Jemy zdrowo ciąg dalszy Cudowne ziemniaczki ustąpiły miejsca warzywom na parze lub z grilla. Dzisiaj u mnie taki obiadek. Składniki: marchewka – na parze brokuł – na parze bakłażan z grilla (bakłażana kroimy w plastry, solimy i czekamy 30 minut. Bakłażan pokryje się kropelkami, należy osuszyć go ręcznikiem lub nawet umyć pod wodą – te kropelki to goryczka jeśli(...)usuniemy bakłażan będzie gorzki. Po usunięciu kropelek położyłam bakłażana na grillu) Szynka – natarta solą, czosnkiem, zostawiona na noc. Następnego dnia upieczona w piekarniku – podlana odrobiną wody. Oczywiście tłuścinki widocznej na zdjęciu nie zjadłam Artykuł Szynka z warzywami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plPiernikowe ciasto z klonowym syropem to przepis na ciasto, które zgodnie z zaleceniami autora przepisu można upiec na grillu – nie testowałam tego jeszcze, przetestowałam pieczenie w piekarniku i wyszło wyśmienicie. Autor przepisu podaje, że na grillu można zapiekać przez 30 minut w grillu z pokrywkę. Ciasto podawałam obsypane cukrem pudrem lub też z bitą... Więcej The post Piernikowe ciasto
Magiczny Garneknawodnienie ciasta w takich warunkach termicznych skutkowałoby ciastem z chrupkością porównywalną do krakersa. Założyłam, że żeby uzyskać podobny efekt wypieczenia potrzebuję kamienia do pizzy i grzania górnej grzałki grilla piekarnika. Idąc tym tropem – nie rozbucham piekarnika do 500⁰C (chyba, że podpalając mieszkanie…), więc moja pizza na pewno spędzi w mocno rozgrzanym domowym piekarniku dużo dłużej niż(...)odgazować, a z uwagi na to jak bardzo jest wilgotne – łopaty wysypujemy trochę większą ilością semoliny lub mąki kukurydzianej. Piekarnik z rozgrzanym kamieniem w środku przestawiamy na funkcję grill – górna grzałka (bez termoobiegu bo wysuszy ciasto!) w tym czasie nakładamy na placek średnią ilość sosu pomidorowego – tle, żeby go nawilżył ale nie przemoczył. Równomiernie i w rozsądnej ilości rozkładamy
Karo in the KitchenPieczarki nadziewane kaszą i serem zapiekane w piekarniku . Piotrek przyniósł dużo pieczarek, w tym kilka sztuk wielkich jak portobello, takie duże pieczarki na grilla, które idealnie nadawały się do faszerowania i zapiekania. Wypełnione farszem pieczarki można przygotować na grillu zamiast w piekarniku. Pieczarki nadziewane kaszą i serem mogą być podane jako samodzielne danie lub dodatek do dań z grilla. Trochę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwakacyjnym okresie grillowym. Przyznam, że pierwszy raz ją przygotowywałam i zachwycona, a wręcz oczarowana. Grillowane krewetki idealnie komponują się ze słodkim ananasem! Jeżeli chcecie zaoszczędzić czas, zamiast na grillu, możecie przygotować szaszłyki na patelni grillowej, tak jak zrobiłam to ja. Przy okazji, miałam możliwość przetestować mój nowy nabytek, patelnię grillową Woll, z serii Diamond. Zwróciłam na patelnie szczególną uwagę dlatego(...)ananasa na patyczki do szaszłyków. 4 Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron po 2 minuty. 5 Na koniec posypujemy natką/kolendrą. Zobacz też: Najlepsze przepisy na grilla *wpis powstał we współpracy z marką Woll Artykuł Szaszłyki z krewetkami i ananasem grillowane na patelni pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny
Kuchnia Bazyliiukładamy ciasno ogórki pokrojone w słupki – ja pokroiłam w grube plastry. Składniki zalewy zagotować i gorącą zalać przygotowane wcześniej ogórki. Pasteryzować 3 minuty. Ogórki z przyprawą do grilla 4 kg ogórków 1 kg cebuli 3 łyżki soli Zalewa 2 szkl octu 3 szkl cukru 5 szkl wody 2 łyżki przyprawy do grilla 1 łyżka gorczycy Do słoika koper natka(...)ogórków z cebulą. Wszystko dokładnie wymieszać i powkładać do przygotowanych słoików w koprem i natką pietruszki w środku. Pasteryzować 3 minuty. Artykuł Ogórki z kurkumą i z przyprawą do grilla pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchniasierpni, to wyjątkowy dzień. Dlaczego? Bo dziś obchodzimy Dzień Musztardy! Musztardę uwielbiam i cenię od lat, nie wyobrażam sobie bez niej mojej kuchni, czy letniego grilla. Dziś z okazji tego wyjątkowo smacznego święta zapraszam Was na przepis na pyszne i soczyste piersi z kurczaka grillowane w musztardowej marynacie . Idealne na rodzinny obiad. Musicie spróbować Do marynaty wykorzystałam moją ulubioną musztardę(...)Smacznego A teraz kilka słów o … Dzień Musztardy? Tylko zdrowo! Świętowanie Dnia Musztardy to bardzo zdrowa uroczystość! Musztarda to nie tylko doskonały dodatek do potraw z grilla czy domowych obiadów, ale także nieodłączny element diety osób dbających o zdrowie. Gorczyca, z której produkowana jest musztarda, zawiera wapń, magnez, żelazo i witaminę E. A to dopiero początek! Czego
Słodkie okruszkianie i Panowie, otóż arbuza da się grillować! Niektórzy tkwią w błędzie, myśląc, że „wody” się przecież nie grilluje, ale arbuz daje sobie na grillu świetnie radę! Jeśli jeszcze o tym nie wiedzieliście, to pragnę Was o tym poinformować, kiedy trwa sezon na najsłodsze arbuzy. Sprawa jest bardzo prosta: bierzemy arbuza, kroimy w kostkę lub plastry, smarujemy oliwą i oprószamy(...)Taki arbuz może być samodzielnym deserem, dodatkiem do jogurtu, jak w tym przepisie, czy w opcji wytrawnej jednym ze składników szaszłyków lub sałatek. Gorąco polecam zabrać kawałek arbuza na grilla i się przekonać, jak wyśmienicie smakuje! A ja tymczasem idę wcinać kolejną swoją porcję z greckim jogurtem, miodem i orzeszkami piniowymi! * SKŁADNIKI na 6 porcji ok. 500 g kawałek arbuza
Food Squarewakacyjnym okresie grillowym. Przyznam, że pierwszy raz ją przygotowywałam i zachwycona, a wręcz oczarowana. Grillowane krewetki idealnie komponują się ze słodkim ananasem! Jeżeli chcecie zaoszczędzić czas, zamiast na grillu, możecie przygotować szaszłyki na patelni grillowej, tak jak zrobiłam to ja. Przy okazji, miałam możliwość przetestować mój nowy nabytek, patelnię grillową Woll, z serii Diamond. Zwróciłam na patelnie szczególną uwagę dlatego(...)ananasa na patyczki do szaszłyków. 4 Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron po 2 minuty. 5 Na koniec posypujemy natką/kolendrą. Zobacz też: Najlepsze przepisy na grilla *wpis powstał we współpracy z marką Woll Artykuł Szaszłyki z krewetkami i ananasem grillowane na patelni pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl
Kuchnia Bazyliimuszę – u mnie jest wolna amerykanka! Sałatka z czerstwego pieczywa była sposobem na zużycie resztek – w dzisiejszej kuchni robi się ją na świeżo – z pieczywa opieczonego/wysuszonego na grillu lub w piecu. Pomidory, bazylia, cebula i oliwa z oliwek i ocet z czerwonego wina to w dalszym ciągu podstawy panzanelli. Ja robię ją na letni obiad – wielką miskę spokojnie zjadamy(...)wypije jego nadmiar – ma być miękkie, tylko gdzieniegdzie będzie chrupać. Cukinię i bakłażana kroimy na równej grubości plastry (5-7mm). Skrapiamy oliwą i grillujemy – na patelni lub w grillu elektrycznym. Gotowe, upieczone warzywa dodajemy do sałatki. Rwiemy w palcach liście bazylii, dodajemy do miski. Wszystko razem mieszamy. Już prawie gotowe, zostało grillowanie sera. Halloumi to biały ser z Cypru
Karo in the Kitchenczosnkowy z ziołami przygotowuję dość często. Jest to dla mnie niezastąpiony dodatek, szczególnie do dań z grilla. Recepturę na ten sos zdradził mi mój znajomy ze studiów, który był mistrzem w jego przygotowywaniu. Całym sekretem jest to, aby do jogurtu naturalnego dodać odrobinę musztardy i majonezu – sos dzięki nim nabiera wyjątkowego smaku. Ten sos możecie przygotowywać również bez ziół(...)naturalnego, dzięki czemu jego konsystencja jest dość lekka. Jeżeli uznacie, że sos jest „za mało czosnkowy”, śmiało możecie dodać kolejny ząbek czosnku Zobacz też: Niezawodny dodatek na grilla Masło czosnkowe z ziołami Przepis na sos czosnkowy Drukuj przepis Czas gotowania: 5 minut Składniki mały jogurt naturalny łyżeczka musztardy łyżeczka majonezu posiekany ząbek czosnku łyżeczka ziół szczypta soli Przepis
Kuchnia BazyliiLato, to okazja na długie spacery, pikniki, grilla, odpoczynek na działce czy chwilę relaksu na balkonie. Często nasze posiłki jemy na świeżym powietrzu. W tak piękne dni nie warto za długo siedzieć w domu Dziś zapraszam Was nie tylko na pyszny i bogaty w witaminy koktajl, chciałabym również powiedzieć Wam kilka słów o produktach marki vi-GO , które stały się(...)gąbek, papierów śniadaniowych. Firma produkuje również produkty przyjazne środowisku np. worki ze skrobi. Oferta jest naprawdę duża. Osobiście używam produktów marki vi-GO, które serdecznie Wam polecam. Idealne na grilla, piknik, aby zabrać ze sobą porcję świeżych owoców na plac zabaw, wspaniałe do przenoszenia ciasta i… co najważniejsze idealne dla dzieci Polecam Wam zajrzeć na stronę firmy Quickpack Polska
Słodkie okruszkieżeli tak jak ja uwielbiasz szparagi w najprostszej postaci, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis. Przypieczony na grillu i jeszcze ciągnący się ser halloumi, orzeźwiająca mięta, chrupiące migdały, lekko ostra i pięknie konstruująca czerwona cebulka oraz mnóstwo zielonych szparagów. To zdecydowanie przepyszna kombinacja. Do sałatki możesz dorzucić również pokrojone na plasterki truskawki, a do oliwy dodać otartą skórkę z cytryny(...)Gorąco polecam zarówno na zimno, jak i na ciepło. To idealna propozycja na sezonowy lekki obiad oraz jako dodatek do dań z grilla. * SKŁADNIKI na 4 porcje 2 pęczki zielonych szparagów 200 g sera halloumi 1 czerwona cebula garść listków świeżej mięty 2 łyżki płatków migdałów olej z pestek dyni lub oliwa z oliwek sól * PRZYGOTOWANIE Szparagi umyj, odetnij zdrewniałe
Food SquareTegoroczna majówka wypada naprawdę świetnie, zapowiada się długie lenistwo..ogniska i grille do rana...jeżeli nie macie jeszcze planów na to jak spędzić majówkę zaplanujcie grilla to zawsze dobry pomysł aby spotkać się w gronie znajomych i razem coś ugrilować. Jeżeli nie macie ogródka nie przejmujcie się w mieście coraz więcej jest miejsc gdzie można legalnie grillować. Jeżeli jesteście fanami(...)zgęstnienia na małym ogniu. Przełóż do słoika, tak przygotowany sos możesz przetrzymywać w lodówce do 2 tygodni. Zapraszam Was również do zapoznania się z przepisami na udany grill innych Łódzkich blogerek mmm zapowiada się pyszna majówka :) Grilowane ananasy z kremem czekoladowym u Cook Yourself Grilowane Szparagi S ałatka orientalna Grillowany kurczak whiskey z sosem
Wylizany RondelOdświeżająca i smaczna sałatka, która doskonale wpisuje się w menu zdrowego lunchu lub przekąski. Idealnie pasuje też to grilla i podawanych z grilla mięs : żeberka, boczek, karkówka, hamburgery i szaszłyki. Jednym ze składników do tej sałatki jest melanż ziół nazywanymi Za′atar. Jej pochodzenie to Bliski Wschód :Palestyna, Libia i Syria. Można jednak zastąpić go świeżymi ziołami np. wysuszonymi(...)pietruszki, awokado i wcisnąć sok z cytryny. Dodać też kukurydzę, rodzynki i owoce granatu. Posolić do smaku Podać z cząstkami cytryny. Taka sałatka doskonale komponuje się z mięsami z grilla, hamburgerami lub kebababem. Podana samodzielnie jest zdrową przekąską na lunch
Sztuka gotowania w/g Samiry