dynia - 15472 przepisów (strona:444/1032)

Dyniowe racuchy na słodko 167

roku dynie omijałam szerokim łukiem. Poza dekoracją w domu nie miałam chęci ani na zupę ani na ciasto z dyni. Jednak Paulina z bloga mojapasjasmaku zainspirowała mnie by jednak coś z tej dyni zrobić. I tak oto wczoraj powstały racuchy. Są pyszne , chrupiące. Można jeść je z dżemem , cukrem pudrem , ale same w sobie też są pyszne. Polecam spróbować(...)Składniki : * pół kilograma startej na tarce o grubych oczkach dyni - najlepiej żeby była bardzo pomarańczowa - wtedy jest najsłodsza * 2 całe jajka * łyżeczka proszku do pieczenia * mały jogurt lub serek naturalny bądź maślanka czy kefir * łyżka oleju bądź oliwy * mąka pszenna - tyle aż ciasto będzie zwarte - to zależy od soczystości dyni oraz od wielkości jajek     Przygotowanie : Łączymy ze sobą

Magiczne Życie Marty
Salsa pomidorowa z olejem z pestek dyni 149

Olej z pestek dyni robi w tej salsie cały smaczek. Jestem wielką fanką tego oleju. Już wiem, że to moja olejna miłość w kuchni. Jeśli ktoś jeszcze nie posiada tego oleju to nie mam pojęcia na co czeka :) Olej z pestek dyni charakteryzuje się ciemnozielono-brązową barwą, mocnym orzechowym aromatem i smakiem. Jest źródłem wielu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Bogaty(...)również w liczne witaminy A, D, E, K oraz mikroelementy.  Składniki : * 2 pomidory obrane ze skórki i bez pestek * pół cebuli * ząbek czosnku * 2 łyżki oleju z pestek dyni   * sól, pieprz  Przygotowanie : Pomidory pokroić w kostkę, cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko przełożyć do miseczki, przyprawić do smaku. Dodać olej i wymieszać. Doskonały dodatek do bagietki

Magiczne Życie Marty
Sos z dynią makaronową 139

Cześć :) Dzisiaj prezentuję produkt na który przez długi czas nie miałam pomysłu... Przedstawiam Wam dynię makaronową :) Dynia makaronowa jest odmianą dyni zwyczajnej, która zawdzięcza swoją nazwę od miąższu, który rozpada się na nitki, przypominające makaron. Wykorzystałam ją jako składnik sosu do makaronu :) Zapraszam! PS: Od dzisiaj aby zapobiec kradzieży zdjęć, będą one opatrzone logiem :) Mam nadzieję, że nie będzie

Pora coś zjeść
Słońce w słoiczku. DŻEM DYNIOWY. 207

się toczy. Od czasu do czasu sunie jezdnią auto. Cii... Jednak nie wszyscy jeszcze śpią. W jednym domu, niewielka istotka w okularach, odziana w kwiecisty fartuszek, walczy z olbrzymią dynią... DŻEM DYNIOWY z galaretką pomarańczową /inspiracja: klik .; podaję swój sposób ;/ 5kg obranej dyni 1kg cukru 4 galaretki pomarańczowe sok z 2 pomarańczy Obraną dynię pokroiłam w kostkę, zasypałam cukrem(...)odstawiłam. Dynia puściła sok, wtedy podgrzałam i gotowałam aż do wyparowania tego syropu i zmięknięcia dyni. Następnie, kiedy już była dostatecznie rozgotowana, dodałam sok z pomarańczy. Do gotującej się pulpy wsypałam galaretki, gotowałam ok.7 minut, ciągle mieszając.  Gorący dżemik włożyłam w wyparzone słoiczki, zakręciłam i odstawiłam do góry dnem. Zostawiłam je w tej pozycji, aż do wystygnięcia. Słonecznego humoru

W kuchni Karmel-itki
Już jesień? DYNIOWA KONFITURA Z LAWENDĄ. 238

choć jeszcze zielonkawe, niedługo będą się mienić złotem, rudym, brązem czy też czerwienią. Deszcze, słoty. Chmury i chandra.   Przetrwamy!   Ale jesień to kolejny sezon wspaniały dla kuchni. Dynie, jabłka, jesienne warzywa i owoc, co dają niesamowite możliwości! Ach, ta jesień...    DYNIOWA KONFITURA Z LAWENDĄ. /autorski;/ 1 kg obranej dyni 3/4 kg cukru szczypta lawendy suszonej Obraną(...)dynię, pokrojoną w średnią kostkę, zasypałam cukrem i pozostawiłam na godzinę - dwie, aby dynia puściła sok. Następnie podgrzałam całość, doprowadziłam do wrzenia i często mieszając, gotowałam aż do wyparowania soku (trochę to potrwa). Kiedy sok wyparuje, a dynia zacznie się podsmażać, dodaję lawendę i mieszając ciągle, smażę ją aż do uzyskania naprawdę mocnej gęstości. Gorącą konfiturę przekładam do wymytych

W kuchni Karmel-itki
Dyniowy szał. CZOSNKOWY KREM Z DYNI Z MAKARONEM. 146

przekracza magicznej, piątej kreski na miarce. Nogą ani się śni zanieść mnie do sklepu. Muszę więc pomyśleć. CZOSNKOWY KREM DYNIOWY Z MAKARONEM. / autorski:/ 1kg pokrojonej w kostkę, obranej dyni 2 cebule 4-5 ząbków czosnku bulion warzywny (tyle, aby do 3/4 zakrył dynię) 1/2 szklanki śmietanki 12% (nie ukwaszonej) gałka muszkatołowa, lubczyk, pieprz makaron (najlepiej jakiś drobny) Ugotowałam paczkę drobnego(...)makaronu (u mnie małe kolanka). Cebulę posiekałam, czosnek zmiażdżyłam i podsmażyłam wszystko na maśle. Kiedy już warzywa się zeszkliły, wrzuciłam dynię, wlałam bulion i gotowałam do miękkości. Dodałam też lubczyk. Następnie całość zmiksowałam dokładnie, dodałam śmietankę,  zagotowałam i doprawiłam.  Podałam z ugotowanym makaronem.  SMACZNEGO! Pozdrawiam zimowo-jesiennie Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
DYNIOWY GULASZ Z KIEŁBASĄ. 180

wiadomo, dynia na słodko króluje i takie jej zastosowanie jest powszechnie znane. Jednak i na wytrawnie można ją przedstawić w bardzo kuszącej wersji. Pewnie już wspominałam, ale dynia to warzywo "wielofunkcyjne", sprawdza się w różnoraki kombinacjach smakowych i może spełniać smaczną rolę w każdym z posiłków, poczynając od śniadania, na kolacji kończąc z uwzględnieniem przekąsek. Dziś zapraszam Was na dynię(...)wersji wytrawnej właśnie, co w bardzo smakowitym towarzystwie się obraca. DYNIOWY GULASZ Z KIEŁBASĄ. dla 2-4 osób 500 g obranej dyni 300 g kiełbasy wiejskiej (może być inna czosnkowa kiełbasa) 2 duże marchewki (lub 4 małe) 2 duże cebule 2 małe papryki czerwone 500 g pieczarek sól, pieprz, słodka papryka mielona 2 łyżki majeranku 2 liście laurowe Obrana dynię

W kuchni Karmel-itki
SERNIK DYNIOWY Z OWSIANĄ KRUSZONKĄ NA OWSIANYM SPODZIE. 233

Pomarańczowa, wielka dynia spogląda na mnie. Złowrogo? Szyderczo? A może przyjaźnie i zachęcająco? Rozglądam się dokoła. Liście przybrały piękną barwę. Tu miedź, tam czerwień złoto, gdzieniegdzie ostatki zieleni. Szumią pod wpływem delikatnych podmuchów ciepłego, choć wilgotnego wiatru. Czuć jesień. Przestępuję z nogi na nogę i myślę, co z dynią mam począć. No co? No nic. Wzięłam ją na ręce, zaniosłam(...)kuchni. A raczej - ledwie doniosłam. Chwyciłam wielki nóż i poczęłam się z panną dynią rozprawiać. Biedaczka, nie miała nic do powiedzenia. I kolejny przepis z cyklu zupełnie zaimprowizowanych. Powstał w oparciu o receptury, tak namiętnie czytane przeze mnie na innych blogach,  ale także za sprawą zupełnie spontanicznych decyzji co do proporcji czy dodatków. Sernik ten to połączenie trzech różnych

W kuchni Karmel-itki
Wyjątkowe pomysły na zdrowe śniadanie – szybkie i pełnoodpowiednie przepisy 36

świadomych konsumentów. Fermentowane produkty mleczne (jak kefir czy jogurt naturalny), połączone z prebiotykami w postaci błonnika rozpuszczalnego, tworzą synergiczną kompozycję wspierającą pracę układu pokarmowego. Wzbogacenie śniadania o nasiona (pestki dyni, słonecznika) oraz orzechy dostarcza potrzebnych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Przełomowe rozwiązania dla zabieganych miłośników zdrowego szyku życia Podstawą sukcesu jest odpowiednie planowanie i przygotowanie składników. Meal prep(...)białka, błonnika oraz minerałów. Można pamiętać o dokładnym wypłukaniu ziaren przed gotowaniem, co pozwoli pozbyć się charakterystycznej goryczki. Przygotowane potrawy można urozmaicać, dodając różne bezglutenowe dodatki, jak nasiona słonecznika, dyni czy suszone owoce

Czynniki pierwsze
Zupa dyniowa na mleku 105

Zupa dyniowa na mleku z kluskami lanymi, to zaskakująco pyszny pomysł na słodki posiłek z dynią, który możesz szykować i podawać przez cały dzień. Zobacz jak wygląda mój ulubiony przepis na dynię z mlekiem

AniaGotuje.pl
Jesienne desery - Gatita w Pytaniu na Śniadanie 41

Jesienne desery - Gatita w Pytaniu na Śniadanie Dziś w Pytaniu na Śniadanie rządziły aromatyczne jesienne desery. Sezon na pigwę i dynię w pełni, więc trzeba z nich korzystać ile się da. Możemy z nich przygotować mnóstwo różnych deserów. I pigwa i dynia uwielbiają korzenne przyprawy i wspaniale się z nimi komponują. Więcej kulinarnych inspiracji na moim Instagramie Po więcej przepisów

Kulinarne przygody Gatity
Ciasteczka z dynią 45

Sezon na dynię trwa, więc zapraszam Was na wykorzystanie jej do przygotowania pysznych ciasteczek pachnących cynamonem, pomarańczą i czekoladą. Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej albo orkiszowej jasnej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki cynamonu - szczypta soli - 50 g miękkiego masła - 1/3 szklanki cukru - 1/2 szklanki puree dyniowego - 1 łyżeczka skórki z pomarańczy - 50 g posiekanej czekolady(...)deserowej lub gorzkiej Przygotowanie: Do miski wrzucamy wszystkie suche składniki oraz masło. Miksujemy aż będzie przypominało konsystencją bułkę tartą. Następnie dodajemy dynię, skórkę pomarańczową i czekoladę. Mieszamy a następnie wykładamy po łyżeczce ciasta na blachę, formując okrągłe ciasteczka. Pieczemy je w 180 C przez około 10 minut, aż się przyrumienią. upieczone przekładamy na kratkę, by ostygły

Zainspirowana w kuchni
Mintaj w warzywach 36

Danie dość szybkie do zrobienia, a przy tym smaczne  :) Składniki : mintaj marchew. pietruszka brokuł, brukselka cebula, kilka ząbków czosnku kapusta, dynia koperek masło estragon, papryka mielona słodka i ostra, rozmaryn, sól, pieprz czarny mielony, odrobina kurkumy Przygotowanie; Warzywa obrałam, pokroiłam niezbyt drobno, brukselki nie kroiłam Rybę posypałam ziołami Do rękawa do pieczenia włożyłam wszystkie warzywa, a pomiędzy rybę Już(...)przez 45 min. Moje uwagi: ilość składników jakich użyłam to mniej więcej 1 cebula, 3 marchewki, 2 pietruszki, mały brokuł, kilka ziemniaków (małych, pokrojonych, by się upiekły), połowa małej dyni, połowa małej główki białej kapusty, kilka ząbków czosnku,ale można użyć dowolnej ilości i takich które szczególnie lubimy, najmniej było ryby

Proste Potrawy
Zupa krem dyniowa z wątróbką, srirachą i cynamonem wzbogacona w kwasy Omega-3 36

Bardzo rozgrzewająca zupa krem z dyni z dodatkiem srirachy i cynamonu! Dodatkowo potrawę należy wzbogacić w kwasy Omega-3 od Norsan . Składniki: 100 g wątróbki drobiowej 400 g dyni hokkaido 100 g obranego ziemniaka 100 g obranej marchewki 10 ml srirachy 5 g cynamonu przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany 600 ml wody 10 ml kwasów Omega-3 Sposób przygotowania: Wątróbkę

Truskawkowa Fiesta
Dżem jabłkowo-gruszkowy 39

Składniki : jabłka gruszki kawałek dyni dżemix 3: 1 Przygotowanie: Obrane jabłka i gruszki oraz kawałek dyni obrać i rozdrobnić ( całość to 1 kg )  Wsypać je do garnka i krótko zagotować by owoce lekko zmiękły Do gorącej masy wsypać proszek dżemixu, wymieszać, wsypać cukier, krótko jak w przepisie zagotować Przełożyć do czystych słoiczków, zakręcić dekielkami i przykryć kocem do wystygnięcia

Proste Potrawy