dynia na zimę - 293 przepisów (strona:2/20)

dynię lub wekuję w słoikach, co jest świetnym rozwiązaniem ułatwiającym codzienne gotowanie, gdy najdzie was chęć na jakieś danie z dynią. Osobiście uważam, że jednorazowe zrobienie większej ilości dyni na zimę jest świetnym rozwiązaniem, ponieważ pozwala na zaoszczędzenie czasu w przyszłości i znacznie, ale to znacznie ułatwia kulinarne życie! I jeszcze, miałam jeszcze napisać, że takie puree z dyni można

biało, zima trwa.. ale tak naprawdę jest to ciasto jesienne bo z jesiennym dodatkiem czyli puree z dyni. Pyszne czekoladowe ciasto i smietanowo-dyniowy krem. Skąd wziąć zima puree z dyni? Proste, ja jesienią zamroziłam sobie porcje dyni, z której po odmrożeniu przygotowałam purre. Polecam ten przepis na puree. A ciasto to kombinacja kilku przepisów znalezionych w necie

Sezon dyniowy jeszcze trwa, w tym roku bardzo długo możemy cieszyć się bogactwem dyniowych smaków. Muszę przyznać, że warzywo to ma bardzo specyficzny smak, wyczuwalny w

puree przełożyłam do słoików i włożyłam do lodówki,będą zużyte w ciągu najbliższych dni na dyniowe przysmaki. Można również takie puree zapasteryzować w słoiczkach,będziemy mieli dostęp do dyni także zimą

Bo kłaść to złoto w kostkach do słoika można dopóki dynia jest dostępna ( przeciętnie do końca grudnia). Lubię smak korzennej marynaty, którą otoczone są kosteczki dyni

marchewkowy. Jesienią, gdy dyni jest pod dostatkiem - staram się zrobić jej zapasy na zimę mrożąc ją pokrojoną w kostkę w zamrażalniku lub przygotowując mus z pieczonej dyni.  W ten sposób nawet zimą można się rozkoszować smakami jesieni :) Składniki: 1 kg dyni pokrojonej w kostkę 10 marchewek 2 litry bulionu warzywnego 350 ml soku pomarańczowego 400 ml mleczka kokosowego świeży

roku postanowiłam zrobić większe zapasy mrożonego puree z dyni, bo na  zupę dyniową  mam ochotę przeważnie zimą. Dodatkowo jedną dynię starłam na tarce, bo chcę w wolnych chwilach piec bułeczki dyniowe, które uwielbiam. Puree zrobiłam ze zwykłej dyni i dyni hokaido. Przy tej drugiej trudno mi było się powstrzymać aby zbyt dużo nie wyjeść na ciepło, przepyszne! Przy

Puree z dyni to podstawa jesiennych wypieków. Możemy wykorzystywać je na bieżąco lub zrobić zapasy na zimę, bo przygotowuje się je naprawdę bardzo prosto. Składniki: - 2 kg dyni Przygotowanie: Dynię myjemy, przekrawamy na pół i wydrążamy łyżką pestki. Każdą połówkę kroimy w łódki i kładziemy je skórą do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy

przeszkadza żeby wprowadzić trochę optymistycznych kolorów na talerz.  Dziś proponujemy bułeczki dyniowe, bez których my nie wyobrażamy sobie zimy i nie bez powodu połowę zamrażarki zajmuje u nas puree dyniowe :D Do pieczenia bułek możecie użyć surowej lub mrożonej dyni - do kupienia w większych marketach. Surową trzeba przekroić na pół, usunąć pestki i upiec (skórą do góry

ważne - dynie lekko przymrożone nie nadają się do przechowywania i albo: - zjemy je od razu albo - należy je wykorzystać do zrobienia przetworów na zimę; taka marynowana dynia z goździkami w delikatnej zalewie octowej smakuje obłędnie (smak dzieciństwa). Pasowała do domowych wyrobów pasztetów (na kanapkę) i jako zakąska na rodzinnych biesiadach dla dorosłych. Kilka słów o dyniach... Oprócz

Chciałam zatrzymać trochę słońca w słoiku ;-) Otwierając słoiczek dyni marynowanej w zimie  mam nadzieję,że zrobi się trochę słoneczniej na stole. Słodycz połączona z cierpkością, pachnąca goździkami o pięknym żółto-pomarańczowym kolorze. No to zatrzymujemy... Składniki: około 4 kg.dyni 1,5 kg. cukru 1 litr octu 3 litry wody około 15 szt.goździków Obrałam dynię i pokroiłam

Dynia jest bardzo uniwersalnym warzywem, które możemy wykorzystać do zup, farszów, dodawać do mięs , klusek , a nawet ciast. Żeby zatrzymać dynię na dłużej, warto w sezonie przyrządzić z niej puree, które możemy wykorzystać zimą do naszych ulubionych dań. SKŁADNIKIDynia :)Trudno powiedzieć, ile puree wyjdzie z danej dyni - bo zależy to od zawartości wody :)U mnie wyszło mniej więcej(...)otrzymane puree możemy zamknąć w słoikach i zapasteryzować.Ja zwykle jednak mrożę  - 1 szklanka puree na woreczek strunowy.  Puree możemy wykorzystać zimą (i nie tylko) np. w takich przepisach :- zupa krem z dyni z curry i imbirem - dyniowe ciasto z orzechami - gnocchi dyniowe z masłem szałwiowym, rukolą i parmezanem- placuszki dyniowe z brzoskwinią i karmelemSMACZNEGO

Zima piękna. Zima zimna. Zima zła? Jeśli założy się "ekwipunek polarny" to powiedzmy, że nie ma ta źle  :D Ale warto mieć w pogotowiu parę ciepłych skarpet i kilka litrów gorącej herbaty:) A w kuchni przygotować sobie coś rozgrzewającego :) Na przykład takie curry. Aromatyczne, sycące i rozgrzewające. Jeśli ktoś lubi bardzo ostre smaki może dodać trochę chili, wtedy danie(...)będzie mocno rozgrzewające :) Przepis na moje curry znajdziecie również w zimowym wydaniu magazynu Życie ze Smakiem . Składniki: 2 filety z kurczaka sól, pieprz, 1 łyżeczka curry 400 g dyni piżmowej 1 czerwona papryka puszka mleka kokosowego bulion 1-2 łyżeczki curry Filety z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić solą, pieprzem i 1 łyżeczką curry. Dynię i paprykę obrać, wydrążyć

Puree z dyni zrobiłam drugi raz w życiu. Trochę mam zamiar zamrozić by w zimie korzystać z takiej dyni do zupy, a trochę wykorzystam by przygotować syrop do kawy. Polecam! Składniki : * dynia - około kg Przygotowanie : Dynię pokroić i oczyścić z pestek i błonek. Ułożyć na sitku w garnku do gotowania na parze. Parować około 20 minut. Zostawić do przestygnięcia - zebrać

W mojej kuchni dynia w natarciu. Jemy dynię, przerabiamy dynię i jest to wszystko jakieś takie optymistyczne :-) Kolekcja przetworów z dyni powiększa się - słoiczki z dżemem

Dynia jesienią cieszy się dużą popularnością, ale aromatyczną i rozgrzewającą zupę z dyni możemy podać również zimą. Jej smak możemy zaostrzyć papryczką chilli. Można również dodać prażone pestki dyni. Składniki: 0,5 kg marchwi 75 dag miąższu z dyni 2 udka z kurczaka pół litra bulionu warzywnego sól pieprz papryczka chilli posiekany koperek 2 łyżki gęstej śmietany Marchewkę kroimy