pomidorowego – to doskonałe małżeństwo przeciwieństw. Aby był to związek idealny potrzebna była już tylko wyjątkowa grzanka. Zobacz przepis Szpinakowa z pieczonymi warzywami Zupa szpinakowa zrobiona na bazie pieczonego kalafiora i brokuła, dodatkowo zagęszczona mielonymi migdałami. Witaminowa bomba. Zobacz przepis Super prosta iracka zupa z soczewicy Pachnąca, zdrowa i niezwykle pożywna zupa z soczewicy do zrobienia w pół godziny(...)Krem ze smażonych brokułów To zupełnie inny krem brokułowy niż dotąd jedliście. Prosty kulinarny trick zmienia tę zupę w coś wyjątkowego i odświętnego. Zobacz przepis Krem z pieczonej cieciorki i kalafiora Zdrowa zupa-krem z pieczonych warzyw, aromatyczna i rozgrzewająca. Wszystko dzięki niepozornej cieciorce, której nie podejrzewacie pewnie o pewne właściwości:). Zupa z cieciorki i kalafiora robi się
Niedzielny kucharzDziś dla odmiany coś wege ;) Zdziwiło mnie jak zaskakująco inny i ciekawy smak ma kalafior pieczony. Zachęcam Was do spróbowania. Nie uprzedzajcie się do dań wegańskich, warto eksperymentować, gdyż często są bogate w różne smaki i wbrew temu, co większość sądzi- można się nimi porządnie najeść. Swojego "steka" podałam z pieczonymi różyczkami kalafiora oraz pesto brokułowym z dodatkiem(...)więc ciężko określić mi proporcje. Przyprawy dodaję tak, aby kalafior był dobrze nimi pokryty. Uważajcie na te ostre dodatki- curry i ostrą paprykę- ich na początku lepiej dodać mniej ;) Nie dodawajcie też zbyt dużo tymianku, jego nadmiar może nadać potrawie gorzki posmak. Przyprawione różyczki umieszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Steki smarujemy dokładnie olejem kokosowym. Smażymy na rozgrzanej
Czerwona Porzeczkajednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację zapiekanki z pieczarkami sałatka z pieczonym kalafiorem sałatka z batatem i jakiem na miękko BURGER Z KALAFIORA Przygotowanie: 40 minut Ilość: 4-5 burgerów Składniki kotlety z kalafiora: – pół sporego kalafiora – 1 szalotka lub pół cebuli – 2 ząbki czosnku – 6-7 czubatych łyżek ugotowanej kaszy bulgur, kuskus(...)dodaj kalafiora pokrojonego w niewielkie różyczki, możesz go pokroić dość niedbale. Smaż kalafiora z przyprawami 2-3 minuty, mieszając aż przyprawy otoczą różyczki. Następnie dodaj kalafiora do blendera – najlepiej skorzystać z mniejszego kielicha ze sporym nożykiem tnącym. Jeśli nie posiadasz takiego sprzętu wystudź kalafior i zetrzyj go na tarce na drobnych oczkach, efekt będzie podobny. Zmiksuj kalafiora
nietylkopasta.plChrupiący kalafior: Kalafiora obieramy z liści, dzielimy na małe różyczki i myjemy pod bieżącą wodą. Osuszamy. Do miski wbijamy jajko, dodajemy wodę gazowaną, mąkę oraz przyprawy: przyprawę do kurczaka, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie trzepaczką lub mikserem, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Ciasto odstawiamy na około 10-15 min. Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki. Różyczki kalafiora nabijamy(...)widelec i maczamy najpierw w cieście, a następnie obtaczamy w płatkach kukurydzianych. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 min. Sos czosnkowy: W misce łączymy majonez z jogurtem naturalnym. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy do miseczki z jogurtem i majonezem. Mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowanie
Kuchnia MagdaLenyChrupiący kalafior: Kalafiora obieramy z liści, dzielimy na małe różyczki i myjemy pod bieżącą wodą. Osuszamy. Do miski wbijamy jajko, dodajemy wodę gazowaną, mąkę oraz przyprawy: przyprawę do kurczaka, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie trzepaczką lub mikserem, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Ciasto odstawiamy na około 10-15 min. Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki. Różyczki kalafiora nabijamy(...)widelec i maczamy najpierw w cieście, a następnie obtaczamy w płatkach kukurydzianych. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 min. Sos czosnkowy: W misce łączymy majonez z jogurtem naturalnym. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy do miseczki z jogurtem i majonezem. Mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowanie
Kuchnia MagdaLenyKalafior pieczony w piekarniku z jarmużem i szalotką pod pyszną kokosową kruszonką to wspaniały dodatek do obiadu. Towarzystwo żurawiny nadaje daniu lekko słodki posmak, który zdecydowanie podnosi walory smakowe całego dania. Po wzięciu pierwszego kęsa jedyne co mi się pojawiło w głowie to słowo: PYCHA! Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku. Potrawa wolna od glutenu. Ilość porcji(...)Czas przygotowania: 10 minut + 50 minut pieczenia Składniki: 1 kalafior 1 szalotka Garść liści jarmużu 5 łyżek białego wina 4 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju rzepakowego 2 gałązki rozmarynu Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Kruszonka: 2 łyżki mielonych migdałów 2 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka oleju rzepakowego Na dno żaroodpornego naczynia wykładamy
Kolizje SmakówPróbowaliście pieczonego kalafiora? Tak, tak... Bajka. Pokochalismy go tak bardzo, że zjadamy go teraz przede wszystkim w takiej postaci. A ponieważ i tarty kochamy miłością ogromną- połączenie jest oczywistością. Oczywistą oczywiście :) Składniki ciasto: 175 g mąki pszennej 25 g startego sera żółtego 125 g zimnego masła 3 łyżki zimnej wody nadzienie: kalafior pęczek dymki kilka łyżek kukurydzy(...)Kalafiora umyjcie, podzielcie na różyczki. Skropcie olejem, posypcie solą i świeżo zmielonym pieprzem i włóżcie do formy do zapiekania lub ułóżcie na blasze. Wstawcie do piekarnika i pieczcie do momentu, aż kalafior zmięknie (około 20-30 minut). Upieczony kalafior wyciągnijcie, zmniejszcie temperaturę piekarnika do 190 st. Z zamrażarki wyciągnijcie ciasto. Rozwałkujcie je, wyłóżcie nim formę do tarty, ponakłuwajcie widelcem
OliveandThymedodając do pieczenia aromatyczny cynamon i posypując je po upieczeniu zieleniną. Pieczone warzywa układamy na talerzu, posypujemy dodatkami i jemy jeszcze ciepłe. Najpyszniejsze w tej sałatce są pieczone różyczki kalafiora i upieczony do kremowej miękkości czosnek. Piękny kolor i chrupkość to zasługa ziarenek granatu, można je zastąpić prażonym słonecznikiem, ale to nie będzie to samo. Kto powiedział(...)pieczenia układamy ziemniaki, kalafiora i czosnek. W miseczce mieszamy oliwę z cynamonem, pieprzem i rozmarynem. Polewamy oliwą warzywa. Pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut, aż warzywa się zarumienią. Na talerzu układamy ziemniaki, kalafiora i kilka obranych ząbków pieczonego czosnku. Posypujemy serem fetą, oliwkami, szczypiorkiem i koperkiem. Dekorujemy kaparami i pestkami granatu. Podajemy natychmiast. Lubisz moje wpisy? Bądź
Ugotowane pozamiataneKrem z pieczonego kalafiora z masłem orzechowym znalazłam w ksiażce Kingi Paruzel „Flexitarianizm”. Moja wersja jest słodsza o pieczoną marchewkę. 4 porcje: 1 średni kalafior 4 łyżki oleju rzepakowego 2 mniejsze marchewki 1 ziemniak ok. 800-900 ml wody 3 łyżki masła orzechowego* 1 łyżka suszonych warzyw/przyprawy do rosołu 1 łyżeczka soli 1 łyżka soku(...)cytryny 1 łyżeczka pieprzu ziołowego Warzywa kroimy na mniejsze części. Mieszamy z częścią oleju i solą. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 30 minut. Po upieczeniu odkładamy kilka różyczek kalafiora do dekoracji, a resztę warzyw przekładamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy pozostałe składniki. Gdy woda zacznie wrzeć zupa jest gotowa. Miksujemy na gładki krem. Dolewamy wody, jeśli jest
KucharzycaKrem z pieczonego kalafiora z masłem orzechowym znalazłam w ksiażce Kingi Paruzel „Flexitarianizm”. Moja wersja jest słodsza o pieczoną marchewkę. 4 porcje: 1 średni kalafior 4 łyżki oleju rzepakowego 2 mniejsze marchewki 1 ziemniak ok. 800-900 ml wody 3 łyżki masła orzechowego* 1 łyżka suszonych warzyw/przyprawy do rosołu 1 łyżeczka soli 1 łyżka soku(...)cytryny 1 łyżeczka pieprzu ziołowego Warzywa kroimy na mniejsze części. Mieszamy z częścią oleju i solą. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 30 minut. Po upieczeniu odkładamy kilka różyczek kalafiora do dekoracji, a resztę warzyw przekładamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy pozostałe składniki. Gdy woda zacznie wrzeć zupa jest gotowa. Miksujemy na gładki krem. Dolewamy wody, jeśli jest
KucharzycaObiad (514 kcal) – stek z kalafiora porcja kalafiora garść fasolki szparagowej marchewka lub dwie cztery młode ziemniaki szczypta suszonego oregano pesto: łyżka oleju łyżka bułki tartej łyżka parmezanu ząbek czosnku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki siekanego szczypiorku 1 łyżki startej skórki z cytryny 1 łyżki musztardy Dijon łyżeczka majonezu Stek z pieczonego kalafiora – to danie zaskoczy Cię wspaniałym smakiem, którego kalafior nabiera dzięki pesto! Pyszne, pełne witamin, a zarazem niskokaloryczne (w przeciwieństwie do zwykłego steka) danie, które przygotujesz w 45 minut. Przekrój kalafiora na pół i odetnij boki. W ten sposób powstaną steki. Posmaruj stek odrobiną oleją z obydwu stron, posól i popieprz. Przełóż na blaszkę do pieczenia. Marchew pokrój
Niedzielny kucharzObiad (514 kcal) – stek z kalafiora porcja kalafiora garść fasolki szparagowej marchewka lub dwie cztery młode ziemniaki szczypta suszonego oregano pesto: łyżka oleju łyżka bułki tartej łyżka parmezanu ząbek czosnku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki siekanego szczypiorku 1 łyżki startej skórki z cytryny 1 łyżki musztardy Dijon łyżeczka majonezu Stek z pieczonego kalafiora – to danie zaskoczy Cię wspaniałym smakiem, którego kalafior nabiera dzięki pesto! Pyszne, pełne witamin, a zarazem niskokaloryczne (w przeciwieństwie do zwykłego steka) danie, które przygotujesz w 45 minut. Przekrój kalafiora na pół i odetnij boki. W ten sposób powstaną steki. Posmaruj stek odrobiną oleją z obydwu stron, posól i popieprz. Przełóż na blaszkę do pieczenia. Marchew pokrój
Niedzielny kucharzkcal) – stek z kalafiora dwie porcje kalafiora dwie garści fasolki szparagowej marchewka lub dwie cztery młode ziemniaki szczypta suszonego oregano pesto: łyżka oleju łyżka bułki tartej łyżka parmezanu ząbek czosnku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki siekanego szczypiorku 1 łyżki startej skórki z cytryny 1 łyżki musztardy Dijon łyżeczka majonezu Stek z pieczonego kalafiora – to danie zaskoczy Cię wspaniałym smakiem, którego kalafior nabiera dzięki pesto! Pyszne, pełne witamin, a zarazem niskokaloryczne (w przeciwieństwie do zwykłego steka) danie, które przygotujesz w 45 minut. Przekrój kalafiora na pół i odetnij boki. W ten sposób powstaną steki. Posmaruj stek odrobiną oleją z obydwu stron, posól i popieprz. Przełóż na blaszkę do pieczenia. Marchew pokrój
Niedzielny kucharzDodaj do koszyka Zobacz też film z inspiracją na pyszną deskę z hummusami Polecam Wam też inne pasty na moim blogu: Hummus – najlepszy Hummus z pieczonym kalafiorem Hummus z pieczoną marchewką i fetą Hummus z wędzonym łososiem Hummus z kolendrą i limonką Hummus z mango Bowl z hummusem Hummus z suszonymi pomidorami Hummus z soczewicą – falafel
nietylkopasta.pl