Święta Wielkanocne tuż tuż,więc nie może obejść się bez tradycyjnego mazurka ale w wersji nowoczesnej.Cytrynowy krem powoduje,że mazurek nie jest przesadnie słodki a lekko kwaskowy.Można kontrolować ilość cukru jeżeli ktoś lubi słodkie lub bardziej kwaśne. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 200 g masła 4 żółtka na twardo 1 łyżka lodowatej(...)wody szczypta soli starta skórka z cytryny Jajka gotujemy na twardo,studzimy,wyciągamy żółtka i przecieramy na tarce o drobnych oczkach.Zimne masło kroimy w kosteczkę,cytrynę szorujemy,przelewamy wrzątkiem i ścieramy na tarce.Wszystkie składniki wrzucamy do malaksera i miksujemy do połączenia składników.Ciasta przerzucamy na stolnicę i szybko zagniatamy.Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na min.godzinę.Ciasto
Anielskie wypiekiwyjątkowe babeczki z kawałkami czekolady i serem ricotta. Połączeniz sokiem z limonki, masłem i mąką kokosową tworzy wyjątkowy deser. Babeczki będą dobrym pomysłem na właściwie każdą okazję - na święta można je ładnie przyozdobić cynamonem, czekoladą i popruszyć startą skórką cytryny. Smacznego! Uwaga! Przepis nie jest polecany osobą z silną nietolerancją laktozy. Wartości odżywcze (na 100g): Kalorie: 277 kcalTłuszcz(...)Składniki: masło – 100g mąka kokosowa – 100g ksylitol lub stewia - wg uznaniajaja – 4sztsok z limonki – 15gsól – szczyptaproszek do pieczenia – ½ łyżeczkiser ricotta – 250gkawałki czekolady – 40g Przygotowanie: Rozpuścić masło w garnuszku. Zmiksuj jajka z solą i słodzikiem.Stopniowo dodawaj do mieszanki pozostałe składniki i dokładnie miksuj. Na koniec wymieszaj całość z kawałkami czekolady. Pieczenie: Małe babeczki – ok. 20min w 170 stopniachDuże babeczki
Keto Przepisywiem jak Was, ale mnie już ciągnie do tych świątecznych smaków, wiem, wiem, że do Świąt jeszcze daleko, ale nic na to nie poradzę, że ,,chodzą'' za mną pierniki, pierniczki i miodowniki, a no i jeszcze makowce. I tak co jakiś czas piekę któreś z tych słodkości. Tym razem upiekłam pyszny miodownik przełożony budyniowym kremem, całości dopełnia własnoręcznie zrobiona(...)polewa. Ciasto jest bardzo pyszne i ładnie się prezentuje na talerzu. Zapraszam :) Składniki: Ciasto: 2 i pół szklanki mąki tortowej 1 jajko 10 dag masła lub margaryny 1 łyżka oleju 4 łyżki mleka 4 łyżki miodu prawdziwego 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół szklanki cukru Krem niebieski: 1 niebieska galaretka 500 ml mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy
Izabelawkuchnijuż ostatni Wielkanocny przepis w tym roku dodany na bloga. Troszkę co prawda jest już kilka dni po Świętach, ale jeszcze zależało mi na tym, żeby dodać tą pyszną, pachnącą, niezwykle mięciutką babkę. Do jej przygotowania użyłam produktów, które otrzymałam od HELIO w ramach świątecznej współpracy . Jest to ostatni przepis w tej współpracy. Tym razem udało(...)się wykonać 10 pysznych przepisów z produktami, które otrzymałam. Firmie HELIO bardzo dziękuję za współpracę i zaufanie. A Was zapraszam na pyszną babkę :) Składniki: Ciasto: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka maki tortowej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 20 dag masła lub margaryny 10 dag wiórek kokosowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Polewa: 3 łyżki
IzabelawkuchniMazurek to wypiek przygotowany na bazie kruchego ciasta. Najlepiej smakuje podany podczas świąt wielkanocnych :) Dzisiaj chce Wam zaprezentować najprostszą wersję nadzienia do mazurka, czyli z dżemem z owoców leśnym, czekoladą i dużą ilością ozdób. Składniki na kruche spody (z tej porcji wyjdą 2 mniejsze spody): 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 kostki masła, tj. 125 g masła (niektóre(...)opakowania masła mają wagę 200 g, więc będziemy potrzebować więcej niż połowę takiej kostki!) 4 łyżki cukru pudru 1 jajko (m) wanilia (ziarenka z laski) nadzienie: 1 mleczna czekolada (100 g) 1/2 słoiczka dżemu, np. z owoców leśnych do dekoracji: słodkie orzeszki perełki cukrowe płatki migdałowe lukier Piekarnik rozgrzać do 195ºC. W misce połączyć ze sobą mąkę, cukier
UgotowaćWitajcie. W tym roku zamierzam upiec na Święta taki właśnie sernik według przepisu mojej koleżanki Jadzi. Sernik dość znany, mnóstwo w internecie przepisów na to ciasto. Podaję sprawdzony przepis koleżanki. Myślę, że dwa razy nie trzeba Was zapraszać :) Składniki (blaszka 24x28 cm): Ciasto: 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 4 żółtka 1 kostka masła / margaryny(...)łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera białego (dwu- trzykrotnie zmielonego) 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 2 cukry waniliowe Pianka: 4 białka 1/2 szklanki cukru Sposób wykonania: 1. Składniki na ciasto zagnieść, wyłożyć na blaszkę i nakłuć widelcem. 2. Ser ukręcić z cukrem, dodając stopniowo jajka, potem
Kuchnia domowa Anikobietki! Wszystkiego najlepszego w dniu naszego Święta :) Przepis wymyślony pod wpływem chwili, natchniona dopiero co zakupionymi migdałami stworzyłam POTWORA...Ciasteczkowego Potwora :) Ciasto nie zawiera mąki dlatego nie rośnie wysokie. Jest mocno czekoladowe, słodkie i urocze dzięki dekoracji. Ciasteczka "sklepowe" można pominąć lub dodać swoje ulubione np. owsiane. Cieszmy się naszym dniem przy kawałku pysznego ciasta. (Lekko(...)koślawe, wybaczcie, to mój pierwszy raz!) Składniki: 200g zmielonych płatków migdałowych 80g cukru trzcinowego/kokosowego/ksylitolu 3 jajka 2 łyżki kakao 50g gorzkiej czekolady co najmniej 70% kakao 2 łyżki mleka (najlepiej roślinnego) lub wody Olej/masło do wysmarowania tortownicy Dowolna mąka do obsypania tortownicy Dekoracja: 1 puszka mleczka kokosowego (stała część) 1/2 opakowania serka mascarpone (ok. 130g) Opcjonalnie jakieś słodzidło
CzarnawisienkaWujku, czy jest coś słodkiego? Dziecko, przedwczoraj były święta :) Dopiero zjedliście mazurki... Ale jak nic nie ma :), to trzeba coś ukręcić. Najszybciej drożdżówkę, na słodko i coś tam można dodać, owoce,... Znalazł się jeszcze serek i kandyzowane pomarańcze... Zwijamy dwa warkocze i potem skręcamy ze sobą :) Jedno ciasto gotowe, jeszcze dwa. Dzieci dużo, to jednego piec się(...)opłaca :) Wałkujemy, wykładamy mus jabłkowy, nacinamy i zaplatamy. Teraz tylko przekładamy do foremek, smarujemy roztrzepanym jajkiem ... Lepiej jest to zrobić na papierze do pieczenia, bo ciężko się przekłada. ...no i do pieca :) na 180 st.C 50-60 min... Strucle tu ładnie wyrosną... ...tym sposobem mamy coś słodkiego :) Wyszły bardzo smaczne ciasta. Aparat nie pokazuje smaku, a szkoda
chleba naszegoWalentynki zapraszam Was na prawdziwą czekoladową rozkosz :D Miękkie, wilgotne muffinki z kawałkami czekolady i czekoladową polewą… niebo w gębie w małym rozmiarze. Doskonałe na co dzień i od święta. Z okazji Dnia Zakochanych ozdobiłam je dodatkowo cukrową posypką oraz odpowiednimi do okazji pikerami :) Muffinki są bardzo szybkie w przygotowaniu, wręcz na ostatnią chwilę, także nie zwlekajcie długo(...)Waszemu sercu osoby :) Smacznego! Składniki (na 12 sztuk): Muffinki: 200 g mąki pszennej 70 g gorzkiej czekolady 100 g cukru 2 czubate łyżki kakao 3 łyżki masła 2 duże jajka (w temperaturze pokojowej) 150 ml mleka (w temperaturze pokojowej) 1 płaska łyżka cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Polewa czekoladowa
MyCookBook.plSzybkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas więc odkurzyć przepisy. Rybę po japońsku robiłam po raz pierwszy na zeszłoroczną Wigilię. Ryba wyszła pyszna. Smakowała także w święta. Sam przepis zaczerpnęłam ze strony Moje Gotowanie . Ryba po japońsku Przygotuj sitko, miski, półmisek, 2 patelnie lub garnek i patelnię, płaskie talerze, nóż i deskę do krojenia, wagę(...)obracania Przygotuj składniki (20 porcji): 1 kg filetów z dowolnej ryby, 2 duże cebule, 1 słoik ogórków konserwowych, 1 słoik papryki konserwowej, przyprawę warzywną, mąkę, bułkę tartą, 3 jajka, olej, Zalewa: 2 szklanki wody, 1/2 szklanki oleju, mały koncentrat pomidorowy, 4 łyżki ketchupu, 4 łyżki cukru, 4 łyżki octu, sól, pieprz. Jeśli używasz mrożone ryby, najlepiej dzień przed przygotowywaniem
blog.moje-pasje.infoŚwięta coraz bliżej, więc przedstawiam kolejną propozycję ciasteczek z przyprawami korzennymi. Tym razem cynamon i kardamon. Wykorzystałam niedawno upolowane stemple do ciastek i powstały dwie blachy ciasteczek :) Tym razem orkiszowe razowe, słodzone ksylitolem i erytrolem. Razowe ciasteczka orkiszowe z cynamonem i kardamonem 50 g masła, w temperaturze pokojowej 50 g oleju kokosowego 70 g erytrolu 40 g ksylitolu(...)mąki orkiszowej razowej 1 duże jajko 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki mleka W misie miksera utrzeć masło z ksylitolem i erytrolem na jasną, puszystą masę. Dodać jajko, zmiksować. Wsypać mąkę wymieszaną z przyprawami, dodać mleko i zmiksować (jeśli ciasto będzie zbyt suche, można dodać dodatkową łyżkę mleka). Ciasto owinąć folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez
FitKotmnie zdecydowanie za wcześnie, no ale cóż, handel rządzi się swoimi prawami i nic na to nie poradzimy. Nie zmienia faktu, że jeszcze parę tygodni i ukochane święta :-) W piątek 11 listopada i oczywiście rogale marcińskie :-) Ale dziś coś innego. Dzisiejsze ciasto ma za zadanie przypomnieć lato, lasy, trawę. Jego nazwę kojarzą chyba wszyscy-ciasto(...)innej wersji, jest mięciutkie, wilgotne, z pysznym kremem i smakiem. Kolor ma rewelacyjny-zielony :-) Polecam ciacho jest przepyszne i łatwe w przygotowaniu. SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25c25cm CIASTO -4 jajka -450g szpinaku mrożonego rozdrobnionego -1 szkl mąki krupczatki (szklanka 250ml) -1 szkl mąki pszennej tortowej -0,5 szkl mleka -1 szkl oleju rzepakowego -2 łyżeczki proszku
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwiecie, że dziś ŚWIATOWY DZIEŃ JABŁKA? Na to niezwykłe święto koniecznie trzeba przygotować z jabłkami coś pysznego. Na przykład taką szarlotkę; takiej jeszcze nie było! Całe połówki jabłek nadziane orzechami, ukryte w lukrowanych pagórkach niezwykle kruchego ciasta A ciasto z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, więc nie tylko pyszne ale i zdrowsze niż tradycyjne. składniki: ciasto: 250 g masła 250 g mąki(...)pszennej pełnoziarnistej 250 g mąki pszennej 150 g jogurtu greckiego 60 g cukru pudru jajko nadzienie: 50 g orzechów włoskich 2 łyżeczki cukru z wanilią 0,5 łyżeczki cynamonu łyżeczka kwaśnego dżemu lukier: 250 g cukru pudru łyżka jogurtu greckiego ponadto: kilka niezbyt dużych jabłek cynamon do posypania tłuszcz do blaszki Masło posiekać z przesianą z proszkiem do pieczenia mąką
6niebogłowie mi się obijało, że czas się zająć owymi tradycyjnymi przepisami. Na początek – sałatka jarzynowa. Sałatka jarzynowa to taki twór, bez którego nie odbędą się żadne imieniny, urodziny i święta. Dużo warzyw, majonez i kilka dodatków, a smak znają wszyscy. Są regiony, które profanują jarzynówkę kiełbasą. Znakiem rozpoznawczym sałatki jarzynowej jest groszek z puszki. Ja w tym przepisie(...)papka, która wypada z puszki nie smakuje mi wcale. Poznajcie mój sposób na klasykę. Potrzebujemy: ½ selera korzeniowego 1 pietruszkę 4 marchewki 1 jabłko 5 ogórków kiszonych 3 jajka ugotowane na twardo szklankę zielonego groszku (mrożony, blanszowany w lekko słodzonej wodzie z solą) 2 ugotowane ziemniaki sałatkowe ½ szklanki kukurydzy ½ szklanki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz. W garnku gotujemy wodę
ladykitchenZnalazłam wśród swoich zbiorów jeszcze dwa mazurki, których nie wiem dlaczego nie mam na blogu, a które upiekłam rok temu na święta. Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na przepyszny różano-marcepanowy mazurek. Ten posmakował całej rodzinie. Wszyscy zajadali się ze smakiem. I jest to chyba najsmaczniejszy mazurek jaki do tej pory jadłam. Polecam Wam z całego serca(...)Przepis na kolejny mazurek po weekendzie gdyż nie będzie mnie przez kilka dni :) Ciasto kruche: 200g mąki pszennej 200g mąki krupczatki kostka masła 100g c. pudru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia średni słoiczek marmolady z dodatkiem róży 400g marcepanu 1,5 tabl. mlecznej czekolady skórki kandyzowane siekane migdały kandyzowane wiśnie Ciasto: Wszystkie składniki posiekać i szybko zagnieść gładkie
Smakołyki Asi