ewa gotuje - 1619 przepisów (strona:86/108)

Jak część z Was wie z mojego profilu na FB - wybraliśmy się na parę dni nad polskie morze. Na naszych talerzach przez te parę dni królowała

orientalnego sosu słodkiego (opcjonalnie) 1/4 szklanka wody (opcjonalnie) pęczek drobno posiekanej natki pietruszki pół pęczka drobno posiekanego świeżego koperku Sól, pieprz, suszona bądź świeża bazylia, kilka liści świeżego tymianku, ew. inne suszone zioła Wykonanie: Mule dokładnie przepłukujemy pod bieżącą, zimną wodą (nie pod ciepłą, bo istnieje ryzyko, że muszle zaczną się otwierać). Za pomocą małego nożyka oczyszczamy muszle ze wszystkich(...)szklanki wody. Wrzucamy posiekaną natkę pietruszki, posiekany koperek, doprawiamy do smaku przyprawami. Wszystko dusimy ok. 10 minut na średnim ogniu. Zwiększamy ogień i do bulgocącego sosu pomidorowego wrzucamy mule. Gotujemy na mocnym ogniu ok. 3-4 minut, co minutę mocno potrząsając garnkiem. Wszystkie muszle powinny być otwarte. Te zamknięte wyrzucamy, bo oznacza to, że małża już przed gotowaniem była martwa

średnia marchewka, 1-2 łodygi selera naciowego 1 mniejszy bakłażan 1 puszka pomidorów, 1 karton przecieru pomidorowego, 200 ml bulionu warzywnego, 1 papryczka chipotle w sosie adobo, sól, pieprz ew. czosnek, suszone zioła Mięso przełożyć do miski, dodać przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie wbić jajko i na koniec dodać starty parmezan oraz tartą bułkę. Całość dokładnie wymieszać(...)Kiedy wszystkie pulpeciki są już przesmażone, garnek przekładamy na ogień, dodajemy pomidory, przecier, bulion warzywny oraz drobno pokrojoną papryczkę chipotle.  Całość doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez 15-20 minut, na koniec doprawiając solą i pieprzem. Podajemy z makaronem lub ryżem.  Smacznego

Witam serdecznie Propozycja na pyszne ciasto dziad które jest bardzo proste w przygotowaniu . Będziemy potrzebować : 1 kg jabłek winnych (polecam odmianę Eliza) 500 g mąki pszennej

Witam serdecznie Propozycja na pyszny koktajl jarmuż z ananasem i jabłkiem , jest bardzo zdrowy i pożywny także polecam wypróbować przepis. Taki koktajl jest szczególnie polecany osobom

Tarta to danie o ogromnym potencjale, choć często niedoceniane zwłaszcza w naszej szerokości geograficznej. Jednak zachęcam Was gorąco do próbowania i eksperymentowania z nim, a przekonacie

się noszona na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje! CookUp  - FB CookUp w tym zestawieniu nie mogłoby zabraknąć! To miejsce, w którym możemy przede wszystkim nauczyć się gotowania / pieczenia / poznać kuchnie całego świata, ale to też miejsce, które emanuje dobrą energią! Miejsce, w którym możemy poznać ciekawych ludzi - zdobyć nowych znajomych, a nawet przyjaciół! Miejsce idealne na spędzenie(...)niepowtarzalne! Koniecznie przejrzyjcie jej blog i wszystkie magiczne metamorfozy! KOOE studio ceramiki Ta niesamowita ceramika jest naszym najnowszym odkryciem! Zachwycamy się wszystkimi detalami pokazanymi na zdjęciach na FB. Ewa i Kuba twórcy KOOE studio ceramiki łączą w swoich naczyniach niesamowite kolory, faktury i kształty! I te cudowne pęknięcia! Można się zakochać! Projekt Stołek Kto z Was nie miał w dzieciństwie

Paella, hiszpańska potrawa z typu dań jednogarnkowych. Syta, treściwa a przenikające się smaki idealnie ze sobą współgrają no i prosta w przygotowaniu. Składniki : 300 gr ryżu do paelli ew. carnarolli lub arborio (są to ryże do risotto) 1 litr bulionu drobiowego 40 dag filetu z kurczaka 100 gr kiełbasy (najlepiej chorizo) kilkanaście nitek szafranu 2-3 ząbki czosnku 1 papryka(...)oraz łyżkę koncentratu. Wszystko ciągle smażąc mieszam i po chwili wsypuję ryż. Mieszam dokładnie wszystko na patelni przez 2-3 minuty i wlewam przecedzony bulion (bez nitek szafranu). Całość gotuję ok 10-12 minut mieszając tylko co jakiś czas następnie zmniejszam ogień do minimum i duszę / prażę paellę jeszcze przez kilka minut. Gotową paellę stawiam razem z całą patelnią

przecieru pomidorowego (passata pomidorowa) 1 szklanka wody (250 ml) do smaku: sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Gołąbki z kaszą jaglaną bez zawijania Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną kaszę odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Cebulę kroję w drobną kostkę, następnie smażę na rozgrzanym oleju (można usmażyć na maśle) przez około 5 minut, tak aby cebula(...)zapiekam jeszcze około 60 minut. W sumie gołąbki zapiekam około 90 minut – gołąbki są gotowe. Gołąbki bez zawijania z kaszą jaglaną są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa

Witam serdecznie Jeżeli ktoś nie wie jak zrobić lukier, to podzielę się przepisem na lukier królewski oraz lukier czekoladowy, którym możemy udekorować różnego rodzaju wypieki. Do

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną i zdrową sałatkę z pokrzywą, sałatka jest pełna witamin oraz minerałów a dzięki dodaniu białego sera zawiera również białko

Witam serdecznie Propozycja na pyszne pieczone udka z pieczonymi ziemniakami, są proste i szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Będziemy potrzebować: 3 udka około 5 łyżek

Witam serdecznie Propozycja na pyszną i zdrową sałatkę turecką z serem feta. Jest bardzo kolorowa, smaczna i zdrowa. Idealnie nadaje się na lekkie danie popołudniowe lub

przykryciem . Po ugotowaniu mięsa przecedzam i odstawiam do wystudzenia . Do przygotowania pasztetu użyje tylko mięsa i warzyw a wywar wykorzystam do przygotowania zupy (bo szkoda wylewać ) . Mięso się gotuje w tym czasie przygotuję pozostałe składniki pasztetu : Cebulę kroję w kostkę . Umyte i odsączone pieczarki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do cebuli . Cebulę i pieczarki smażę na rozgrzanym oleju(...)włączony na ogrzewanie góra dół bez używania termoobiegu . Po upieczeniu pasztet odstawiam do wystudzenia , wystudzony wyjmuję z foremki . Pasztet domowy z pieczarkami jest gotowy .Życzę smacznego . Pozdrawiam Babcia Ewa

Kiedy nie ma czasu, czy też ochoty na gotowanie, za obiad posłużyć może jakaś nieskomplikowana, aczkolwiek smaczna sałatka. Tak jest w tym przypadku. Wystarczy sałata, pomidor, kurczak pieczony i trochę sera, do tego szybki dressing jogurtowy i tyle. Bez filozofii, cudacznych składników, długich godzin przy garach. Nie zaprzeczę, lubię sterczeć w kuchni, zdarzają się jednak takie okoliczności, gdzie(...)osób 1/3 główki sałaty 2 małe pomidory 100-150 g pieczonej piersi kurczaka 100g sera gorgonzola dressing: 200g jogurtu naturalnego sól, pieprz, ulubione zioła (u mnie: bazylia, oregano) ew. kilka kropel oliwy aromatyzowanej Składniki dressingu wstrząsam razem, bardzo dokładnie. Jeśli jogurt jest zbyt gęsty, można dodać nieco słodkiej lub kwaśniej śmietany. Na talerzu układam warzywa, kurczaka i ser.  Dressing