domowe kulki - 500 przepisów (strona:13/34)

Domowe bułki na hamburgery 182

Domowe bułki na hamburgery Składniki:   ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 10g świeżych drożdży - 1/3 szklanki mleka - 1/3 szklanki wody - 1 łyżka rozpuszczonego masła - 1 łyżeczka cukru - 1/2 łyżeczka soli   na wierzch: - jajko roztrzepane z mlekiem - 1 łyżka sezamu Forma:  blacha od piekarnika   Przygotowanie:   Rozkruszam drożdże i zasypuje je cukrem. Odstawiam do rozpuszczenia. Dodaję resztę składników(...)ciasto i zagniatam. Jeśli potrzeba, to podsypuję jeszcze mąką. odstawiam na jedną godzinę do wyrośnięcia, przykrywam ściereczką.Ciasto dzielę na osiem jednakowych części, formułuję z nich kulki. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Trochę je spłaszczam i przykrywam ściereczką. Zostawiam do wyrośnięcia na 30 minut.  Smaruję jajem z mlekiem. Posypuję sezamem. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika

Kuchnia co dnia
Ciasteczka owsiane (najprostsze) 211

składniki to płatki owsiane i banan. Dodatki - wedle gustu. Polecam jako zdrową przekąskę, np. na drugie śniadanie. Składniki (na 8-9 dużych ciastek): papka owsiana, która pozostała z wyrobu domowego mleka owsianego (opcjonalnie) 1 duży, dojrzały banan ok. pół szklanki płatków owsianych ulubione dodatki, np. suszone owoce,  pestki słonecznika, posiekana czekolada (u mnie: garstka żurawiny, garstka pestek słonecznika(...)jeśli nie mamy - zwiększyć ilość płatków owsianych) i ulubione dodatki. Jeśli ciasto jest zbyt luźne - dodać więcej płatków owsianych. Wszystko dokładnie wymieszać. 3. Z przygotowanego ciasta formować w dłoni kulki, spłaszczyć je i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut

Domowa Cookierenka Agi
Focaccia 164

którego od wielu już lat używam na spód pod pizze, bułki, paszteciki i chlebek pszenny. Jeżeli drożdże są świeże, to nie ma mocnych aby wypiek się nie udał.  Domowa, świeża i ciepła focaccia to doskonała przekąska i materiał na wszelkiego rodzaju kanapki.   Proporcje na bardzo dużą blachę (może być nawet ta duża z wyposażenia piekarnika) 400 g mąki(...)tymianek ..... lub też suszone pomidory, oliwki... co tylko chcecie.  Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać wszystkie pozostałe składniki, ciasto wyrobić ręką, mocno i dość długo wyrabiając. Następnie uformować kulkę, oprószyć mąką ze wszystkich stron i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę.  Po tym czasie ciasto wyłożyć na blachę, równomiernie rozłożyć, posmarować olejem i posypać ziołami. Odstawić

Jadło i czytadło
Puplety po neapolitańsku z mozzarellą 141

Nie jest tajemnicą, że kocham włoską kuchnię, dlatego dziś dzielę się kolejnym przepisem włoskie specjały - pyszne pulpeciki po neapolitańsku choć w mojej wersji, jak zawsze. :) Z

Cooking Monster
Risotto z boczniakami - wersja fusion 165

Składniki: opakowanie mieszanki meksykańskiej 170 g boczku wędzonego (można pominąć) 100 g fasolki szparagowej zielonej 150 g selera naciowego 50 g ryżu do risotto Arborio na

Karczma Honorietty
Zdrowe i pyszneeeeeee domowe Rafaello. 147

Miałam dzisiaj ogromną ochotę na coś z kokosem.  Podczas spontanicznych zakupów narodził się pomysł – domowe Raffaello! Czasem, gdy mamy ochotę na słodycze, zamiast sięgać po pierwszy lepszy batonik,  warto poświęcić chwilę czasu w domu i przygotować coś dużo zdrowszego, ale jednocześnie nadal słodkiego i pysznego. Wg mnie ta wersja Raffaello w niczym nie jest gorsza od tej sklepowej(...)składników mineralnych i energii dla prawidłowej pracy naszego mózgu. Na takie słodkości (oczywiście z umiarem) możemy sobie od czasu do czasu pozwolić bez wyrzutów sumienia :)  Składniki na 60 kulek [ +-5, bo nie mogę się doliczyć ile w międzyczasie zjadłam…:)] 3 szklanki mleka 1,5% 1 szklanka wiórków kokosowych + wiórki do obtoczenia 3-4 łyżki miodu 1,5 szklanki

Powiedz dietom nie
Mini sandwich z kremem mlecznym 121

będę sobie spędzać wieczory słodko, nie każde oczywiście, ale w niektóre nie odmówię ciasteczka z ciepłym kakao. Takiego jak to, z mlecznym kremem, malutkiego, słodkiego, idealnego domowego ciastka. Składniki:200 g masła2 jajka140 g cukru200 g mąki pszennej100 g maki kukurydzianejpłaska łyżeczka proszku do pieczenia100 g posiekanej mlecznej czekoladykrem mlecznySposób przygotowania:Przygotowujemy krem mleczny - klik.Do miski wrzucamy miękkie masło(...)pieczenia, które wsypujemy do masy maślanej i łączymy.Czekoladę siekamy i dodajemy do ciasta - całość ponownie mieszamy. Za pomocą łyżeczek wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia małe kulki wielkością przypominające małe orzechy laskowe - około 1/3 łyżeczki masy. Gotowe ciasteczka spłaszczamy zwilżoną łyżeczką. Pieczemy w rozgrzanym do 200`C piekarniku przez około 7 minut - do zarumienienia się spodu ciasteczek.Gotowe

Słodkie Przyjemności
44 tygodnie - Ciasteczka orkiszowe 139

najwspanialsze na świecie ciasteczka orkiszowe. Zdrowe i naprawdę smakowite, szczególnie do popołudniowego kubka kawy bądź wieczornego kubeczka kakao. Bardzo gorąco je polecam, szczególnie że jest to zdrowa wersja domowego smakołyka. Ciasteczka zasilą grupę przepisów na każdy tydzień roku. Ciasteczka orkiszowe 3 szklanki mąki orkiszowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 225 g masła(...)nożem. Dodać jajka i zagnieść jednolite ciasto. Następnie zawinąć je w folię spożywczą i schować do lodówki na co najmniej 2h. Po wyjęciu odrywać po skrawku ciasta i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Na blasze kulki powinny mieć nieco wolnej przestrzeni dookoła, ponieważ się lekko rozpłyną. Mnie na jeden raz na blasze zmieściło się 12 kuleczek. Piec

Przepysznik - BLW i nie tylko
Ciasto drożdżowe z truskawkami 182

ciasta nie jest najkrótszy, ale ma to swoją dobrą stronę. Można zarobić je na początku krzątania się po kuchni, pozostawić w ciepłym miejscu i zapomnieć na dłuższy czas :) Taka domowa drożdżówka smakuje najlepiej ze szklanką mleka, na drugie śniadanie :)         Ciasto : 500 g mąki 50 g drożdży 250 ml mleka 3 żółtka 80 g cukru(...)ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż rozczyn podwoją objętość . W misce umieszczamy pozostałe składniki, powoli wlewamy rozczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy mikserem (spiralne końcówki), aż utworzy gładką, elastyczną kulkę (naciśnięte palcem odkształci się). Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie można dosypać 1 łyżkę mąki i ponownie wyrobić. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość

Chocolate Muffin Blog
Drobiowe pulpeciki jako dodatek do domowego rosołu 159

nieoceniony! W ostatnim czasie przygotowywałam rodzinny obiad z okazji imienin. W ramach inspiracji zrobiłam przegląd ulubionych stron i blogów kulinarnych, gdzie znalazłam TEN przepis, na drobiowe pulpeciki, dodatek do domowego rosołu. Bardzo miłe, aromatyczne urozmaicenie tradycyjnego dania. Warte wypróbowania :) Składniki: 50 dag mięsa drobiowego mielonego sól pieprz estragon świeży lub suszony ząbek czosnku papryczka chilli 150 g sera pleśniowego(...)składniki, jakimi je doprawiamy, czyli przyprawy, czosnek, ser, sosy, wodę. Ręką gnieciemy mięso i łączymy wszystkie składniki. Następnie "kręcimy" klopsiki. Bierzemy niewielką ilość mięsa i dłońmi formujemy malutkie, równe kulki (im mniejsze tym lepiej), tak jak w dzieciństwie bawiliśmy się plasteliną.   Klopsiki partiami wrzucamy na gotujący się bulion. Gdy będą gotowe same wypłyną do wierzchu. Od momentu wypłynięcia

Taste Of My Day
smaczne limonkowe muffinki z bitą śmietaną kokosową... 208

Składniki: jajka 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, kefir 1/2 szklanki, woda zimna 3/4 szklanki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2,1/4 szklanki, proszek do pieczenia

W Mojej Kuchni Lubię
Knedle serowe z truskawkami 191

1 kg białego, zmielonego sera4 jajka3 szklanki mąki 8 łyżek stopionego masła1 kg truskawekcukier do smaku250 ml śmietany 18%cynamonsólNazwa knedle - wywodzi

Świat Domowej Kuchni
Kotlety mielone z mizerią i młodymi ziemniakami 187

obiad? Musze przyznać, że te Mamy ( Mamuś pozdrawiam :*) są najlepsze na świecie :) Idąc tym tropem, zamieniłam jedynie chleb na młode ziemniaczki, które coraz częściej można już dostać. Zapraszam na domowy obiad :)  Składniki: pół kilo mięsa mielonego (wieprzowo- wołowe) jedna czerstwa bułka cebula mleko pieprz, sól jajko przyprawa do mięsa mielonego ostra papryka w proszku majeranek bułka tarta ( do obtoczenia(...)czerstwą bułkę, drobno posiekana cebulkę ( można ja wcześniej lekko osolić) oraz przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, tak aby powstała jednolita gładka masa. Łyżką oddzielamy nieduże porcje, z których formujemy kulki lekko je spłaszczając i obtaczając w bułce tartej. Tak przygotowane kotleciki wykładamy na rozgrzana patelnię z olejem. Kotlety obsmażamy z każdej ze stron. W międzyczasie wstawiamy osoloną wodę

ChilliJemy
Sałatka z oscypkiem, melonem i oliwkami 266

komentarzu jak ci smakowało.   Sałatka z oscypkiem, melonem i oliwkami porcja dla 2 osób Składniki: 4 garście rukoli 1/2 szklanki melona ( pokrojonego w kostkę lub wydrążonych na kształt kulek) 1/3 szklanki czarnych oliwek bezpestkowych 2 małe lub 1 duży oscypek sos: 1/4 szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka słodkiego sosu sojowego ( można zastąpić 1 łyżeczką(...)plasterki. W miseczce wymieszać wszystkie składniki na dressing. Rozgrzać patelnię grillową i usmażyć na niej oscypki. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu, polać dressingiem, ułożyć zgrillowane oscypki. Polecam podawać z domowym pieczywem. Smacznego

Jaglusia

Proponowane wyszukiwania

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję