dynia - 15472 przepisów (strona:284/1032)

Macie dynie i nie wiecie do czego ją wykorzystać?? Polecam pyszne placuszki z dodatkiem dyni. Są bardzo delikatne, a dynia prawie w ogóle nie jest wyczuwalna, za to kolor jaki im nadaje idealnie pasuje do jesiennej aury... Polecam na śniadanko:) Składniki: 400g miąższu dyni obranego ze skóry, duże jajko, 2 łyżki masła, czubata szklanka mąki pszennej, szczypta imbiru, szczypta soli(...)łyżki cukru, olej do smażenia.   Przygotowanie Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Żółtko utrzeć z masłem, dodać startą dynię, przesianą mąkę, imbir, sól i cukier. Dodać ubite na sztywną pianę białko, delikatnie wymieszać.  Kłaść łyżką na gorący tłuszcz, smażyć z obu stron na rumiano.  Podawać np. oprószone cukrem pudrem

Muszę dobrze wykorzystać ostatnią dynię, która napoczęłam:) Dlatego upiekłam pyszny tort z dodatkiem startej dyni, dzięki której ciasto jest wilgotne. Ciasto przełożyłam delikatnym kremem dyniowym z dodatkiem białej czekolady. Dekorację zaś stanowi opalana beza szwajcarska... Mój synek nie przepada za dynią, ale to ciasto zjadł z ogromnym apetytem i prosił o dokładkę;):) Inspiracja Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej(...)jajka,  2 szklanki startej dyni,  2 szklanki cukru,  1 i 1/4 szklanki oleju rzepakowego,  łyżeczka proszku do pieczenia,  2 łyżeczki sody oczyszczonej,  łyżeczka cynamonu. Białka ubić, pod koniec ubijania stopniowo dosypując cukier. Dodać kolejno żółtka. Dodawać na przemian olej oraz mąkę przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Dodać cynamon oraz

Dzis ostatni dzien "Festiwalu dyni" . Swoje pierwsze dyniowanie postanowilam zakonczyc makaronem tagliatelle z dynia i szynka parmenska. Do tego dania zainspirowala mnie broszurka "Plats rapides", ktora ostatnio przegladalam. Robiac ten sos mialam nadzieje, ze skladniki beda do siebie dobrze pasowaly, bo w temacie dyniowych polaczen smakowych dopiero sie ucze. Przyznam, ze sie nie rozczarowalam, sos byl bardzo dobry, delikatny, wyczuwalo(...)smak szynki i galki muszkatalowej, co do uzytej przeze mnie dyni pizmowej doskonale pasowalo. skladniki: 500g miaszu z dyni 1 cebula 2 zabki czosnku 250ml bulionu drobiowego lub warzywnego 4-6 lyzek natki pietruszki 100g szynki parmenskiej 100ml creme fraiche 2 lyzki oliwy z oliwek sol, pieprz szczypta galki muszkatalowej makaron tagliatelle wykonanie: Na dwoch lyzkach oliwy z oliwek podsmazamy

Kilka dni temu poszla pod noz ostatnia dynia z ogrodu Mamy. Mam nadzieje, ze za rok bedzie ich wiecej i to kilka gatunkow. Ku mojemu zdziwieniu, a zarazem zadowoleniu jest to bardzo lubiane warzywo/owoc w naszym domu. Tym razem przy przygotowaniu obiadu pomagala Viki, ktora przez 2 tygodnie byla uziemiona w domu. Ciesze sie, ze po wakacjach mialysmy wyjatkowo wiele(...)kuchni to mimo wszystko swietna zabawa choc czasem sprzatania jest wiecej niz gdybym gotowala sama. Liczy sie jednak radosc dziecka i to jak bardzo chce pomagac. Penne z dynia i boczkiem skladniki: makaron penne dla 3 osob 250g dyni 150g wedzonego boczku 1 mala cebula natka pietruszki 150ml smietany sol, pieprz galka muszkatalowa oliwa z oliwek 100ml bulionu wykonanie: Makaron

Przyznam się szczerze ze nigdy do tej pory nie marynowałam dyni, dlatego gdy w związku ze środowymi warsztatami pojawiła się propozycja marynowania na ich dyni musiałam wypróbować ten pomysł w domu i tka na podstawie tego przepisu powstało kilka słoiczków pysznej, ognistej, słodko-kwaśnej dyni. Ale najpierw moje uwagi, co do przepisu: ilość dyni w oryginale na pewno nie wystarczy(...)ilość zalewy, jaka została podana, ja robiąc z 1 kg dyni i zmniejszając sobie na początku ilość zalewy o polowe i tka musiałam jej dorobić bo mi brakło, a miałam zaledwie 6 słoiczków po 350 ml. Tak wiec polecam zrobić zalewy więcej, w trakcie jej gotowania spróbować i ewentualnie poszczególne elementy dodawać w takich proporcjach jak wam smakuje. Można zaostrzyć

Dzień dobry! Wczoraj zaprezentowałam Wam przyprawę do dań z dynią , więc dzisiaj pora na purée z dyni. Wybrałam do niego dynię Hokkaido ponieważ (wedle zapewnień sprzedawcy) jest nieco słodsza niż inne, dlatego też idealnie nadaje się do deserów. Jest również (chyba jedyną) dynią, którą można jeść ze skórką, więc nie musicie jej obierać. Purée będzie miało bardziej intensywny kolor. Dynia(...)upieczeniu jest bardzo sucha (ewentualnie zależy to od dyni), więc jeśli będą trudności przy jej zblendowaniu, dodajcie nieco przegotowanej wody. Do czego można wykorzystać takie purée? Do sernika, nadzienia drożdżówek. Jak przechowywać? W szczelnym pojemniku w lodówce lub zamrozić wcześniej zważone porcje. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Postanowiłam, że zamieszczę ten przepis na blogu, ponieważ wiele osób z chęcią skorzysta z tej receptury. Puree z dyni stanowi świetną bazę, nadaje się do różnych zastosowań. Ciasta, desery, dania wytrawne, słodkie.. Czego tylko dusza zapragnie! PUREE Z DYNI. Dynię przekrawam na pół, usuwam wszystkie pestki. Kroję na mniejsze kawałki, ale ważne, by były tej samej wielkości, czas pieczenia(...)jest jeden, a różne wielkości nie zapewnią równego podpieczenia. Skórę zostawiam. Tak przygotowaną dynię układam skórą do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nie solę, nie skrapiam oliwą - ma to być wyłącznie mus naturalny. Blachę z dynią wkładam do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.  Piekę ok. 20-30 minut, w zależności od wielkości kawałków. Najlepiej jest sprawdzić widelcem

Smaczny i zdrowy chlebek dyniowy. Składniki: - 50 dag miąższu dyni - sól - 2 i 1/2 dag drożdży - 50 dag mąki - 2 czubate łyżki ziaren dyni Przygotowanie: Oczyszczony miąższ z dyni kroimy w kostkę. Wkładamy do rondelka, podlewamy 150 ml wody, wsypujemy szczyptę soli i zagotowujemy. Gdy zacznie się gotować zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem 30 minut. Następnie odcedzamy, zachowując wodę(...)spod gotowania. Gdy mus wysygnie miksujemy go. Drożdże rozpuszczamy w 100 ml wody z gotowania dyni, dodajemy łyżkę mąki i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. Zmiksowaną dynię oprószamy przesianą mąką, dodajemy 3/4 łyżeczki soli i przygotowany rozczyn. Wyrabiamy w misce, aż zacznie odchodzić od ręki. Wyjmujemy na oprószony mąką blat, dodajemy ziarna dyni i zagniatamy ręcznie przez chwilę, aby równo

Truskawkowy sezon w pełni więc trzeba korzystać ile się da. Polecam truskawki w sałatce na szpinaku z dodatkiem fety i prażonej dyni. Pycha:) składniki: 2 garście młodego szpinaku 6-7 dużych truskawek 100 g fety lub innego serka sałatkowego  2 garście pestek dyni 2 łyżki  sosu balsamicznego 3-4 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu Składniki na dwie porcje(...)Szpinak opłukać i osuszyć, ułożyć na talerzach. Truskawki pokroić w ćwiartki i ułożyć na szpinaku. Ser pokroić w kostkę i również ułożyć na szpinaku. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. Sos balsamiczny wymieszać w słoiczku z olejem i miodem, skropić sałatkę. Całość posypać uprażonymi ziarnami dyni i podawać

prostu kojarzy mi się z chandrą, deszczem oraz ogólnie z szarą, burą i ponurą pogodą. Na szczęście lubię świeczki i jesienne dary natury w postaci sezonowych owoców oraz warzyw. Dynia jest jednym z nich! Uwielbiam ją przerabiać na różne potrawy, zarówno wytrawne, jak i na słodko. Dziś chciałabym podzielić się z Wami pysznymi przepisami na jesienne obiady i kolacje(...)dynią w roli głównej. Jest to zestawienie wybranych dań tzw. na słono, ale zapewniam, że na moim blogu znajdziecie również inne propozycje oraz mnóstwo pysznych ciast i deserów. Zobaczcie, co można przygotować z dyni! Czytaj więcej

Cukierek albo psikus! 😜 Ja zamiast cukierków polecam rozdawać dzieciakom na Halloween domowe czekoladowo-dyniowe trufle wystylizowane na potworki. Składniki (12-13 szt.): 200 g puree z dyni Hokkaido 70 g gorzkiej czekolady 80 g herbatników 30 g masła 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżka cukru dark muscovado 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika Oraz: 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki(...)czekoladowa łuskany słonecznik Herbatniki kruszymy na drobne kawałeczki. Do rondelka przekładamy masło i rozpuszczamy. Wsypujemy przyprawę korzenną i cukier muscovado. Gdy cukier się podgrzeje i rozpuści dodajemy puree z dyni i podgrzewamy na małym ogniu co chwilę mieszając. Rondelek zdejmujemy z palnika. Do gorącej dyni wsypujemy posiekaną drobno czekoladę i mieszamy aż całkiem się rozpuści.  Dodajemy masło orzechowe

Skyrniki w pięknym jesiennym kolorze, z dodatkiem śliwek i pestek owocu granatu. Deser bez dodatku cukru - można dosłodzić np. miodem. Składniki: pół dyni Hokkaido, 150 g skyra, 100 g jogurtu greckiego, 2 jajka, 2 łyżeczki erytrytolu, łyżeczka masła orzechowego, 20 g proszku budyniowego śmietankowego, 4 śliwki, owoc granatu   Przygotowanie: Dynię oczyszczamy z pestek, kroimy na kawałki. Pieczemy(...)stopniach przez około 20 minut do miękkości. Do miski dodajemy dynię, skyr, jogurt, jajka, ertytrytol, masło orzechowe, proszek budyniowy. Wszystko blendujemy na gładką masę. Przekładamy do naczyń/foremek żaroodpornych. Śliwki kroimy na pół lub na ćwiartki, układamy na masie dyniowej. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika pieczmy przez 30 minut. Studzimy. Przed podaniem posypujemy pestkami owocu granatu

mąki pszennej + do podsypywania 1 duża łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki cukru drobnego do wypieków 120 g puree z dyni (polecam z dyni Hokkaido, które będzie bardziej gęste) olej do głębokiego smażenia Cynamonowa posypka: 3 łyżki cukru drobnego do wypieków 1 łyżeczka cynamonu Twaróg przepuszczamy przez praskę do dużej misy. Dodajemy przesianą(...)mąkę, żółtka, śmietanę, cukier drobny i waniliowy, sodę i puree z dyni. Najpierw chwilę mieszamy składniki w misce, a następnie wykładamy na stolnicę i krótko zagniatamy jednolite ciasto. Podsypując ciasto mąką rozwałkowujemy je partiami na grubość około 1 cm i wykrawamy kółka szklanką lub metalowym ringiem. W środku każdego kółka wykrawamy mniejsze za pomocą kieliszka lub końcówki do wyciskania kremów

Jesienne leczo z curry, dynią, bakłażanem, pieczarkami i mleczkiem kokosowym! Pysznie danie jednogarnkowe - duża porcja! Świetnie smakuje podane z ryżem i posypane świeżą natka pietruszki lub kolendrą. Składniki: pół dyni Hokkaido, bakłażan, 250 g pieczarek, 2 pory - część biała i jasnozielona, papryka czerwona, papryka biała, 3 łyżki curry, mleczko kokosowe (u mnie light), sól, woda Przygotowanie: Bakłażana kroimy w dużą(...)kostkę, posypujemy solą z obu stron, odkładamy na kilka minut, następnie odsączamy za pomocą ręcznika papierowego. Dynię myjemy, oczyszczamy z pestek  kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na pół lub na ćwiartki jeśli są większe. Por kroimy w plastry. Z papryki usuwamy gniazda z pestkami, kroimy w dużą kostkę.  Do garnka wrzucamy wszystkie warzywa, dodajemy pół szklanki wody. Dusimy

Jest obiecany słodki przepis z puree z dyni które kilka dni wcześniej przygotowałam. Zapraszam Was na przepyszną roladę dyniową, która idealnie sprawdzi się w roli jesiennego deseru ;) Składniki na 1 roladę Składniki na biszkopt w temperaturze pokojowej ! Ciasto: 3 jajka kl L 150 g puree z dyni 120 g cukru 3/4 szkl mąki pszennej (szklanka o pojemności(...)płaska łyżeczka przyprawy korzennej Masa: 250 g mascarpone cytrynowo-limonkowego 120 g śmietanki 30 % 2 łyżki cukru pudru   Przygotowanie ciasta   1. W misce umieszczamy jajka, puree z dyni, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz cukier i wszystko mieszamy rózgą niezbyt długo. Ciasto wylewamy na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia.   Pieczemy w 180 stop grzanie góra