dynia - 15472 przepisów (strona:217/1032)

Dyniowe curry z brukselką 146

przykładzie brukselki, kupiłam bo „oh, jak ja dawno nie jadłam brukselki”, a potem pomysłu brak. W ten właśnie sposób powstało to curry, w lodówce zanazłam jeszcze dynię, paprykę i imbir. Mleko kokosowe to podstawa diety wegańskiej, przynajmniej u mnie. Suma sumarum wyszło mi nie dość, że piękne to naprawde smaczne danie, a poza tym wszsytko gutuje się(...)jednym garnku, więc szybkie Składniki na 4-6 porcji (podane z ryżem to 6): około 300-400 brukselki połowa dyni piżmowej 1 czerwona papryka puszka (400 ml) mleka kokoswego 100 g suszonej moreli (jeszcze lepsza byłaby żurawina) 2 cm korzenia imbiru pęczek świeżej kolendry około 3 łyżek oleju do smażenia czubata łyżeczka mieszanki garam masala pół łyżeczki kurkumy łyżeczka soli

greenscarf
Placki z dyni na słodko 108

Mając jedną dynię w domu, możemy przygotować z niej wiele ciekawych rzeczy. Zarówno na obiad, deser, kompot do picia, jak również przetwory na zimę. Dzisiaj mam dla was przepis na pyszne placki dyniowe, które mogą stanowić danie obiadowe lub deser, ponieważ są w wersji na słodko. Takie placki możemy też przygotować w wersji wytrawnej lub pikantnej, jak kto lubi. (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g dyni 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka cukru 1/4 łyżeczki imbiru szczypta soli olej do smażenia Przygotowanie: 1. Dynię obrać, usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Do dyni wbić jajko, dodać mąkę, pozostałe składniki i wymieszać na jednolitą masę. Gdyby ciasto było zbyt rzadkie, można dodać

Danka Pichci
Kruche ciasto z pomarańczami, dynią, orzechami włoskimi i bezową pianką 101

Ciasto na kruchym spodzie z kawałkami pomarańczy, startą dynią, uprażonymi orzechami włoskimi, suszonym imbirem, goździkami i lekką bezową pianką. Bardzo aromatyczne i oryginalne w smaku, pomarańcze i dynia świetnie do siebie pasują. Jeśli jesteście smakoszami takich połączeń, ten przepis przypadnie Wam do gustu Składniki: Kruche ciasto: 2 szklanki mąki 3 żółtka 160 g masła 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka(...)gęstej śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie: 3 szklanki startej na dużych oczkach dyni (użyłam hokkaido) 4 małe pomarańcze 3/4 szklanki orzechów włoskich 3 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru pudru skórka starta z 1/2 pomarańczy 1 płaska łyżeczka suszonego imbiru szczypta mielonych goździków Bezowa pianka: 6 białek 1 szklanka drobnego cukru 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej szczypta

Oryginalny smak
Chleb smażony w jajku podany z dynią i fetą 84

jajku kojarzy mi się z dzieciństwem. Od czasu do czasu lubię przygotować sobie taki powrót do przeszłości, natomiast zawsze dodaję jakieś urozmaicenie. Tym razem smażone kromki chleba podałam z dynią, moją ulubioną pikantną musztardą i serem feta. Jesienne niebo w gębie :) 2 porcje: 2 kromki chleba jajko 2 łyżki masła sól pieprz mielona pikantna papryka łyżka masła klarowanego dodatkowo(...)łyżki puree z dyni łyżeczka musztardy dijon ser feta natka pietruszki pieprz Jajko roztrzepujemy z mlekiem i przyprawami. Masło rozpuszczamy na patelni. Kromki chleba obtaczamy w jajku i smażymy z obu stron na złoty kolor. Puree z dyni mieszamy z musztardą. Smarujemy nią kromki chleba. Całość posypujemy pokruszonym serem feta, natką pietruszki i pieprzem. Od razu podajemy. Smacznego :) Artykuł Chleb

Mienta blog
Formowany chleb dyniowy na zakwasie 146

kilku tygodni internet obiegają zdjęcia różnych wypieków w formie żebrowanej dyni. Mnie też ten kształt zaintrygował i postanowiłam go wykorzystać. Nie byłabym sobą, gdybym nie upiekła w tym kształcie chleba. W moim domu króluje chleb na zakwasie, a to prawdziwe wyzwanie dla uformowania bochenka, bo ciasto na zakwasie rośnie dłużej i inaczej niż na drożdżach. Trzeba było zapanować nad kształtem(...)aktywnego zakwasu (u mnie orkiszowy) 470 g mąki orkiszowej typ 630 10 g soli (może się wydawać dużo na tę ilość mąki, ale trzeba pamiętać o zrównoważeniu smaku słodkiej dyni) 250 g musu z pieczonej dyni 130 ml wody olej do smażenia Mąkę wymieszać z zakwasem i musem dyniowym za pomocą drewnianej łyżki. Stopniowo dolewając wodę, wyrabiać ciasto, by miało

Weekendy w domu i ogrodzie
Radicchio z fenkułem i pieczoną dynią 125

najbardziej lubię buraki, radicchio i fenkuł. Te dwa ostatnie za ich oryginalne smaki i kształty. Dominują w moich jesiennych sałatkach. Dziś kolejny pomysł, tym razem w połączeniu z pieczoną dynią. Składniki : główka radicchio ćwiartka dyni odmiany Hokkaido garść suszonych żurawin wrzątek fenkuł 2 garści słonecznika sok z połowy cytryny 3 łyżki oleju rzepakowego sól Dynię pokroić w łódeczki, a potem(...)słonecznika uprażyć na suchej patelni. Radicchio pokroić na kawałki i wrzucić do salaterki. Pamiętajmy, że tej cykorii się nie płucze, by nie była zbyt gorzka . Na sałacie ułożyć kawałki dyni i fenkuła pokrojonego w piórka. Skropić sokiem z połówki cytryny i olejem rzepakowym. Całość posypać żurawiną, pestkami słonecznika i solą

Weekendy w domu i ogrodzie
Potrawka z dynią, soczewicą i jarmużem (Zucca con lenticchie e cavolo riccio) 137

Potrawka z dynią, soczewic ą  i jarmużem, jednogarnkowe danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne, jesienne dni.  Danie  jest bardzo pożywne, bogate w wartości odżywcze, rozgrzewające i bardzo smaczne.  Polecam serdecznie!  SKŁADNIKI 400 g miąższu dyni 400 g ugotowanej soczewicy 500 g jarmużu (lub szpinaku) 500 ml passaty pomidorowej  50-100 ml bulionu(...)brodo vegetale 2 cipolle 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di paprica dolce olio d'oliva timo sale, pepe PRZYGOTOWANIE Przygotowanie potrawki rozpoczynamy od pokrojenia dyni w kostkę o boku 2 cm.  Na rozgrzanym oleju podsmażymy cebule pokrojone w kostkę oraz drobno posiekane 2 ząbki czosnku.  Dodajemy passat ę  pomidorową;  doprawiamy słodką papryką , tymiankiem, solą

La grande e la piccola cuoca
Chrupiące placuszki ziemniaczano-dyniowe 93

Placuszki ziemniaczano-dyniowe Chrupiące z zewnątrz i delikatne oraz przepyszne w środku placki z ziemniaków i dyni. Można je podawać z dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Dzieci uwielbiają je jeść na słodko – posypane cukrem albo posmarowane kremem czekoladowym lub dżemem. Ale rewelacyjnie smakują również na wytrawnie, ja najbardziej lubię polane sosem grzybowym.     Składniki: 300g ziemniaków 300g dyni 1 jajko(...)szklanki mąki pszennej szczypta soli olej do smażenia       *** Dynię wydrążamy z pestek, obieramy ze skórki i kroimy na kawałki *** *** Ziemniaki obieramy i większe sztuki kroimy na połówki *** *** Ziemniaki oraz dynie ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach (najlepiej zrobić to za pomocą robota) *** *** Starte warzywa odciskamy z nadmiaru soku. Możemy to zrobić na sitku albo przez gazę

Blog z Apetytem
Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów 78

Uwielbiam soki przecierowe. Te kupne też. Niestety ich skład nie jest za ciekawy - piszę w sumie o cukrze. A że mam wielką dynię, sporo marchewek i małe dziecko, to wiadomo czym to się skończyło. Wyszło całkiem sympatycznie. Składniki: 1,8 l wody 1 kg dyni (waga bez skóry i pestek) 1 kg marchewek 4 banany sok z 3 cytryn cukier(...)miód (wg uznania) Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w większą kostkę. Dynię kroimy tak samo. Marchewki i dynię gotujemy (pod przykryciem) w wodzie do miękkości, pod koniec gotowania wrzucamy do tego banany, chwilę gotujemy. Miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji, przecieramy na wszelki wypadek przez sitko. Dodajemy sok z cytryny i miód/cukier, mieszamy. Soku wyszło dość sporo, dlatego

Kardamonovy
Poniedziałek: Sałatka z kaszy jaglanej z nasionami dyni i słonecznika 106

dodatkiem kurczaka, ale spokojnie może to być danie wegetariańskie. Choć kasza nie gra w tej sałatce pierwszych skrzypiec, to jest doskonałą bazą. Aromatu i smaku dostarczają zaś podprażone nasiona dyni i słonecznika oraz kolendra – nasze ulubione zioło. Całość dopełnia bardzo prosty dresing. Jak łatwo ugotować kaszę Metod gotowania kaszy jest mnóstwo i na pewno znacie zasadę o proporcjach wody(...)sałatkę pochodzi z serwisu Bonappetit.com Składniki: Mała pierś z kurczaka, albo 4 polędwiczki ½ łyżeczki papryki wędzonej Szczypta pieprzu kajeńskiego Szczypta kuminu 100 g kaszy jaglanej (1/2 szklanki) ½ szklanki nasion dyni ½ szklanki nasion słonecznika Pęczek kolendry Kilka łyżek posiekanego szczypioru ½ małej czerwonej cebuli Mała papryczka chili (według uznania, ale warto dodać choć trochę) 1 łyżka oleju Sól, pieprz Dresing 1 łyżeczka

Niedzielny kucharz
Warzywa duszone w śmietanowym sosie 144

Pomysł na jesienny obiad - duszone warzywa w śmietanowym sosie. Do tego przepisu wykorzystałam sezonowe warzywa, tj. dynię, paprykę oraz cukinię. Wbrew pozorom poniższy sos jest bardzo pożywny i sycący. Dodatkowo, aby dodać do niego lekkiej słodkości - do sosu dodałam suszone pomidory. Poniższe danie świetnie smakuje podane z ryżem i np. pieczoną lub smażoną rybą. Zachęcam do przygotowania. Składniki(...)porcje: 350 g dyni hokkaido (waga bez skórki!) 1 mała, czerwona cebula 2 małe cukinie 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 5-6 suszonych pomidorów 1 łyżka masła 1 szklanka wody 1 opakowanie śmietany 30% (200 ml) sól, pieprz kurkuma ostra papryka Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić

Ugotować
Dyniowe muffinki 87

taką skardzioną słodkością. Lubimy je też za różnorodność i prostotę robienia. Obejdzie się bez miksera, a różne dodatki zmieniają całkowicie smak tych babeczek. Zapraszam na muffinki z dodatkiem dyni i cukrem trzcinowym. Taki mniejszy, słodki grzeszek Z podanej ilości wychodzi ok. 24 muffinek. Starczyło do podzielenia się i z rodzicami i z sąsiadami i na zaspokojenie apetytu męża i córki(...)problemu zmieszczą się w dziecięcej rączce. A że matka wredna, to kolejne będą z dodatkiem szpinaku:D Drukuj Muffinki dyniowe Pyszne, aromatyczne muffinki z dodatkiem pure z dyni. Liczba porcji 24 sztuk Składniki 2,5-2,75 szkl. mąki pszennej 0,75 szkl. cukru trzcinowego 0,25 szkl. cukru białego 3 szt. jajek 1,5 szkl. puree z dyni

Mieszam w Garnku
Prosty ryż z dynią i kurczakiem 127

Kremowy i aromatyczny ryż z królową jesieni- dynią. Do tego pierś z kurczaka. Jak również dodatek białego wina, masła, sera oraz gorącego bulionu. Na koniec odrobinę siekanej natki, porcja tartego sera i jest pysznie! Najlepszy do tego typu potraw jest ryż typu risotto, jeżeli jednak nie macie go w zanadrzu, to spokojnie ryż innej odmiany tez będzie ok- ja akurat(...)wykorzystałam ryż jaśminowy. 2-3 porcje: 2 szklanki wrzącego rosołu/bulionu 1 szklanka ryżu- najlepiej risotto 1 duża pierś z kurczaka 200 g surowej dyni (waga bez skórki) 100 ml białego, wytrawnego wina 50 g masła 30 g sera parmezan 1 mała cebula 2 łyżki oliwy z oliwek po 1/3 łyżeczki słodkiej papryki, curry, ostrej papryki oraz odrobina pieprzu

Kraina Miodem Płynąca
Bułeczki dyniowe 202

apetyt na drożdżówki wstawiając zdjęcie tych bułeczek na facebooka :D Zgadywaliście, z czym one są - padło na ser, śliwki czy jabłka. A tak na prawdę są one z... dynią :) I są wspaniałe :) Cudownie puszyste i pachnące. Idealnie komponują się z ulubionym dżemem i kubkiem mleka na śniadanie :) Słodkie, puszyste i intensywnie żółte bułeczki. Swój kolor zawdzięczają puree z dyni(...)wersji wyjdą pyszne :) Źródło: ( klik )   Składniki na 12 sztuk: 500 g mąki 2 jajka 100 g cukru 100 g roztopionego 25 g świeżych drożdży 150 g puree z dyni (najlepiej z hokkaido) 80 ciepłego mleka 1/4 łyżeczki soli skórka starta z 1/2 pomarańczy  Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania kruszonka Przygotować zaczyn: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku

My simple kitchen
Dżem z dyni 121

Sezon na dynie w pełni więc warto skorzystać z okazji i zrobić z niej dobry użytek a konkretnie pyszny dyniowy dżem. Prosty w przygotowaniu i idealny jako dodatek do ciast. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 5 kg dyni 1 kg cukru 20 g kwasku cytrynowego 2 zapachy pomarańczowe lub 2-3 pomarańcze (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Dynię kroimy na kawałki kawałki(...)kostkę i posypujemy cukrem oraz kwaskiem cytrynowym (całość warto dodatkowo wymieszać), a następnie odstawiamy garnek na noc. Następnego dnia wstawiamy garnek na gaz i gotujemy do momentu gdy dynia będzie miękka. Pod koniec dodajemy 2 zapachy pomarańczowe lub sok z dwóch/trzech pomarańczy. Tak przygotowany dżem należy zblendować tak aby powstała jednolita konsystencja i ponownie zagotowujemy. Gotową masę przekładamy

Blog kulinarny S9.PL

Proponowane wyszukiwania