dynia - 15472 przepisów (strona:241/1032)

Gdzie się nie rozejrzę - dynia. Wszędzie dynie, w sklepach, na targach, w przepisach na blogach. Tak jak pisałam wcześniej potrzebowałam trochę czasu, żeby się do niej przekonać - i udało się! Rewelacyjne ravioli z dynią , czy laksa z kurczakiem z wykorzystaniem dyńki. Wyczytałam, że w okolicach Konstancina jest farma dyń w związku z tym, że powinnam spędzić cały weekend nad książkami(...)była to rewelacyjna wymówka - no bo jak jej nie zobaczyć. Co więcej postanowiłam, że dojadę na nią rowerem. Świetne miejsce! Mnóstwo rodzin, przeróżne dynie i zwierzątka - ale frajda! Mały świniak, owieczki, szalona puchata kura, która była moja zdecydowanie moją faworytką. Bardzo polecam! A oto moja trasa

Rodzice obdarowali mnie ogromnymi dyniami:) Bardzo się z nich ucieszyłam, więc trzeba było coś z nich wykombinować:) Na pierwszy rzut poszła zupa z dyni. W zupie tej najbardziej uwielbiam jej intensywny kolor:) A dynia to istne bogactwo witamin: C,D, B1,B2, Pp, kwas foliowy i beta-karoten. Ponadto jedzenie dyni wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga trawienie, obniża poziom tłuszczów(...)krwi, pomaga zredukować tkankę tłuszczową, działa uspokajająco i pomaga w dolegliwościach nerek. Samo zdrowie!     Składniki: 1/2 kg miąższu z dyni,  1litr drobiowego rosołu,  3 duże ziemniaki,  2 marchewki,  cebula, łyżka masła,   szczypta kurkumy,  szczypta curry,  1/2 łyżeczki ostrej papryki,  sól, pieprz,  1/2 szklanki śmietany 18,  grzanki

Niedawno, całkiem przypadkowo natrafiłam na bardzo apetyczny przepis z użyciem dyni. Tak się złożyło, że akurat miałam jeszcze kawałek napoczętej dyni i żadnego pomysłu na nią;) Długo się nie zastanawiając upiekłam bardzo smaczne "odrywane" ciasto drożdżowe z dynią i cynamonem. Dynia nadała ciastu bardzo piękny, żółty kolor... Inspiracja Ciasto: 500g mąki pszennej,  350g miąższu z dyni, 100g cukru(...)świeżych drożdży,  80ml letniego mleka,  jajko,  szczypta soli,  2 łyżki oleju,  1/2 łyżeczki cynamonu. Dynię pokroić w kostkę, wrzucić do wrzątku i gotować około 15minut na małym ogniu. Następnie odcedzić i zmiksować blenderem na puree, przestudzić.   Drożdże wkruszyć do letniego mleka, dodać 2 łyżki cukru i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na 15minut

Dzis poczatek "Festiwalu dyni" zorganizowanego przez Bea i wlasnie z tej okazji przyrzadzilam zupe-krem z dyni. Przyznam szczerze, ze nie mam doswiadczenia gdy chodzi o dynie w kuchni. Jako dziecko raz czy dwa zetknelam sie z zupa dyniowa z dodatkiem szarych klusek ziemniaczanych autorstwa mojej Babci. Wtedy ta zupa nie bardzo mi smakowala. Pamietam jeszcze kompot z dyni(...)dodatkiem octu. To za jego sprawa dynie przekreslilam na dlugie lata. Dopiero teraz zaczynam ja na nowo odkrywac. Razem z Mezem bardzo bylismy ciekawi jej smaku. Pomyslalam, ze zupa na poczatek to dobre, a zarazem bezpieczne rozwiazanie. I coz... zupa bardzo pozytywnie nas zaskoczyla, zasmakowala nie tylko nam, ale i naszej corce, ktora zarzadala dokladki :) Co do samej zupy

rodzaju. Nic wiec dziwnego, ze i tym razem chce podzielic sie z Wami kolejnym przepisem na nie. Tym razem beda to placuszki jesienne, bo przygotowane z prawdziwie jesiennych warzyw: dyni i ziemniakow. O ile ziemniaki uwielbiam od zawsze, o tyle z dynia zaprzyjaznilam sie dopiero rok temu w czasie Festiwalu dyn i. Moja dyniowa przygoda zaczela sie od zupy(...)probowac jej w innych potrawach. Minal rok i znow mamy dyniowe swieto, ktorego gospodynia podobnie jak przed rokiem jest Bea. Poniewaz to dzieki Niej i Jej wspanialej akcji polubilam dynie, to pomyslalam sobie, ze na otwarcie przygotuje cos innego niz zupa. Na nia jeszcze bedzie czas ;) Przepis znalazlam w zakupionej przypadkiem francuskiej gazetce "Maxi cuisine 10/11 2009" i od razu

Obrodziła mi dynia w tym roku dostatnio. żyję nią. Z rana dżem z dyni, w ciągu dnia dyniowy obiad, popołudniu ciasto z dynią, a na wieczór jakieś dyniowe leczo lub też dżem. Dynia mi się śni, chodzi za mną i ze wszystkim kojarzy. Jednak, co mnie dziwi, nie mam jej dość, wręcz przeciwnie, pragnę więcej i więcej dyniowych doznań. KORZENNY(...)DŻEM DYNIOWY /autorski;/ 3kg obranej dyni 1,5 kg cukru 2 galaretki (najlepiej cytrynowe) 1-2 łyżeczki cynamonu 3 całe goździki imbir, kardamon, Dynię pokroiłam w mniejszą kostkę, aby szybciej się rozpadła podczas smażenia. Zasypałam cukrem, dodałam przyprawy i tak długo gotowałam, aby płyn puszczony przez dynię, w większości odparował, a owoce się rozpadły i pulpa zgęstniała. Na samym końcu

Kolejny raz ta dynia! Już śni mi się po nocach jej pomarańczowe lico. Postanowiłam tym razem dobrać jej jakiegoś partnera.  W końcu, urocza dama nie powinna być sama! Pan Ananas, zacny gość, z chęcią zaprzyjaźnił się z pełną gracji Panną Dynią, tworząc duet, o dziwo bardzo zgrany i udany! Zresztą, próbując tegoż dżemu, samemu się można przekonać. DŻEM DYNIOWO(...)ANANASOWY /autorski;/ 2kg obranej dyni 1kg obranego ananasa 1kg cukru 3 galaretki pomarańczowe (lub cytrynowe) sok z 1 cytryny Dynię i ananasa kroję w mniejsze kawałki. Najpierw duszę dynię, dodając cukier i sok z cytryny. Kiedy dynia zacznie nabierać miękkości, dodaję ananasa i razem duszę do całkowitej miękkości (rozpadu dyni) i odparowania większości płynu, jaki puszczą składniki. Ananas się

Dobrze, że kupiłem w miarę małą dynię. Wiecie jak to jest... Tym bardziej, jak gotuje się w domu dla dwóch osób. Nie chcę myśleć, co będzie z gęsią :P Ale do konkretów przechodząc. Ogólnie dynia, sama w sobie, jest troszkę mdła, troszkę za słodka, więc próbuję w jakiś sposób przełamać jej smak i nadać nowy, odświeżający, aromatyczny tor, trafiający(...)polecają się, nie tylko bez niczego, w samą łapę. Można też zainwestować w gęstą, kwaśną śmietanę. Włala! Arek Gie Składniki:           1 kg miąższu z dyni piżmowej 3 jajka 1 łyżka przyprawy curry 2 pełne łyżki mąki olej do smażenia sól, pieprz           Przygotowanie:           Dynię ścieramy

Składniki : 3 kg dyni np. Hokkaido ( waga po obraniu ) 1 kg cebuli 1 kg czerwonej papryki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki octu jabłkowego 1/2 kg koncentratu pomidorowego 1 łyżka mielonej czerwonej papryki 1 łyżka oregano 1 łyżka bazylii 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego sól  Sposób wykonania :   D ynię obierz ze skórki, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki, zetrzyj(...)tarce o dużych oczkach. Do startej dyni wsyp łyżeczkę soli, wymieszaj, ubij ręką , odstaw na kilka godzin ( najlepiej na noc ). Z papryki usuń gniazda nasiennie, pokrój w małą kostkę , dodaj sól, wymieszaj, ubij i odstaw na kilka godzin. Obraną cebulę pokrój w cienkie piórka, wsyp łyżeczkę soli, wymieszaj, ubij ręką i odstaw na kilka godzin. W tym czasie warzywa puszczą

Spiced Pumpkin Margarita Historia i Pochodzenie Jesień to czas, kiedy dynie królują na naszych stołach. Warto jednak nie ograniczać się tylko do dyniowych ciast czy zup – mam dla Was coś wyjątkowego! Hobakjuk dyniowa owsianka Przedstawiam Spiced Pumpkin Margarita – idealny koktajl na chłodne wieczory i Halloween 🙂 Historia i Pochodzenie Spiced Pumpkin Margarita to nowoczesna wariacja klasycznej Margarity, której korzenie sięgają Meksyku(...)Tradycyjna Margarita została stworzona w latach 30. XX wieku i szybko zyskała popularność na całym świecie. Wersja z dynią i przyprawami to ukłon w stronę amerykańskiej tradycji jesiennych smaków, takich jak pumpkin spice, która zyskała na popularności w dużej mierze dzięki kawiarniom oferującym kawy o tym smaku. Łączenie klasycznego meksykańskiego koktajlu z jesiennymi przyprawami odzwierciedla współczesne trendy w świecie mixologii

lubię. Do tego mamy przepyszne smaki – orzechowy i wyrazisty smak palonego masła, kawy i cynamonu, które tak świetnie wpisuje się w jesienny klimat i pasują do dyni. A właśnie dynia – ona też w tych ciasteczkach jest, jakby było inaczej. Polecam sobie nie żałować, zrobić taką właśnie ogromną porcję jak poniżej opisana, bo one są tak dobre, że sami(...)zdziwicie jak szybko znikają. U mnie z dzieciakami to już w ogóle, dobrze że chociaż pomagają w ich przygotowaniu. Składniki (na około 25 dużych ciasteczek): 3 łyżki puree z dyni 100g masła 1 jajko 1/2 szklanki białego cukru 1/2 szklanki brązowego cukru 2 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu

przyjemnej struktury do gładkiego kremu. Smażona dymka to kolejny świetny element tego dania – jej karmelowa słodycz i lekka ostrość doskonale uzupełniają całą kompozycję. Warto dodać też odrobinę pestek dyni i słonecznika, które nadadzą zupie chrupkości i zwiększą jej sytość. Krem z selera to wyjątkowo zdrowa propozycja na obiad, a jego aksamitna konsystencja doskonale otula smaki. Gęstość kremu można łatwo dostosować(...)kostkę 1 ząbek czosnku 250 ml kokosowego mleka 2 łyżki oliwy z oliwek 50 g halloumi 1 dymka 2 łyżeczki soku z limonki natka pietruszki do posypania pestki dyni i słonecznika do dekoracji sól, czarny pieprz i odrobina kminu rzymskiego do smaku Przygotowanie: Seler obrać i pokroić w kostkę wraz z czosnkiem. Wrzucić do garnka, zalać mlekiem kokosowym, posolić

dłuższej przerwie wracam do Was z przepisem na pyszne ciasto dyniowe. Jest to ciasto, do zrobienia którego przymierzałam się od dawna, ale czekałam aż dynia w moim warzywniaku będzie wysrarczajaco dojrzała. Opłacało się poczekać, bo ciasto jest naprawdę smaczne, mięciutkie, wilgotne i aromatyczne. Ciasto próbowaliśmy jeszcze na ciepło, bo zwłaszcza dzieci nie mogły się doczekać, by go zjeść. Nie zdążyłam(...)1/3szkl. mąki ziemniaczanej  1 łyżka budyniu waniliowego (proszek) 1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2szkl. startej na tarce na drobnych oczkach dyni (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Dynie obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Otrzymane kawałki zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Jajka wbić do miski miksera. Wdypac cukier kryształ i cukier waniliowy

Magda Na zrobienie samemu gnocchi jeszcze się nie porywam, chociaż non stop chodzą za mną te dyniowe, w kształcie dyni właśnie. Za to postawiłam na te już gotowe, aby przygotowanie pysznego obiadu było szybkie i przyjemne. Takie gnocchi z sosem dyniowym i podpieczoną białą kiełbasą podbiły serca mojej rodziny, w sezonie na dynie pewnie będą często. Wykonanie też jest banalne(...)więc jak tylko macie odrobinę purée dyniowego, polecam się z tym przepisem. Składniki (na 2-3 porcje): opakowanie gotowych gnocchi 1/2 szklanki purée z dyni 2 białe kiełbasy – użyłam cielęcych 2 cebulki szalotki łyżeczka koncentratu pomidorowego ząbek czosnku szklanka bulionu warzywnego – użyłam z proszku 1/2 szklanki tartego parmezanu i trochę do posypania kilka listków świeżej szałwii – opcjonalnie