kapusta z grochem - 414 przepisów (strona:3/28)

Wigilijna kapusta z grochem i grzybami 376

Idą, idą święta ... :) Z pewnością w waszych domach trwają już gwiazdkowe przygotowania - w końcu wigilia tuż tuż ! W moim domu nie jedną z obowiązkowych potraw tego dnia jest kapusta z grochem i grzybami. A ponieważ taka kapusta najlepsza jest na 2 - 3 dzień - to już dziś warto pomyśleć o jej przygotowaniu ! Jest pyszna i aromatyczna :) Składniki: 1 kg kiszonej kapusty(...)się miękkie. Na patelni roztapiamy masło i szklimy na nim cebulę pokrojoną w kostkę. Grzyby siekamy, dodajemy do cebuli i wszystko razem przesmażamy. W dużym garnku łączymy ze sobą kapustę, groch oraz cebulę z grzybami. Wszystko podlewamy delikatnie wodą.  W moździerzu ucieramy ze sobą pieprz ziarnisty, majeranek, sól i kminek. Dodajemy do kapusty.  Doprawiamy sosem sojowym. Wszystko gotujemy

Taste Therapy
Kapusta z grochem 190

Pyszna, wigilijna kapusta z grochem. W moim rodzinnym domu gotowało się zwykle kapustę bez dodatków, od jakiegoś czasu zaczęłam robić kapustę z grzybami , a kapusta z grochem to potrawa z rodzinnego domu mojego Męża, zwykle szykowana przez moją Teściową.  Ja  robię ją od niedawna i nieco inaczej niż moja Teściowa. Moim zdaniem ilość grochu zależy od upodobań(...)tego jak kwaśna jest nasza kapusta. Warto grochu ugotować  nieco więcej, abyśmy mogli w razie potrzeby złagodzić kwaśność kapusty. Kapustę najlepiej przygotować dzień lub dwa wcześniej - odgrzana jest jeszcze smaczniejsza. Użyłam połówek łuskanego grochu, nie trzeba ich wcześniej moczyć.  składniki ok 1 kg kiszonej kapusty  500 - 600 g łuskanego grochu - połówki 1  spora cebule 4 ziarenka

Stare Gary
Kapusta z grochem w cieście 32

Kapusta z grochem w cieście chlebowym do barszczyku na zakwasie. Resztki kapusty z grochem zawinęłam w ciasto drodżowe(...)chlebowe. Podam przepis na formę keksową 25 cm. Kapusta z grochem 270 g kiszonej kapusty 1/2 szklanki grochu namoczonego przez noc  1 łyżeczka kmninku 1 łyżeczka majeranku pieprz 3 łyżki oleju mała cebulka Namoczony groch ugotować do miękkości bez soli. Kapustę przed duszeniem przesiekać drobno nożem. W rondlu rozgrzać olej i zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, dodać kminek

AZgotuj!
Kapusta z fasolą – wigilijna potrawa 186

Kapusta z fasolą to pyszne danie, które figuruje na wigilijnym stole zamiast grochu z kapustą kiszoną. Pyszny dodatek do obiadu, albo nawet cały obiad, jeśli jeść ją z chlebem. Bogata w kalorie i witaminę C, więc idealna na jesień i zimę! Kapusta z fasolą Na terenie Polski kapustę oraz groch uprawia się już od dziesiątków lat. Kiedy w Polsce(...)było jeszcze ziemniaków , ludność żywiła się już grochem. Natomiast kapusta była na tyle popularna, że uprawiano ją na terenie całego kraju i spożywano przez cały rok. Aby urozmaicić monotonną dietą , dodawano do kapusty różnego rodzaju dodatki. Dużą popularnością cieszyło się połączenie kapusty z grochem, którą dodatkowo okraszano smalcem. Sadniki: 1 kg kapusty kiszonej 400 g fasoli białej suchej drobnej (może

Gotowanie-uk
Kapusta z grochem 148

wszyscy jedzą kapustę. Różnorodność jej gotowania   jest ogromna. Jedni dodają do niej grzybów, inni wędzonych śliwek lub różnego rodzaju kasze. U mnie w domu tradycją jest podawanie kapusty z grochem i kaszą jaglaną. Podstawą jest dobrej jakości kiszona, a nie kwaszona, kapusta. Kapustę kiszoną otrzymujemy w procesie fermentacji, po uprzednim zasoleniu. Natomiast kwaszoną uzyskuje się dodając do kapusty ocet(...)zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem i wrzucamy na gotującą się wodę ( 2 szklanki ). Na wolnym ogniu, pod przykryciem, gotujemy do całkowitego wchłonięcia wody przez kaszę. Kiedy mamy już miękką kapustę, groch i kaszę, łączymy wszystko i mieszając od czasu do czasu, gotujemy jeszcze ok. 10 minut. Jeżeli z kapusty, w trakcie gotowania, odparowało dużo wody, dodajmy groch z wodą

Kulinarne przemyslenia
groch z kiszoną kapustą na oleju... 90

pieprz mielony 1 łyżeczka mąka pszenna 6 łyżek, olej rzepakowy - ile potrzeba Kiszoną kapustę (jeśli jest mocno kwaśna to wypłukać w zimnej wodzie raz) pokroić drobniej, w garnku zalać wodą do przykrycia kapusty, dodać ziele angielskie, liść laurowy, cukier, olej rzepakowy i gotować do miękkości kapusty. Groch łuskany moczony całą noc w garnku, jeśli trzeba to dolać wody i mieszając(...)suchą patelnie i mieszać z 1 minutę (mąka wchłonie mniej tłuszczu), dolać olej rzepakowy tyle aby powstała zasmażka, podsmażać z 1 minutę mieszając i od razu dodać do grochu z kapustą dobrze mieszając do zagęszczenia, zdjąć z ognia - groch z kiszoną kapustą to wyśmienite postne danie na Wigilię, nam również taki groch z kapustą smakuje cało rocznie np. do gotowanej

W Mojej Kuchni Lubię
Wigilijny groch z kapustą 146

grochu, 15g suszone grzyby, cebula, 2 łyżki oleju rzepakowego, łyżka mąki pszennej, 2 liście laurowe, sól i pieprz do smaku. 1. Grzyby opłucz i namocz na noc w ciepłej wodzie. 2. Groch opłucz, zalej zimną wodą i odstaw na kilka godzin. 3. Odlej wodę z grochu i zalej go świeżą, dodaj sól i ugotuj, po czym odcedź groch. 4. Kapustę(...)posiekaj, włóż do garnka, dodaj grzyby (razem z wodą, w której się moczyły). W razie potrzeby dolej wody tak, by przykryła kapustę. 5. Dodaj liście laurowe, ugotuj kapustę do miękkości i wymieszaj z ugotowanym grochem. 6. Cebulę obierz i posiekaj. 7. Na patelni rozgrzej olej, zrumień cebulę, oprósz ją mąką, wymieszaj i dodaj do ugotowanej kapusty. 8. Wszystko wymieszaj

Z notatnika dietetyka
12 tradycyjnych potraw wigilijnych 4078

ostatniej wieczerzy było 12. apostołów. A więc co powinno się znaleźć wśród tych 12 dań? zupa grzybowa barszcz w uszkami karp na różne sposoby kapusta z grzybami lub kapusta z grochem pierogi z kapustą i grzybami ryba po grecku śledź na różne sposoby makowiec kluski z makiem kutia sernik kompot z suszu Każde z tych dań ma swoją symbolikę(...)miały chronić przed bólem zębów i ich wypadaniem. Przesąd ten najprawdopodobniej wynikał z faktu, że skorupki orzechów odznaczaj się dużą twardości i wytrzymałością. zdjęcie z http://www.ofeminin.pl/przepisy/ kutia-wigilijna-przepis-na-kutie-wigilijna-s590988.html Kapusta, groch i grzyby Kapusta i grzyby wchodzą w skład wigilijnych potraw, należy wymienić wśród nich kapustę z grzybami, pierogi z kapustą i grzybami oraz uszka z tym samym nadzieniem. Dawniej

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Kapusta z grochem 115

Kapusta z grochem, czyli wigilijna kapusta kiszona z dodatkiem grochu łuskanego. Jest to tradycyjne danie na Wigilię, ale nie u Wszystkich pojawia się ono na Święta Bożego Narodzenia. A jak to bywa u Was? Robicie co roku kapustę z grochem na Boże Nar The post Kapusta z grochem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kapusta z grochem z grzybami 25

Kapusta kiszona duszona razem z gotowanym grochem z dodatkiem suszonych grzybów. KAPUSTA Z GROCHEM SKŁADNIKI 1 kilogram dobrej kapusty kiszonej; 400 gramów grochu łuskanego (omielonego); 50 gramów suszonych grzybów (podgrzybki, prawdziwki); 1 cebula; 3-4 liście laurowe; 5-7 ziarenek ziela angielskiego; sól, pieprz; przepis na kapustę z grochem z grzybami Artykuł Kapusta z grochem z grzybami pochodzi z serwisu

Kuchnia Tomka
Kapuata z grochem i wędzonym boczkiem 50

Zamiast klasycznego bigosu na świąteczny stół polecam kapustę z grochem i wędzonym boczkiem. Jest równie pyszna. Taką kapustę można też szybko przygotować z resztek wigilijnej kapusty z grochem , wystarczy dodać tylko podsmażony boczek z cebulką. składniki: ok 1,2 kg odciśniętej kiszonej kapusty 500 g grochu połówki 2 duże cebule 800 g wędzonego booczku 2 listki laurowe 3-4 ziarenka(...)angielskiego 2-3 łyżki majeranku woda Kapustę kiszoną posiekać drobniej i przełożyć do garnka. Dodać listki laurowe oraz ziele angielskie. Jeśli mamy boczek ze skróką to odkroić skórkę i także włozyć do kapusty aby podczas gotowania oddała swój smak. Całość zalać wodą aby przykryło kapustę i gotować do miękkości. W drugim garnku ugotować groch. Zalać wodą trochę ponad poziom gruchu

Monia miesza i gotuje
Kapusta z grochem 159

Kapusta z grochem to tradycyjne danie, które gości na wielu polskich stolach  w czasie wigilii. Przygotowanie jest bardzo proste wystarczy ugotowany groch  połączyć z kapustą kiszoną i odpowiednio doprawić. Prosto i smacznie :) Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 500 g grochu łuskanego 2 cebule olej do smażenia 3 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie: Groch(...)angielskie, zalać wodą tylko tyle by ją przykryła. Gotujemy na małym ogniu do miękkości, w razie potrzeby podlewamy wodą. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Do ugotowanej kapusty dodajemy groch i cebulę. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem (można dodać majeranek, kminek) i jeszcze chwilę razem całość dusimy

magiczna kuchnia Kasi
Wigilijna kapusta z grochem 74

Polsce używane są od wieków. Danie warto przygotować 1-2 dni wcześniej, a w Wigilię tylko podgrzać. Składniki (na 6-8 porcji): 400 g kapusty 270 g kapusty kiszonej 200 ml żółtego grochu połówkowego cebula 2 łyżki oleju łyżeczka kozieradki łyżeczka mielonego kminku 3-4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego łyżeczka suszonych płatków czosnku sól pieprz Groch wypłukać(...)kapusta była całkowicie zanurzona w wodzie). Gotować do miękkości. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na oleju zeszklić cebulę z kozieradką, kminkiem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. W dużym garnku zagotować kapustę kiszoną z dodatkiem ok. szklanki wody. Do gotującej się kapusty kiszonej dodać cebulę z przyprawami oraz płatki czosnku. Do kiszonej kapusty z przyprawami dodać miękki groch oraz słodką

Weekendy w domu i ogrodzie
Kapusta z grochem 134

Pamiętam jak moja mama zawsze gotowała kapustę z grochem na wigilię, a teraz ja ją gotuję. Przed świętami nie zdążyłam podzielić się z Wami przepisem, ale robię to teraz. Innego dnia niż wigilia też przecież można ją jeść. Polecam. Składniki:  1 kg kapusty kiszonej 1/2 grochu łuskanego połówki 3 cebule 3 listki laurowe olej około 3-4 łyżek Groch(...)przełożyć do garnka, zalać szklanką wody, posolić dodać listki laurowe i gotować do miękkości. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, a następnie zeszklić na rozgrzanym oleju i dodać do kapusty. Groch odcedzić z wody i nalać świeżej, aby dobrze przykryła groch (około 2 cm nad powierzchnią grochu). Gotować do momentu, kiedy część grochu się rozpadnie. Trzeba pamiętać, aby często mieszać

talerz przyjemności
Kapusta z grochem 133

domu w Wigilię pachnie kiszoną kapustą, majerankiem, zielem angielskim i listkami laurowymi? To znak, że w kuchni tworzy się jedno z najbardziej znanych i tradycyjnych świątecznych potraw, czyli kapusta z grochem. W moim domu kapusta ta przygotowywana była własnie z jego dodatkiem ale jeśli podacie ja np. z grzybami będzie na pewno równie pyszna. Składniki: 1 kg kapusty kiszonej(...)bardzo kwaśna przelewamy wodą i wrzucamy ja do garnka. Podlewamy do 1/3 wysokości. Dodajemy sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie i gotujemy do miękkości. 3. Do miski z grochem dodajemy kapustę. Cebulka szklimy na oleju i dodajemy do pozostałych składników. Mieszamy i przyprawiamy. Smacznego

Życie ze smakiem