serami - fetą i mozzarellą oraz suszonymi pomidorami i pietruszką. Całość scala serek. Wyszło smacznie! 2 filety z kurczaka 5 suszonych pomidorów 5 łyżek posiekanej natki pietruszki 150g sera feta 100g sera(...)mozzarella 3 łyżki twarożku (typu Almette, do kanapek) sól, pieprz, czubryca czerwona (można zastąpić czerwoną papryką), czosnek granulowany 1. Przygotowujemy farsz. Suszone pomidory odsączamy z oleju, siekamy. Ser feta kruszymy, mozzarellę ścieramy na tarce. Dodajemy sól, natkę pietruszki i twarożek. Mieszamy do dokładnego połączenia składników. 2. Filety nacinamy w poprzek tworząc "kieszeń". Posypujemy na zewnątrz i wewnątrz solą
Szefowa kuchnifetą. Sałatkę podałam z sosem tatarskim. Ciekawa jestem co przygotowały moje blogowe koleżanki :) Składniki: 2 duże garście groszku cukrowego 10 pomidorków koktajlowych lub śliwkowych 2 ogórki małosolne pół kostki fety (ważne, by dobrze się kroiła) 1 mały filet z kurczaka olej do smażenia sól i pieprz zioła do pizzy suszony czosnek słodka papryka mały kubek jogurtu greckiego 2 łyżki(...)papryką. Usmażyć z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Ostudzić, pokroić w plastry. Groszek ugotować w ocukrzonej i osolonej wodzie. Odcedzić. Pomidorki i ogórki małosolne pokroić w plastry, a fetę w kostkę. Na talerzach ułożyć groszek, plastry kurczaka, ogórka i pomidorów oraz fetę. Zimny jogurt wymieszać z sosem tatarskim, wymieszać. Do sosu można dodać suszony lub świeży czosnek oraz zioła
Czerwień i błękitnadrobię! Jak tylko wyjdzie słońce 🌞 Tymczasem zachęcam Was do zrobienia grillowanej tortilli z kurczakiem i warzywami. Przepyszna i zdrowa propozycja. Ja uwielbiam dodać do niej oliwki i ser feta... Taka grecka wariacja :) Tymczasem wrzucam Wam wersję podstawową i możecie ją modyfikować wedle uznania. Składniki na 4 porcje(...)duża pierś z kurczaka 4 tortille (najlepiej pełnoziarniste i domowe) 1 papryka 4 łyżki kukurydzy 1/2 cebuli 2 łyżki ketchupu 1 łyżka musztardy 1 łyżka jogurtu Dowolny ser - feta, żółty, mozzarella Oregano Bazylia Sól himalajska Papryka słodka i ostra Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z oregano, bazylią, papryką słodką i ostrą, a także solą
Czarnawisienkaolej 3-4 łyżki Wszystkie przyprawy ze sobą mieszamy. Filety kroimy wzdłuż na pół jak na kotlety. Rozbijamy lekko tłuczkiem. Posypujemy przyprawą, polewamy olejem i dokładnie mieszamy. Farsz feta półtłusta 1 op. ( 270 g. ) brokuł 1 mała szt. marchew 2 szt. Brokuł dzielimy na różyczki. Marchew obieramy(...)kroimy w plastry. Warzywa umieszczamy w gotującej się wodzie i gotujemy ok. 10 min. Przelewamy zimną wodą. Warzywa rozdrabniamy na mniejsze części i mieszamy delikatnie z fetą. Na połowę fileta wykładamy farsz i zakrywamy drugą połową. Kieszonki wykładamy na blaszce posmarowanej olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15-20 min., aż kieszonki zarumienią
Kuchnia Paulettesniskokaloryczne, bogate w witaminy, minerały, błonnik i antyoksydanty! Spożywa się je na surowo, gotowane, pieczone, ale też grillowane. Jakie warzywa się nadają na ruszt? Pieczarki (np. farsz z fety i szczypiorku), cukinia, bakłażan, szparagi, papryka, bakłażan, cukinia, kukurydza … Przyrządź z nich szaszłyki lub grilluj faszerowane. Z surowych warzyw zrób sałatki, które będą doskonałym dodatkiem do mięs czy innych potraw(...)jogurtu dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, starte na tarce o grubych oczkach ogórki. Dopraw solą i pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj. Faszerowane bakłażany 1 – 2 bakłażany ½ opakowania fety 3 łyżki jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Pokrój bakłażany na duże plastry, posyp solą i odstaw na 30 minut. Przygotuj farsz: fetę, jogurt, sól, pieprz, czosnek wymieszaj
Strefa Zdrowego Żywieniaspotkanie, lunch czy po prostu kolację. Składniki: 3 duże mięsiste pomidory puszka tuńczyka w kawałkach, dobrze odsączonego z oleju łyżka posiekanego szczypiorku mała cebulka drobno posiekana pół opakowania fety pieprz czarny łyżeczka skórki otartej z cytryny Przygotowanie: Od pomidorów odcinamy spód tak aby stał dość pewnie na talerzy i delikatnie wydrążamy środek, który przekładamy do miski. Dodajemy do niej(...)tuńczyka, cebulkę, szczypiorek, skórkę cytrynową, pieprz oraz kruszymy fetę. Tak przygotowanym farszem nadziewamy każdy z pomidorków. Smacznego
Życie ze smakiemłyżeczki soli nadzienie: 200 g puree z dyni 50 g naturalnego twarożku czerwona cebula łyżeczka masła klarowanego łyżeczka miodu pół łyżeczki octu winnego sol i pieprz do smaku dodatkowo: feta szczypiorek płatki chili Mąkę siekamy z masłem i solą. Dodajemy twarożek i zagniatamy na gładkie ciasto. Przekładamy je do zamrażarki. Puree z dyni mieszamy z twarożkiem. Cebulę kroimy(...)rozsmarowujemy nadzienie, zostawiając wolny ok. 3 cm margines ciasta, który później zawijamy do środka. Tartę pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem, chili i kawałkami fety. Smacznego :) Artykuł Tarta rustykalna z dynią, serkiem i karmelizowaną cebulą pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogmamy to! :) Ja dziś wzięłam sałatę, szynkę, paprykę, pomidora, ser Feta.... SJŁADNIKI: Garść sałaty Pokrojona szynka gotowana 1/4 papryki 1/2 małego pomidora 3-4 oliwki kilka kosteczek sera Feta kiełki grzanki z chleba SOS: 2 łyzki oliwy z oliwek łyżeczka posiekanego koperku sok z cytryny miód sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Składniki na sałatkę kładziemy warstwowo do słoika Oliwę
Kopystką po garachprzygotować takie danie? Składniki (na 2 porcje) 200 g makaronu spaghetti 100 g świeżego szpinaku garść świeżej rukoli kilka migdałów, orzechów nerkowca, orzechów makadamia kawałek prawdziwej greckiej fety 30ml oliwy z oliwej szczypta tymianku sól, pieprz kawałki świeżej cukinii Wykonanie W blenderze umieść przepłukany na sicie szpinak i rukolę. Dodaj oliwę, orzechy, zioła, szczyptę soli i pieprzu(...)Całość zblenduj mocno. Pesto przełóż do miseczki. Makaron ugotuj tak jak lubisz. Odcedzony makaron połącz delikatnie z pesto, przełóż na talerz. Dodaj pokrojoną w słupki świeżą cukinię i pokruszoną fetę grecką. Warto zainwestować w prawdziwą, słoną fetę, tę twardszą, z makaronem będzie smakowała przepysznie! I już! Takie to proste! Smacznego ! Artykuł Spaghetti ze szpinakowym pesto i fetą pochodzi
Raj dla Podniebieniaząbki czosnku 3 ziemniaki pół łyżeczki octu winnego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka masła śmietana 18% (po płaskiej łyżeczce na porcję) 1 łodyga grubego szczypiorku 100 g sera feta sól pieprz (przepis na 4-5 porcji) Botwinkę dokładnie myjemy i kroimy w paski. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy na nim (około 3 minuty) rozdrobniony czosnek, pokrojoną(...)Wszystko zalewamy bulionem, dodajemy majeranek i gotujemy do miękkości ziemniaków. Pod koniec dodajemy ocet i zakwas, sól i świeżo mielony pieprz, gotujemy 2 minuty. Przed podaniem dodajemy śmietanę, pokruszoną fetę i pokrojony w paski szczypiorek. Zupa najlepiej smakuje na drugi dzień
Kardamonovyząbki czosnku 3 łyżki masła 20 dkg sera żółtego Przygotowanie: Szpinak rozmrażamy,przesmażamy na łyżce masła ,żeby odparowała woda,następnie wyciskamy do niego czosnek,i wkrajamy fetę ,mieszamy ,smażymy jeszcze chwilę,doprawiamy w razie potrzeby solą i pieprzem,studzimy. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na łyżce masła na złoty kolor razem z pokrojoną w kostkę cebulką,doprawiamy solą(...)pieprzem,studzimy. Ser ścieramy na tarce,ciasto francuskie rozwijamy i układamy wzdłuż na środku najpierw szpinak z fetą,na to pieczarki z cebulką i starty ser, brzegi nacinamy w paski i składamy je do środka tak żeby przykryły nasz farsz . wierzch smarujemy roztopioną łyżka masła i posypujemy pozostałym serem,pieczemy w 200 stopniach,(góra dół)przez ok 15 min Smacznego
Swojskie jedzonkorodziny. Jak zrobić jajka sadzone na obiad - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. Oto składniki i przyprawy na jajka sadzone na obiad. SKŁADNIKI : 4 świeże jajka 3 łyżki pokruszonego sera feta 4 łyżeczki czerwonej porzeczki posiekany szczypiorek sól do smaku masło do smażenia Przepis na jajka sadzone do obiadu. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Jajka(...)umyć i wyparzyć. Krok 2. Rozpuścić masło na patelni, wybić po kolei jajka, uważając, aby nie wpadły skorupki, oraz aby żółtko nie pękło. Krok 3. Dookoła żółtka delikatnie rozsypać fetę, odrobinę posolić (ewentualnie, bo feta jest już zazwyczaj słona), dodać czerwoną porzeczkę i posypać posiekanym szczypiorkiem. Jajka smażyć przez około 3 minuty, lub do czasu, aż białko zetnie się
Moja Książka KucharskaJest w czym wybierać! Wśród przepisów tradycyjne małosolne z koperkiem ! Grzanki z cukinią i fetą / 2 porcje Składniki: 2 kromki ciabatty 8 pasków małej cukinii 1 plaster fety 2 łyżki oliwy z oliwek małe listki bazylii sól do smaku Przygotowanie: Naczynie żaroodporne smarujemy 1 łyżką oliwą z oliwek. Układamy kromki ciabatty. Z cukinii wycinamy przy pomocy obieraczki do warzyw(...)skórka cieńsza. Układamy na pieczywie. Całość posypujemy solą i skrapiamy pozostałą oliwą z oliwek. Zapiekamy przez 10 minut w 180 st. C. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Posypujemy fetą oraz listkami bazylii
Moja smaczna kuchniaalbo zastąpicie ją kuskusem, danie będzie gotowe w kilka minut. Do stworzenia tego przepisu zainspirowały nas pomysły Marka Bittmana , mistrza prostych form kulinarnych. Składniki: Kawałek dojrzałego arbuza Kostka sera feta 250 g pomidorków koktajlowych 150 g prosciutto lub innej suszonej szynki (szwarcwaldzkiej, serano) 1/2 szklanki komosy, albo innej dorodnej kaszy Garść nasion słonecznika lub dyni lub orzechów(...)laskowych Garść rukoli lub roszponki lub bazylii Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz kaszę pod zimną wodą, przełóż do rondelka, zalej wrzątkiem i ugotuj do miękkości. Krok 2 Pokrój arbuza i fetę w kostkę, pomidorki przekrój na połówki, a prosciutto w paski. Przełóż do dużej misy, dodaj rukolę i przestudzoną kaszę. Skrop dresingiem i wymieszaj. Podawaj sałatkę posypaną nasionami lub pokruszonymi orzechami
Niedzielny kucharzfeta Pestki dyni Dressing Olej z orzechów laskowych Odrobina miodu Sok z cytryny Umyte truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości owoców Awokado i ser feta pokroić w niewielką kostkę Umytą rukolę wyłożyć na talerz, na niej wyłożyć truskawki, awokado i ser Z oleju, soku z cytryny oraz miodu przygotować lekki dressing, stopień kwaśności
HealthyCreations