dużo wysiłku. Dorsza upiekłam w foli aluminiowej z papryką i marchewką, jednak mogą to również być inne warzywa np. brokuły, kalafior lub fasolka szparagowa. Po upieczeniu dodałam ugotowany ryż długoziarnisty z dzikim, który wchłonął cały sos powstały podczas pieczenia i świetnie się połączył smakowo z dorszem i warzywami. Składniki: (na 3 porcje) 600 - 700 g świeżego fileta z dorsza
Kuchcik gotujeprzykryć folią aluminiową. Piec w 180 stopniach, grzałka góra-dół, około 40 minut, a następnie usunąć folię z góry i piec kolejne 10 minut. Polecam również inne warzywne "pasztety" Pasztet z cukinii i pieczarek Pasztet z cukinii i kalafiora Pasztet z selera Pasztet z kapusty i chleba
Trzeci talerzcebule pokrojoną w piórka tak aby zakryć mięso, na to pieczarki pokrojone w plastry, na pieczarki paprykę pokrojoną w paski,kalafior ,brokuł,marchewke pokrojona w plastry,fasolkę szparagową pokrojoną w słupki. .Doprawić ulubionymi przyprawami . Wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach przez około 30 minut
w mojej kuchniwyruszyłam na zakupy. Dopiero mając rybkę, zaczęłam się zastanawiać jak ją przyrządzić. Postanowiłam wykorzystać swoje ulubione połączenie: cytryna, koperek i oczywiście ryba. Zainspirowana wpisem Pauli postanowiłam do łososia pieczonego w folii podać ziemniaki hasselback. Do tego także warzywa ugotowane na parze i sos do ryby , w którym jestem zakochana. Wspaniałe połączenie :) Składniki (dla 2 osób): 2 dzwonka łososia(...)odrobiną masła na wierzchu. 3. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą. 4. Piec w temperaturze 200 st.C przez 40 min. Jeśli użyje się niewielkich naczyń, obie potrawy można piec w jednym czasie w piekarniku. Do łososia i ziemniaków podałam także warzywa ugotowane na parze (brokuły i kalafior). Wszystkiego dopełnia sos do ryby
Pasja SmakuWarzywa pieczone z kurczakiem.....zdrowo I smacznie :) Mnóstwo witamin, niezapomniany smak :) Zaczynamy ... Składniki: ok 0,5 kg młodych ziemniaków 6 marchwi 1 czerwona cebula 1 cukinia 0,5 kalafiora 6 udek z kurczaka Sos: ok 50 ml oliwy z oliwy 1 łyżeczka rozmarynu 3-4 ząbki czosnku papryka, pieprz, sól Robimy sos: oliwę, rozmaryn, czosnek, pieprz , paprykę
Smaki EdytySkładniki i wykonanie: pasztet : przepis tutaj frytki z batata: 1 mały batat pokrojony w słupki i pieczony w 200 stopniach przez 25 minut. W inny dzień możecie dziecku podać na obiadokolacje pasztet z ciecierzycy w towarzystwie brokuła, kalafiora, buraczka, itp, zupę warzywną na mleku kokosowym lub inną. Zamiast ogórka natomiast łyżkę kapusty kiszonej domowej roboty, świeżą paprykę(...)sezamu (najlepiej moczonych przez całą noc) lub mleko z tych orzechów, - kasza jaglana, gryczana niepalona, komosa ryżowa lub/i strączki (ciecierzyca, soczewica, fasola) - wszystko moczone przez noc, - surowe, sparzone, pieczone albo ugotowane na parze warzywa (najlepiej jedna szklanka dziennie lub więcej), - 1/2 - 1 jabłko (najlepiej 1 h przed posiłkiem), a w sezonie - jagody, maliny, truskawki, czereśnie i inne, - fermentowany
Jeść, by żyć w zdrowiusłowa skargi :) Tym razem postanowiłam do ziemniaków dorzucić kalafior. Zapiekanka wyszła fantastyczna! Kalafior jest jak najbardziej wyczuwalny, co nadaje jej bardzo unikatowych walorów smakowych. Polecamy póki sezon na świeże warzywa trwa :) Potrawa wolna od glutenu. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 20 minut + 20 minut pieczenia Składniki: 500g mięsa mielonego z indyka 2 marchewki 1 pietruszka 1 puszka pomidorów
Kolizje Smakówchorobę refluksową, stąd między innymi papryka pieczona, obrana ze skóry. Składniki 6 czerwonych papryk (może być więcej) 4 ząbki czosnku pół butelki dobrego sugo pomidorowego 3 cukinie-u mnie dwie żółte i jedna duża zielona obrane ze skóry 2 łyżki słodkiej papryki w proszku garść żółtej fasolki szparagowej 2 marchewki kilka różyczek kalafiora kawałeczek selera 3 cebule ok.6 łyżek(...)chcecie) natka pietruszki groszek ptysiowy u mnie BRZEŚĆ Najpierw rozgrzej piekarnik do 190 stopni, paprykę umyj, przekrój na pół, pozbaw gniazd nasiennych i poukładaj na papierze do pieczenia. Upiecz do tzw. Lekko czarnej skórki, będzie już sama odchodziła od papryki. Następnie wyjmij i włóż do szklanej miski i przykryj talerzem. Zostaw tak na 15 minut. Kiedy trochę ostygną, obierz
Z Kuchni Do Kuchniprzygotowaną z kiszonej kapusty, jabłek, marchwi i cebuli doprawioną pieprzem, cukrem, zalaną niewielką ilością oleju. Czasem podaję pieczonego dorsza z warzywami przygotowanymi na parze lub z patelni z dodatkiem chili i czosnku. Najczęściej są to warzywa takie jak: brokuły, kalafior, fasolki szparagowe, groszek zielony. Wszystko razem nie może nie smakować. Przekonajcie się sami! Składniki: kilka porcji/kawałków polędwicy(...)dominują aromatem, więc uwaga. W naczyniu żaroodpornym układam kawałki ryby, obok układam plasterki cytryn, na każdą porcję ryby układam małą łyżeczkę masła, tego prawdziwego, innego nie używam w kuchni. Piec w temp. 175 C przez około 30- 40 minut pod przykryciem, grzaniem góra-dół bez termoobiegu. Z termoobiegiem w temp. 170 C pieczemy około 20 minut. Taką rybę podczas pieczenia
Zasmakuj Kuchnizgodnie z życzeniem czytelniczki propozycję posiłku zabieranego do pracy. Przygotowałam go zgodnie z regułami postu owocowo warzywnego dr Ewy Dąbrowskiej. Najbardziej sycącym elementem pudełka są kotlety warzywne pieczone w piekarniku, na które przepis zostawiam wam poniżej. Dodatkowo w lunchboxie znalazły się surowe warzywa, których jedzenie podczas tego postu jest bardzo ważne. Mój wybór padł na sałatę, cykorię, pomidory(...)pracy dieta dr Dąbrowskiej: Najpierw kalafiora kroimy na nierówne dwie części – większą cześć kalafiora gotujemy do miękkości razem z jedną marchewką. Następnie cebulę siekamy w kosteczkę i miksujemy z ugotowanym kalafiorem i marchewką na papkę. Potem drugą marchew i mniejszą połowę kalafiora ścieramy na tarce o dużych oczkach – mieszamy z miksowanym kalafiorem, doprawiamy do smaku. Zaraz potem masę chwilę wyrabiamy
Dorota Smakujepomidorowa krem to jedna z najbardziej popularnych pozycji na moim blogu. Dlaczego? Jest oczywiście przepyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Dziś przychodzę do jej nieco odmienioną wersją ze świeżych pieczonych pomidorów. Genialna letnia propozycja, wtedy kiedy pomidory są najsłodsze i najlepsze. Możesz użyć dowolnych pomidorków i dodatków, wystarczy wszystko najpierw upiec a później zblendować. Efekt jest genialny! Koniecznie zajrzyjcie(...)mlekiem kokosowym – krem kalafiorowy z boczkiem i grzankami – krem z ziemniaków z ciemnym piwem – krem z kalafiora z posypką z bułki tartej – zupa krem z brokuła – zupa krem z buraczków – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW Przygotowanie : ok 20 minut Ilość porcji : 2-3 Składniki: – 6 dużych pomidorów
nietylkopasta.plwysypujemy na głęboki talerz dwucentymetrową warstwą, skrapiamy odrobiną tłuszczu, przykrywamy pokrywką i podgrzewamy na średniej mocy mikrofali przez 2-3 minuty. Solimy, pieprzymy, mieszamy i podajemy. Ryż z kalafiora można dowolnie przyprawić – świetnie pasuje do niego przeciśnięty przez praskę przesmażony czosnek i starty drobno parmezan czy ser Pecorino Romano. Sprawdzi się też naszykowany wg tego przepisu – z dodatkiem drobno(...)surowy. Można go użyć zarówno jako dodatek – zamiennik ziemniaków, makaronu i zwykłego ryżu, np. do pieczonej piersi kurczaka, ryby , dowolnego curry czy gulaszu , ale i nadziać nim gołąbki czy warzywa naszykowane do zapiekania. Mogłoby się wydawać, że skoro ryż z kalafiora jest tak prosty, łatwy i przyjemny w obsłudze to tak samo będzie z brokułem – nic bardziej mylnego
Karo in the KitchenWiosna coraz bliżej - to oznacza, że niedługo rozpocznie się sezon grillowy. My nie mogliśmy się już powstrzymać i w ostatnią niedzielę urządziliśmy sobie ucztę grillową
Kuchnia MagdaLenykilkoma szczyptami cukru, dodajemy pokrojone w cienkie plasterki 2 ząbki czosnku i na małym ogniu karmelizujemy, aż cebule zrobią się złoto-przeźroczyste, około 20-30minut. Ugotowane różyczki kalafiora odcedzamy. Dajemy im trochę przestygnąć i umieszczamy je w blenderze. Wlewamy mleko, wsypujemy ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, ½ łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego i pieprzu cayenne. Dodajemy skarmelizowaną cebulę(...)połączniku ostre orzeszki ziemne, np. te otoczone w papryczce chili lub pieczona w chili na chrupko ciecierzyca albo pistacje. Weganie w tym przepisie mogą zastąpić serek topiony taką samą ilością silken tofu, a masło bez problemu zamienić na bezwonny oleje kokosowy. SKŁADNIKI 700g kalafiora 3 ząbki czosnku 250g cebuli białej lub szalotki 90g serek topiony naturalny – gouda, pomorski, tylżycki
Karo in the KitchenIdealnie sprawdzi się sos na bazie twarogu. Jest gęściejszy niż sos jogurtowy i dobrze komponuje się ze smakiem pieczonych warzyw, takich jak marchew, batat czy dynia oraz inne. Taki sos twarogowy wykorzystać możesz także do sałatek, np z brokuła czy kalafiora, a także do jaj. Sprawdzi się także jako "smarowidło" ma kanapki. Sos twarogowy może mieć wiele wariantów smakowych(...)małego malaksera lub do naczynia blendera. Dodać jogurt, listki pietruszki i czosnek. Całość zmiksować na gładki sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos twarogowo-jogurtowy podawać do pieczonych frytek, np z batatów lub innych dań. Smacznego
kolorowotorcikowo