grill - 12274 przepisów (strona:108/819)

Parę dni temu opublikowałam przepis na sos zielonej bogini . W tym samym dniu, do potraw z grilla, zrobiłam raitę. Szukałam przepisów na ciekawe sosy do grilla i wyszperałam właśnie te dwa. Raita to indyjski sos jogurtowy z ogórkami, który jest z jednej strony bardzo łagodny, ale z drugiej bardzo aromatyczny, jest dość dziwaczny. Plus dodatek kuminu i świeżej kolendry

udało mi się zerwać młodą cukinię dosłownie tydzień temu. Nasze wakacje na Podlasiu obfitowały między innymi właśnie w takie cudawianki. Jak wakacje, chałupa dla siebie i piękna pogoda to grill. Jak grill to zawsze u mnie jakaś zielenina. Tym razem na stół wjechała sałatka z młodej cukinii z miętą i fetą. W ogóle nigdy nie jadłam młodej cukinii, którą spokojnie

chyba ostatni wakacyjny post. Wakacyjny, czyli zrobiony na wakacjach, żeby nie było. Tę sałatkę wchłonęliśmy do grilla na Podlasiu. Rukola oczywiście własnoręcznie zebrana z pola. Do sałatki dodałam także młodego małego pora (także z pola), ale pewnie ciężko będzie Wam go teraz dostać, dlatego w składnikach jest dymka. Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i żurawiną jest trochę za bardzo intensywna(...)smaki do takiego samodzielnego dziubania (przynajmniej dla mnie), ale jako dodatek jest super. Z tego co pamiętam, zjadłam ją z tostami z grilla i sałatką z młodej cukinii . Nic więcej do szczęścia nie potrzebowałam. Nawet piwo przemyciłam. Składniki:  2 spore garści rukoli 8 suszonych pomidorów z zalewy garść suszonej żurawiny zielona część dymki 2 łyżki obranych ziaren słonecznika

być znowu dupa blada… nic to, że za 3 dni majówka. Czemu zaczynam od pogody? Bo jasny gwint, miałam grillować pełną parą. A skończy się chyba na skromnym grillu pod dachem. Wiem, zawsze coś, nie o to mi jednak chodziło. Dobrej pogody do zdjęć też nie będzie, nie będę się nawet produkować. Na bank przygotuję jakieś sałatki i sosy(...)kiedyś się uda kopcić na swoich włościach. Jestem natomiast, jak zwykle, dobrze przygotowana od strony sałatek. Dziś dodatkowo zrobiłam kolejną, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do potraw z grilla. Jest prosta, smaczna, jest taka jak trzeba. Może jednak wśród Was jest ktoś, komu dopisze pogoda i skorzysta z tego przepisu. Na dole wrzucę Wam jeszcze parę linków na inne

razem zjedliśmy ją z bitkami wołowymi. Ten duet mnie nie urzekł. Drugie podejście – kotlety mielone. Już lepiej. My stwierdził, że ta sałatka świetnie sprawdzi się do mięsiwa z grilla. Spróbujemy przy najbliższej okazji, może coś w tym jest. A prawda jest taka, że ta sałatka najbardziej smakowała mi prosto z miski, bez dodatków. Gusta są różne, może akurat komuś(...)buraki, ale ostatecznie pokroiłam je po prostu w małą kostkę. Mimo, że do buraków w formie kostek nigdy nie byłam przekonana, jeżeli chodzi o sałatki. Myślę czy jednak na grilla nie zrezygnuję z kostki. A może pokroję je w drobną kostkę? Zobaczę. Jeżeli jesteście fanami sałatek z buraków, koniecznie zapiszcie sobie ten przepis. Jest naprawdę jedyny w swoim rodzaju. Dopiszę

każda. Obecnie dodatkowo mamy możliwość delektowania się młodymi ziemniakami, więc nie było wyjścia. Powstało coś mega pysznego. Czemu boczek? Mam znajomych którzy za każdym razem, kiedy spotkamy się na grillu, pytają czy zrobiłam ziemniaki z boczkiem. Tylko raz była odpowiedź twierdząca, a tak to cały czas się nad nimi pastwię. Więc gdy sobie wymyśliłam sałatkę ziemniaczaną do ogniska, pomyślałam(...)potem znalazłam w lodówce resztkę rukoli i plany się trochę zmieniły. Rukola też fajnie całość uzupełniła. Uważam jednak, ze rozmaryn byłby dużo lepszy. Może pokombinuję coś na najbliższego ekipowego grilla. Zaraz to sobie zapiszę. A, i jeszcze jedno. Zdjęcie. To akurat było robione telefonem, więc różni się nieco od reszty. Na wakacjach rozładowała mi się bateria w aparacie, więc przez

białą kiełbasą, papryką i cebulą wyczarowałam na naszych tegorocznych wakacjach. Pisałam Wam już wcześniej, że postanowiłam nadrobić zaległości grillowe na blogu i praktycznie dzień w dzień, robiliśmy coś z grilla. I na jednym z nich były właśnie szaszłyki. Jeżeli chodzi o przyprawy, to najłatwiej jest oczywiście dodać jakąś mieszankę grillową. Jeżeli macie jakąś sprawdzoną lub robicie swoją, po prostu(...)ziołami prowansalskimi. Tez było spoko. Kiełbasy już same w sobie były dość fajnie przyprawione, więc nie trzeba było kombinować z jakimś skomplikowanym doprawianiem. W ogóle dzisiaj przed nam kolejny grill. Wszyscy napalili się na kaszanki z kiszoną kapustą . Ja zresztą też. Poza nimi, przywiozę jeszcze dwie sałatki i taką jakby przystawkę, którą wiele lat temu jadłam u mojej rodziny

kuminu. Nie kombinowałam zbytnio, zrobiłam z tego pastę. To cudo świetnie sprawdziło się jako dodatek do pieczywa, super weszło też we wrapach z pełnoziarnistą tortillą. A, no i grill. Zapomniałam. Wzięłam mały słoik tej pasty ze sobą na grilla. I chyba przepadło gdzieś w nadmiarze dóbr na stole, bo nikt nawet nie otworzył tego słoika. Zabrałam więc pastę ze sobą

Kolejny cudak, którego zrobiliśmy przy okazji skromnego, dwuosobowego grilla (no dobra, trzyosobowego). Niby fajnie, ale takimi pysznościami lubię się dzielić z większą ilością zainteresowanych. Jak wszystko się dobrze ułoży, fetę ugrilluję ponownie za jakieś 2 tygodnie. Bo warto. Naprawdę. I nie interesują mnie żadne problemy z laktozą, kazeiną czy innym białkiem. Robię i już. Już od bardzo dawna przymierzałam się(...)Posypujemy go mieszanką przypraw. Wokół niego układamy połówki umytych pomidorów koktajlowych, które dodatkowo można doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Folię szczelnie zamykamy, paczuszkę wykładamy na średnio rozgrzany grill. Grillujemy 10-15 minut. Kiedy feta będzie miękka, jest gotowa. Artykuł Grillowana feta pochodzi z serwisu Kardamonowy

Ojeej, pyszna. Idealna do obiadu, do grilla, nawet jako drugie śniadanie. Powoli można się już rozglądać za porządnymi kapustami, bo tak jeszcze ze cztery tygodnie temu było dość słabo. Kapusty już były, ale wyglądały i smakowały nie tak jak trzeba. Szukajcie oczywiście polskich warzyw. Surówka z młodej kapusty z rzodkiewkami i fetą powstała (jak to u mnie bywa), bo została(...)bardzo słonecznym popołudniem, wiec wyszło jak wyszło. Poprawię je przy najbliższej okazji. Zróbcie koniecznie tę surówkę. I gwarantuję, że będziecie do niej wracać. Ja ją zrobię na najbliższego ekipowego grilla. Jeżeli ktoś z Was wszedł na ten przepis ze względu na candidę, przeczytajcie tekst poniżej. Parę słów jeszcze na temat diety. Będę musiała wklejać takie informacje prawie pod każdym przepisem

było, gdyby się zepsuła. Skład ma piękny, nie ma żadnych ulepszaczy, jedynym konserwantem jest cukier, który jest na szarym końcu składu (cudownie). Jakiś czas temu wybieraliśmy się na grilla do znajomych, postanowiłam że przywiozę do nich jakiś sos. I stanęło na barbecue. Z konfiturą. Jak smakował sos? Próbowany prosto z gara – super. Finalnie jednak na grilla nie dojechaliśmy

pomidorów, druga – tytułowe tabbouleh z kaszą jaglaną. Z tego co pamiętam oryginał jest z bulgurem, a że tego użyć nie mogłam, użyłam jaglanej. Sałatka była dodatkiem do grilla. Dla mnie – w punkt. Chociaż przyznam się Wam szczerze, że ta z bulgurem jest smaczniejsza, taka prawda. Tabbouleh została zjedzona w sumie na dwa razy – do grilla

dodać do niego trochę majonezu. Możecie również jogurt zastąpić kwaśną śmietaną – też będzie super. W ogóle ten sos oczywiście świetnie sprawdzi się także jako dodatek do potraw z grilla. Ja chyba zrobię go ponownie za jakieś dwa tygodnie. Wtedy to wyjeżdżamy z My i Tolą na drugą (krótką) część wakacji. Jedziemy w to samo miejsce co dwa lata temu(...)temu i za rok (tak to się pewnie skończy :)). Mamy tam swój niewielki drewniany dom, jest milion drzew, grill. Tam się zawsze wyżywam kulinarnie (grillowo). Uskutecznię to także w tym roku, co prawda z ograniczeniami (związanymi z dietą My), ale jednak. O, właśnie, może przysiądę w tym tygodniu i zrobię sobie rozpiskę co będę tam gotować. Muszę przewertować bloga

której będzie królować wieprzowina (ojeej, do pasztetu sprawdzi się świetnie). Jak się uprzecie można ten sos dodać do przyrządzonej wcześniej ryby lub po prostu jako dodatek do potraw z grilla. Do dzisiejszego przepisu użyłam chrzanu ze słoika, ale w sezonie chrzanowym na pewno użyję świeżego. Okolice Świąt Wielkanocnych? O tak, zdecydowanie. Wrócę na pewno do niego na początku kwietnia. Jeżeli(...)bardzo. Miał być chrzan, ulubiony majonez, nabiał, podstawowe przyprawy i odrobina soku z cytryny. Kiedy będę robiła ten sos do ryb, dodam do niego poszatkowany koperek. Do potraw z grilla? Może czosnek, natkę pietruszki, zobaczę. Przeszły mi teraz przez myśl także kapary. Zaraz to sobie wszystko zapiszę, żeby mi nic nie umknęło. Wy też kombinujcie. W ogóle teraz przyszło

Dziś przedostatni post świąteczny. Jutro albo pojutrze opublikuję jeszcze przepis na jedną sałatkę i robię sobie przerwę. Przerwę tak do wtorku, potem może wjadę z czymś na grilla, zobaczę. Niby świątecznie mam jeszcze jakieś pomysły, ale chyba zapał mi się skończył. Poza tym od paru dni czuję się średnio na jeża, a to też nie pomaga. Ogórki faszerowane twarożkiem(...)czymś w miarę wiosennym i tak oto jest. Jestem przekonana, że sezonowe ogórki zrobią z tego naprawdę pyszna przekąskę. Przekąskę idealnie pasującą do zimnej płyty, na śniadanie, nawet na grilla. Jeżeli chodzi o rodzaj ziół jakich użyłam to klasycznie mamy tam koperek, natkę pietruszki i szczypiorek. Dorzuciłam jeszcze kapkę suszonego czosnku niedźwiedziego, możecie z niego zrezygnować, jeżeli nie macie