font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Ciasto z kaszy jaglanej ze śliwkami i figami Składniki: Kasza jaglana – 300g Płatki owsiane – 100g Mąka żytnia – 100g Masło – 20g Ksylitol – 2 łyżeczki Daktyle – 8 sztuk Cynamon – 1 łyżeczka Jajka – 2 sztuki Śliwki(...)sztuk Figi – 4 sztuki Wykonanie: Kaszę jaglaną opłukać zimną wodą, a następnie ugotować według instrukcji na opakowaniu razem z daktylami i ksylitolem. Ugotowaną i przestudzoną kaszę zmiksować na gładkie puree razem z daktylami. Następnie dodać cynamon, masło, jajka, mąkę i płatki owsiane. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto o konsystencji ciasta kruchego. W razie potrzeby podsypać ciasto mąką. Gotowe ciasto schłodzić
Kuchnia Bon AppetitPozyskiwana z prosa kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych kasz. Jest lekkostrawna, a za sprawą braku glutenu w swoim składzie nie uczula. Dlatego też warto podawać ją osobom chorującym na celiakię oraz cierpiącym na niedokrwistość. Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych dzieki czemu jest dobrym domowym lekarstwem na katar. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka(...)standardowych ziemniaków w daniach obiadowych. Mój dzisiejszy przepis to połączenie kaszy z suszonymi pomidorami i cukinią. Do tego domowe mielone kotleciki i wspaniały, zdrowy lunch gotowy! Składniki: 1 woreczek kaszy jaglanej 5 suszonych pomidorów pół zielonej cukinii pokornej w plasterki pół żółtej cukinii pokrojonej w plasterki sól, pieprz Przygotowanie: Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidory kroimy w paseczki
Życie ze smakiemProsty, smaczny i pełen zdrowia czekoladowy krem jaglany z dodatkiem moreli oraz dekoracją z truskawek i płatków migdałów. Wyśmienita propozycja nawet dla tych, którzy twierdzą, że kaszy jaglanej nie zjedzą w żadnej formie. Składniki (2 duże porcje): 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka 3 morele + do dekoracji 2 łyżki kakao 1 łyżka(...)kawy rozpuszczalnej (proszek) 2 łyżki miodu truskawki i migdały w płatkach do dekoracji Kaszę jaglaną zmiksuj z mlekiem, kakao, kawą, miodem i morelami na gładką masę, najlepiej bez grudek. Przygotowany krem przełóż do miseczek i udekoruj truskawkami, morelami i migdałami. Możesz przed podaniem schłodzić lub zjeść od razu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajaprzed pieczeniem sernika. Od czterech ciasteczek Oreo oddzielić krem i zachować do jaglanej masy. Czarne herbatniki odłożyć na koniec do dekoracji. na "sernikową" masę bez sera 300 g suchej kaszy jaglanej ok. 150 g ksylitolu (można więcej) 2 czubate łyżki oleju kokosowego +odrobina płatków jaglanych i mąki do zagęszczenia masy Kaszę jaglaną wcześniej uprażyć w garnuszku i ugotować do miękkości(...)przepisem na opakowaniu, przedtem odrobinę posolić. Jeszcze ciepłą zmiksować na gładki krem, dodając wodę w razie potrzeby. W większej misce przelać roztopiony olej kokosowy z ksylitolem, stopniowo dodając kaszę jaglaną i miksując ją z pozostałymi składnikami. Pod koniec wsypać odrobinę płatków jaglanych i mąki do zagęszczenia masy. Piekarnik ustawić na 180 stopni C. Przygotowane wcześniej ciasto na spód wyjąć
Kuchnia EllieJedliście kiedyś kaszę jaglaną z makaronem? Niby niezbyt oczywiste połączenie, a jakie pyszne. Więcej informacji o Królowej kasz znajdziecie tutaj . Zapraszamy do stołu! Makaron spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym (z dodatkiem pulpetów z kaszy jaglanej) Składniki na pulpety: ¾ szklanki surowej kaszy jaglanej 1 mała cebula 6 suszonych pomidorów w oleju + 1 łyżki oleju spod pomidorów) 1/3 łyżeczki czerwonej czubricy(...)łyżeczka suszonego oregano ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki cukru sól i pieprz 2 garści świeżej bazylii 2-3 łyżki oleju ½ szklanki wody + makaron spaghetti Przygotowanie: Uprażoną przez chwilę na suchej patelni kaszę (ja robię to zawsze zaraz po zakupie kaszy, pozbawiając ją w ten sposób naturalnej goryczki) zalewamy wodą (w proporcji kaszy do wody 1:2), lekko solimy i gotujemy pod przykryciem
Moja Mama Gotujeniego korzystać, po kolejny dopiero za rok! Jaglany shake z truskawkami Składniki: 2 szklanki mleka kilka dużych truskawek, im więcej dodasz tym kolor będzie intensywniejszy 5 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej cukier lub miód do smaku Przygotowanie: Do blendera kielichowego wlewamy mleko. Dodajemy truskawki oraz kaszę jaglaną. Miksujemy. Dodajemy cukier lub miód do smaku i ponownie miksujemy. Najlepiej smakuje, gdy mleko(...)jest zimne. * pamiętaj, że truskawek nie przechowujemy z lodówce; podobnie jak pomidory tracą swój smak! Truskawki myjemy z szypułkami, dopiero później, po umyciu, usuwamy szypułki. * przed ugotowaniem kaszę jaglaną należy dwukrotnie przepłukać w gorącej wodzie, inaczej będzie gorzka w smaku. Polecam
Moja smaczna kuchniaPostanowiłam sprostać Waszym prośbom i obiecuję, że na blogu pojawiać się będzie coraz więcej takich przepisów. Dziś mam dla Was przepis na Jaglane Rafaello – czyli Rafaello z kaszy jaglanej. Jest wegańskie, bo nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Nie zawiera również glutenu i laktozy. Jest bez jajek, więc śmiało może być przygotowywane przez osoby z nietoler ancjami(...)pomysłem do popołudniowej kawki. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: SPÓD: * orzechy ( ja użyłam brazylijskich i laskowych ) – 2 szkl * daktyle suszone – 1 garść * olej kokosowy – 1 czubata łyżka MASA: * kasza jaglana – 1 szkl * mleko kokosowe – 1,5 szkl * kokos ( wiórki ) – 2 szkl * laska wanilii – 1 szt * do posłodzenia: możemy użyć cukru, ksylitolu, erytrytolu, syropu z agawy
Ostra na SłodkoJeśli lubicie lub chcecie spróbować takiej wersji, to polecamy nasz przepis TUTAJ Dzisiaj skupiliśmy się na wersji mielonych w połączeniu z ziemniakami i marchewką. Wyszło przepysznie, do tego kasza jaglana z papryką i oczywiście surówka. Zobaczcie zdjęcia i poczytajcie przepis. Mamy nadzieję, że wypróbujecie i podzielicie się wrażeniami. Selerowo-ziemniaczano-marchewkowe kotlety mielone z kaszą jaglaną(...)masa będzie zbyt rzadka dodajemy więcej otrębów. Formujemy niewielkie kotlety i obtaczamy je w bułce tartej zmieszanej z otrębami. Smażymy na oliwie z oliwek. Kotlety gotowe :) Na dodatek proponujemy kaszę jaglaną z blanszowaną papryką. My kasze gotujemy najczęściej w ziołach i bulionie warzywnym, ale możecie oczywiście zrobić klasycznie, wyłącznie w lekko osolonej wodzie. Dodaliśmy też paprykę, którą wcześniej przesmażyliśmy delikatnie
vegetanieSkładniki (na 2 porcje) na pulpety: - ¼ szklanki kaszy jaglanej (ok. 45g), - 1 cebula (ok. 70g), - 1 ząbek czosnku, - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - 250 g mięsa mielonego z indyka, - przyprawy: papryka słodka, wędzona i ostra, sól, pieprz, - do obtoczenia mąka Graham, na sos pomidorowy: - puszka krojonych pomidorów (ok. 400g), na tagliatelle: - 1 cukinia (ok. 300g). Sposób przygotowania 1. Gotujemy kaszę(...)jaglaną wedle przepisu na opakowaniu. 2. Ugotowaną kaszę jaglaną miksujemy. 3. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na oleju rzepakowym. 4. Łączymy kaszę z zeszkloną cebulą, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, mięsem mielonym i przyprawami. 5. Z powstałej masy formujemy kuleczki i obtaczamy je w mące. 6. Pulpeciki wrzucamy na wrzątek i gotujemy ok. 5-10 min. 7. Wyławiamy pulpeciki i łączymy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachpoczęstunek, który został przez nas zaprezentowany podczas podsumowania tego dnia. Przygotowaliśmy wiosenne kanapki oraz jaglane kuleczki Rafaello. Uwielbiam FIT słodkości i mogłabym jej jeść na okrągło. Kasza jaglana jest jedną z moich ulubionych. Kto by pomyślał, że takie jaglane kulki, które wyglądają jak słynne pralinki Rafaello , mogą być pełnowartościową przekąską dla każdego. Kilka składników, trochę chęci(...)tego miejsca z ogromną radością i sentymentem. Było mi bardzo miło, móc uczestniczyć w tym niezwykłym dniu! Dziękuję :) Składniki: (na ok. 30 sztuk) Kuleczki: 200 g kaszy jaglanej ok. 500 ml mleka kokosowego lub zwykłego 100 g wiórków kokosowych 5 łyżek miodu 1-2 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: ok. 30 sztuk blanszowanych migdałów
Nastoletnie WypiekanieTaki deser może być sprytnym sposobem na podanie naszym dzieciom nie zawsze lubianej przez nie kaszy jaglanej :) Składniki : 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżeczka miodu 1 łyżka masła owoce suszone świeże owoce sezonowe, u mnie jagody i truskawki sezam, orzechy, cynamon Przygotowanie : Do ugotowanej kaszy dodać masło i miód - zmiksować Dodać suszone owoce, sezam, wymieszać Przełożyć(...)pucharków, udekorować owocami, posypać cynamonem, Takim zdrowym kremem można również napełnić kruche babeczki. Pomysł zaczerpnęłam z książki Stefanii Korżawskiej "Cztery kroki do zdrowia " Kasza jaglana jest bogatym źródłem witamin z grupy B, a także mikroelementów : żelaza, wapnia, krzemu. Zawiera również niezwykle wartościowe dla organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe.Wpływa rozgrzewająco na organizm
Proste PotrawyDzisiaj zapraszam na pyszny, co ważne - zdrowy i niezwykle łatwy w przygotowaniu deser - kokosowy pudding jaglany z musem malinowym i płatkami migdałów. Połączenie pysznych malin i kokosowego kremu z kaszą jaglaną i bananami jest idealne, całość można przygotować niemal bez dodatku cukru. Deser nie wymaga również wiele pracy. Do przygotowania dania użyłem: 500 ml mleka 3,2%, 400 ml mleka(...)kokosowego, 2 bananów, 400 gram malin, 200 gam kaszy jaglanej, 3 łyżeczek cukru, płatków migdałowych. Przygotowanie dania rozpocząłem od samego puddingu. W garnku zagotowałem 500 ml mleka i 400 ml mleka kokosowego, a następnie dodałem do niego 200 gram kaszy jaglanej i 2 łyżeczki cukru. Całość gotowałem na małym ogniu, często mieszając, aby kasza nie przypaliła się. Po tym czasie
Wyprawy kulinarneprzepis na dobry początek dnia. Kokosowy budyń jaglany , który dzisiaj zrobiłam jest przepyszny i taki prosty w przygotowaniu. Kasza jaglana gotowana na mleku kokosowym, zmiksowana i podana z płatkami kokosowymi, to było naprawdę udane przywitanie nowego dnia i nowego tygodnia! Kokosowy budyń jaglany / 2 porcje Składniki: 400 ml mleka kokosowego 250 ml wody 2/3 szklanki kaszy jaglanej(...)łyżki wierzchniej warstwy mleka kokosowego (jest gęsta i kremowa) miód, syrop klonowy lub inny zamiennik cukru do smaku 2 garście płatków kokosowych Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczemy kilkakrotnie pod bieżącą, ciepłą wodą. Przekładamy do garnka z grubym dnem. Wlewamy wodę oraz mleko kokosowe - śmietankę, która jest na wierzchu mleka kokosowego odkładamy do miseczki. Gotujemy, aż kasza będzie miękka. Ugotowaną kaszę przelewamy
Moja smaczna kuchniaCalibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Wegeburgery z buraków i kaszy jaglanej Składniki – 8 sztuk: Ugotowane buraki – 3 sztuki Marchewka – 3 sztuki Cebula – 1 sztuka Kakao gorzkie – 1 łyżka Imbir – 2cm kawałek Natka pietruszki – 1 pęczek Kasza jaglana – 200g Mieszanka ziaren(...)sezam, słonecznik, pestki dyni) – 100g Sól, pieprz, sos sojowy Mąka jaglana – 2-3 łyżki Wykonanie: Kaszę jaglaną dobrze wypłukać, ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i wystudzić. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Surową marchewkę i wcześniej ugotowane buraki zetrzeć na tarce. Wszystko wymieszać w misce dodając kakao. Dodać mieszankę ziaren, mąkę, starty imbir i posiekaną natkę
Kuchnia Bon Appetitdanie zaskoczy Was bardzo miło. Jest aromatyczne i pyszne. Zielona kasza jaglana pobudzi Was do życia. Przepis jest wyborny, upieczona papryka przywołuje na myśl sycylijskie słońce. Koniecznie wypróbujcie przepisu! Na zdrowie! Moje i Wasze ! Składniki 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej czyli 1 szklanka suchej kaszy 1 papryka czerwona garść orzechów włoskich siekanych suszony tymianek pół łyżeczki soku z cytryny jedna(...)suchej patelni upraż słonecznik. Przełóż go do naczynia wraz z pozostałymi składnikami i zblenduj. Jeśli jest za gęste, dodaj odrobinkę wody mineralnej, aby konsystencja była właściwa. Do miski wsyp kasze jaglaną, dodaj pesto- wystarczy 1 łyżka. Wymieszaj. Jeśli chcesz możesz dodać więcej pesto. Dodaj paprykę, listki bazylii. Smacznego i na zdrowie! Inspirowałam się książką Marka Zaremby "Jaglany detoks"- tam podejrzałam
Z Kuchni Do Kuchni