kaczki - 2523 przepisów (strona:66/169)

Śniadaniowe tortille z jajecznicą 72

chyba nie da To kto się skusi na takie śniadaniowe tortille z jajecznicą? Składniki: 2 tortille 4-5 jajek M kawałek wędzonego fileta – u mnie filet wędzony z kaczki Lipowe Wzgórza (dodaje całości fajnego smaku) ¼ czerwonej papryki 1-2 łyżeczki masła sól i pieprz do smaku posiekany szczypiorek (około 2 łyżek) około 3 łyżek mozzarelli wiórki Przygotowanie(...)miseczki wbijamy jajka, doprawiamy je solą i pieprzem. Wszystko mieszamy, na koniec dodając posiekany szczypiorek. Fileta wędzonego z kaczki kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na maśle. Dodajemy zawartość miseczki i wszystko smażymy. Nasza jajecznica nie powinna być sucha. Środek każdego placka tortilli posypujemy wiórkami mozzarelli, wykładamy naszą jajecznicę. Wierzch jajecznicy posypujemy pokrojoną czerwoną papryką i resztą mozzarelli. Składamy nasze tortille

Słodkie okruszki
Rosół drobiowy 80

wiejskiego kurczaka bądź kury. Do tego dość spora ilość warzyw, przypraw oraz ziół. Czasami zdarza mi się nieco urozmaicić smak rosołu poprzez dodanie do niego także mięsa z kaczki. Jeśli mam akurat w domu mały kawałek z wiejskiej kaczki, taki jak skrzydełko lub udko, to też go dokładam. Rosół gotuję na bardzo małym ogniu przez co najmniej 2 godziny. Gotowy

MeCooks
Pierś kaczki w malinach 102

końcu super przepis na mięciutką pierś kaczki, w sosie malinowym i pure chrzanowym i super sałatką. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pierś kaczki w malinach 102

końcu super przepis na mięciutką pierś kaczki, w sosie malinowym i pure chrzanowym i super sałatką. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Współpraca z "Lipowe Wzgórza" 89

paczce znajdowało się:  kabanosy z  jagnięciną parówki wiedeńskie kiełbasa z jagnięciną kiełbasa myśliwska kaszanka lipowska kiełbasa z jałowcem szyneczka z fileta kurczaka kiełbasa krakowska filet wędzony z kaczki pasztet pieczony drobiowy schab tradycyjny wędzony filet z piersi kurczaka udka z kaczki udka z kurczaka filet z piersi indyka Zapraszam do zakupów! Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy

Truskawkowa Fiesta
Pierś z kaczki w whisky 112

Składniki: 1 pierś z kaczki 2 łyżki whisky 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Przygotowanie: Pierś naciąć od strony skóry w kratkę. Mięso oprószyć … Czytaj dalej Pierś z kaczki w whisky

czarrna od kuchni
Świąteczna czerwona kapusta z żurawiną 90

coś ekstra. Kapusta z żurawiną is a think! Jest super smaczna, słodko kwaśna i pachnie korzennymi przyprawami. Tak przyrządzona kapusta świetnie pasuje do pieczonego drobiu. Może to być indyk, kaczka czy nawet gęsina. Duszona kapusta to idealna świąteczna przystawka na ciepło. Wiadomo, czerwony kolor to kolor świąt. Poza tym kapustę można przyrządzić wcześniej i przechować w lodówce do świąt. Uwielbiam(...)żurawinę. Wlej sok jabłkowy, dopraw solą i gotuj kapustę przez godzinę. Kapustę można zapakować do słoików i przechować w lodówce do świąt. Będzie jak znalazł do pieczonego indyka czy kaczki. Napełnij słoiki, zakręć i odwróć do góry nogami, żeby się zassały. Ostudzoną kapustę przechowuj w lodówce do miesiąca.     The post Świąteczna czerwona kapusta z żurawiną appeared first

codojedzenia
Kacze udka w marynacie miodowej 78

zdrowym ciele, zdrowy duch i o to zadbajmy. Na poprawę kondycji przy świątecznym stole , jak i na co dzień proponuję jako obiad, kacze udka w marynacie miodowej. Mięso z kaczki nie należy do mięs dietetycznych, zawiera sporo tłuszczu ale również sporo dobrych kwasów tłuszczowych. W mięsie kaczym znajduje się również, dość dużo witamin z grupy B, witamina A, a także(...)potas, fosfor, żelazo i magnez. W związku z tym okazjonalnie możemy sięgać po dania z kaczki i trochę naginać dietetyczne nawyki. Aby nie przedłużać , zapraszam do przepisu w roli głównej, kacze udka w marynacie miodowej. Składniki 4 kacze udka 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżki miodu, płynnego, prawdziwego( u mnie gryczany, uwielbiam) 3 ząbki czosnku 1 łyżka

gotuj ze mną
Jak zrobić puder z owoców 71

podkręcają smak wielu dań. Puder nadaje niesamowity aromat, nie obciążając przy tym deserów i kremów do tortów.  Sprawdza się także jako przyprawa do sałatek oraz pieczonych mięs, zwłaszcza kaczki. Pudry możesz przygotować także z grzybów i warzyw. Na blogu znajdziesz m.in. przepis na suszone ogórki kiszone . Po ich zmieleniu na puder otrzymasz najlepszą przyprawę do zrazów zawijanych i żurku(...)puder jabłkowy. Często dodaję go m.in. do ciasta marchewkowego, jako zagęszczacz do masy na szarlotkę i jabłecznik i do pszennych bułek, którym nadaje cudowny smak. Pudrem jabłkowym nacieram też kaczkę przed pieczeniem.  Na puder staram się wybierać jabłka o wyraźnym, intensywnym aromacie. Doskonale nadają się do tego Jabłka Grójeckie ponieważ oprócz walorów smakowych mają  nieco więcej witamin

Cztery Fajery
Jaki wolnowar wybrać 111

większą pojemność (od 3,5 litra  do nawet 7,5 litra). Są znaczniej bardziej uniwersalne, możesz w nich przyrządzić zarówno gulasze, zupy czy powidła, jak i np. całą kaczkę z jabłkami .  Po lewej stronie wolnowar okrągły o pojemności 2,4 litra, po prawej wolnowar owalny o pojemności 3,5 litra. Oba modele są sterowane elektronicznie i posiadają możliwość(...)umożliwia natomiast przygotowanie jednorazowo większych porcji lub bardzo dużych kawałków mięsa, które można np. zamrozić lub zjeść następnego dnia. W wolnowarach o tej pojemności zmieścisz też całego kurczaka czy kaczkę. W zależności od rozmiaru, wolnowary można podzielić na: małe - przeznaczone są dla 1-3 osób i mają pojemność od 2,4 do 3,5 litra średnie - dedykowane

Cztery Fajery
Gulasz z podrobów i pieczarek 89

Jeszcze kilka lat temu, jakby ktoś powiedział, że będę jadł żołądki drobiowe, wyśmiałbym. Teraz ubóstwiam. A te z kaczki są nieziemskie. Składniki: 500 g żołądków drobiowych z kaczki 200 g mini pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 litr bulionu drobiowego 4 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól, pieprz Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy. Cebulę

R'n'G Kitchen
Sałatka z grillowana piersią z kaczki i czerwonymi porzeczkami. 128

Przepyszna sałatka z grillowaną piersią z kaczki, to idealny posiłek w wersji fit, ale pozostawiam również wersję na bogato! Lekka sałatka to idealny pomysł na letni obiad, kiedy z nieba leje się żar. W tej sałatce super robotę robią sezonowe czerwone porzeczki. Polecam każdemu, kto lubi jeść sałatki!   SKŁADNIKI: - 1 porcja pieczonej lub grillowanej piersi kaczej - 80g - 1 małe(...)parmezan starty na tarce Mięso zamarynuj na minimum 2 godziny w przyprawie do drobiu staropolskiego.  Mięso grillujemy. W/w składniki umieść w misie dodaj pokrojoną pierś z kaczki i wybrany sos. W wersji na bogato podaj np. z grzankami z domowej bagietki. Pyszne, proste i sycące danie! Polecam każdemu

SMYKWKUCHNI
Spaghetti w sosie z sercami kaczymi i maślanymi kurkami. 151

sztos totalny, jest takie proste do zrobienia, a smakuje, jak z jakieś mega knajpy. Podroby w Polsce jakoś nie cieszą się dużym powodzeniem, być może dlatego, że serce z kaczki brzmi gorzej niż udko z kaczki ;-) nie wiem. Mięso to mięso. Na świecie w najlepszych knajpach prym wiodą serca, wątróbki, cynaderki i inne podroby a u nas, jakoś mam wrażenie

SMYKWKUCHNI
Restauracja Świętoszek Tartuffe – pysznie i klimatycznie 105

wyśmienity pieczony stek w bukowym dymie. Mieliśmy okazję spróbować przekroju całej kuchni dostępnej w tym miejscu – od przystawek – śledzika i tatara przez dania główne- pieczoną kaczkę z modrą kapustą, pierożki z cielęciną w truflowej emulsji, żeberka BBQ czy pieczonego łososia w winie chardonnay. Nie mogło zabraknąć oczywiście deseru – delikatnego, puszystego sernika i lodów z ciepłym sosem malinowym(...)Żur na żytnim zakwasie i wędzonce z jajem i białą kiełbasą Łosoś pieczony w winie chardonnay Pierożki z cielęciną w truflowej emulsji Pierożki z cielęciną w truflowej emulsji Pół kaczki pieczonej z jabłkami Tournedos a’la Świętoszek w bukowym dymie Tournedos a’la Świętoszek w bukowym dymie Żeberka BBQ z ziemniaczkami Kremowy sernik ,,Świętoszek” i lody

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!

Proponowane wyszukiwania