dynia - 15472 przepisów (strona:391/1032)

garść roszponki ok 100 g półtłustego twarogu łyżka pestek dyni 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich Sos miodowo-musztardowy 1 płaska łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 płaska łyżeczka oleju rzepakowego woda Pestki dyni i orzechy prażymy na suchej patelni. Do szklanki wlewamy miód, musztardę i olej, dokładnie mieszamy. Jeżeli dressing jest zbyt gęsty, wlewamy odrobinę wody. Sałatę posypujemy pokruszonym twarogiem(...)polewamy sosem.  Posypujemy pestkami dyni i orzechami

Sezon na dynie rozpoczął się w lipcu, dlatego coraz częściej gości w moim kulinarnym menu. Dziś wersja na słono- z kiełbasą. Składniki: 75 dag dyni, 25 dag wiejskiej kiełbasy, 2 jajka, 2/3 szklanki mąki, 1 łyżka masła, sól do smaku, olej do smażenia. Wykonanie: Dynię obrać, usunąć pestki drobno posiekać blenderem. Kiełbasę również drobno posiekać lub zmielić, a żółtka utrzeć

Jesienna smaczna surówka do obiadu Składniki - 400 g dyni - 4 ogórki kiszone - 1/2 papryki - 1 cebula - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka siekanego kopru - 1 sos sałatkowy zioła ogrodowe Sposób przygotowania 1. - Dynię obrać wyjąć pestki zetrzeć na drobnej tarce dobrze odcisnąć z powstałej wody           - Zetrzeć ogórki i paprykę na grubej tarce Pokroić cebulę(...)kostkę wymieszać wszystko            z dynią Dodać majonez i sos sałatkowy i koperek dobrze wymieszać

Placuszki dyniowe Propozycja na piątkowy obiad, bądź też słodki podwieczorek. Robiąc przegląd w mojej zamrażarce, zauważyłam ostatnią paczkę mrożonej, startej dyni. W sam raz na placuszki dyniowe. Jeśli macie musy dyniowe w słoikach, również świetnie się nadadzą na placki. Mając już przygotowaną dynię, samo wykonanie placków, zajmie Wam chwilkę. Składniki: 800 g startej dni 2 jajka 3-4 łyżki mąki(...)pszennej sól tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Dynię wymieszać z jajkami, mąką solą. Na rozgrzanej patelni z tłuszczem, nakładać łyżką małe placuszki, smażyć z każdej strony do zarumienienia się placków. Podawać na słodko, posypane cukrem pudrem, lub z keksem śmietany, na słono. Smacznego

kalafior .Kocham go miłością dozgonną ,jem surowy w sałatce ,przegryzam kiedy wpadnie mi w oko w lodówce .Dzisiejsza propozycja to pasta z pieczonego kalafiora z prażonym słonecznikiem ,kokosem i dynią . Składniki: jeden duży ,dorodny kalafior ,podzielić na mniejsze różyczki ,można obgotować go przed pieczeniem 5 minut w gorącej wodzie ,pominęłam ten zabieg sól pieprz oliwa z oliwek ziarna ,ulubione(...)mnie słonecznik ,kokos ,dynia. Kokos ,dynię i słonecznik podprażyć na suchej patelni ,odstawić . Piekarnik nagrzać do 200 stopni ,na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozłożyć kawałki kalafiora ,skropić oliwą ,posolić i piec około 20 minut ,aż będzie miękki ,co sprawdzamy nakłuwając go widelcem.Taki kalafior dodatkowo doprawiamy pieprzem i możemy jeść jako dodatek do obiadu lub sam posypany uprażonymi ziarnami. Część

dodatek bardzo smaczną.     Składniki: -puszka sardynek w oleju -1/2 średniego brokuła -ok. 10 dkg fasolki szparagowej -szczypior -kilka suszonych pomidorów -po garści pestek słonecznika i dyni -sól i pieprz do smaku -biały ser Suszone pomidory i szczypior kroimy na drobno. Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 7-10 minut. Wyjmujemy i osuszamy a do wody wrzucamy(...)podzielonego na cząstki brokuła. Gotujemy przez 3-5 minut. Wyjmujemy i hartujemy go w zimnej wodzie a następnie odsączamy. Kroimy na drobno. Pestki słonecznika i dyni podsmażamy na odrobinie oleju z masłem. Odsączamy na papierowym ręczniku. Brokuła kroimy na średnie cząstki. W misce mieszamy brokuła, szczypior, fasolkę i sardynkę. Dorzucamy podsmażone pestki dyni i słonecznika i mieszamy. Doprawiamy do smaku

lubimy najbardziej : Prosto ,szybko ,a przede wszystkim smacznie. Składniki 450 g dyni (miąższ) suszone pomidory (10-12 sztuk) 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła 5 łyżek oliwy z suszonych pomidorów świeże oregano (2 garści) starty parmezan opakowanie makaronu spaghetti sól ,pieprz Przygotowanie   Czosnek drobno posiekałem ,pomidory pokroiłem w paski. Dynię pokroiłem w kostkę i lekko podsmażyłem na rozgrzanej oliwie(...)masłem (do momentu ,kiedy stała się lekko miękka). Oprószyłem solą i pieprzem ,dodałem czosnek ,pomidory i oregano. Makaron ugotowałem al dente ,odcedziłem i połączyłem z dynią i suszonymi pomidorami. Podałem ze startym parmezanem

Cudownej zieleni dopełni świeża mięta, obecna tu nie tylko ze względów wizualnych. I bardzo proszę: jeżeli tylko masz taką możliwość, zaopatrz się w buteleczkę dobrej jakości oleju z pestek dyni; jego cudownie intensywny orzechowy aromat nada niecodziennego charakteru wielu potrawom.  Składniki: 300g bobu 2 łyżeczki oleju z pestek dyni (tłoczony na zimno, nierafinowany) 3 łyżki soku z cytryny(...)Dodaj je do zielonego smarowidła i zamieszaj. Gotową pastę przechowuj w lodówce.  Podawaj z podpieczonymi na patelni grillowej grzankami; dodatkowo posyp posiekaną miętą i skrop olejem z pestek dyni; jeżeli zostało Ci jeszcze trochę bobu, możesz udekorować nim wierzch kanapek.  Smacznego

suszone pomidory i przygotowane z nich pesto. Często mam je w lodówce i wykorzystuję jako smarowidło do kanapek. Tym razem znalazło swoje zastosowanie w kotletach mielonych a dodatek pestek dyni nadał im wyjątkowego i dość oryginalnego charakteru. Mięso o posmaku suszonych pomidorów okazało się strzałem w dziesiątkę, na pewno powtórzę taki obiad jeszcze nie raz. :-) Dodatkiem do kotletów mielonych była(...)fasolka szparagowa i ekologiczny kuskus orkiszowy Symbio . 400g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 50g ekologicznych pestek dyni Symbio + garść do posypania 15 pomidorów suszonych w oleju  10 listków świeżej bazylii sól, pieprz 1. Robimy pesto: pestki dynii miksujemy w blenderze, dodajemy suszone pomidory, liście bazylii, sól i pieprz. 2. Do mięsa mielonego dodajemy jako, bułkę tartą

Pierogi ze szpinakiem i serem feta, z dodatkiem czosnku i bazylii. Proponuję podawać z pestkami dyni oraz sosem czosnkowym. Z podanego przepisu wychodzi około 25 średniej wielkości pierogów. Przepis na ciasto znajdziecie przy przepisie na pierogi ruskie: http://www.bullio.pl/?p=753 Farsz: 500 g mrożonego szpinaku 1 opakowanie sera feta (270 g) 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 5 liści świeżej(...)bazylii 1/2 łyżeczki pieprzu łyżka oleju Dodatkowo: sól do wody do gotowania, pestki dyni do posypania Ciasto przygotować zgodnie z podanym wcześniej przepisem. Na rozgrzanym na patelni oleju podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Kiedy cebula się zeszkli, dodać zamrożony szpinak. Smażyć na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając. Dodać wyciśnięty czosnek, pieprz i posiekaną bazylię. Kiedy woda

często goszczą w naszym domu;-) Dziś zapraszam Was na pyszny makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami.   Idealne jest połączenie suszonych pomidorów z cukinia i kurczakiem i chrupiącymi pestkami dyni. Przepis jest   bardzo szybki w przygotowaniu i myślę, że każdy sobie z nim   poradzi. Makaron jest idealny na każdą okazję, szybki obiad czy romantyczną kolację we dwoje(...)Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka, 1 cukinia ( mała) 0,5 słoiczka suszonych pomidorów, pestki dyni   ( ilość wedle uznania), 2 ząbki czosnku, 4 gniazda makaronu tagliatelle, sól, pieprz, 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy w mniejsze w kawałki.   Przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin

Złoty, gęsty, ciekawy w smaku dżem z dynii. Dla kogo: dla fanów dyni dla mających ochotę na spróbowanie dżemu, którego w sklepie nie znajdziecie dla lubiących nowe, ciekawe smaki Składniki: 2 kg dyni (waga po obraniu i usunięciu pestek) 0,5 kg brzoskwiń (waga po obraniu i usunięciu pestki) 750g cukru sok z cytryny pół szklanki wody Wykonanie: Dynię obrać

paski cienkie plasterki szynki parmeńskiej 2 łyżki uprażonych i drobno posiekanych orzeszków pinii (nie dawałam) świeżo zmielony czarny pieprz Sos dyniowy :  400 g obranej i pokrojonej w kostkę dyni 4 łyżki oliwy z oliwek 4- 6 listków posiekanej świeżej szałwii 150 ml białego wytrawnego wina  Aby przygotować sos, należy sparzyć dynię wkładając ją do wrzącej, lekko osolonej wody(...)minut. Odcedzić, wymieszać ją dokładnie z szałwią i oliwą z oliwek. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem i piec 40 min. w temperaturze 170st.C - najlepiej piec dynię w naczyniu, w którym potem będziemy robić sos. Po wyjęciu z piekarnika postawić naczynie na gazie/ogniu, dodać szynkę parmeńską, dolać wino i zagotować. Makaron ugotować al dente w dużej ilości wody - 1 litr

duża marchewka 1 pietruszka 1 kawałek selera (daję taki wielkości pietruszki) 1 kawałek pora (biało zielonej części) lub 1 mała cebula 1 łyżeczka cukru ok. 1/2 filiżanki surowej dyni pokrojonej w drobną kostkę 1 garść mrożonego groszku po 2 łyżki siekanego koperku i pietruszki 1 płaska łyżeczka suszonego lubczyku pieprz, sól do smaku 2-3 łyżki soku z cytryny(...)powinny się przysmażyć. 2. Podduszone warzywa przełożyć do bulionu z ryżem, przykryć garnek i gotować na małym ogniu. Patelnię przetrzeć ręcznikiem papierowym, rozgrzać 2 łyżki oliwy i podsmażyć kostki dyni na dość mocnym ogniu, cały czas mieszając, aż się zezłoci z każdej strony. Dynię przełożyć do zupy, wsypać groszek, lubczyk, sól i pieprz. Gotować bez przykrycia ok. 3-4 minut

Moje zmagania kulinarne zacznę od dyni. Akurat jest na to teraz świetny okres Razem z przyjaciółmi cyklicznie robimy wspólne kolacje gdzie każdy przygotowuje coś do jedzenia w danym temacie. Tym razem myślą przewodnią kolacji był Halloween więc ja postanowiłam zrobić babeczki dyniowe halloweenowe oraz zupę-krem z dyni