grecka - 3959 przepisów (strona:110/264)

Łososiowy torcik na tostach z chrzanową pianką 156

wyroby z granitu Składniki: Foremka prostokątna o wm 20X12 cm Spód: 3-4 tosty 2 łyżki oliwy z czosnkiem i suszonymi pomidorami Warstwa ze szpinakiem: 40 dag jogurtu naturalnego greckiego 100 g świeżego szpinaku baby 80 g wędzonego  łososia ½ cebuli 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki żelatyny Sól i pieprz do smaku Warstwa chrzanowa

Wanilia i Kardamon
Por fawor! Karnawałowe faworki – kruche i delikatne 193

mąki pszennej typ 550 (luksusowa) lub 650 (bułkowa) 5 żółtek, zimnych 50g zimnego masła 7-8 pełnych (z lekkim czubkiem) łyżek kwaśnej śmietany 12-18% tłuszczu, gęstej lub gęstego greckiego jogurtu, zimnego (2/3 szklanki) 2 łyżki rumu albo 1 łyżka spirytusu lub 1 łyżka octu spirytusowego 10% olej rzepakowy lub Planta do smażenia cukier puder do posypania

Karo in the Kitchen
czosnkowa zupa z chleba 194

dwie porcje. składniki: 5 kromek czerstwego chleba razowego 500 ml gorącego rosołu 6 ząbków czosnku łyżka masła łyżka oliwy duża szczypta kminku sól, pieprz do smaku 2 łyżki jogurtu greckiego (w oryginale kwaśną śmietanę) Kromki chleba pokroić w kostkę. Oliwę i masło wrzucić do rondla, podgrzewać mieszając aż masło się rozpuści. Wrzucić chleb, przesmażyć. Zalać rosołem, dodać kminek i czosnek

6niebo
Banalnie prosty pikantny dip serowy. Z chipsami warzywnymi. 130

przygotowaniu. Bo kto ma czas przed imprezą na długie przygotowania w kuchni? Na pewno nie ja :) Pikantny dip serowy - czy to nie brzmi przepysznie? :) Wywodzi się z kuchni greckiej, gdzie znany jest pod nazwą  tyrokafteri . Składa się zaledwie z trzech składników - sera feta, papryczki chilli oraz oliwy, które przeszła smakiem papryczki w czasie krótkiego smażenia. Jest słony, lekko pikantny

Chilli Czosnek i Oliwa
Zawijany chleb o smaku pizzy 166

letniego NADZIENIE: 1 cebula 2 łyżki oliwy 40g sera - u mnie twardy ser wędzony Radamer 150 ml ketchupu łagodnego Kotlin 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka przyprawy greckiej do sera feta 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać mąkę pełnoziarnistą, sól i oliwę. W garnuszki podgrzać lekko mleko

Grunt to przepis!
Zupa ryżowa z jogurtem i miętowym masłem- Yalya 169

ryżu gruboziarnistego (u mnie ryż na risotto 1 i 1/2 l bulionu lub rosołu z kurczaka (ostatecznie może być z kostki) 250 do 350 g gęstego jogurtu greckiego lub tureckiego 1-2 jajka 1,5 łyżki mąki kukurydzianej 50 g masła 2 łyżki suszonej mięty (nie przeleżałej) 1 łyżeczka pieprzu sól do smaku 1/4 łyżeczki pasty z chili Sambal Wykonanie

Sztuka gotowania w/g Samiry
Tarta drożdżowa z warzywami 120

jajko (ok. 60g), - ¼ szklanki wody (ok. 60 ml), - ½ łyżeczki soli - 2 łyżki oliwy z oliwek (20g). Nadzienie: - 4 marchewki (ok.180g), - ½ pora (ok. 50g), - 200 g fasolki szparagowej, - opakowanie jogurtu greckiego light (200g), - 1 jajko (60g), - kula Mozarelli (ok. 125g), -  słodka papryka, sól, pieprz, bazylia. Sposób przygotowania: 1. Mieszamy mąkę z drożdżami i solą. 2. Dodajemy jajko, oliwę, wodę

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Tarta drożdżowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 153

łyżeczki soli - 2 łyżki oliwy z oliwek (20g). Nadzienie: - 500 g świeżego szpinaku - 10 suszpnych pomidorów z zalewy (ok. 200g) - ¼ opakowania sera Feta (ok. 50g), - opakowanie jogurtu greckiego light (ok.200g), - 1 jajko (60g), - kula Mozarelli (ok. 125g), - łyżka oleju rzepakowego (10g) - 2 ząbki czosnku, -  słodka papryka, sól, pieprz, bazylia. Sposób przygotowania: 1. Mieszamy mąkę z drożdżami i solą

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Botwinka 137

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: (na 4 porcje) - 2 marchewki (ok. 90g) - ½ kg botwinki, - 2 ziemniaki (ok. 140g), - litr wody, - ½ opakowania jogurtu greckiego (ok. 100g), - przyprawy: sól, pieprz i pietruszka Sposób przygotowania 1. Kroimy marchewkę i buraczki w plastry a ziemniaki w kostkę. 2. Warzywa zalewamy wrzątkiem i gotujemy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Lody jogurtowo-bananowe 123

Składniki (na 6 porcji) - 1 jogurt grecki (ok. 400 g), - 2 banany (ok. 240g), - cynamon. Sposób przygotowania 1. Zmiksować wszystkie składniki, przelać do foremek i wstawić do zamrażarki. Lody jogurtowo- bananowe są bogate w: - potas (pochodzący z bananów), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych, - wapń (pochodzący z jogurtu), który zapewnia prawidłową budowę kości i zębów. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
sernik z makiem i lemon curd 138

trzykrotnie zmielonego twarogu 1 szkl cukru 5 jaj 1/3 szkl suchego maku 2 łyżki ekstraktu cytrynowego 1 budyń śmietankowy polewa: 3 łyżki lemon curd 400 ml jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru Trzeba zacząć od przygotowania jogurtu: durszlak dwukrotnie wyłożyć gazą, wylać jogurt, całość postawić na większą miskę tak, by serwatka swobodnie wypływała z jogurtu. Dzięki temu już następnego dnia

6niebo
Ryba po grecku 176

Idealny pomysł na pyszną kolację lub zimną płytę na święta itp. Ja z reguły staram się unikać tzw ,,złotej panierki,, więc to danie jest super alternatywą :) Zapraszam! Ryba po grecku Składniki: 400g mrożonych filetów rybnych 2 łyżki mąki sól, pieprz 2 łyżki soku z cytryny olej do smażenia farsz: 2 duże marchewki  2 średnie cebule 1 mały korzeń pietruszki

Tagebuch po polsku
Quiche ze szpinakiem i soczewicą 187

tartego żółtego sera typu cheddar, radamer sól, pieprz 2 łyżeczki mielonego kminku 2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 3 łyżki oleju  3 jajka 200 g jogurtu greckiego naturalnego Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Dwie łyżki oleju rozgrzać, dodać pokrojoną cebulę, podsmażyć do lekkiego zrumienienia. Soczewicę opłukać, wrzucić do garnka, zalać 500 ml wody, dodać podsmażoną cebulkę, ziele angielskie

maniapieczenia
Grecki rosół z cytryną 169

przekonana, że ten rodzaj posiłku w trakcie przeziębienia rozgrzeje mnie i nasyci. Bo chyba o to chodzi w tej zupie?!. Ja zapraszam Was dzisiaj na trochę inny rosół – grecki. Przepis dostałam od znajomej greczynki i podeszłam do niego z dużą nieufnością. Połączenie jest zaskakujące – kurczak i cytryna? Ale to się sprawdza – otrzymujemy pyszną zupę o świeżym, lekko

Szybko Tanio Smacznie
śniadaniowy croissant 239

podniebienie. zauroczenie. przepis na jedna porcje 1 croissant 4 łyżki jogurtu typu grecki 2 łyżki ulubionego miodu dodatkowo duża garść ulubionych owoców , płatków owsianych , nasion  i orzechów ... tutaj - kiwi , pomarańcza , gruszka , borówki , wiśnie nasączone spirytusem:) , rodzynki , migdały , orzechy laskowe , kokos suszony i kiełki bazylii :) - chyba wszystko wymieniłam ;) Croissant'a rozkroić  i grillować  chwilę aż się zrumieni , nałożyć

na gazie