugotowaniem) kaszy jaglanej, ugotowanej wg przepisu na opakowaniu jedna marchewka, starta na drobnych oczkach litr tłustego mleka 3 łyżki miodu pół łyżeczki cynamonu szczypta gałki muszkatołowej szczypta kardamonu Przygotowanie: Dynię i marchewkę gotowałam do miękkości na mleku (około 15-20 minut). Dodałam ugotowaną kaszę jaglaną
Kulinarny Pamiętnikdzięki czemu miąższ jest miękki i bardzo soczysty. Na efektowny i pyszny obiad, w sam raz! ;) 6 dużych szt: 350 g piersi z kurczaka 1/2 szklanki ryżu 1/3 szklanki kaszy jaglanej (można pominąć, a w zamian dać ryż) 1 mała cukinia 1 mała cebula sól, pieprz, słodka papryka czerwona, suszone oregano, 2 ząbków czosnku 1 łyżka oliwy około(...)startego sera, np. cheddar Ugotować w lekko osolonej wodzie razem ryż z kaszą jaglaną, odcedzić, przestudzić. Mięso zmielić, doprawić i podsmażyć z drobno posiekaną cebulą na rozgrzanej oliwie. Cukinię drobno pokroić, górę z papryki odciąć, a ze środka usunąć gniazda nasienne. Odciętą górę papryki można zostawić w całości- do przykrycia nadzianej papryki- lub odcięty kawałek pokroić drobno i dodać
Kraina Miodem PłynącaDzień dobry:) Jak wiecie kasza jaglana jest bardzo zdrowa, a ja ją uwielbiam. Można z niej zrobić pyszny budyń,chlebek,sałatki nieskończona ilość możliwości jej wykorzystania. Dzisiaj zapraszam na pyszne kotleciki z dodatkiem kiszonej kapusty.Idealne jako samodzielne, można podać je również dowolnym sosem. Zapraszam:) Składniki: 100 g kaszy jaglanej ugotowanej w woreczku 3/4 szklanki kapusty kiszonej z marchewką
Sama słodycz i szczypta chilipesto czy produktów z grilla. Potrzebne składniki: 1,5 szklanki otrębów owsianych bezglutenowych 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki majeranku i tymianku 1,2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 4 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki sezamu 4 łyżki siemienia lnianego 1/2 łyżeczki soli ziołowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1,5 szklanki mleka migdałowego 2 jajka(...)szczęśliwej kurki 1 łyżka oleju kokosowego Przygotowanie: Otręby, mąkę kukurydzianą, majeranek, tymianek, kaszę jaglaną, słonecznik, sezam, siemię lniane mieszamy mikserze na gładką masę. Następnie dodajemy sól, proszek do pieczenia, mleko, jajka, olej kokosowy i dokładnie mieszamy - powstało ciast bardzo płynne. Foremkę smarujemy olejem kokosowym i wylewamy ciasto, które posypujemy sezamem. Chlebek piekłam przez 35 minut
Łycha smakówrodzynek 1 pęczek kolendry 1 pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 2-3 łyżki oliwy 1/2 kg łopatki 1 jajko 2 cebule 5 ząbków czosnku 100 g kaszy jaglanej 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 czubata łyżeczka kuminu 1 płaska łyżeczka soli 1 czubata łyżeczka pieprzu 4-5 brzoskwiń 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 czubata(...)Paprykę myjecie, usuwacie nasiona i kroicie w kostkę. Kolendrę i natkę pietruszki myjecie i siekacie. Wszystko to dodajecie do kaszy, przyprawiacie solą i pieprzem, mieszacie z oliwą i gotowe. Kaszę jaglaną gotujecie, odparowujecie i studzicie. Czosnek i cebulę obieracie i kroicie na kawałki. Wszystko to razem z mięsem mielicie w maszynce i mieszacie. Dodajecie jajko, sól, pieprz, kumin i cynamon
GRUBY WAŁEKOstatnio bardzo natarczywie chodziła za mną kasza jaglana. Dawno jej nie jadłam i mocno zatęskniłam. Pojawiły się właśnie pierwsze truskawki… no… to jeszcze nie te wspaniałe, rozpływające się w ustach czarodziejskie owoce, przenoszące człowieka do czasów beztroskiego dzieciństwa… niemniej pojawiły się i postanowiłam wykorzystać je do przygotowania pysznego śniadania na kaszy jaglanej. Do przygotowania pysznego, […] Artykuł
Krzywa ProstaPotrzebne składniki: 0,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 6 pomidorków koktajlowych garść uprażonych pestek słonecznika garść kiełek na patelnię 2 burki 1 łyżka octu balsamicznego 1 ząbek czosnku sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Ugotowane buraki blendujemy z dodatkiem soli, pieprzu, czosnku i z octem balsamicznym. Kiełki podprażamy na patelni. Mieszamy z kaszą jaglaną, dekorujemy pomidorkami, kiełkami i słonecznikiem
Łycha smakówzrobić w kwadrans. Przygotowanie wydłuża obieranie bobu – to mozolna praca. Jeśli masz świeży bobik nie obieraj go tylko z łupinką dodaj do sałatki. Zobacz przepis Sałatka z kurczakiem i kaszą jaglaną Sałatka z kurczakiem potrafi nie jedno mieć imię. Na pewno zdarzyło ci się zamówić w restaurację sałatkę bez wyrazu i smaku. Kurczak sam w sobie nie wiele tutaj zdziała(...)potrzebuje towarzystwa, dzięki któremu pokaże się z najlepszej strony. Nasza sałatka z kurczakiem z kasza jaglaną taki składnik ma, a jest nim dresing, rzecz super prosta o równocześnie niezwykle złożonym smaku. Zobacz przepis Sałatka z tartego brokuła z mango Sałatka z tartego brokuła i mango zaskoczy Cię swoim wyjątkowym smakiem. Porcja witamin na talerzu do zrobienia w 10 minut. Zobacz
Niedzielny kucharzkrwi. Nabyłam drogą kupna cała siatkę buraków ugotował gar i obmyślałam przepisy z dodatkiem buraków. Na pierwszy ogień powstała tarta z buraków. Potrzebne składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mąki gryczanej 1 jajko 50 g oleju kokosowego sól 6 ugotowanych buraków 1 opakowanie tofu 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 ząb ki czosnku(...)cytryny garść pestek słonecz nika 1 łyżka oregano pieprz, sól ziołowa Przygotowanie: Ugotowaną i przestudzoną kaszę jaglaną z jajkiem miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy mąkę, olej kokosowy i szczyptą soli i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto pozostawiamy w lodówce na 10 min aby odpoczęło. Schłodzone ciasto przekładamy do tartownicy i zapiekamy przez
Łycha smakówChoroba czaiła się, czaiła aż w końcu zaatakował mnie w weekend. Typowe przy przeziębieniu uczucie rozbicia próbowałam załagodzić koktajlem z kaszy jaglanej i jestem zaskoczona jego smakiem:) Dodam że moje weekendowe szefostwo - dzieci nie przyjmują L4 więc przydałoby się coś co poza herbatką z cytryną i odrobiną "prądu" postawi na nogi i poprawi humor:) Składniki na 4 porcje(...)saszetka ugotowanej według przepisu na opakowaniu kaszy jaglanej 4 banany 2 szklanki mleka sojowego (użyłam o smaku naturalnym z biedronki) *opcjonalnie garść jagód goji *opcjonalnie 2 łyżki masła orzechowego Wykonanie : Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką konsystencję. Smacznego:) Przepis znalazłam na stronie Zielone Love
cucinarezalecany przy przeziębieniach), poprawia krążenie i obniża poziom złego cholesterolu. Można nim słodzić napoje (byle nie gorące), smarować pieczywo i dodawać do deserów (ale niepoddawanych obróbce termicznej), np. kasza jaglana ze śliwkami , ryż basmati na słodko . Orzechy włoskie - o prócz witamin i minerałów, zawierają dużo kwasów omega 3, błonnika pokarmowego i białka. Orzechy włoskie obniżają poziom złego cholesterolu(...)działają przeciwnowotworowo i wspierają układ odpornościowy. Zalecana jest 1 garść dziennie. Ja jem z poranną kaszą jaglaną lub owsianką/granolą. Można też podjeść w ciągu dnia jako przekąskę. Olej lniany - olej lniany tłoczony na zimno posiada idealną proporcję NNKT omega-3 i omega-6 (szczególnie ważne dla tych, którzy nie jedzą ryb). Te substancje są niezbędnym
Qlinarnie i QlinarnieBożego Narodzenia a Wielkanocą zawsze mnie motywuje do gotowania lżej strawnych dań. I tak tym razem powstały delikatne klopsy z mięsa drobiowego pieczone w piekarniku, które podałam z ugotowaną kaszą jaglaną, okraszoną duszonymi pieczarkami oraz miksem sałat z sosem winegret. Wyszło pysznie, spróbujcie 😊 Składniki: -400 g mielonego mięsa z nogi kurczaka -pół czerstwej kajzerki -1 jajko -3 ząbki(...)a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Proponowany sposób podania: Odmierzyć 50 g sypkiej kaszy jaglanej na osobę. Ugotować wg, opisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, zeszklić pół pokrojonej w kostkę cebuli, dodać kilka oczyszczonych i pokrojonych w drobną kostkę pieczarek. Chwilę razem
Kulinarne przemysleniaRóżnorodność jej gotowania jest ogromna. Jedni dodają do niej grzybów, inni wędzonych śliwek lub różnego rodzaju kasze. U mnie w domu tradycją jest podawanie kapusty z grochem i kaszą jaglaną, polaną na talerzu lnianym olejem. Podstawą jest dobrej jakości kiszona, a nie kwaszona, kapusta. Kapustę kiszoną otrzymujemy w procesie fermentacji, po uprzednim zasoleniu. Natomiast kwaszoną uzyskuje się dodając(...)kiszona czy kwaszona. Sposób gotowania mojej kapusty z grochem jest bardzo prosty. Potrzebujemy: - 2,5 kg kapusty kiszonej - 1/2 kg grochu średniej wielkości - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - jedna duża cebula -150 g masła -3 liście laurowe -3 ziela angielskie -łyżka kminku -sól, pierz do smaku Dzień wcześniej, na noc, zalewamy groch zimną wodą. Na drugi dzień
Kulinarne przemyslenia