Kiszenie to najstarszy sposób konserwowania żywności i najzdrowszy, bo zwielokratnia ich wartości zdrowotne. Kiszona kapusta, buraki czy kiszone ogórki są najpopularniejsze, to nasze ulubione kiszonki, ale już marchew, kalafior lub inne warzywa budzą niemałe zdziwienie. To można je kisić? Można właściwie wszystkie zakisić, na jakie przyjdzie Ci tylko ochota. Kiszonki mają właściwości oczyszczające, ponieważ zawierają kwas mlekowy, który odtruwa organizm
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kimchi ze szczypioru jedliśmy kilka razy. Pyszne i daje naprawdę ciekawe doznanie smakowe. Zdecydowanie bardziej konkretne niż kimchi z kapusty pekińskiej. Ale jest mało popularne i chyba niedoceniane w Europie i na świecie. A jak niedoceniane, to trudne do dostania … Czytaj dalej
slodkokwasnapljajka, makaron z naleśników, to prosty, a jednocześnie ciekawy pomysł na smaczny posiłek. Z czym podać makaron z naleśników? Oto kilka propozycji podania makaronu naleśnikowego: Łazanki z kapustą i makaronem naleśnikowym>>> Z sosem ogórkowym>>> Z sosem grzybowym>>> Ze szpinakiem i śmietaną>>> Makaron naleśnikowy jako dodatek do: Rosołu
Moja Książka Kucharskapierwszej łyżce powiedział, że sztos! Widać zresztą jakość tej zupy na zdjęciu :) Na drugie - dla męża klasycznie po śląsku i opolsku - rolada wołowa z kluskami i modrą kapustą. Podana wyjątkowo pięknie! Ja wzięłam sznycel wieprzowy i rozmiar lekko mnie przeraził, ale dałam radę! Franek, który jadł naleśniki, bardzo chciał spróbować, więc dostał kawałek :) A Hania wybrała dziecięcy klasyk, pięknie
bistro mamaosób z alergią/nietolerancją na gluten, a tym, którzy unikają nabiału, polecam zastąpienie śmietanki mleczkiem kokosowym lub innym mlekiem roślinnym. Pomysły na zupy: ** Kapuśniak z młodej kapusty ** Zupa pomidorowa z warzywami ** Zupa Kartoflanka ** Zupa kalafiorowa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na około 4-5 porcji: około 800 g patisonów (po obraniu) duża cebula 3 średnie ziemniaki
Kulinarny S.O.S.dobroczynne i prozdrowotne właściwości kiszonek, a także kto nie powinien ich jeść. W książce znajdziemy wiele wyjątkowych przepisów na kiszone warzywa. Od najbardziej tradycyjnych w kuchni polskiej kiszonych ogórków, kapusty, buraków do eksperymentów z cebulą, cukinią, dynią, czy selerem korzeniowym. Oprócz receptur warzywnych mamy również przepisy na kiszone owoce, takie jak jabłka, śliwki i cytryny. Każdy przepis wzbogacony jest
Tajemnice SmakuOwoce: maliny, melon, czarna porzeczka, mirabelki, jeżyny, winogrona, nektarynki, śliwki, poziomki, jagody, arbuzy. Warzywa : koper włoski, fasolka szparagowa, grzyby kurki, por, karczochy, bakłażan, cukinia, brokuły, fenkuł, kalarepa, fasola, kapusta. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length
Coś bym zjadłaprosty przepis na smaczny, zdrowy i sycący obiad dla wegetarian, bądź osób, które szukają jakiegoś urozmaicenia od tradycyjnych mielonych. Świetnie smakują w towarzystwie surówki ze świeżych warzyw, np. z kapusty pekińskiej lub z ogórkami małosolnymi. Kotleciki są bardzo tanie, gdyż zrobimy je z podstawowych składników, które praktycznie zawsze są w domu, a wychodzą bardzo smaczne i można nimi nakarmić całą
e-PrzepisyKulinarneduszenie mięsa w sosie z warzywami. Doprawiam do smaku. Danie podaję z puree ziemniaczanym i surówką colesław. Idealnie pasować będą także pieczone ziemniaki i surówka z pora lub młoda kapusta. Smacznego Frittata Frittata to smaczna i prosta w przygotowaniu pozycja na ciepłe śniadanie dla całej rodziny. Warzywa zatopione w masie jajecznej, delikatnie doprawione, pyszne. Do frittaty pasować będą także wędliny
Zasmakuj Kuchnigotowa. Kolejna część książki prezentuje przepisy opatrzone fotografiami na kiszonki oraz przepisy na dania z kiszonek. Możemy zakisić jabłka, śliwki, cytryny, fasolkę szparagową, cebulę, paprykę, pomidory, dynię, cukinię, buraki, kapusty: białą, czerwoną i pekińską, ogórki, rzodkiewki, białą rzodkiew, seler korzeniowy. Teraz jest najlepszy moment, aby przygotować w słoikach przetwory, które leczą. Bardzo dziękuję wydawnictwu RM za egzemplarz książki. Kiedy
AZgotuj!Kiszenie warzyw to jeden z najstarszych sposobów przedłużania ich żywotności . Obecnie fermentacja stała się bardzo popularna, a nawet modna. Kisimy już nie tylko ogórki i kapustę, ale również inne warzywa oraz owoce. Kiszone ogórki to klasyk, mimo to, nie w każdym gospodarstwie jest zwyczaj przygotowywania tej kiszonki. Warto spróbować, bo to bardzo prosty sposób konserwowania żywności. Przekonacie się również
Tajemnice Smakuproblem - bardzo szybko znikają z talerza :) SMACZNEGO!!! Zobacz również: ciasto na pierogi - https://kulinarniezpolkanakresach.blogspot.com/2015/02/ciasto-na-pierogi.html pielmienie - https://kulinarniezpolkanakresach.blogspot.com/2016/02/pielmienie.html pierogi ruskie - https://kulinarniezpolkanakresach.blogspot.com/2015/02/pierogi-ruskie.html pierogi z kapusta i suszonymi grzybami - https://kulinarniezpolkanakresach.blogspot.com/2015/12/pierogi-z-kapusta-kiszona-i-suszonymi.html
Kulinarnie z Polką na Kresachadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Pieczona marchew z rozmarynem → Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem → Pieczony kalafior z masłem anchois i czosnkiem → Pieczona brukselka → Pieczona kapusta Artykuł Pieczona marchewka z imbirem i miodem pochodzi z serwisu Oryginalny smak
Oryginalny smakPyszna sałatka, idealny sposób na zachowanie warzyw z ogrodu na zimę, wystarczy wtedy tylko otworzyć słoik i mamy gotową sałatkę do obiadu. Tym razem z kapusty,papryki,marchewki i ogórków, bardzo kolorowa i smaczna,polecam
Swojskie jedzonkoGołąbki w liściach winogron to ciekawy pomysł na pyszny obiad. Proces ich przygotowania trwa o wiele krócej niż przygotowanie tradycyjnych gołąbków z kapusty, ryż nie wymaga wcześniejszego gotowania a cebula podsmażania. To pyszna opcja dla wszystkich miłośników tego dania. składniki na 25-30 sztuk 25-30 świeżych liści winogron 500 g mielonego mięsa 1 szklanka suchego ryżu
Smakowite Dania