może raczej gałki z mięsa mielonego w pieczarkach. Sprawdzają się zarówno jako danie obiadowe, oraz jako przekąska na imprezie (taka całkiem konkretna przekąska). Przygotowanie ich nie jest skomplikowane ani bardzo pracochłonne. Czasem gdy planuję zrobić na obiad kotlety mielone, kupuję dodatkowo trochę pieczarek i część mięsa wykorzystuję do faszerowania. Szkodniki oczywiście wyjadają mięcho, zostawiając nietknięte pieczarki, ale kto im zabroni
Gotuj z MisiemPrzepis znalazłam na blogu Cynamon.blogujaca.pl . Jest to świetny pomysł na dodatek do obiadu, przekąskę na kolację czy na imprezę. Robi się dość szybko i łatwo. W oryginale oprócz warzyw i ryżu było jeszcze salami, którego nie dodałam, ze względu na to, że u mnie kuleczki były dodatkiem do obiadu. Po oryginalny przepis zapraszam na stronę autorki ;) Kuleczki są smażone
Czerwona Porzeczkasprawdza się prawie zawsze, a w tym deserze słodka beza i kwaskowy krem komponują się wręcz idealnie. Ja zrobiłam sobie sama taki prezent na urodzinki, a Wy na jaką imprezę przygotowalibyście taki smakołyk? Może stanie się on przebojem zbliżającej się (a dla niektórych szczęściarzy już rozpoczętej) majówki? Smacznego długiego weekendu! PS. Niestety moje urodzinowe menu nie zostało wystarczająco dobrze obfotografowane
Ratunku obiadlekko dociskamy. Boki i wierzch tortu pokrywamy pozostałym kremem czekoladowym. Złożony tort wstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. (Ja wszystkie powyższe etapy przygotowania tego tortu wykonałam dzień przed imprezą, na którą go szykowałam. Jedynie dekorację zostawiłam sobie na dzień następny, więc mój tort spędził na tym etapie całą noc w lodówce i serdecznie polecam tę metodę.) Krem śmietankowy
Ratunku obiadmarchewka 1,5 zł cebula 1 zł czosnek 1 zł przyprawy i chili ok. 2 zł wina nie liczę, bo jest opcjonalne, poza tym można wykorzystać pozostałości po imprezie czy kolacji ;) Koszt całego dania: 17 zł Porcja
Obiad za dychęwykonanie też jest niczego sobie, no ale... Właściwie nie wiem dlaczego do tej pory nie umieściłam jeszcze tego przepisu... ?!? Tak czy inaczej nie może się bez niego odbyć żadna impreza, a tym bardziej święta!!! Sernik z pianką mojej Mamy ♥ Składniki: Ciasto: 2 szkl. mąki; 1/4 szkl. śmietany kwaśnej; 100 g margaryny; 3 żółtka; 1/2 szkl. cukru; 2 łyżeczki proszku
MiksturownikPrzepis na sałatkę dostałam od cioci, bardzo mi posmakowała na imprezie u Niej w domu. Jest prosta. Ale najważniejsze, że bardzo smaczna!!! Sałatka z kurczakiem i makaronem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka; 200 g makaronu w kształcie ziarenek ryżu; 2 ogórki świeże; pęczek koperku; 4 łyżki majonezu; przyprawa gyros; sól, pieprz; opcjonalnie oliwa z oliwek. Dokładnie opłukanego kurczaka kroimy
Miksturowniksobie dalej z przyjemnością i coś tam sobie zbieram ;) Każdy coś omija i prędzej czy później jednak da się nazbierać ;) Dziś proponuję małą przekąskę, szybką i idealną np. na imprezy. Zamiast maślaków można użyć innych grzybów, a po sezonie można je również zastąpić pieczarkami, chociaż efekt będzie już zupełnie inny. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówkomfort, że mogę przyzwyczajać się do tej myśli i to jeszcze nawet powoli! W zimie najlepsze są ciepłe przekąski. Pieczone ziemniaczki będą "solo" idealną ciepłą przekąską na imprezę, ale mogą również być podane na obiad, np. ze "zwykłym schabowym". Czytaj dalej
Kraina Tysiąca SmakówGotuje na warsztaty kulinarne . Moja radość była tym większa, że ich tematyką były mięsa, czyli coś co w mojej kuchni gości najczęściej. Nigdy wcześniej nie byłam na tego rodzaju imprezie i muszę w tym miejscu oddać cześć i chwałę Biedronce , która napisała cudowny poradni k [klik] dla takich żółtodziobów jak ja :) Jeśli kiedyś będziecie wybierać się na warsztaty
Kraina Tysiąca SmakówFaszerowane pomidory są świetnym pomysłem na wszelkiego rodzaju imprezy. Mogą być także pysznym śniadaniem, podwieczorkiem lub kolacją. Jeśli chodzi o nadzienie, można wypróbować różne warianty i dodatki - będą się świetnie komponowały np. z ryżem, kuskusem, fetą, kurczakiem czy moim ulubionym ostatnio pęczakiem... Tym razem proponuję z mięsem mielonym. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówprzypraw, ja używam do tego typu sałatek dosyć dużo pieprzu, tymianku, bazylii i oregano, no i trochę soli oczywiście :) Porcja nieduża, jeśli chcielibyście przygotować taką sałatkę na imprezę proponuję podwoić ilość składników. Porcja dla 2 - 3 osób. Składniki: - ok. 100 g dowolnego makaronu (dodawałam na oko) - jedna pierś z kurczaka (pojedyncza) - 2 średniej wielkości ogórki konserwowe
Kraina Tysiąca Smakówpozytywnych komentarzy. Jeśli macie ochotę, spróbujcie, w upalną, leniwą sobotę;) Na spokojnie, żeby nie denerwować się, jeśli nie będzie Wam smakował. Być może dołączycie do grona tych zachwyconych? Na imprezę rodzinną wybrałabym jednak jakiś bardziej tradycyjny (polecam np. wiedeński ), zwłaszcza jeśli zapraszacie babcie ;) Sernik ma bardzo kremową konsystencję , ja od siebie dodałam odrobinę mąki pszennej, dzięki temu nie był
Kraina Tysiąca SmakówFinałowi konkursu BlogerChef towarzyszyło mnóstwo imprez. Wzięłam udział m.in. w warsztatach z Adamem Chrząstowskim, na których powstało pięć pysznych potraw, a kolejki do degustacji były długie :) A warto było spróbować. Razem z Asią ( smakowityblog.pl ) oraz Piotrem ( straga.pl ) zajęliśmy się deserem - pieczonymi naleśnikami z owocami leśnymi. Okazało się, że Piotr robi znakomite ciasto naleśnikowe, które przygotował według własnego przepisu (poniżej oryginalny
Kraina Tysiąca Smaków