zieloną paprykę, groszek kukurydzę oraz fasole następnie znowu ziemniaki i pozostałą część pieczarek oraz cukinii. Do miski wbijamy jajka oraz śmietanę wszystko razem energicznie mieszamy, dodajemy starty żółty ser, pokrojona drobno papryczkę oraz czosnek i wszystkie przyprawy jakie tylko lubimy. Zapiekamy
NaKońcuJęzykaDzisiaj super pomysł na przystawkę : pieczarki faszerowane z boczkiem.Przepis na faszerowane pieczarki: SKŁADNIKI - kilka dużych pieczarek- ser żółty- boczek wędzony- szczypiorek- sól, pieprz, papryka- białko
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki (na dwie porcje): 3 jajka 2 duże pieczarki, drobno posiekane 1 mała cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, plasterki 1/2 papryki czerwonej, kostka garść świeżej
My Culinary ArtSkładniki:1 l mleka2,5 szkl. ryżu białego 4 łyżki cukrucukier waniliowyMleko gotujemy z cukrem, na wrzące wsypujemy ryż. Gotujemy 10 minut, pilnując żeby się nie
kolorowotorcikowominut. Na koniec dodać kukurydzę oraz zioła i cały farsz przełożyć na spód od tarty. Teraz przygotować sos. Jajko wymieszać z jogurtem i solą, aby powstała jednolita masa. Sos równomiernie wylać na tartę. Na koniec tartę posypać startym serem mozzarella. Zapiekać przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Podawać z sosem czosnkowym
Zgrabne GotowanieOwsiankę jak każdy wie warto jeść. Dzisiaj proponuję owsiankę zapiekaną w piekarniku z jabłkami i bezą. Jest przepyszna! Składniki: z przepisu Lepszy Smak 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżeczka cukru 1 jabłko 1 łyżeczka cynamonu 2 białka jajka 2,5 łyżki cukru pudru (można dać mniej, gdyż wyszło dosyć słodkie) Płatki błyskawiczne* zalać gorącym mlekiem(...)dusić przez 10 minut. Wymieszać z cynamonem. Białka umieścić w misie miksera i wraz z cukrem pudrem ubić na sztywną pianę. Piekarnik nagrzać do 170 stopni. W naczyniu do zapiekania ułożyć owsiankę, jabłka i na wierzchu przykryć bezą. Piec 30 minut. Podawać ciepłe. * użyłam płatków błyskawicznych nie wymagających gotowania. Jeżeli macie inne, najlepiej namoczyć je na kilka godzin lub nawet
Moja Galeria Smakuciągu dnia czyli naleśniki z pieczarkami i żółtym serem zapiekane w piekarniku. Są pyszną alternatywą dla mięsa a więc szczególnie polecam je dla jaroszów . składniki na około 10 naleśników ciasto naleśnikowe 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1,5 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej 2 łyżki oleju(...)łyżka masła 1 łyżki oleju czarny pieprz sól przepis ciasto naleśnikowe Do wysokiego naczynia wsypujemy przesianą mąkę oraz szczyptę soli, wbijamy jajka, wlewamy mleko oraz wodę mineralną, dodajemy również olej. Wszystko miksujemy aż otrzymamy gładkie, jednolite ciasto naleśnikowe. Na rozgrzanej patelni do naleśników na małym ogniu bez dodatku tłuszczu smażymy naleśniki
Smakowite Daniamoim domu bardzo lubiane. Mięso mielone zapiekane z ziemniakami i brokułami to pomysłowa propozycja na obiad lub kolację. Do mięsa można dodać brokuły świeże lub mrożone. Kremowy sos serowy, apetycznie przyrumieniony, jest doskonałym zwieńczeniem tego dania. składniki: 1/2 kg mielonego mięsa 1/2 kg brokułów 70 dag ziemniaków sól, pieprz 3 jajka 250 ml gęstej śmietany 30 dag żółtego sera(...)niewielkiej ilości oleju, doprawiam solą i pieprzem. Jajka i śmietanę łączę energicznie trzepaczką lub widelcem, doprawiam solą i pieprzem, dodaję żółty ser starty na grubych oczkach. W naczyniu żaroodpornym układam pokrojone w plastry ziemniaki, podsmażone mięso i kawałki brokuła. Całość zalewam sosem śmietanowo serowym. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekam około pół godziny
babka w formieMakaron zapiekany z pieczarkami to pomysł na szybki i smaczny obiad. Ugotowałam za dużo makaronu do obiadu i trzeba go było wykorzystać. Powstała smaczna zapiekanka. Jeśli chcecie więcej przepisów i pomysłów na tego typu dania to polecam zakładkę Zapiekanki. Znajdziecie tam zapiekanki makaronowe, ryżowe, z tortellini itp. Polecam! 300 g makaronu (dałam penne) 300 g pieczarek 1 czerwona papryka(...)Wszytko razem wymieszać i włożyć do naczynia żaroodpornego. Śmietanę roztrzepać z jajkami, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Zalać zapiekankę i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15 minut. Po tym czasie posypać całość startym serem i piec ponownie aż ser się rozpuści. makaron zapiekany z pieczarkami
O kuchni z uczuciem1 opakowanie Sosu koperkowego Winiary 250 g rybnych filetów 1 mała bułka 1 jajko 1 cebula Przyprawa do ryb Sól, pieprz Olej do smażenia Bułka tarta
Jadło i czytadłoZapiekana cukinia to dość popularne danie. Każdy ma swoje sposoby i połączenia smakowe. Ja niemal za każdym razem staram się urozmaicać składniki nadzienia. Czasem jest to surowe mielone, bardzo klasycznie przyprawione, a czasem jest to mięso przygotowane podobnie jak do sosu bolońskiego. Często jest to farsz jarski, bez grama mięsa i też jest(...)średniej wielkości kostkę, bazylię posiekać. Do mięsa dodać pomidory, bazylię, zioła, jajko i sól. Dokładnie wyrobić masę. Z posolonych cukinii odlać powstały pod wpływem soli sok. Na dno włożyć mozzarellę dociskając lekko. Na ser wkładać masę mięsną również dociskając. Naczynie do zapiekania posmarować oliwą i ustawiać w nim nadziane mięsem i serem kawałki
Codzienna kuchnia niecodziennaSezon szarlotkowy w pełni, więc proponuję szarlotkę na kruchym jaglanym cieście, zapiekaną pod pierzynką z pianek. Składniki:mąka jaglanaskrobia kukurydziana, ryżowa lub tapiokaproszek do
głodny alergikDeser inspirowany przepisem ze strony Kuchenne wzloty i upadki :) Składniki: 2 żółtka 1 łyżka cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego czereśnie Żółtka ubijamy z cukrem
My Culinary ArtPolityce”, zamieszczony przez panią Adamczewską w jej cotygodniowej kulinarnej rubryce. Trochę go zmodyfikowaliśmy, bo w wersji oryginalnej występuje śmietana, którą zastąpiliśmy maślanką. W składnikach brakowało też niektórych ingrediencji (jajek) oraz miar (proszek do pieczenia). Nie piszemy tego po to, żeby wytykać błędy, bo samiśmy pełni winy w tym zakresie. Niedawno jeden z czytelników zwrócił nam uwagę, że w przepisie(...)Mimo to ciasto było dość grube, na 2 cm. Jeśli macie mniejszą patelnię albo naczynie do zapiekania pamiętajcie, żeby nieco wydłużyć czas pieczenia, żeby placek ładnie się upiekł w środku. Składniki: Szklanka mąki 2 łyżki masła plus łyżeczka do nasmarowania patelni 2 jajka 1/3 szklanki maślanki lub śmietany 2 łyżki cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej lub olejku waniliowego
Niedzielny kucharzmusiałam przekonac się również, czy aby kokilka się nie przypala i czy przechodzi zapachem zapiekanego jaja! I czy całość mimo ,że taka zwykła będzie się ładnie prezentować. Oto przepis na śniadanko- ilość składników zależy od ilości osób i kokilek! Ja zrobiłam dwie porcje! -jajko -szynka -ser w plastrach, żółty -kawałeczek czerwonej i żółtej papryki -natka pietruszki -sól, pieprz,masło(...)masła. Na boki możesz dodać po pół łyżki ketchupu. Wstaw do piekarnika. Ja swoje kokilki położyłam w naczyniu żaroodpornym, gdyż za jednym zamachem usunę je potem gorące z piekarnika. Zapiekaj w piekarniku na 195 stopniach C. Pod koniec zapiekania sprawdziłam czy jajo się ładnie ścięło i...ściągnęłam pokryweczki , co ładnie podpiekło górną warstwę bez wysuszenia jej i przypalenia! Wyłożyłam
Z Kuchni Do Kuchni