Wieprzowina po azjatycku na ostro 265synowie zachwyceni i na pewno wpisuje się w nasze menu na stałe. Zdjęcia oczywiście do poprawki, bo tylko te, w wersji roboczej zdążyłam zrobić ;) Składniki: 700g mięsa z karkówki wieprzowej 2 średniej wielkości cebule 1 szklanka wody 1/3 szklanki białego cukru 2 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowo-grzybowego 1 łyżeczka sosu sambal oelek 2 łyżeczki przyprawy pięć smaków
W garach u Gosi
Gulasz z kociołka 162a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -300 g wędzonego boczku -1,5 kg wołowiny gulaszowej ( karkówka, udziec lub łopatka ) -1,5 kg wieprzowiny ( karczek lub łopatka ) -2 pomidory ( 400 g ) -2 marchewki (200 g ) -2 cebule ( 300 g ) -3 kolorowe papryki (650 g ) -1 kg ziemniaków
Kulinarne przemyslenia
Schab na kanapki 222warunki, że jest przez cały czas w zamknięciu. Dzięki temu gotuje się we własnych sokach. To wpływa w dużym stopniu na jego soczystość. Chociaż naszym zdaniem nie dorównuje wciąż karkówce oraz łopatce wieprzowej przyrządzonej w podobny sposób. A może po prostu jesteśmy dla siebie zbyt surowi. Schab na kanapki Składniki: Na 4 słoiki 550 ml schab wieprzowy
Kuchnia Na Wypasie
Zapiekanka gulaszowa z ziemniakami 194potem dogotować je i zapiec całość. Bez wstydu podacie ją na przyjęciach! Porcja dla ok. 4 osób. Zapiekanka gulaszowa z ziemniakami: 1 kg wołowiny (np. rostbef, pręga, skrzydło, karkówka) 1 kg niewielkich ziemniaków (po obraniu) 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 2 średnie marchewki 1 łodyga selera naciowego 1 zielona papryka 1 łyżka papryki wędzonej w proszku + 1 łyżeczka
Poezja smaku
Grille gazowe Genesis II firmy Weber - rozpal w sobie miłośc do grillowania 137skąpane w dymnym aromacie. Idąc dalej, wyobrażamy sobie cały proces, czyli nasypywanie węgla, rozpalanie (tudzież dmuchanie, gdy węgle nie chcą się palić), układanie na ruszcie tacek z szaszłykami, karkówką, rybami... Na szczęście cały ten proces można skutecznie skrócić, a grillowanie stanie się czystą przyjemnością, jeśli wykorzystamy grill gazowy. Wystarczy tylko rozpalić płomienie… i cieszyć się czasem spędzonym
Obiad gotowy
Przepis na bigos domowy. Prosto i pysznie na co dzień 139drugi, bo choć inne, są równie pyszne. Przepis na bigos domowy Składniki: 800 gramów kapusty kiszonej, 300 gramów boczku wędzonego, 3 kiełbasy śląskie, 400 gramów mięsa wieprzowego (łopatka lub karkówka), 3 cebule, garść śliwek suszonych, 20 gramów grzybów suszonych, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, opakowanie papryki słodkiej mielonej (20g), majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz, olej. Jak zrobić bigos domowy
Kulinarna Polska
Schab w sosie barbecue ze śmietanką / Pork In Creamy Barbecue Sauce 177papryki. Mięso w sosie barbecue świetnie smakuje z ziemniakami, ale pasuje też do niego ryż albo kasza. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na schab :) Polecam również moją karkówkę po myśliwsku: Schab w sosie barbecue ze śmietanką, składniki: ok. 800 g schabu (cienkie kotlety bez kości) przyprawy do oprószenia mięsa: sól, pieprz, słodka papryka, majeranek (lub inne ulubione suszone
Lekcje w kuchni
Pieczone ziemniaki – sprawdzony przepis 4599dania zadowoleni nie będziemy. Pieczone ziemniaki w piekarniku – z czym podać? To bez wątpienia świetny dodatek do kurczaka, żeberek, ryby, golonki w kapuście i do pieczonej karkówki z grilla. Bardzo dobrze sprawdza się jako samodzielne danie np. jako obiad bezmięsny. Pieczone ziemniaki przepis, który dopełni również smak wielu sałatek zarówno na ciepło i na zimno. Zastosowanie ziemniaków pieczonych ogranicza
Kuchnia Na Wypasie
Roladki schabowe z piekarnika 412roladki z boczkiem, roladki z grzybami, pomysłów jest naprawdę mnóstwo. Pamiętajmy tylko o jednym. Schab jest mięsem suchym (o niskiej zawartości tłuszczu) i nie będzie tak soczysty jak np. karkówka lub łopatka. Możemy to zrównoważyć farszem lub pysznym sosem. Polecamy! Roladki schabowe z piekarnika Składniki: cienkie ( 3 – 4 mm ) kotlety ze schabu: 8 szt. szynka: 8 plasterków ser: kilka
Kuchnia Na Wypasie
Sałatka z szynką szwarcwaldzką i serem pleśniowym – przepis 263szwarcwaldzką i serem pleśniowym – przepis Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka meksykańska – sprawdzony przepis Śledzie w śmietanie – przepis Sałatka tortellini ze szpinakiem i bekonem – przepis Pieczona karkówka – przepis Artykuł Sałatka z szynką szwarcwaldzką i serem pleśniowym – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smaku
Śledzie w śmietanie – przepis 180aromaty wzajemnie się „przegryzą”. Smacznego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie gajowego – Przysmak gajowego Sałatka tortellini ze szpinakiem i bekonem – przepis Śledzie pod pierzynką – przepis Pieczona karkówka – przepis Artykuł Śledzie w śmietanie – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smaku
Przepis jak zrobić idealny stek z patelni 165języku mianem steku określa się jednak mięso wołowe czyli befsztyk. Befsztyk jest to więc potrawa ze smażonego, pieczonego lub grillowanego mięsa wołowego. Na steki najczęściej wybiera się polędwicę lub karkówkę. Kroi się je w w poprzek włókien mięśniowych. Jeśli natomiast chodzi o stopień wysmażenia to stek może być wysmażony całkowicie, średnio lub nawet być surowy w środku czyli krwisty. Wyróżnia
ProstePesto.pl
WOŁOWINA NA PESTO Z RUKOLĄ I PARMEZANEM 134totalną eksplozję. Danie od którego nie da się oderwać. INNE PYSZNE MIĘSNE DANIA GŁÓWNE: BOEUF STROGONOW NA MAŚLANYM PURÉE GOŁĄBKI KLASYCZNE Z SOSEM POMIDOROWYM KARKÓWKA DUSZONA W SOSIE WŁASNYM Z GROSZKIEM I MAŚLANYM PUREE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM STEK CIELĘCY Z GNOCCHI I GRZYBAMI ZIEMNIAKI
globuskulinarny
Pasztet drobiowo-wieprzowo-wołowy 157kiedy można odpocząć, nabrać dystansu, powoli i spokojnie zacząć nowy rok. Pasztet to "danie" bez którego trudno wyobrazić sobie świąteczny stół, obok innych swojskich wyrobów, pieczonych schabów, wędzonych karkówek i kiełbas. Idealnie pasuje na śniadanie czy kolację, ale warto pamiętać, że z takiego gotowego pasztetu możemy zrobić również farsz do pasztecików czy pierogów. Składniki na dwie formy keksowe
Życie zaczyna się w kuchni
BOEUF STROGONOW NA MAŚLANYM PURÉE 142Boeuf strogonow to odpowiednie danie nie tylko wtedy kiedy przygotowujesz niedzielny obiad. Pyszne, rozgrzewające i aromatyczne. INNE PYSZNE MIĘSNE DANIA GŁÓWNE: GOŁĄBKI KLASYCZNE Z SOSEM POMIDOROWYM KARKÓWKA DUSZONA W SOSIE WŁASNYM Z GROSZKIEM I MAŚLANYM PUREE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM STEK CIELĘCY Z GNOCCHI I GRZYBAMI ZIEMNIAKI
globuskulinarny