najważniejszych posiłków w ciągu dnia . Ostatnio wraz ze współlokatorką pozwoliłam sobie na małe śniadaniowe szaleństwo. Miałam okazję pochwalić się tym, (nieskromnie przyznam) że jestem małym mistrzem w przygotowywaniu jajek w koszulce :) Jeśli ktoś z Was nie przygotowywał nigdy takiego jajka, najwyższa pora się nauczyć :) Wystarczy tylko odrobina chęci oraz chwila uwagi i skupienia. Jeśli zdecydujecie się przygotować śniadanie takie(...)duże plasterki sera żółtego wędzonego 1 pomidor kilka małych korniszonów 2 jajka sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W niedużym garnku wstawiamy wodę do zagotowania - w niej przygotujemy jajko w koszulce. Cienkie plasterki boczku wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury około 160 °C i pieczemy do czasu, aż się ładnie zarumienią
W kuchni KatieUwielbiam takie kanapki! Duszone na maśle liście botwiny, karmelizowany rabarbar oraz duszone szparagi a całość uwieńczona jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii. Z pewnością to nie jest ten rodzaj kanapki, którą weźmiecie w dłoń i po prostu zjecie. Jest to wykwintna, bardzo(...)wiosenna kanapka, której smak na długi utkwi w Waszej głowie. Chrupiące szparagi, delikatnie maślane liście botwiny oraz słodko- kwaśny rabarbar a całość połączona kremowym żółtkiem ugotowanego w koszulce jajka i chrupiącymi, prażonymi orzeszkami pinii. Jestem przekonana, że to nie jest moja jednorazowa przygoda z tymi składnikami. Właściwie mam już pomysł w jakim daniu można je świetnie połączyć! Czekajcie
Mango Papajateraz. To danie to dla mnie zdecydowanie sexifood i pornfood zarazem. Obłędnie smaczne, przyciągające uwagę i kubki smakowe a zarazem tak genialne w swej prostocie. Idealnie ugotowane jajko w koszulce, chips z boczku, rozgnieciony bób i kremowe awokado. Wszystko to podane na pysznej, domowej bułeczce. Chrupiącej i jeszcze ciepłej. Czy można lepiej zacząć dzień? Składniki (na 2 porcje): 2 pszenne(...)chrupki. Bułki kroimy wzdłuż na pół i opiekamy w tosterze, również na chrupko. Bób rozgniatamy widelcem, doprawiamy. Awokado kroimy w plastry. W tym czasie gotujemy jajko w koszulce. Jajko wbijamy do niewielkiej miseczki. W garnku średniej wielkości gotujemy wodę, kiedy stanie się wrząca wlewamy jednym, zdecydowanym ruchem jajko do garnka i gotujemy je przez minutę do półtorej. Wyławiamy
Mango PapajaZupa czosnkowa, która jest niezwykle aksamitna i łagodna w smaku, mimo czosnkowego aromatu. Dodatkami jest jajko w koszulce o kremowej konsystencji żółtka oraz chrupiące grzanki. Zupa, która na stałe zagościła w moim jesienno – zimowym menu. Składniki: 2 l wywaru (ja użyłam drobiowego) 600 g gotowanych białych warzyw (seler, korzeń pietruszki, ziemniaki) 1 główka czosnku 150 ml śmietanki 30% 1 łyżka(...)kostkę, polej (niezbyt obficie) oliwą z oliwek i poprósz czosnkiem granulowanym. Kosteczki z pieczywa smażymy na średnim ogniu, wolno mieszając, aż staną się złociste. JAJKO PO BENEDYKTYŃSKU (JAJKO W KOSZULCE) Do wrzącej wody ze szczyptą soli i octem rozbijamy jajko. Przed wrzuceniem jajka zamieszaj wodę, tak aby stworzyć wir, dzięki czemu białko zawinie się na żółtko. Gotujemy na małym ogniu
KierunekuchniaGrillowane szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim Szparagi , drogocenne warzywo sezonowe , które właśnie pojawiło się w sklepach . Uwielbiane przez moją rodzinkę z drobnymi wyjątkami , które podchodzą do nich obojętnie ( mój M. ) , reszta jest ich zapalonymi zwolennikami . Dzisiaj w klasycznym i chyba najbardziej smacznym wydaniu , czyli z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim. Wiem tym , dla których gotowanie jest(...)szparagi zawinięte w szynkę grillujemy w międzyczasie ( w tym samym , kiedy przygotowujecie sos i jajka Wiem , karkołomne ale wykonalne ) , na patelni grillowej do momentu aż się zrumieni szynka . Jajka w koszulce : Należy przygotować je jednocześnie z resztą. Ułatwieniem jest , przed wbiciem na wrzątek z octem , wybić jajko do kokilki wyłożonej folią spożywczą , zrobić pakunek i wpuścić do wirującej ( zamieszanej łyżką
Ogrodnik w podróżyzmieszana ze zsiadłym mlekiem, jogurtem bądź kwaśną śmietaną wraz z dodatkami, takimi jak surowy ogórek, rzodkiewka, koperek, szczypiorek i jajko gotowane – u mnie jajko w koszulce. Idealny na obiad w letnie dni – orzeźwia, syci, jest źródłem witamin i wartości odżywczych. Chłodnik ten robiłam według przepisu Adama Chrząstowskiego z warsztatów(...)tamtej wersji chłodnik miał jeszcze dodatek szyjek rakowych. Nowością dla mnie było to, że nie miesza się składników płynnych i stałych razem oraz podanie jajka w koszulce. Składniki: • 2 pęczki botwinki • pęczek koperku i szczypiorku • 2 ogórki zielone • pęczek rzodkiewek • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki masła • 1 duży kefir • 1 duży jogurt naturalny
To co kochamsię nie przyzwyczajać ale ciężko się nie przyzwyczajać do dobrego. A danie jakie mam dziś dla Was już mocno we wiosennym charakterze-chrupiące placki z batatów podane z jajkiem w koszulce i avocado. Wiosenne bo lekkie i przyjemne – no i te kolory!. Zaraz znów poczujemy ochotę na rozgrzewające zupy ale chwilowo można poudawać, że jest wiosna, przynajmniej na talerzu(...)avocado Drukuj Prep time 20 min Cook time 20 min Total time 40 min Proste lekki danie - chrupiące placki z batatów podane z avocado i jajkiem w koszulce Serves: 3 Ingredients 2 średniej wielkości słodkie ziemniaki 2 łyżki mąki ryżowej 3 jajka ⅓ łyżeczki soli do smażenia: olej rzepakowy albo kokosowy do podania 3 jajka w koszulce
Cooking for Emilyzamiast ubijać żółtka na parze, ubiłam je na puszysto i dodałam do nich gorące roztopione masło. Dzięki temu Wasz sos raczej nie powinien się zwarzyć Szparagi z jajkiem w koszulce w sosie holenderskim 2 porcje Składniki: 10 szparagów zielonych 2 jajka 2 żółtka 50 g masła 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 2 kromki ciemnego pieczywa Szparagi myjemy, odłamujemy(...)czas ubijając stopniowo, cienkim strumieniem dodajemy gorące masło. W rezultacie otrzymany sos powinien być puszysty i gęsty. Pieczywo wkładamy do piekarnika lub grillujemy do uzyskania lekko chrupiących grzanek. Jajka w koszulkach przygotowujemy według mojego wcześniejszego przepisu ( możesz go znaleźć klikając tu ). Na talerzach układamy grzanki, na nich szparagi, jajko w koszulce, wszystko polewamy porcją sosu holenderskiego i wykańczamy szczyptą świeżo
PatiGotujeDanie przygotowane totalnie w moim stylu. Poczciwe, znane wszystkim placki ziemniaczane w niecodziennej odsłonie, w tym wypadku idealna propozycja na śniadanie! Lekki dodatek pesto z rukoli, jajko w koszulce i kilka pomidorów to pomysł na odczarowanie ciężkich placków ziemniaczanych, które zazwyczaj podaje się z tłustym sosem lub cukrem. Tym razem z delikatnym, zielonym pesto i lekkimi dodatkami. A i same(...)papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Składniki na pesto miksuję lub ucieram w moździerzu na gładką pastę. Gotowe placki ziemniaczane przekładam pesto i podaję z pomidorkami oraz ugotowanym jajkiem w koszulce. Smacznego, Klaudia. *Jajko w koszulce proponuję wykonać według tego przepisu
Mango Papajabędziecie chętnie wracać do tego przepisu ;) Składniki: Gofry (6 sztuk): 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka pół szklanki oleju 2 jajka rozmiar M łyżeczka proszku do pieczenia Jajko w koszulce: Jajko odrobina oleju sól, pieprz Pozostałe: szpinak baby szynka szwarcwaldzka pomidor szczypior Sos holenderski: 2 żółtka 50g masła sól, pieprz pół łyżki soku z cytryny 1. Szynkę podpiekamy(...)stopni na termoobiegu, będzie super chrupiąca. Możecie też pominąć pieczenie i dać taką prosto z opakowania. 2. Myjemy szpinak, pomidora i szczypior zostawiamy do osuszenia. Jajko w koszulce: W małym garnuszku zagotowujemy wodę. Jajko ostrożnie rozbijamy i wlewamy do woreczka foliowego, który wcześniej od środka smarujemy odrobiną oleju i posypujemy pieprzem. Zawiązujemy woreczek i wkładamy do wrzątku. Gotujemy
Czerwona Porzeczkawiadomo na co w pierwszej kolejności się rzucić ;) Tym razem połakomiłam się na liście mniszka, botwinki, zielone szparagi, a do tego czarna quinoa i wszystko zwieńczone jajkiem w koszulce. Składniki: 1/3 szklanki ugotowanej czarnej quinoy kilka liści sałaty masłowej 1 garść liści mniszka 1 garść liści botwinki 5 zielonych szparagów 1 pomidor malinowy 1 świeże jajko(...)szczęśliwych kur kilka plasterków pora 1 łyżka łuskanych nasion konopi 1 łyżka masła 1 łyżka oleju konopnego 2 łyżki soku z cytryny pieprz sól ocet (do jajka w koszulce) Wykonanie: Zieleninę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu. Szparagi kroimy na mniejsze kawałki, (odkrawamy zdrewniałe końcówki), zalewamy na 5 minut wrzątkiem, a następnie podsmażamy na maśle, aż zaczną się delikatnie
Quinoa Raz!stir fry 2 plasterki schabu łyżka miodu łyżka sosu sojowego Ostra papryka do smaku garść kurek lub innych grzybów leśnych 1 liść kapusty pekińskiej 2 . Jajka w koszulce 2 jaja łyżka octu woda 3. Makaron Makaron wstęgi woda sól Gotujemy wodę w 2 garnkach jeden na makaron drugi na nasze jajka w koszulkach(...)dodać kurki i smażyć jeszcze przez minutę a następnie wyłożyć na ugotowany makaron. (nie będę opisywać tutaj banalnie prostej czynności jaką jest ugotowanie makaronu) ;) Wróćmy jeszcze do jajek w koszulkach , jak widać na zdjęciu moje jaja były dość stare ponieważ nie zawiązało się całkowicie białko wokół żółtka. Zrobienie Jajek w koszulce jest banalnie proste, do wody (około
Wspólne smakiSzparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim to dość szybkie, jednak wymagające nieco precyzji i skupienia danie. Szparagi można przegotować, sos z ważyć, a jajko w koszulce zepsuć, jednak jak mi się udało to uda się i Wam! Zapraszam po przepis, który może być popisowym w Waszym menu! Tu znajdziecie przepis na sos holenderski Przepis na szparagi z jajkiem(...)minut. Wyjmujemy je łyżką cedzakową. Z drugim jajkiem postępujemy tak samo. 6 Odcedzone szparagi podajemy z ugotowanym jajkiem, polane sosem holenderskim, oprószone solą oraz pieprzem. Artykuł Szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl
Kuchnia BazyliiŚniadania powinny być zdrowe i urozmaicone, tym razem polecam pyszne tosty z awokado i z jajkiem w koszulce, które są bardzo łatwe w przygotowaniu i przepyszne! Pasta z awokado to kwestia dosłownie minuty, wystarczy rozgnieść jego miąższ widelcem i doprawić sokiem z limonki i solą. Następnie rozsmarowujemy ją na tostach, które można przygotować w tosterze lub zwyczajnie podsmażyć na patelni(...)przepisie. Nie bójcie się też jajka w koszulce, przygotowanie go jest dziecinnie proste, ważne tylko żeby było świeże i wszystko pójdzie gładko, zapraszam:) Scroll down for recipe in English Tosty z awokado i jajkiem w koszulce (2 porcje) Składniki: 1 awokado, obranei bez pestki 1 limonka, przekrojona na pół sól 2 jajka 1 łyżka octu z białego wina olej roślinny
karmelowyczeskich zup. Różni się nieco smakiem od polskich wersji grzybowej (bo de facto jest to grzybowa). Jest maślano śmietankowa, lekko kwaśna i słodkawa. Obowiązkowym dodatkiem jest koperek, a jajko w koszulce wieńczy dzieło. Jeżeli nie chcemy się stresować możemy dodać jajko na twardo lub nawet sadzone. Istnieją też odmiany tej zupy z surowymi żółtkami, które wbija się tuż przed podaniem(...)pieczarek - pokroić je na plasterki i podsmażyć na złoto. Do zupy dodać ziemniaki, grzyby i posiekany koperek. Wlać śmietanę i wymieszać. Gotować jeszcze kilka minut. Przygotować jajko w koszulce: Jajko wbić ostrożnie do małej miseczki. Zagotować wodę i zdjąć garnek z ognia. Zrobić wir mieszając łyżką i w jego środek zsunąć delikatnie jajko z miseczki. Pozostawić na 3 minuty
zadanie-gotowanie