Znakomite Nuggetsy z Kurczaka w panierce z czarnego pieprzu oraz mąki ziemniaczanej, idealne jako przekąska. Dziś podałam je z sosem BBQ z jednego popularnego Fast Fooda
Gotowanie PatkiZnakomity Filet z Kurczaka zapiekany ze szpinakiem z dodatkiem sosów sojowych ciemnych z dodatkiem chilli i sosu słodko-kwaśnego dodaje pazura tej potrawie. Jest bardzo
Gotowanie PatkiWitamy! Ostatnio u nas się dużo dzieje - warsztaty, warsztaty i jeszcze raz warsztaty. Niedługo będzie relacja na blogu z naszego tour'u kulinarnego. Ciekawi? A dzisiaj
Gotowanie, czyli hobby dla każdego1 pierś z kurczaka 1 młoda cukinia 1 średni pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz bazylia hyzop oregano majeranek 100 g bundzu słodkiego (ser
Gotowanie jest łatweWitam! Dziś wtorek, a w związku z tym, jak zapowiedziałm wczoraj, pora na przepis z mięsem Dziś będzie to
Codzienne GotowaniePytanie - Jak zrobić pysznego, chrupiącego kurczaka? Bardzo Łatwe. Wystarczy: 1 Filet z Kurczaka bez skórki 1 Przyprawa z Kurczaka Chrupiący Kurczak do Wrapów
Gotowanie PatkiSzybki sposób na soczystego kurczaka to kompozycja odpowiednich przypraw plus woreczek i piekarnik. Uwielbiam to rozwiązanie. Nie używam gotowych zamienników wolę taką mieszankę zrobić sama.
Gotowanie PatkiBardzo lubie skrzydełka wiec dziś pieczone skrzydełka z kurczaka w marynacie musztardowo-miodowej. Skrzydełka mają lekko słodki posmak dlatego też idealnie komponują się ze słodkimi pieczonymi
Monia miesza i gotujeKolejny pomysł na pyszne roladki z piersi kurczaka. Szybko się je robi a w środku można skryć różne smakołyki i zrobić ciekawą panierkę. W środku
Monia miesza i gotujeśmietanki 30%szczypta szafranu800 gram batatów300 gram dyni, obranej i pokrojonej w kostkę szczypta gałki muszkatołowej500 gram brokuł2 łyżki mlekaPierś kurczaka myjemy, odcinamy błonki i kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą, pieprzem, chili i majerankiem. Pierś gotujemy na parze około 20-25 minut. W tym czasie gotujemy bataty i dynię do miękkości, odcedzamy, dodajemy mleko i ugniatamy warzywa na puree(...)średnim ogniu i dodajemy pokruszony ser gorgonzola oraz szafran, sos gotujemy kilkanaście minut aż ser całkowicie się rozpuści a całość zgęstnieje i zmniejszy swoją objętość minimum o 1/3. Możemy doprawić sos pieprzem. Na talerzu układamy kilka łyżek puree z dyni, obok ugotowane na parze brokuł i piersi z kurczaka. Całość polewamy sosem. Gotowe
Mango PapajaPrzykład: Peklowany udziec wieprzowy, a obok zdjęcie upieczonych golonek. Z kością. A w przepisie "2 1/2 kg tylnej szynki wieprzowej bez kości , ze skórą". Inny przykład, również na zdjęciach: Kurczak nadziewany kaszą jęczmienną. Obok zdjęcie zrazów, najpewniej wołowych, sądząc po kolorze, podanych obok kaszy, ale wydaje mi się, że to gryczana. Uważam, że jak już w książce jest zdjęcie(...)pewno będę mieć więcej pomysłów na obiady i inne dania. Jednym z pierwszych przepisów, które chcę wykorzystać, są pomysły na domowe wędliny, szczególnie gotowany schab i konserwę słoikową. Przy czym schab zamierzam zastąpić filetem z kurczaka lub indyka, aby i mąż miał co jeść. Już nie mogę się doczekać, mniam. :) Najciekawsze przepisy na pewno trafią na bloga. Autor: praca
Anioszek w kuchniDzień wcześniej przygotowujemy fasolkę. Zalewamy ją ok. 1,5 szklanki wrzątku i odstawiamy na 2-3 godziny. Po tym czasie gotujemy ją w nowej wodzie (przez pierwsze 10 minut na dużym ogniu, przez kolejne 20 na wolnym). Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebulę oraz pieczarki kroimy w kosteczkę. Wszystkie warzywa (cebulę, pieczarki, fasolkę ) oraz kurczaka
VioletoweKucharzeniejajko 150 ml śmietany 18 % ( słodkiej) 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania Mięso kurczaka kroimy w niewielką kostkę, oprószamy je pieprzem, delikatnie solimy, a następnie odstawiamy w chłodne miejsce. W garnku gotujemy makaron, tak aby był al dente. Brokuła wkładamy do garnka, na którego dno wlewamy wodę ( około dwa centymetry), garnek(...)nakrywamy pokrywką i krótko gotujemy brokuła na pół twardo. Na rozgrzaną dużą patelnię dodajemy masło, oraz wlewamy oliwę i lekko przesmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, oraz drobno posiekane ząbki czosnku. Następnie na patelnię dokładamy mięso kurczaka, smażąc całość na dość dużym ogniu przez pięć minut. Teraz do mięsa dodajemy ugotowany makaron, całość lekko przyprawiamy solą, oraz pieprzem, mieszamy
Miód i pieprznadaj TOM YUM, na którą przepis znajdziesz tutaj: http://myjemypijemy.blogspot.com/2015/05/ostro-kwasna-tajska-zupa-z-krewetkami.html Tom Kha jest łagodniejsza i słodsza niż Tom Yum. Może być gotowana z samymi warzywami ( marchewka, kalafior, grzyby, kapusta, brokuł, malutkie kukurydze- wariacji jest sporo ), z kurczakiem, tofu, samymi krewetkami, kalmarami lub z miksem owoców morza. Najbardziej lubię z krewetkami i owocami morza i taki przepis dziś podaję :) Składniki(...)około 6-8 miseczek zupy 1 litr bulionu z kurczaka lub litr wody 2 "laski" trawy cytrynowej 6-8 liści limonki kafir ok 2 cm korzenia galangal ( opcjonalnie imbir ale to nie to samo) tym razem dodałam zamrożony 2-3 małe tajskie papryczki chilli ( jak ktoś lubi łagodną zupę radzę dodać jej jak najmniej ) 1 l mleka kokosowego ( lub więcej
Jemy Pijemymasło orzechowe? Nadają się nie tylko do deserów takich jak ciasteczka . Świetnie sprawdzą się w daniu obiadowym i w połączeniu z kurczakiem stworzą pyszne danie. Robi się je szybko więc to dobry pomysł kiedy mamy mało czasu na gotowanie. Dzięki gęstemu masłu z fistaszków sosu nie trzeba już niczym zagęszczać - jest kremowy i oblepia dobrze kawałki mięsa. Jeśli lubicie tego
Smaczna Pyza