Ciasteczka z mielonymi pestkami dyni i czekoladą

Ciasteczka z mielonymi pestkami dyni i czekoladą

Ciasteczka z mielonymi pestkami dyni i czekoladą sprawdzą się nie tylko jako zdrowe zaspokojenie ochoty na słodycze, ale również jako pełnowartościowa przekąska. Są kruche, chrupiące i dodatkowo bardzo proste w przygotowaniu. Uwielbiam pestki dyni, które dominują smak ciastek i doskonale komponują się z kawałkami rozpuszczającej się w ustach czekolady. Polecam! (około 27 sztuk) 1 szklanka pestek dyni (1 szklanka = 250 ml) 1 szklanka mąki pszennej (lub innej) 100g masła 1 jajko 50g cukru/ksylitolu 1 łyżeczka proszku d... czytaj dalej...