dynia na zimę - 293 przepisów (strona:6/20)

Konfitura z czeremchy i czekolady z lekką pikanterią 204

słodki i można z nich przygotować przetwory niskosłodzone, w pełnym tego słowa znaczeniu. Sprawdzają się w połączeniu z innymi owocami np. jabłkami, gruszkami czy dynią.Eksperymentuje z czeremchą od kilku lat. Nie wyobrażam sobie zimy bez konfitury czeremchowej z czekoladą, prezentów gwiazdkowych bez buteleczek z nalewką czeremchową oraz sałatek i surówek zakwaszanych octem z czeremchy .   Składniki

SzczyptaSmaQ
Tarta dyniowo — pomarańczowa 182

Wielkimi krokami zbliża się zima, na którą czekam, ale nie jestem gotowa żeby pożegnać się z jesienią, która mieni się paletą ciepłych barw mimo niskich temperatur na zewnątrz. Poszukując inspiracji do nowego słodkiego przepisu znalazłam artykuł na Westwing Home and Living “Barwy jesieni” . Cudowne zdjęcia i opisy jak wykorzystać motywy jesienne do dekoracji domu natchnęły mnie i stało się oczywiste(...)bohaterem pierwszoplanowym deseru będzie dynia. Jak wiele razy wspominałam jest to warzywo, które pokochałam od pierwszego wejrzenia, ale nie od pierwszego “spróbowania”. Jeśli dynia jest dla was jedynie elementem dekoracji, może ten przepis przekona was do zastosowania jej w kuchni. Nowy post Tarta dyniowo — pomarańczowa pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Spiżarnia 195

jaki efekt!!!. A poniżej znajdziecie linki do ulubionych przepisów na przetwory i nalewki :   Ogórki po meksykańsku Sałatka z cukinii do słoików na zimę Ogórki kanapkowe w plastrach z kurkumą Dżem z dyni, cytrusów i galaretki   Korzenna cytryna z imbirem do herbaty Suszone pomidory w oliwie z czosnkiem, mini koktajlowe Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą Grzyby

Apetyczna babeczka
Jesienne dekoracje – inspiracje 221

pięknych kolorów, które nas otaczają. Ja do pracy podczas codziennego spaceru po kawę przynoszę sobie piękne, żółte i pomarańczowe liście – nieubłagane oznaki zbliżającej się zimy. Ale jesień to nie tylko liście, to również dynie, jarzębina, wrzosy czy miechunek.   Do jesiennych dekoracji znakomicie nadają się zasuszone liście, kwiaty, owoce dzikiej Czytaj dalej... Artykuł Jesienne dekoracje – inspiracje pochodzi

Pasja Smaku
Prażone jabłka do szarlotki 148

Dzień dobry!Jakie ciasto kojarzy się Wam z jesienią?Oczywiście oprócz ciast ze śliwkami i dynią :-).Bez wątpienia jest to szarlotka!A co jeśli zimą najdzie nas na nią ochota? Wystarczy zrobić ciasto i wyciągnąć ze spiżarni słoik z prażonymi jabłkami, które są gotowe, żeby tylko wyłożyć je na ciasto. Prażone jabłka to przetwór, którego nie może zabraknąć w Waszych

Pora coś zjeść
Dżem z dyni, mango i cytryny! Najlepszy! 275

mojej kuchni od jakiegoś czasu buszuję wśród słoiczków, mieszam w garnku różnego rodzaju konfitury, jednym słowem szykuję spiżarnię na zimę. Wszak spiżarni nie mam ale szafka wystarczy ;-). Po raz pierwszy konfitury z dyni robiłam w tamtym roku. Okazały się strzałem w dziesiątkę, nadają się idealnie do kanapek, ale też jako nadzienie do naleśników, ciasteczek, ciast, tortów, deserów czy do owsianki

SMYKWKUCHNI
Zupa krem z dyni i batatow 113

Zdarza się tak, że latem tęsknie za jedzeniem zimowym, a zimą za letnim, wiosną chetnie zjadłabym jesienną zupa, a jesienią coś wiosennego. Macie tak czasami? Dlatego gdy zobaczyłam w sklepie dynię piżmową pomyślałam czemu nie zrobić gęstego, rozgrzewającego kremu z dynią. Do tego kilka batatów, aromatycznych przypraw i powstała pyszna, szybka zupa. Obiad, że palce lizać. A przy okazji zupy

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rada – gdy dopadnie cię ochota na coś słodkiego. babcia Basia 179

warto mieć w swoich zapasach suszone owoce, które w przeciwieństwie do czekolady i batoników nie zawierają pustych kalorii. suszone śliwki morele żurawina rodzynki lekko prażone migdały pestki słonecznika i dyni. Regularność posiłków. Regularność posiłków ma znaczenie, dlatego nie rezygnujmy z wypracowanego latem systemu. Spożywanie 4-5 posiłków dziennie, wyeliminuje znane każdemu podjadanie, które bez wątpienia jest oznaką nieodpowiednio zbilansowanej diety(...)spacerom. Dlatego większość czasu spędzamy w domu zajadając się czekoladkami, batonikami i innymi słodkimi przekąskami. efekty takich działań zdecydowanie widać podczas pierwszych wiosennych spacerów. Zimą doskonale spisują się zupy i wszelkiego rodzaju kremy z warzyw. Dynia czy brokuł idealnie rozgrzeją nas w jesienno – zimowe wieczory. Doskonale sprawdzają się przyprawy takie jak imbir czy kurkuma. Wzbogacają smak potraw oraz dzięki

Pysznosci Babci Basi
Korzenne muffiny dyniowe 200

dyniowe pyszności, a w sklepach rumienią się już pomarańczowo większe i mniejsze, kuliste owoce. To bezsprzeczny znak, że już jesień. Tak, jak zima kojarzy mi się z zapachem cytrusów, tak jesień ze słodkim zapachem dyni :) i cynamonu! (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push

Życie zamknięte w smaku
Skład dyni w piwniczce 112

smażyć mniej, jeść zdrowiej, ja nie mogę oprzeć się pokusie rozpustnego, słodkiego rozpoczęcia dnia. Tak najlepiej. W końcu co z tego, idzie zima! :)PLACUSZKI DYNIOWE Składniki: ok. 200 g puree z upieczonej dyni

Gotowanie to kochanie
"Meksykański" gulasz z soczewicy z kiełbaskami i dynią 230

zapadniemy w zimowy sen, nie obudzi nas wiosenny śpiew ptaków i ciepło słonecznych promieni, soczystość zielonych traw, zapach krokusów.... O nie ! Musimy zimę przetrwać. A jak ? Solidna porcja rozgrzewającego, pikantnego gulaszu (?), z soczewicą, kiełbaskami, fasolą, dynią...i co tam jeszcze w czeluściach lodówki znajdziecie. Taki gulasz lubi wiele składników, ważne tylko, by go porządnie doprawić, no i może granic fantazji

kolorowotorcikowo
Dżem dyniowo-pomarańczowy 134

Właściwie wyszedł dżem pomarańczowy ponieważ smaku dyni nie czuć w ogóle.  Bardzo fajny, aromatyczny i lekki dżemik. Ja robię w wersji niskosłodzonej ale jeśli ktoś

Ze smakiem bez glutenu
Słodki piwny gulasz 130

dobry!Bez wątpienia idzie zima, więc pora na jednogarnkowe, rozgrzewające dania.Takim też daniem jest słodki piwny gulasz przygotowany na piwie Książęce Burgundowe Trzy Słody.Piwo nadaje lekko słodki, ale również charakterystyczny gorzki aromat, jedząc gulasz czujemy, że jest przygotowany właśnie na piwie. Przygotowując to danie chciałam uzyskać efekt słodyczy, dlatego też dodałam marchewki i dynię oraz skórkę z pomarańczy, całość

Pora coś zjeść
Mrożony mus jabłkowy na zimę 128

ściany spiżarni również … Z pomocą przyszły mi woreczki strunowe i zamrażarka. W zeszłym roku (KLIK) zamroziłam tak pomidory, fasolkę, cukinię i dynię. W tym roku do kolekcji doszły jabłka. A jak zamroziłam jabłka? Mrożony mus jabłkowy na zimę Dowolną ilość jabłek obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić na mniejsze części i włożyć do garnka. Na małym ogniu doprowadzić do wrzenia mieszając

Posadzone i zjedzone
Uniwersalne puree (mus) z dyni 161

Dodatkowym plusem jest również to, że takie puree z powodzeniem można pakować do słoików i pasteryzować (koniecznie!), zatrzymując dyniowe smaki na zimę. Swoimi pomysłami na wykorzystanie dyniowego musu podzielę się niebawem, ale najpierw podstawa ;) Najlepsze do puree są dynie lekko mączyste (np: Hokkaido lub Nagybodosi), ponieważ od razu będą miały odpowiednią konsystencję, jednak inne odmiany też się nadadzą. Miąższ mojej

Kuchnia w Słońcu Skąpana