Indyk w kulinarnych tradycjach świata 159hiszpańskie, po inspiracje, jakie do amerykańskiej kuchni wnoszą liczni emigranci z całego świata – Stany Zjednoczone Ameryki to kraj różnorodnych smaków. Wbrew obiegowym opiniom, Amerykanie to smakosze mięsa drobiowego. Szczególnie na domowych stołach gości on częściej, niż mięso czerwone. Niewątpliwie wizytówką tamtejszej kuchni jest odświętne danie z pieczonego indyka. To symbol Święta Dziękczynienia. I symbol tego, że Ameryka nie tylko(...)indycze odgrywa w nim główną rolę. Ponadto jest to danie, które bez trudu wykonasz z powszechnie dostępnych w naszym kraju produktów. Składniki: ok. 600 g piersi z indyka (4 filety) 40 g kaszy gryczanej niepalonej 250 g cebuli duży ogórek kiszony pęczek koperku 1 żółtko 8 plasterków boczku 1 łyżka oleju 200 ml bulionu (najlepiej warzywnego) 1 łyżka masła klarowanego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kurczak curry z mango 128mięsa drobiowego z owocami... więc jak zobaczyłam ten przepis od razu wiedziałam, że musze go wypróbować :) Delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem mango, chili i mleczka kokosowego - daje niepowtarzalny ostro-słodki smak. To danie kojarzy mi się z tajskimi klimatami - więc jeżeli lubicie kuchnię orientalną, to koniecznie musicie spróbować. Bardzo proste - i bardzo smaczne :) Składniki: 300 g fileta
Świat Domowej Kuchni
Drobiowe mielone na ostro 299Łatwe i smaczne Składniki mięso z kurczaka 1 kg cebula 1 szt czosnek 4 ząbki chleb czerstwy 2 kromki sambal oelek 1 łyżka suszone pomidory 3
czarrna od kuchni
Prasowanka - indyk w galarecie z szynkowara 251drobiowe wędliny jako alternatywę dla tych wszelakich wieprzowych wyrobów. Prasowanka - indyk w galarecie z szynkowara SKŁADNIKI : około 800 g filetu z indyka 1 czubata łyżeczka przyprawy do drobiu 1,5 łyżeczki żelatyny 3/4 łyżeczki peklo soli opcjonalnie 1/2 łyżeczki soli morskiej około 100 ml wody PRZYGOTOWANIE : W miseczce mieszamy przyprawę do drobiu, żelatynę oraz sól peklową - mieszamy. Filet
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Zapiekanka naleśnikowa 186Prosta, a jakże smaczna zapiekanka. Idealna na obiad. Składniki Ciasto: 1 jajko 250 ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5-6 łyżek mąki szczypta soli
R'n'G Kitchen
Śmietankowy gulasz z kurczaka 411Śmietankowy gulasz z kurczaka... Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka. Plasterki pieczarek i paseczki papryki. Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie. Dobrze przyprawione słodką papryką. Posypane pachnącą
Gospodyni Miejska
Kaczka z granatem i migdałami 216drobiowego 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu 1 płaska łyżeczka startych owoców kolendry 1/2 płaskiej łyżeczki startego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka kurkumy 2-3 łyżki soku z cytryny kilka łyżek brązowego cukru sól 1 czubata łyżka masła 1-2 łyżki oliwy Do podania gotowany biały ryż świeża nać kolendry Instrukcje Kawałki kaczki niezbyt mocno solimy. Jeśli są to filety, nacinamy
Kulinarna Pokusa
Kaczka z granatem i migdałami 232drobiowego 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu 1 płaska łyżeczka startych owoców kolendry 1/2 płaskiej łyżeczki startego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka kurkumy 2-3 łyżki soku z cytryny kilka łyżek brązowego cukru sól 1 czubata łyżka masła 1-2 łyżki oliwy Do podania gotowany biały ryż świeża nać kolendry Instrukcje Kawałki kaczki niezbyt mocno solimy. Jeśli są to filety, nacinamy
Kulinarna Pokusa
Roladki z brzoskwinią w winno porowym sosie 296filet z kurczaka z owocową soczystą wkładką,duszone w delikatnym sosie z dodatkiem białego wina,to dedykacja dla prawdziwych smakoszy,na wykwintny rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje.... Składniki Dla dwóch osób: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 duża brzoskwinia 1 por 2 łyżki serka mascarpone Kilka gałązek świeżej mięty 4 plastry boczku gotowanego 250 ml bulionu drobiowego
Wanilia i Kardamon
Drobiowe klopsiki – kotleciki z pieczarkami 187drobiowych kotlecików – klopsików z pieczarkami, zainspirował mnie przepis siostry Anastazji, który znalazłam w jej książce. Mój przepis trochę się różni, gdyż u siostry nie ma pieczarek i Curry. W każdym razie oba przepisy są bardzo dobre, więc jeśli lubicie kurczaka, to polecam Wam wypróbowanie tego przepisu. Na pewno będzie smaczną alternatywą dla tradycyjnego kotleta w panierce :) Składniki: 700g fileta
Smakowy Raj
Kasza jaglana w botwince 325Lekkie, smaczne i zdrowe dzięki kaszy jaglanej. Można je podać z sosem pomidorowym lub po prostu z ketchupem. 3/4 szklanki kaszy jaglanej 1 1/2 szklanki wody 300 g mięsa drobiowego mielonego 1/4 szklanki przecieru pomidorowego 2-3 dymki szczypior 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżka musztardy sól pieprz czarny duże liście botwinki Kaszę jaglaną parę razy wypłukać w zimnej wodzie(...)nagrzanego do 180*C na 30 min. Podawać gorące z sosem pomidorowym. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z kaszą , Mięsa , Obiad Tagged: botwinka , filet z kurczaka , kasza jaglana , przecier pomidorowy
https:KKuchniaMniam
Kurczak z kaszą, pieczarkami i pomidorami 157Danie w sam raz dla zabieganych. Smaczne, nieskomplikowane, jednogarnkowe, dość szybkie do przygotowania. Jeśli mięsko pokroimy sobie wcześniej, pozostaje jedynie pokroić cebulę i pieczarki i podsmażyć
Smaki Na Talerzu
Piersi z kurczaka w warzywach a’la ryba po grecku 2368Filety z piersi kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, dokładnie osuszyć, rozbić tłuczkiem do mięsa. Następnie doprawić z obu stron słodką papryką, pieprzem i solą do smaku. Kolejno każdy kawałek kurczaka otoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Odsączyć usmażone kotleciki z nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Schować drobiowe
Kulinarne Przeboje
Moqueca de peixe com camarao czyli jak rozładować stres przy meczu Brazylia – Chille? 206filetów dorsza (tą rybę polecamy)- 250 gram krewetek (najlepsze tygrysie)- 0,5 litra mleczka kokosowego- 1 papryka czerwona (można opcjonalnie dodać również zieloną i żółtą)- 2 duże pomidory- 2 cebule- 2 lub 3 ząbki czosnku- 2 Cytryny- 6 łyżek oleju palmowego dende (dobrze działa na ceręJ)*- 2 łyżki kuminu w proszku*- 2 kostki knor (i tu niespodzianka może być drobiowy
Smaki Brazylii