Puree (mus) z dyni będzie bazą do tworzenia dyniowych potraw i wypieków. Aby przygotować puree możemy dynię ugotować na parze lub upiec w piekarniku. Dynia to prawdziwa skarbnica witamin i składników mineralnych. Najwięcej witamin ma dynia w intensywnym kolorze pomarańczy. Dynia jest bogata w witaminę A, witaminy z gr. B (B1 i B2), C i PP oraz składniki mineralne: magnez, potas, żelazo, wapń, fosfor. Jest doskonałym źródłem białka i błonnika. Dynia polecana jest w leczeniu zaparć. Reguluje pracę jelit ... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...