Jubilat lubi najbardziej.Gdy mieszkalismy we Francji takie tarty dosc czesto goscily na naszym stole, ale odkad sie przeprowadzilismy to jakos nie czuje klimatu i tarty sa prawie od swieta. Czyli dzisiejsza okazja jest jak znalazl i tarta musiala byc i juz. Korzystam tez z tego, ze ciagle trwa sezon na szparagi. Niestety pogoda sprawia, ze ich cena ciagle jest dosc(...)czasie przygotowujemy farsz.Szparagi dokladnie myjemy, obcinamy zdrewniale koncowki i kroimy na kawalki dlugosci okolo 2-3 cm. Blanszujemy je we wrzacej, osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzamy.W miseczce mieszamy jajko, parmezan, smietane, natke pietruszki i porkojone drobno suszone pomidory. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie sola. Mase wlewamy na podpieczone ciasto i nastepne ukladamy przygotowane szparagi, lekko je dociskamy.Pieczemy przez okolo
Przysmaki KarolkiMuffiny raczej rzadko przygotowuje się na święta, jednak jest to doskonały przepis na ten przedświąteczny czas, kiedy to wszystko pachnie piernikiem i przyprawami, lubimy więcej czasu spędzać w kuchni i delektować się jedzeniem. Muffiny są niezwykle proste i szybkie w pieczeniu, to ich niewątpliwa zaleta. Możecie przygotować do nich także krem, na przykład na bazie serka mascarponne(...)łyżki domowej przyprawy do piernika (możecie użyć gotowej mieszkanki, ale sprawdźcie w składzie czy nie ma w niej mąki lub cukru) – 2 łyżki kakao – 2 jajka – 250 ml mleka – 125 ml oleju – 12 czubatych łyżeczek powideł śliwkowych Przygotowanie : W dwóch osobnych miskach wymieszaj ze sobą składniki mokre (jaja, mleko, olej) oraz suche (mąka, cukier, kakao
nietylkopasta.plwszystkie zapachy i aromaty, które wypełniają kuchnię w tym czasie (żeby nie było, zapach duszonej kapusty czy bigosu też lubię;). I chyba pora najwyższa rozpocząć na blogu cykl przepisów na Święta. Zaczynam na słodko, od strucli z nadzieniem makowym z bakaliami. Z założenia miał to być tradycyjny makowiec, ale coś mnie podkusiło, żeby przekroić ciasto i je zwinąć(...)Samo ciasto jest mięciutkie i puszyste, a nadzienie słodkie w sam raz i pełne bakalii. Pyszne! Strucla makowa Składniki: ciasto: 350g mąki 15g drożdży 2 łyżki cukru 2 jajka 180ml mleka 50g masła 1 łyżka oleju nadzienie: 200g mielonego maku 1 szklanka mleka 0,5 szklanki cukru 1/3 szklanki rodzynków 1/3 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki żurawiny
Obiad gotowyKruche, korzenne ciasteczka są rewelacyjne. Podczas pieczenia w całym domu czuć zapach świąt. Przepis jest bardzo prosty, ciastka niewiele rosną podczas pieczenia i idealnie nadają się do wyciskania wzorków. Wyciskanie i pieczenie ciastek to również doskonała okazja do zabawy i wspólnego spędzenia czasu z dzieckiem (my z córką bawiłyśmy się świetnie, kocham te nasze wspólne pichcenia ❤). Przechowywać je można(...)około 2 tygodni w szczelnie zamkniętym pudełku. Składniki: * 3 szklanki mąki pszennej * 1/3 szklanki cukru * 125 g zimnego masła * 1 jajko * 2 łyżeczki płynnego miodu * 1 łyżeczka przyprawy do piernika (użyłam Skworcu ) * dodatkowo foremki do wykrawania ciastek, w moim przypadku były to foremki z wytłoczonym do wyciskania wzorem , które nabyłam w sklepie SWEETDECOR.PL . Wykonanie: Wszystkie składniki
Zrób to smacznieWitajcie :) Święta i po świętach, przejedzeni i kilka kilogramów więcej :) Mam dla was przepis na mój ulepszony Snikers z warstwą herbatników, masą orzechową, i masą czekoladową. Ciasto było przepyszne i wszystkim bardzo smakowało, zapraszam do wypróbowania, może kiedyś go wypróbujecie np : na rodzinną imprezkę:) Zapraszam :) Składniki : około 4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 pełne(...)łyżki lejącego prawdziwego miodu 1 kostka margaryny Kasi 2 łyżeczki sody 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 jajka kilka kropli olejku waniliowego Masa budyniowa : 1 l mleka 3 budynie waniliowe Winiary 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki cukru 100 g masła 2 kropelki olejku waniliowego Masa orzechowa na wierzch ciasta : 150 g orzechów włoskich
Sama słodycz i szczypta chiliJeszcze tylko tydzień do świąt a u mnie już czuje się ten cudowny klimat. Do kawy upiekłam z Oliwką przepyszne, mięciutkie babeczki dyniowe z dodatkiem kremu z nutelli i pierniczków. Wyszły nieziemsko pyszne, delikatne i puszyste. Nie tylko dzieci się nimi zajadały ale także dorosłym bardzo posmakowały :) Babeczki dyniowe: 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżeczki sody szczypta soli 170 g cukru szklanka pure z dyni 2 jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii 60 ml mleka 140 g rozpuszczonego masła (przestudzone) Krem: 500 ml śmietanki 30% śmietan fix 3 łyżki nutelli 4 pierniczki bez nadzienia Dekoracja: tabliczka gorzkiej czekolady 1 lizak biało-czerwony Babeczki: W jednej misce wymieszać dokładnie wszystkie suche składniki. W drugiej wszystkie mokre
Smakołyki Asidodatkowo je okrasić odrobiną Optima Cardio. Pierogi będą komponować się także doskonale z sosem holenderskim . Przepis na pierogi przygotowałam w ramach kampanii Optymalne Święta. Chcemy pokazać, że święta mogą być smaczne i zdrowsze, stąd pomysł na poniższe danie. Wraz z innymi, 11 blogerami przygotowaliśmy dla Was pyszne, bożonarodzeniowe menu. Po resztę przepisów możecie zajrzeć na stronę(...)będzie pojawiał się nowy przepis. Przepis na pierogi ze szpinakiem i łososiem Drukuj przepis Porcji: 32 Czas gotowania: 1 godzina Składniki Ciasto: 500 g mąki, 3/4 szklanki ciepłej wody, jajko, łyżeczka Optima Cardio Farsz: 100 g szpinaku, ząbek czosnku, łyżeczka gałki muszkatołowej, łyżka Optima Cardio, sok z 1/4 cytryny, 100 g łososia wędzonego na zimno, 100 g kremowego serka kanapkowego
Kuchnia Bazyliidelikatnej nuty orzechowej. Piernik jest polany czekoladą i posypany kandyzowaną skórką pomarańczową oraz grubo posiekanymi orzeszkami ziemnymi, które przyjemnie chrupią w czasie jedzenia. Uwielbiam smak piernika i na Święta Bożego Narodzenia staram się, aby zawsze był na moim stole. Jestem ciekawa, jak to jest u Was, lubicie pierniki, czy raczej wolicie np. makowce? Składniki: (forma(...)margaryny 3/4 szklanki cukru 1 łyżka miodu naturalnego 2 czubate łyżki przyprawy do piernika (bez mąki) 2 łyżki kakao naturalnego 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki soku z pomarańczy (najlepiej z miąższem) 1/2 szklanki mleka 3 krople aromatu rumowego 3 krople ekstraktu anyżowego (opcjonalnie) Krem: 150 g serka mascarpone
Kuchcik gotujeŚwięta Wielkanocne tuż, tuż ..i taki przepis na babeczki może komuś się przyda...taką babeczkę można dodać do koszyczka ze święconką.będą także piękną ozdobą na stole wielkanocnym, a i dodatkowo proste i szybkie do zrobienia i co najważniejsze smaczne..Do tych babeczek wykorzystałam mieszankę keksową Helio .. 150 g mąki 100 g cukru 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia szczypta soli 80 ml mleka 80 ml oleju 2 jajka dodatkowo mieszanka keksowa Helio [ dałam 2 garście] polewa z mleka w proszku Składniki suche wymieszać w jednej misce, a mokre oddzielnie.Następnie wymieszać obie zawartości misek razem, dodać także mieszankę keksową.Do foremek wlewać ciasto do 3/4 wysokości, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około
Moje domowe kucharzeniemnie już zapachniało świętami. Aromatyczne muffinki korzenne rozniosły swój zapach po całym domu. A zniknęły zanim jeszcze się wystudziły. Mocno kakaowe, wilgotne, długo zachowują świeżość. No i są błyskawiczne w wykonaniu! Muffinki udekorowałam kremem cynamonowym z przepisu na Moich Wypiekach. Polecam! Muffinki korzenne Składniki na 12 sztuk: 1 i 1/4 szklanki mąki(...)szklanki brązowego cukru 3 łyżki kakao 2 łyżki miodu 120g masła, roztopionego kubeczek jogurtu naturalnego (150g) 2 jajka 2 łyżeczki przyprawy do piernika pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej Na krem cynamonowy: 300ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 3 łyżki mascarpone 2 łyżki cukru pudru łyżeczka cynamonu Dodatkowo: szczypta cynamonu Wykonanie: Muffinki: foremkę do muffinek
Smak mojej kuchniOstatki.. Trwają od tłustego czwartku, aż do środy popielcowej. Zamyka je święto śledzika ;) Wtedy też przygotowujemy różne smakołyki i żegnamy karnawał, witając tym samym postnego śledzika. Na tę okazję i na jutrzejszą sucha środę przygotowałam dla Was zbiór moich przepisów ze śledziem w roli głównej właśnie. Zobaczcie jak może być pysznie. U mnie śledzik, tylko z Seko(...)Najlepszymi rybkami jakie jadłam ;) Składniki: filety śledziowe solone a'la matias 250 g SEKO 1 czerwona cebula żółta papryka szczypiorek 4 jajka ugotowane na twardo sos: 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki musztardy łyżeczka miodu 2 łyżki oleju sól,pieprz do smaku Wykonanie: Filety śledziowe kroimy w kostkę. Cebulę i paprykę również kroimy w kostkę. Jajka kroimy w ćwiartki
Z Majeczką w kuchniDziś trochę spóźniony przepis na świąteczny wypiek ale nie chciałam go już zostawiać na przyszły rok. Może komuś się przyda, w końcu makowce i serniki pieczemy nie tylko na Święta. Seromak jest dość popularny ale ja zrobiłam swoją wersję: kruche ciasto zastąpiłam miękkim biszkoptem z przyprawa korzenną, dzięki czemu dołączył piernikowy smak, czyli tak jakby trzy ciasta(...)polewą kakaową i to ona dodała temu ciastu charakteru. Wygląda skomplikowanie ale jego zrobienie wbrew pozorom jest szybkie i łatwe. *foremka 25*34 cm Składniki: na biszkopt: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki łyżeczka kakao łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na warstwę makową: puszka masy makowej 3 jajka 3 łyżki kaszy manny
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaodmiany przygotowałam fajne, zielone babeczki. W sam raz wkomponują się w świąteczny klimat. Przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil i jest banalnie proste. W Święta Bożego Narodzenia lubimy usiąść rano, całą rodziną z kubkiem kawy i zjadać takie słodkie pyszności. Z wielką przyjemnością wstanę jako pierwsza i obudzę najbliższych pięknym zapachem pieczonych babeczek. Dodatkowym ich atutem jest(...)kaszę manną więc jak najbardziej sprawdzą się na poranne śniadanie. SKŁADNIKI : ( na 12 babeczek ) mąka pszenna – 100 g kasza manna – 100 g masło – 70 g cukier – 60 g jajko – 1 sztuka proszek do pieczenia – 1 płaska łyżeczka sól – szczypta olejek waniliowy – kilka kropel zielony lukier do dekoracji posypka karmelowa Decorata olej do wysmarowania blachy PRZYGOTOWANIE : Masło roztopić
kuchniabellissima.wordpress.comGofry z bitą śmietaną i owocami to smak i zapach lata. W tym mroźnym okresie albo czeka się już na święta albo marzy o wakacjach. Moje myśli dziś wędrują do ciepłych zakątków. Marzy mi się plaża, słońce, piasek i przystojni włosi :> Jedyne co mi pozostaje aktualnie to uprzyjemnić sobie życie czymś co przypomina(...)przepisu są sycące i bardzo zdrowe. Jedynie dodatki nie są "fit" :) Składniki na 12 "trójkącików": 250 g mąki owsianej 100 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek Ewentualnie coś do posłodzenia (u mnie dodatki były wystarczająco słodkie) Przygotowanie: Mąkę, olej i proszek miksujemy ze sobą. Białka ubijamy i przy pomocy szpatułki delikatnie mieszamy ze sobą. Przekładamy
Czarnawisienkaorzechów mam ogromną słabość, a to ciasto z nimi w roli głównej kusiło mnie od bardzo dawna. Wreszcie się zebrałam i przygotowałam je na Święta. Okazało się hitem! W końcu nic bardziej nie cieszy jak zadowolenie innych z tego, co się przygotowało. I choć ja na słodycze pozwalam sobie rzadko, to lubię uszczęśliwiać innych. A może Wy przygotujecie(...)się Dnia Babci lub Dnia Dziadka? :) Inspiracja: Moje Wypieki Składniki na blaszkę o wymiarach 22x30 cm: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 150 g masła 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej Przygotowanie: Składniki posiekać, zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Warstwa orzechowa: 250 g orzechów włoskich 75 g masła 5 łyżek cukru
Fabryka pomysłów