Mintaj w warzywach
Mintaj w warzywach
Danie dość szybkie do zrobienia, a przy tym smaczne :) Składniki : mintaj marchew. pietruszka brokuł, brukselka cebula, kilka ząbków czosnku kapusta, dynia koperek masło estragon, papryka mielona słodka i ostra, rozmaryn, sól, pieprz czarny mielony, odrobina kurkumy Przygotowanie; Warzywa obrałam, pokroiłam niezbyt drobno, brukselki nie kroiłam Rybę posypałam ziołami Do rękawa do pieczenia włożyłam wszystkie warzywa, a pomiędzy rybę Już w rękawie posypałam solą i pieprzem, dołożyłam sporo masła Rę... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
brukselka
