Druga propozycja na delikatny posiłek wielkanocny :) Galaretki pięknie się prezentują, są szybkie w przygotowaniu i mogą przyodziać różne kształty, u mnie serduszka. Dzięki silikonowym foremkom galaretki można bez problemu wyciągnąć. Dzięki paróweczce Polsoja galaretki nabrały przyjemnego aromatu i smaku :) Składniki (7 porcji): - 300 ml wody(...)obaw możesz pozostawić danie z agarem na wierzchu, bez konieczności wkładania go do lodówki, potrawa nie rozpuści się. Dużym plusem jest czas tężenia. po 20-30 minutach mojego galaretki były już gotowe! A nie wkładałam ich do lodówki, leżały sobie i stygły
Zdrowie na języku :Pwielu słowo. Pomyślcie o tym wszystkim zanim odpalicie kolejną petardę. Dla tych, którzy przebrnęli przez moje słowa mam deser: torcik w szklance, mieszanka czekolady, bitej śmietany i owocowej galaretki. Jest to bardziej pomysł niż przepis, dlatego nie będzie sztywnych proporcji. Sami wiecie co lubicie najbardziej, prawda? :) Składniki : ciemny biszkopt lub inne kakaowe ciasto, śmietana kremówka , 1 śmietan(...)inny stabilizator, galaretka o dowolnym smaku, dowolne owoce w syropie - użyłam brzoskwiń, opcjonalnie: koniak, brandy, likier kawowy, czekoladowy lub amaretto. Galaretkę przygotować odpowiednio wcześniej, zalać nią owoce odsączone z syropu i odstawić do zestalenia się. Budyń przygotować według instrukcji na opakowaniu lub samodzielnie: pół litra mleka, 3 łyżki cukru waniliowego >klik!< , 1 czubata
Codzienna kuchnia niecodziennacreme fraiche (30%) - szklanka drobnego cukru - 5 jaj - 2 budynie waniliowe bez cukru - 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii - szczypta soli waniliowej Dodatkowo: - 3 owoce marakui (passion fruit) - 1/2 galaretki cytrynowej - 125 ml wrzątku do galaretki Sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej. Wobec tego, na wstępie, tortownicę wkładamy do dużego worka do pieczenia, zabezpieczamy mocną nicią, aby się(...)minutach zmniejszamy temperaturę do 125° C i pieczemy kolejne 90 minut. Po upieczeniu sernik zostawiamy do ostudzenia, przy otwartych drzwiczkach, w piekarniku. Gdy ciasto ostygnie rozpuszczamy połowę galaretki w 125ml wrzątku. Gdy galaretka zacznie tężeć, dodajemy do niej wydrążony miąższ z marakui, mieszamy. Wykładamy na sernik i odstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Sernik z marakują upiekłam, w zasadzie, „na winie
mojewypiekiinietylkopieczenia - skórka starta z cytryny Składniki na krem serowy: - 470g twarogu półtłustego - 250ml śmietany kremówki (30 – 36%) - 1/2 szklanki cukru pudru - 4 łyżki mleka w proszku (instant) - 1 galaretka cytrynowa - 200ml wrzątku do rozpuszczenia galaretki - ekstrakt waniliowy Dodatkowo : - 10 śliwek - 3 łyżki cukru brązowego - 3 łyżki wody - 1 łyżka masła Kruche ciasto zagniatamy zgodnie z przepisem, jak na jabłecznik(...)brązowego cukru, wlewamy 3 łyżki wody, mieszamy do chwili, aż cukier się dokładnie rozpuści i masa zacznie gęstnieć. Dodajemy masło oraz pokrojone śliwki. Smażymy mieszając, aż śliwki lekko zmiękną. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 200ml wrzątku. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Twaróg miksujemy blenderem z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Do 250 ml śmietany dodajemy 4 łyżki mleka w proszku, ubijamy. Dodajemy
mojewypiekiinietylkoznalazłam na blogu Alicja w krainie garów . Poniższe proporcje są zwiększone o połowę i dopasowane do mojej dużej blaszki o wymiarach 24 x 35 cm. Zmianą jest dodatek suchej galaretki i użyty inny serek. Składniki: - 3 i ¾ szklanki mąki krupczatki - 375g dobrze schłodzonego masła - 300g serka homogenizowanego (u mnie Philadelphia oryginalny) - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżki cukru z wanilią - 10 jabłek (u mnie Golden Delicious) - 1 opakowanie galaretki o smaku kiwi Składniki na lukier: - ¾ szklanki cukru pudru - 1,5 – 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany (u mnie Creme Fraiche 30%) Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier z wanilią – mieszamy suche składniki. Masło ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy składniki na kształt
mojewypiekiinietylkoPyszny i prosty serniczek bananowy na bazie serka homogenizowanego.Serniczek wykończony nieprzezroczystą galaretką w kolorze niebieskim, którą wybrała córeczka:) składniki: 800 g serka naturalnego homogenizowanego 4 średnie dojrzałe banany 1/2 szklanki mleka 3 płaskie łyżki żelatyny 1/2 szklanki cukru biszkopty do wyłożenia formy galaretka, u mnie pastelowa Blue Ocean Wodzisław Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i odstawić do wystudzenia. Przygotować(...)dodać zmiksowane banany. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać przestudzoną żelatynę , wymieszać aby składniki się połączyły. Gotową mase przelać do tortownicy, wstawić do lodówki aby nieco stężała. Potem zalać tężejacą galaretką. Ponownie odstawić do lodówki na kilka godzin aby serniczek dobrze stężał
Monia miesza i gotujeCiasto to powstało kiedyś z połączenia smaków, na które akurat miałam ochotę - biszkopt z makiem, krem z mascarpone i wiśnie. A do tego obowiązkowo ulubiona galaretka mojej córci. Jego smak przeszedł moje oczekiwania! SKŁADNIKI: (na blachę 25x35cm) Biszkopt z makiem 4 jajka 2/3 szkl cukru 2/3 szkl mąki 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl suchego maku Krem(...)mascarpone 375 g mascarpone (1,5 standardowego opakowania) 330 ml śmietanki 30% 2 śmietan fix-y 6 łyżek cukru pudru Ponadto: delicje wiśniowe wiśnie drelowane 2 galaretki wiśniowe 1. Galaretkę rozpuścić w 3,5 szkl wrzątku wrzątku. Odstawić do ostudzenia, a następnie wstawić do lodówki, aby zaczęła tężeć. 2. Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywno, dalej miksując dodać cukier
Kto ugości moich gości?soku z cytryny 2 łyżeczki cukru masa budyniowa 2 budynie śmietankowe 0,5 szkl soku z cytryny 1,5 szkl wody 3/4 szkl cukru 100g masła masa śmietanowa 1 galaretka cytrynowa 1 szkl wody 500ml śmietany 36% 2 łyżki cukru listonic_name = "Cytrynowa chmurka (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "3 jajka 1/3 szkl cukru 4 łyżki mąki pszennej(...)szkl wody 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru 2 budynie śmietankowe 0,5 szkl soku z cytryny 1,5 szkl wody 3/4 szkl cukru 100g masła 1 galaretka cytrynowa 1 szkl wody 500ml śmietany 36% 2 łyżki cukru płatki migdałowe (do dekoracji) " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy żółtka i dalej ubijamy na wolnych
CoolinarniePLTorcik na zimno w kolorach miłości na walentynki :) Składniki: Masa piankowa: 200 ml śmietanki kremówki 30 % 2 opakowania wiśniowej galaretki z cukrem 2 łyżki cukru Masa kakaowa: 300 g herbatników 100 g masła 2 łyżki kakao 5 łyżek cukru 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu wiśniowego 100 ml rumu albo amaretto Pianka: Galaretki rozpuścić w 2 szklankach(...)wrzącej wody. Odstawić. Schłodzoną śmietankę ubić z dodatkiem cukru następnie dodać stopniowo i ostrożnie do niej schłodzoną, tężejącą galaretkę. Masa kakaowa: 1/3 herbatników namoczyć w alkoholu i wyłożyć dno tortownicy o średnicy 24 cm. Masło rozpuścić w rondlu z dodatkiem cukru, kakao oraz skrobi ziemniaczanej. Resztę herbatników pokruszyć i dodać do masła
Bon Appetit MałgorzatyWczoraj z myślą o mojej córce zrobiłam takie oto ciasto biszkoptowe z masą na bazie galaretki i śnieżki z truskawkami. Wyszło naprawdę pysznie. W sam raz na Dzień Dziecka i nie tylko :) Składniki: Biszkopt: 5 jajek 2/3 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mąki (pół krupczatki, pół tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pianka truskawkowa: 2 śnieżki(...)zimnego mleka 2 galaretki truskawkowe 300 ml wrzątku + truskawki (ilość wedle uznania - u mnie ok 400 g) + cukier puder do posypania Sposób wykonania: 1. Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli, dodajemy oba cukry, ubijamy, a potem dodajemy po jednym żółtku. Partiami dodajemy obie mąki i proszek do pieczenia i mieszamy na małych obrotach. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną
Kuchnia domowa Aniksiążce Leviego Rootsa „Sweet” i od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować… Chrupiący spód, słodki karmel ze słoną nutką, aksamitny serowe wypełnienie i lekko kwaśna galaretka… coś z innej bajki:)! Sernik karmelowy na zimno – składniki: Spód 300 g imbirowych ciastek (jak ktoś nie lubi mogą być digestive albo zwykłe kruche) 125 g masła Karmel(...)cukier muscovado (lub puszka masy krówkowej zamiast powyższych czterech…) 1/4 łyżeczki soli Serowe nadzienie 300 ml kremówki 300 ml serka kremowego (opcjonalnie 1-2 łyżki cukru pudru) Polewa galaretka limonkowa + skórka z limonki (lub galaretka cytrynowa + skórka z cytryny) Do przygotowania spodu potrzebne są rozdrobnione ciastka, co można uzyskać przez włożenie ciastek do woreczka foliowego z hermetycznym zamknięciem
UgotujmyTo.plKiedy przywieźliśmy świeże maliny z farmy to musiałam szybciutko coś z nich przygotować. Pomyślałam, że tarta z malinami, na spodzie z ciasteczek digestive z pysznym kremem i galaretką będzie idealna na niedzielne popołudnie Jest idealna… chrupiący spód, pyszny krem, świeże maliny i galaretka… Zapraszam Tarta z malinami Składniki: Spód: 150 g ciastek digestive 75 g masła Krem(...)żółtka 50 g cukru 40 g mąki cukier waniliowy 250 ml mleka Dodatkowo: maliny 1 galaretka malinowa 1. Ciastka rozkruszamy na drobne okruszki (zobacz np. tutaj: https://ugotujmyto.pl/banoffee-pie ) i mieszamy z rozpuszczonym ciepłym masłem. Powstałą masą wykładamy tortownicę o średnicy 23 cm dobrze dociskając masę do ścianek. Włożyć tortownicę do lodówki na około pół godziny. 2. Żółtka dobrze
UgotujmyTo.plSpód do niego zrobiłam z ciasteczek połączonych z czekoladą. Masa jeżynowa wyszła lekko kwaskowa i bardzo kremowa. Niestety nie wystarczyło mi jeżyn żeby wyłożyć na wierzch i zalać je galaretką. Dla mnie połączenie było idealne ….słodki spód z kremową kwaskową serowo-jeżynową masą i galaretka Oczywiście można bardziej jeżyny dosłodzić ale po co? Zapraszam na pyszny sernik jeżynowy(...)masła Masa: 600 g serka kremowego (typu Philadelphia) 450 g jeżyn + 4 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny 300 ml śmietany 30-36% 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka o smaku owoców leśnych 1. Ciasteczka rozdrobnić wałkiem lub robotem na drobno (zobacz np. https://ugotujmyto.pl/banoffee-pie/ ) Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej czyli włożyć do szklanej miski umieszczonej na rondelku
UgotujmyTo.plSkładniki: 5 jajek 1 kostka margaryny 2 waniliowe serki homogenizowane (200g) 1/2 litra mleka 1 opakowanie żelatyny (na 2 litry płynu) 1 szklanka cukru 3 galaretki o różnych smakach Jest to przepis z mojego dzieciństwa. Taki sernik robiła jeszcze moja babcia. Z biegiem lat wszelkie przepisy na serniki na zimno ulegały różnorakiej modyfikacji - ale uważam(...)wlać do garnka i zagotować. Odstawić do przestudzenia. Następnie odlać 1 szklankę mleka i rozpuścić w niej żelatynę. Odstawić na 15 minut do napęcznienia. W trzech osobnych naczyniach rozrobić galaretki wg przepisu na opakowaniu i odstawić do wystudzenia. Rozrobioną żelatynę przełożyć do pozostałej ilości mleka - całość podgrzać w garnku na małym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Uwaga! Nie wolno
Świat Ciastawięc przyszła pora na coś innego! Dziś mam dla Was kolejny przepyszny przepis na delikatne ciasto budyniowe z musem z truskawek! Świetna odmiana dla „zwykłych” truskawek zalanych galaretką! Robi się błyskawicznie … potem tylko czekanie aż zastygnie i można zajadać – gwarantuję , że posmakuje i każdy weźmie dokładkę! SKŁADNIKI: BISZKOPT: jajka – 4 szt cukier – 4 łyżki(...)MASA BUDYNIOWA: budyń waniliowy – 3 op cukier – 5 łyżek mleko – 1l masło – 200 g DODATKOWO : truskawki – ok. 250 g herbatniki – ok. 16 szt galaretka truskawkowa – 1 op SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT: Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy pianę z białek z cukrami. Kiedy będzie sztywna dodajemy po 1 żółtku … a następnie po 1 łyżce
Ostra na Słodko