 Szparagi z awokado, jajkiem w koszulce, rzodkiewką, fetą, szynką parmeńską i orzechami laskowymi z delikatnym dressingiem 181
Szparagi z awokado, jajkiem w koszulce, rzodkiewką, fetą, szynką parmeńską i orzechami laskowymi z delikatnym dressingiem 181jeść na okrągło i nie ma takiej możliwości by mogły mi się znudzić! Staram się z nich korzystać póki jeszcze są, uwielbiam je. Szczególnie blanszowane, podane z jajkiem w koszulce, chipsem z szynki parmeńskiej, z orzechami, rzodkiewką i kremowym awokado. Całość uzupełnia lekki dressing. Śniadanie wprost idealne! Składniki (na 1 porcję): 5-6 zielonych szparagów 1 jajko(...)laskowe prażę na suchej patelni, na tej samej patelni smażę szynkę parmeńską aż stanie się chrupka. Na talerzu układam szparagi oraz pokrojone w plastry awokado i rzodkiewki, ugotowane jajko w koszulce i pokruszone chipsy z szynki parmeńskiej oraz fetę. Całość posypuję posiekanymi orzechami laskowymi. Składniki dressingu mieszam i polewam nim sałatkę. Smacznego, Klaudia
Mango Papaja Jajko w koszulce, jajko poszetowe , jajko poche 231
Jajko w koszulce, jajko poszetowe , jajko poche 231Okazuje się, że przygotowanie jajka w koszulce to nic trudnego. Podejrzałam sposób Jamie Olivera i już zawsze tak będę je gotować :) Potrzebna nam jest tylko przegotowana, delikatnie osolona woda ( może być bez soli ) i jajko oczywiście ;) Już piszę jak to zrobić. W małym garnku doprowadzić do wrzenia posoloną lub nie wodę. Przykręcić płomień pod garnkiem na jak najmniejszy
Jemy Pijemy Jajka po benedyktyńsku 168
Jajka po benedyktyńsku 168Oscar Tschirky. Zmęczony porankiem pan Benedict nie znalazł w karcie niczego, co mogłoby podtrzymać jego gasnące funkcje życiowe. Zażyczył sobie zatem tosta posmarowanego masłem, na nim bekon i jajko w koszulce, a całość oblana sosem holenderskim. Szefowi kuchni tak się to danie spodobało, że na stałe wprowadził je do menu w takiej formie jaką znamy do dzisiaj. Lemuelowi kac minął(...)żyli długo i szczęśliwie. A ja, drogie dzieci, przejdę zatem do dalszej części opowieści. Czyli tak: jak zrobić sos holenderski dowiecie się z TUTAJ , a jak przygotować ideale jajka w koszulce przeczytacie TUTAJ . Zatem gdy już wszystko wiemy i mamy to podpiekamy przez kilka minut w piekarniku chleb tostowy. W tym samym czasie grillujemy na patelni grillowej kilka bardzo cienkich
Marder&Marder Manufacture Sałatka z czarnej soczewicy i dyni z jajkiem w koszulce 171
Sałatka z czarnej soczewicy i dyni z jajkiem w koszulce 171oliwek, podsmaż cebulę do momentu aż się zeszkli, dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę. Następnie dodaj soczewicę, smaż 1 minutę. Dodaj kolendrę, wymieszaj i zdejmij z ognia. Jajko w koszulce: Naszykuj duży garnek i wlej do niego wodę na wysokość 10 cm. Wstaw na duży ogień, dodaj 3 łyżki octu winnego, doprowadź do wrzenia. Uwaga ! Wody nie solimy ! Rozbij(...)gotuj około 2 – 3 minut. Jajka wyjmij ostrożnie za pomocą łyżki cedzakowej. Nierówności można przyciąć nożem, by nadać jajku ładny kształt. Do miseczek wyłóż soczewicę, następnie dynię. dodaj jajko w koszulce, rozetnij by żółtko się rozlało. Udekoruj kolendrą. Smacznego
Moja pasja smaku Jajko w koszulce 110
Jajko w koszulce 110dawna mnie intrygowało przygotowanie jajka w koszulce. Po dzisiejszej próbie zaliczam tak podane śniadanie do jedno z lepszych. Obawiałam się trochę, że po kilku (jak i nie kilkunastu!) próbach, moja kuchnia będzie cała w skorupach i rozmemłanych jajkach. Jednak już po pierwszym razie fajnie się prezentowało. Wyłowione prosto z garnuszka jajka podałam na grzankach […] Artykuł Jajko w koszulce pochodzi
Pink Envelope Krakowski Moment Resto idealny na śniadanie 283
Krakowski Moment Resto idealny na śniadanie 283śniadanie regionalne - schab musztardowo-miodowy, grillowany góralski ser, pasta z bryndzy, tosty francuskie z chałki, krem cytrynowy (lemom crud), ciemnie pieczywo (21 zł) energetyczne śniadanie - łosoś wędzony, awokado, jajka w koszulkach, kremowy serek z rzodkiewką, młody szpinak, ziarna słonecznika, domowy chleb bananowy, ciemne pieczywo (21 zł) śniadanie polskie - jajecznica, grilowany boczek, żółty serek, kremowy serek z warzywami, frankfurterki, sałatka warzywna(...)dnia znowu na śniadanie. Po obejściu Kazimierza i zaglądnięciu do lokali, które serwują śniadania, okazuje się, że tutaj oferta jest dla nas najciekawsza. Tym razem odnotowałyśmy jeden minus, jajka w koszulkach nie były płynne, tylko ścięte na maksa. Z chęcią wrócimy tu przy okazji następnej wizyty w Krakowie, aby spróbować innych dań z menu restauracji. Moment Resto Bar Kraków
Kulinarne przygody Gatity Tosty francuskie z jajkiem w koszulce, grillowaną cukinią i serem pleśniowym 173
Tosty francuskie z jajkiem w koszulce, grillowaną cukinią i serem pleśniowym 173Smaczna kanapka, należąca do tych bardziej wymyślnych. Smażone tosty francuskie z pysznego chlebka na zakwasie, z rozpuszczającym się serem pleśniowym, grillowaną cukinią i jajkiem w koszulce podane z kilkoma listkami rukoli i posypane świeżo zmielonym pieprzem. Uwielbiam takie śniadania, pomimo tego, że ich wykonanie zajmuje mi zazwyczaj kilka minut więcej niż standardowej kanapki. Składniki (na 2 porcje): 4 kromki(...)przez minutę po każdej stronie do zarumienienia. Ser kroję na mniejsze kawałki. Dwa tosty układam na talerzu jeden na drugim. Na wierzch kładę ser, rukolę, grillowaną cukinię i jajko w koszulce. Całość doprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego, Klaudia
Mango Papaja Makaron z serem 186
Makaron z serem 186minut to pierwszą myślą jest właśnie makaron z serem. Z czasem ulepszyłam to danie dodając do niego jajko i przyprawy. Początkowo było to jajko na miękko, a później jajko w koszulce (kiedy w końcu nauczyłam się jak przygotować ). Tę wersję lubię najbardziej. Makaron z serem 2 duże porcje Składniki: około 250 g krótkiego makaronu np. penne, czy fusilli (świderki(...)środku garnka i wlewamy do niego jajko. Gotujemy około 3 minuty i wyciągamy za pomocą łyżki cedzakowej. Gorący makaron przekładamy na talerz i obsypujemy przyprawami. Na górze układamy jajko w koszulce i wszystko obruszamy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego Artykuł Makaron z serem pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotuje Sałatka z zielonymi szparagami i jajkiem w koszulce 192
Sałatka z zielonymi szparagami i jajkiem w koszulce 192Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na lekką sałatkę na bazie szpinaku z dodatkiem zielonych szparagów i jajka w koszulce. Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować: - 2 garście świeżego szpinaku - 2 garście rukoli - 1 czerwoną paprykę - 3-4 pomidory malinowe - 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 10 sztuk) - 1 opakowanie gorgonzoli (200 g) jeśli gorgonzola jest dla Was zbyt intensywna, dodajcie(...)odcedzone szparagi. 5. Następnie przygotowujemy dresing łącząc wszystkie składniki ze sobą i dodajemy go do sałatki. Całość mieszamy i przekładamy do miseczek. 6. Na wierzch sałatki podajemy jajko w koszulce przygotowane wg przepisu, który znajdziecie tutaj . SMACZNEGO
Bez Cebuli Indyjskie placki z batatów z jajkiem w koszulce 219
Indyjskie placki z batatów z jajkiem w koszulce 219Bardzo pyszny obiad dziś przedstawiam. Bardzo smaczne, aromatyczne placki z batatami a do tego jajko w koszulce - lub jak kto woli poszetowe i wszystko rozpływa się w ustach. Indyjska kuchnia jak pewnie wiecie jest pełna smaków i aromatów i tu w plackach nie może być inaczej. Placki są bardzo pożywne i treściwe bo są tu i fasola i ziemniaki. Spróbujcie(...)sobie upiec i cieszcie się smakiem Indii. Indyjskie placki z batatów z jajkiem w koszulce. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie Prosta kanapka z jajkiem w koszulce i chipsem z boczku 184
Prosta kanapka z jajkiem w koszulce i chipsem z boczku 184właśnie w Śniadaniach czuję się najlepiej. Pyszna, prosta kanapka. Na chlebku całym z mąki migdałowej i ziół, z bobem, z boczkiem w formie chrupiącego chipsa i z jajkiem w koszulce ugotowanym w punkt i rzodkiewką co by nie było nudno i musztardą co by dodać ekstrawagancji, bo w sumie nie pasuje do rzodkiewki ale smakuje genialnie w połączeniu(...)postępuję z kolejnym jajkiem. Chleb tostuję by stał się chrupki i smaruję masłem. Układam na nim bób, plastry boczku, smaruję całość musztardą, układam pokrojone rzodkiewki a całość uwieńczam jajkiem w koszulce. Doprawiam szczyptą soli oraz pieprzu i podaję. Smacznego, Klaudia
Mango Papaja Makaron z pesto bazyliowo- dyniowym i jajkiem w koszulce 180
Makaron z pesto bazyliowo- dyniowym i jajkiem w koszulce 180przepyszne danie, które przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Razowy makaron Lubella to źródło cennych składników mineralnych i błonnika, które w połączeniu z lekkim pesto oraz jajkiem w koszulce to zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Serdecznie polecam przepis! Składniki (na 2 porcje): 120 gram makaronu pełnoziarnistego tagliatelle marki Lubella 3/4 szklanki puree z dyni* 1 szklanka bazylii świeżej 4-5 łyżek(...)drugim jajkiem. Żółtko jaj powinno być płynne. Posiekane orzechy włoskie prażę na suchej patelni. Ugotowany makaron odcedzam, mieszam z pesto i podaję od razu z jajkiem w koszulce oraz prażonymi orzechami. Posypuję również posiekaną bazylią i doprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego, Klaudia. „1000 pomysłów, jedna Lubella
Mango Papaja Ramen po polsku z kaczką 193
Ramen po polsku z kaczką 193szaleństwie zupełnie zapomina się o naszym dobrym rosole, z domowym makaronem, żółtkiem... . Nasuwa się powiedzenie – cudze chwalicie, swego nie znacie. Proponuję dobry rosół, z kaczką, domowym makaronem, jajkiem w koszulce. Można ugotować prosty rosół, ja proponuję rosół „na bogato”. 1 kura lub kurczak rosołowy, 1 -2 korpusy z kaczki, skrzydło gęsi, 700 g mięsa wołowego rosołowego (szponder, mostek, łata, pręga(...)rosołu pokroić w cienkie paski. Piersi kaczki wyjąć z wody, osuszyć. Pokroić w cienkie plasterki. Makaron ugotować. Do talerza/miseczki włożyć gorący makaron, na nim ułożyć pokrojoną kaczkę, jajka w koszulkach, dodać paseczki grzybów, natkę pietruszki. Wlać gorący rosół. I niech ktoś powie, że ten rosół jest nie jest lepszy od ramenu. Pewnie mało kto wie, ale w Japonii, w domach
królestwo garów TARTA Z FASZEROWANYMI POMIDORAMI, SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I JAJKAMI POCHE 177
TARTA Z FASZEROWANYMI POMIDORAMI, SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I JAJKAMI POCHE 177których tak bardzo brakowało mi w Chinach. Dziś przygotowałam danie pełne ulubionych smaków! Półkruche, delikatne ciasto z dodatkiem soczystych pomidorów pełnych świeżej, ziołowej fety wraz szynką parmeńską i jajkami w koszulce ze świeżym szczypiorkiem jest cudownym ukoronowaniem moich zachcianek! Każdy kęs zachwycał! Każdy! Danie zrobiło furorę nie tylko wyglądem,ale i smakiem! Tak miało być! Pysznie! I było! Spróbujcie(...)Skrapiamy dobrą oliwą, posypujemy świeżo mielonym pieprzem ( czarnym i czerwonym ), zapiekamy ok. 18-20 minut w 170C. Na sam koniec dodajemy delikatnie zwiniętą szynkę parmeńską i ugotowane wcześniej jajka w koszulce ( ok. 1,5 minuty we wrzącej wodzie z odrobiną soku z cytryny i soli ). Chwilkę zapiekamy, posypujemy świeżymi ziołami i zajadamy na gorąco! Smacznego
Ostra na Słodko