kajmak - 2148 przepisów (strona:30/144)

Mazurek marcepanowy 198

margaryny 1,5 jajka (2 jeśli są małe) 10 g mąki pszennej Marcepan do szprycowania: 75 g mączki migdałowej 112 g cukru pudru białko do uzyskania odpowiedniej konsystencji Kajmak (ilość wystarczająca na 4 szt. mazurków, więc albo zrobimy kilka sztuk mazurków, albo można zużyć kajmak do innego ciasta): 1 puszka (440 g) mleka skondensowanego słodzonego 50 g czekolady(...)pęknął (masa jest dość sztywna). Tak przygotowane ciasto odstawiamy do wyschnięcia na około 2 godz. Potem pieczemy w tem. 200 stopni do uzyskania przez masę marcepanową złotego koloru. Kajmak: Gotujemy mleko w garnku z wodą w zamknięte j puszcze około 3 godziny. Należy uważać żeby w garnku była woda i nie wysadziło nam puszki jeśli braknie wody. Ciepłe mleko łączymy

Lili w kuchni
Lodowe serce z kajmakiem i orzechami 151

Rewelacyjne lody na upalne dnie. Taki deser możemy również przygotować na specjalne okazje np. urodziny czy walentynki. 330 g śmietanki 30% 12 g śmietan fixu 3 łyżki kajmaku 85 g cukru 2 jajka (osobno białka i żółtka) 150 g truskawek 50 g orzechów laskowych Przygotowujemy trzy miski. W pierwszej ubijamy na sztywno śmietankę z usztywniaczem . Pod koniec dodajemy kajmak(...)Masę wkładamy do zamrażarki na ok. 4 godziny. Przed podaniem lody wyjmujemy chwilkę wcześniej, aby można je było pokroić. Możemy je również polać sosem kajmakowym (wymieszane 3 -4 łyżki kajmaku z łyżką mleka

VioletoweKucharzenie
Ciasto porzeczkowe toffi 229

tradycyjnych przetworach na zimę: sok, dżem, ale jakże nie wykorzystać jej na bieżące przysmaki czyli jakieś smakowite ciasto na weekend. W szafce od jakiegoś czasu zalegały herbatniki i puszka kajmaku. Pomyślałam, że kwaskowy drzem z czarnej porzeczki doskonale uzupełni słodycz kajmaku. Nie myliłam się! Biszkopt 3 jajka 3/4 szklanki miałkiego cukru 3/4 mąki tortowej 1 płaska łyżeczka proszku(...)pieczenia Masa porzeczkowa 1/2 litra dżemu z czarnej porzeczki 2 budynie śmietankowe z cukrem 2 szklanki mleka Ciastka herbatniki około 35 sztuk 1 puszka kajmaku   Na wierzch 200 ml. kremówki 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny   3/4 szklanki dżemu z czarnej porzeczki 1 łyżeczka żelatyny (niekoniecznie, to zależy od gęstości dżemu)   Upiec biszkopt tzn. Białka

Jadło i czytadło
Kruchy orzechowiec 269

Kruche ciasto przełożone orzechową masą, dodatkiem malin i kajmaku. Dopełnieniem jest warstwa ubitej śmietanki. Dominującym smakiem w cieście są orzechy i maliny. Całość tworzy rewelacyjną i spójną całość. Kruche ciasto zostało upieczone z dodatkiem oleju Kujawskiego. Kruche ciasto: 3,5 szklanki maki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g margaryny 50 ml oleju Kujawskiego(...)żółtka Krem orzechowy: 200 g orzechów włoskich 3/4 szklanki mleka 200 g masła 120 g cukru pudru Dodatkowo : 250 g malin w żelu lub frużeliny malinowej/ konfitury 5 łyżek kajmaku 500 g śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru Kruche ciasto: Wszystkie składniki na kruche ciasto mieszamy ze sobą i zagniatamy na jednolite gładkie ciasto. Dzielimy na dwie części. Każdą częścią

VioletoweKucharzenie
Ciasta na Komunię Świętą 744

robiłam jednak wersję z jagodami i truskawkami - i wszystkie były przepyszne! Ciasto krówka Najsłodsze ciasto na świecie! Ciasto warte grzechu! Krówka w wersji z ciastem biszkoptowym, krakersami i mnóstwem kajmaku. Już masz ochotę je zrobić?! ;) Ciasto czekoladowe z wiśniami i kremem śmietankowym Kultowe ciasto wielu imprez rodzinnych. Pojawia się prawie na każdych imieninach, urodzinach i podczas świąt. Połączenie ciemnego biszkoptu(...)taką okazję! Ciasto 3 bit bez pieczenia Jeśli nie jesteś góru domowych wypieków - wypróbuj ciasto bez pieczenia! 3 bit to ciasto składające się z warstw herbatników przekładanych m.in. kajmakiem - nikt się nie zorientuje, że to tylko herbatniki! Torcik twarogowy z białą czekoladą Lekki torcik - a tak naprawdę sernik na zimno z mascarpone i owocami. Fajna alternatywa dla tradycyjnych tortów

Moje Qulinaria
Sernik wiedeński w pysznej polewie kajmakowej 353

Kajmak własnej roboty ? jak najbardziej tak :) Pyszny serniczek ? ależ owszem ;) Zastanawiacie się nad ciastem na weekend majowy ? Proponuję zrobić ten sernik . Delikatna masa polana pyszną polewą . Jako spód sernika użyłam ciasta z tego przepisu , również z sernika ;) klik  . Można sernik zrobić bez spodu . Wymiary blaszki : 38x25 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 20 min. + 60 minut Składniki(...)mielonego twarogu ( użyłam sera z wiaderka z Lidla) 8 jaj 1 szkl. cukru cukier waniliowy 400 ml kremówki 4 łyżki mąki ziemniaczanej Kajmak : 3/4 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 20 g masła Sposób wykonania : Żółtka ucieramy z cukrami . Łączymy z twarogiem , śmietanką i mąką. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy serowej. Delikatnie mieszamy . Następnym krokiem jeśli skorzystamy

Słodkości i nie tylko
Marlenka 481

Marlenka" to ciasto pochodzące z Czech. Składa się z kilku miodowych warstw  przełożonych pyszną masą budyniową z dodatkiem kajmaku. By ciasto nabrało smaku musi po leżakować najlepiej 2- 3 dni wtedy blaty cudnie nasiąkną pyszna masą.  Fakt , że z ciastem należy pracować dość szybko ,bo zimne bardzo trudno rozwałkować ale znalazłam na to sposób podgrzewając każdą część przed(...)gramów masła 250 gramów cukru pudru 3 łyżki miodu 1 łyżka sody 1 łyżeczka octu 2 duże jajka Krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 puszka kajmaku 200 g masła Wykonanie kremu: Budyń ugotować na mleku, według przepisu na opakowaniu ( bez dodatku cukru, bo masa byłaby zbyt słodka), wystudzić. Miękkie masło utrzeć z kajmakiem a następnie ucierając dodawać

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Mazurek z orzechami i kajmakiem 252

takiej tradycji pieczenia różnych mazurków, ale chociaż jeden raz do roku staram się zrobić. W tym roku zrobiłam z powidłami, orzechami, rodzynkami i polałam słodkim kajmakiem. Bo mazurek musi być słodki i kolorowy. Mazurek podany na talerzu z kolekcji Jupiter z Porcelana Bogucice. Składniki: 150 g masła zimnego 150 g mąki pszennej 50 g mąki krupczatki 50 g mąki ziemniaczanej(...)łyżki cukru pudru 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego  200 g kajmaku o smaku krówki 50 g orzechów włoskich 50 g rodzynek powidła śliwkowe  Przygotowanie: Do misy miksera przesiać mąki, dodać cukier puder, cukier waniliowy, jajko i zimne masło pokrojone w kostkę. Końcówką do ucierania na wolnych obrotach ucierać do momentu, aż składniki się połączą. Przełożyć na blat

Ala piecze i gotuje
Babka piaskowa z kajmakiem 180

ziemniaczanej 200 g mąki pszennej 250 g masła 250 g cukru pudru 2 łyżki rumu 6 jajek 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 puszki kajmaku tłuszcz do posmarowania formy bułka tarta do posypania foremki Wykonanie  Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z masłem i cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać skórkę pomarańczową, rum, mąkę(...)połączyć delikatnie z ciastem. Formę z kominem wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wlać ciasto i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 1 godziny. Babkę ostudzić. Kajmak lekko podgrzać w rondelku i polać babkę. Jeżeli w kajmaku będą grudki proponuję go przetrzeć przez sito

O kuchni z uczuciem
Ciasto milionera 42350

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto milionera – inaczej Caramel shortbread (millionaires shortbread) to tradycyjne szkockie ciasto. Jest to nic innego jak kruche ciasto z kajmakiem i czekoladą, które bardzo przypomina popularne batoniki Twix . Jeśli lubicie takie słodkości, to gorąco polecam Wam ten przepis. Ciasto milionera jest w dodatku bardzo szybkie w wykonaniu i starsznie proste, więc chyba dwa razy nie muszę(...)Ciasto milionera – Składniki: Na ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej (140g) 100g masła 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżka śmietany kremówki   Dodatkowo: 1 puszka kajmaku   Polewa: 80g mlecznej czekolady 40g gorzkiej czekolady 6 łyżek śmietany kremówki   Ciasto milionera – Wykonanie: Mąkę przesiać przez sitko. Zimne masło pokroić w kostkę, dodać do mąki i wyrobić rękoma

Kulinarne Przeboje
Tort naleśnikowy z kajmakiem i owocami 390

łyżka oleju 2 łyżki cukru olej do smażenia Krem: 750 g śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru(lub według własnych smaków) 1/2 puszki kajmaku 3 kiwi 2 banany 1 granat Wykonanie: Naleśniki Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło" Na rozgrzaną patelnię wraz(...)Krem W misce ubić mocno schłodzoną śmietanę wraz z cukrem pudrem. Kiedy śmietana będzie już gęsta dodać serek mascarpone i chwilę ubijać. Ułożyć jeden naleśnik, posmarować go cieniutką warstwą kajmaku, a następnie warstwą kremu i przyłożyć drugim. Tak powtarzać aż zużyjemy wszystkie (9 szt) naleśniki. Kajmakiem smarować co drugi naleśnik. Całość posmarować kremem i udekorować owocami. Wstawić do lodówki

O kuchni z uczuciem
Marta, Tomek i Babcia Petronela. A na deser sernik. 214

wpływa na jego cudowną kremowość.  Z kandyzowanymi gruszkami, bo ich karmelowa słodycz nie ma sobie równych.  Z odrobiną imbiru i pieprzu, bo rozpalają i intrygują. Z warstwą kajmaku, bo jest lekarstwem na wszystkie rozterki.  Z czekoladowymi płatkami z krokantem, bo ich chrupanie działa jak magia i dodaje energii, a ta będzie mi bardzo potrzebna jutro, kiedy wyruszę(...)Polskiej ( więcej znajdziecie w ostatnim numerze dodatku do Gazety Wyborczej - Palce Lizać, str. 25 ).  Jaka będzie odpowiedź? To dopiero zagadka!  KREMOWY SERNIK Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI I KAJMAKIEM /tortownica o średnicy 24 cm/ Na spód: 350 g herbatników czekoladowych 120 g masła Na masę serową: 1 kg kremowego sera / użyłam President do serników/ ok. 200 g cukru pudru (karmelizowane

KUCHARNIA
Likier kajmakowy 205

Karnawałowy likier kajmakowy na małe i większe imprezy. Szybko znika i mimo złudnego słodkiego i delikatnego smaku jest bardzo mocny.  Składniki: 500-700 ml czystej wódki Kajmak: Składniki:  12 dag cukru kryształu 250 ml śmietany 30-36 % 1. Na patelni rozpuszczamy cukier, karmelizujemy go. Do gotującego się karmelu dojemy małymi porcjami słodką śmietankę. Mieszamy i rozpuszczamy bardzo dokładnie(...)Patelnie odstawiamy na bok aby kajmak ostygł.  3. Wystudzony kajmakiem miksujemy z wódką, następnie przelewamy do butelki lub karafki. Przed każdym nalewanie ma do kieliszków likier należy wstrząsnąć

Apetyczna babeczka
Kremowy sernik kajmakowy 379

Rodzinie smakował, ja jednak pozostanę przy bardziej konkretnych sernikach, ale kto co lubi :) A Wy jakie serniki lubicie bardziej? :) Składniki: 120 g herbatników 30 g czekolady czubata łyżka kajmaku Masa serowa: 1150 g sera twarogowego (co najmniej dwukrotnie mielonego) 200 ml śmietanki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej ziarenka z laski wanilii 150 g cukru 4 jajka 2 żółtka Sposób przygotowania(...)malaksera wrzucamy herbatniki, dodajemy kajmak i czekoladę i miksujemy na drobno do połączenia się składników. Gotową masę przekładamy na spód tortownicy (u mnie wyłożonej papierem do pieczenia), całość zagniatamy, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki na około 20-30 minut. W tym czasie do miski wlewamy śmietankę, dodajemy ser, cukier, ziarenka wanilii i jajka, mieszamy, ale nie ubijamy. Mąkę przesiewamy

Słodkie Przyjemności
Andruty 175

moim domu najpopularniejszym przepisem na niedzielne popołudnie była szarlotka. Do tej pory zawsze chętnie ktoś po nią sięga. Ale ostatnimi czasy, na moim stole królują andruty - zawsze z kajmakiem. Sama polubiłam je parę lat temu, ale nigdy tak często ich nie robiłam, a przepis jest przecież taki prosty. Dlatego postanowiłam, że będą one częścij królowały w moim domu, szczególnie(...)znikają w mgnieniu oka. Miłej niedzieli kochani! " Składniki : paczka kwadratowych andrutów - wafli puszka gotowanego słodkiego mleka skondensowanego / gotowego kajmaku Sposób przygotowania: Wykonanie jest szybkie i proste. Wafle wykładamy na blat i pojedynczo smarujemy kajmakiem. Każdy następny płat mocno przyciskamy, aby równo rozprowadzić masę. Odstawiamy pod ciężarem na około 2 godziny. Po tym czasie przygotowane wafle kroimy na 7 równych pasków

Słodkie Przyjemności

Proponowane wyszukiwania