Bułeczki z majonezem 208Pomysł na takie bułki podpatrzyłam u Moniki , kiedyś już robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem majonezu - pluszki , a tym razem są to bułeczki do hamburgerów,na kanapkę z wędliną, serkiem lub dżemem...kto z czym lubi..Polecam..ja swoje bułeczki posypałam złotym lnem..pycha ,, polecam.. 3 szkl. mąki pszennej [ u mnie ciut więcej] 2 pełne łyżki majonezu Kieleckiego 1 łyżka
Moje domowe kucharzenie
Wiosenna sałatka 199Już niedługo zawita do nas wiosna. Mam taką nadzieję :). Ja dzisiaj próbuję ją przywołać wiosenną sałatką. Taką szybką, ale kolorową i smaczną. Można ją podać do obiadu, kanapek lub samodzielną przekąskę. Tylko cztery składniki i mamy lekkie wiosenne danie na talerzu. Też tak tęsknicie za wiosną ? Ja mam dość już tych szarych dni. Pragnę słoneczka, kolorów, radości. Czekam na zielone
O kuchni z uczuciem
Chleb piwny z suszonymi jabłkami i "Zapach miłości" 200ochota na chleb bez dodatku cukru, ale jednak ze słodkimi akcentami. W szafce znalazłam zapas suszonych latem jabłek. Zamiast wody, użyłam piwa i wyszedł słodko-goryczkowy chleb na codzienne kanapki. Składniki : 550 g mąki pszennej chlebowej saszetka (7g) suchych drożdży łyżeczka soli ok. 400 ml jasnego piwa duża garść suszonych jabłek Mąkę wymieszać z solą i drożdżami. Stopniowo dolewać piwo
Weekendy w domu i ogrodzie
Szynka pieczona w marynacie klasycznej (gotowej) 251produkt nie zawiera żadnych konserwantów, ani glutaminianu sodu. Szynka wyszła bardzo smaczna - soczysta i pokryta pyszną glazurą. Mięso idealnie nadaje się na obiad oraz po schłodzeniu w lodówce - na kanapkę. 1 kg szynki wieprzowej marynata klasyczna Dodatkowo: woda do podlewania mięsa Szynkę (może być inny rodzaj mięsa) umyć, osuszyć i włożyć do worka z marynatą. Całość wstawić
Di gotuje
Masło orzechowe 180dodać trochę oleju, aby było bardziej smarowne i mniej zaklejało buzie. Co z nim w ogóle można zrobić? Oczywiście najpopularniejszym sposobem wykorzystania masła orzechowego w kuchni są po prostu kanapki z nim oraz dżemem. Niestety niewiele osób idzie o krok dalej, a można wyczarować z jego pomocą pyszny sos orzechowy, nadziewane czekoladki czy pyszny czekolado-orzechowy koktajl. Zachęcam więc
Blendman
Tosty z ricottą i truskawkam 188umieszczamy jajko, dodajemy mleko i mieszamy ze sobą. Do ricotty dodajemy łyżeczkę miodu, dokładnie mieszamy. Obie kromki chleba wykładamy serem a na jednej kładziemy pokrojone truskawki. Składamy w kanapkę. Maczamy z każdej strony w jajku i smażymy na rozgrzanym oleju (mały ogień) około 3-4 minut z każdej strony. Przekładamy na talerz. Do smaku można również polać czekoladą rozpuszczoną
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Płatki jaglane na mleku 202śniadanie znudzą mi się już kanapki, szukam jakiś płatków, które będę mogła przygotować z mlekiem. Ostatnio natknęłam się na płatki jaglane, które bardzo lubię, więc przygotowałam Płatki jaglane na mleku z suszoną żurawiną i siemieniem lnianym złotym . Składniki: - 250ml mleka - około 5 łyżek płatków jaglanych błyskawicznych - 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego - garść suszonej żurawiny - 1 łyżeczka siemienia lnianego złotego Przygotowanie: Mleko
Kuchnia co dnia
Pieczona papryka. Jak w łatwy sposób pozbyć się skórki? 186smakowite paprykowe antipasti. Upieczoną, oczyszczona paprykę przekroić na 4 części. Włożyć do słoika lub innego szklanego naczynia, zalać oliwą, dodać gałązkę rozmarynu i ząbek czosnku. Podawać lekko posolną do kanapek. Pycha
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bułki do hamburgerów z sezamem 157Dziś polecam bardzo proste do zrobienia bułeczki do hamburgerów, choć w zupełności do zwykłych kanapek mogą być. Przepis bardzo prosty, wystarczy wszystko wyrobić i odstawić. Przepis znalazłam na blogu Szefowa w swojej kuchni . Składniki: 680 g mąki pszennej 200 ml wody 200 ml mleka łyżeczka cukru 7 g suchych drożdży 2 łyżki masła szczypta soli 1 jajko sezam
Ewusiowe Smaki
Surówka z czerwonej kapusty. 225pyszne i lekkie surówki.Dzisiaj mam dla Was pyszną surówkę z czerwonej kapusty. Jak zapewne wiecie posiada ona mnóstwo witamin i właściwości leczniczych.Pewnie Was to zdziwi ale ja uwielbiam kanapki z dodatkiem surówek :) Zapraszam do wypróbowania, nie zabiera dużo czasu w przygotowaniu:) Kapusta czerwona ma wszystkie zalety lecznicze białej kapusty, ale lżejszą konstrukcję, więc idealnie nadaje się do faszerowania
Sama słodycz i szczypta chili
Ciasteczka z mąki amarantusowej z żurawiną i orzechami włoskimi 191chrupkie, nie są twarde, lecz delikatnie miękkie i rozpływające się w ustach. Są bardzo pożywne i stanowią doskonałą przekąskę w ciągu dnia, zamiast niezdrowych batonów, czy pustych kanapek. Serdecznie polecam je dzieciom i osobom uczulonym na gluten. Nie każdy jednak lubi amarantus i jego lekki orzechowy posmak. W tych ciasteczkach jest on lekko wyczuwalny, a z dodatkiem żurawiny
Calzonella.com
Indyk z pomarańczami. 212nutą, bardzo dobry. Do tego ryż jaśminowy polany sosem pomarańczowym, kiełki oraz posiekana kolendra. Lekki niedzielny obiad. A jeżeli zostanie nam trochę mięsa, to świetnie sprawdzi się też na kanapkach. Składniki: pierś z indyka 2 pomarańcze cebula marynata: 1 łyżka miodu, 2 łyżki octu balsamicznego, 1/2 szkl. soku pomarańczowego, liść laurowy, ziela angielskie, owoce jałowca, 1/2 łyżeczki soli kilka
zadanie-gotowanie
Dżem mandarynkowy. 197Swoją przygodę z blogiem zaczęłam od dżemu pomarańczowego z wanilią . To było wiele przepisów temu ;) Tym razem przygotowałam aromatyczny, cytrusowy dżem mandarynkowy. Idealny do naleśników, tostów czy kanapek. Nie ma w nim nuty goryczy charakterystycznej dla pomarańczy. Mandarynki łatwiej się też obiera, a to duży plus. Z podanych przeze mnie ilości wyszły dwa słoiczki dżemu, które spożytkujemy na bieżąco. Gdybyście
zadanie-gotowanie
Surówka z cebuli 269Jestem przekonany, że wiele osób, gdy przeczyta co dziś przygotowuję, od razu pomyśli – ohyda. Nic bardziej mylnego! Surówka z cebuli jest doskonałym dodatkiem do wędliny, pieczonego mięsa czy kanapek! Do przygotowania tego prostego przepisu będziemy potrzebowali: Cebula biała Cebula czerwona Papryka Kapary Sok z cytryny 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 3 Łyżki octu Suszona bazylia Obie cebule kroimy
MarcinChef
Karkówka/schab/szynka pieczone w czerwonym winie 205niejednokrotnie i z różnego rodzaju mięsem wieprzowym. Tu przedstawiam karkówkę. Mięso zawsze wychodzi, miękkie, soczyste i niezwykle aromatyczne. Doskonale się kroi i nie rozpada. Idealnie pasuje do chleba - na kanapkę, jak również po podgrzaniu - na smaczny obiad. 1 kg karkówki/schabu/szynki bez kości (najlepiej mięsa w miarę wąskiego) 1 cebula Przyprawy: sól, papryka, pieprz, curry 1 garść majeranku
Di gotuje