ubiegły piątek dość spontanicznie trafiłam na bardzo słodkie warsztaty. Tak, ostatnio dzieje się u mnie sporo jeśli chodzi o tego typu imprezy. Tym razem w czwartek na szybko organizowałam opiekę do Syncia a w piątek rano ruszyłam na Hożą do SmArtStudio. Samo miejsce od razu mnie urzekło. Stare fabryczne zabudowania, studio urządzone z umiarem, wręcz zgrzebnie, cegły, stare drzwi, innymi
Dzieje kuchennej Wiewiórypiątkowy wieczór, po bardzo ciężkim tygodniu gdzie z dnia na dzień odrabiała sterty lekcji, wybrała się do koleżanki na piżamową imprezę z nocowaniem. Mowa oczywiście o Córci. Mimo całego dnia spędzonego w szkole i powrotu o 17ej, pełna werwy pobiegła dwa bloki dalej by odreagować. Miała ze sobą paczuszkę jaką dla niej przygotowałam a w niej pudełko z ciasteczkami. Wypiek
Dzieje kuchennej Wiewiórygościła na stole w te Świeta, świetnie sprawdzi się też na Sylwestrową imprezę, dla tych co zapomnieli o zrobieniu sałatki a sklep osiedlowy jeszcze jest czynny i nie trzeba gdzieś daleko po zakupy jechać. Pyszna!!! podpatrzona u Doroty, lekko zmodyfikowana. Salatka ryzowa z ananasem, szynką i porem 200 g ulubionego ryżu 250 g szynki puszka ananasa w syropie, w kawałkach
Dzieje kuchennej Wiewióryzapraszam Was na relację z restauracji Karmnik , do której zostałam zostałam zaproszona na kolację prasową z okazji jej czwartych urodzin. Niestety w tym samym dniu miałam inną, równie ważną imprezę, dlatego w moim imieniu poszli moi znajomi, którzy przygotowali relację wraz ze zdjęciami (dziękuję Tomku i Angelino! :)) Zapraszam do lektury! Karmnik, urokliwy i przytulny bar na Starym Mieście (ul. Piwna
karmelowySałatka meksykańska z kurczakiem sprawdzi się jako sałatka na imprezę lub Sylwestra . Soczyste kawałki kurczaka, chrupiąca papryka, a do tego dodatek pikantnego, świeżo mielonego chilli. Po prostu pycha! Polecam podawać ją z chrupiącymi trójkątami tortilli. Sałatka meksykańska z kurczakiem – składniki: Pierś z kurczaka – 1 duża sztuka Przyprawa do kurczaka – do smaku Cebula dymka – 3 sztuki Papryka
Kulinarne Przebojedelikatny, leciutki jak puch. Przygotowany w troszkę zdrowszej wersji, bo z mąką pełnoziarnistą, ciemnym cukrem i jogurtem naturalnym. Jeden z moich ulubionych. Idealny na święta, ale też na Sylwestra, imprezę czy urodziny. Ciasto: 2 jajka 3/4 szkl. jogurtu naturalnego 1/2 szkl. cukru brązowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 450 g mąki pełnoziarnistej 1/2 kostki margaryny PALMA firmy Bielmar 2 łyżeczki proszku
Czarnawisienkarondo tuż obok psuły wszystko. Warszawski jarmark składa się z kilkudziesięciu ustawionych w dwóch rzędach drewnianych domków, w których mieszczą się kramiki sprzedawców. Asortyment standardowy jak na tego typu imprezach: słodycze, ciasta, grzane wino, wędliny, chleby, propozycje prezentów, a także pierogi, bigosy i kiełbasy. Tylko jakoś tak mało tego i całość można obejść w 15 minut. Z ciekawych stoisk
Chilli Czosnek i OliwaDziś przedstawiam Wam ciasto marchewkowe , bez którego od około dwóch lat nie wyobrażam sobie żadnego święta :-) Jest na każdej uroczystości, czy imprezie. Niektórzy podchodzą do niego jak do jeża :-) Pytają ze skrzywioną miną: " ciasto z marchwią ?" Po czym jak zjedzą kawałek, to zakochują się tak jak ja około dwa lata temu :-) Przepis jest znakomity! Zachęcam Cię do wypróbowania! Obiecuję
Anielska Kuchnia AniZimne nóżki to nic innego jak galareta z nóżek wieprzowych. Od lat podawane na stole w moim rodzinnym domu. Idealne na zakrapiane imprezy a także na chore stawy :) Składniki: 4 nóżki wieprzowe włoszczyzna ( 2 marchwie, pół selera, 1 pietruszka, por) 2 cebule 6 ziaren pieprzu 4 ziarna ziela angielskiego 4 liście laurowe 1 główka czosnku natka pietruszki i cząstki cytryny
Bon Appetit MałgorzatyFood finger - idealne na imprezy. Dziś propozycja "podrasowanych" placków ziemniaczanych. Jako dodatek do nich można dodać dosłownie wszystko. Szynkę, wędzonego łososia, boczek.... Składniki: 4-5 dużych ziemniaków 1 jajko łyżka pszennej mąki kilka plastrów szynki, wędzonego łososia albo boczku ser typu feta albo zwykły twarożek 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka pomidorków koktajlowych szczypiorek pęczek koperku
Bon Appetit Małgorzatygłowy do gotowania. Ponieważ w pracy walczymy z powodzią. Ale na szybką i smaczną sałatkę zawsze znajdzie się czas ;) Jest to jedna z moich ulubionych sałatek na domowe imprezy. Zbliżają się moje imieniny, więc mam w planie ponownie ją zrobić, ponieważ gościom zawsze smakuje :) Składniki: -2 wędzone udka (moje z lidla) -150-200 g kostka żółtego sera -1 puszka
Bon Appetit MałgorzatyPogoda nie sprzyja grillowaniu, ale udało mi się w ten weekend zorganizować imprezę ogrodową.... pod namiotem :-P Składniki na burgery: 0,5 kg mielonej wołowiny (najlepiej antrykotu) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duża, żółta papryka szczypiorek natka pietruszki ok. 50 ml zimnej wody sól świeżo zmielony kolorowy pierz olej do smażenia dodatkowo pszenne bułki składniki na cebulowy
Bon Appetit MałgorzatyKochani mamy weekend, więc impreza! ;) Składniki na 1 porcję: 40 ml wódki 80 ml soku pomidorowego (u mnie wyciśnięty ze świeżych pomidorów, ale może być sok z kartonu) pół żyłeczki odrobina sosu tabasco sól do smaku pieprz do smaku gałązka naci selera do dekoracji plasterek cytryny do dekoracji Składniki należy wymieszać i zacząć pić
Bon Appetit MałgorzatyMieszamy drewnianą łyżką. Rozdzielamy ciasto do dwóch keksówek. Pieczemy około 50 minut do suchego patyczka. Ciasto idealne do spożycia po 2-3 dniach :) by Instagram Opolska Blogosfera Kulinarna współorganizuje imprezę m.in. z Urzędem Miasta, NTO czy Miejską Biblioteką Publiczną, ale nasz udział w festiwalu jest profesjonalnie przygotowany także dzięki współpracy z Partnerami „Strefy blogerów”, czyli domEXPO oraz
Bon Appetit Małgorzatysię robi z nadmiarem? Pakuje się w słoiki na zimę. Też tak uczyniłam :) Cukinia w musztardzie jest bardzo dobra. Będzie szybkim dodatkiem do obiadu albo zakąską na imprezy :) Składniki na 1 litr wody: 1 litr gorącej wody 3/4 szklanki octu 10 % 2 łyżki soli 1 szklanka cukru 7 łyżek musztardy miodowej kilka ziaren ziela angielskiego kilka liści laurowych
Bon Appetit Małgorzaty