domowe bezy - 1655 przepisów (strona:55/111)

EKSPRESOWE BAGIETKI ORKISZOWO - ŻYTNIE 228

    Na bazie bagietek pszenno-żytnich powstały bagietki orkiszowo- żytnie, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, zawsze to trochę zdrowiej... Choć i do tych pszennych też nic

Smaczne Zdrowe
wątróbka indycza z pieczarkami,papryczką ostrą... 141

Składniki: 60 dag wątróbka indycza, 3/4 szklanki olej rzepakowy, 2 sztuki papryczki ostre, 30 dag pieczarki, 1 większa cebula, 2 łyżeczki kucharek wątróbkę oczyścić z błonek

W Mojej Kuchni Lubię
udka w porach... 186

Składniki: 2 sztuki duże udka kurczaka, 1 łyżka przyprawa do kurczaka, 4 łyżki olej rzepakowy, 5 sztuk większe pory, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, - do smaku

W Mojej Kuchni Lubię
Nieprzepisowo #3 Powiedz mi co jesz, a powiem Ci czy spać będziesz 194

wiedziałam, tak nie spał(am) przez moją głupotę i łakomstwo.  " Ma się Pani cieszyć macierzyństwem, a nie umartwiać "- tak oto podsumowała pani doktor dietę matki karmiącej podczas domowej wizyty. Jedno trzeba przyznać, początki ćwiczą silną wolę matki. Zwłaszcza po takim rozpasaniu, jakiemu dałam upust, będąc w ciąży. Ale jak się chciało karmić cycem, to buzia w dzióbek(...)więc... pieczone, gotowane, broń Boże smażone. Kiełbasy i mięsiwa tak. Nabiał tak, ale z rozwagą, bo skaza białkowa nie śpi. Mleko, żółty ser, jajka ostrożnie. Jeśli warzywa to bez skóry i też nie wszystkie. Ale tutaj bym nie przesadzała. Obalam bowiem mit "dwóch plasterków ogórka", który pokutuje po tatusiowej stronie i Młody jakoś dychwi ;) Na pewno mam się wstrzymać

bastalena
Podsumowanie marca 168

No i kolejny miesiąc minął..a ja trochę zaniedbałam swojego bloga...ale to z powodu awarii sprzętu..braku wolnego czasu i innych powodów...nawet nie mam

Moje domowe kucharzenie
Tiropsomo 173

Lubię takie wspólne ,chociaż wirtualne pichcenie, tym razem  w ramach Wypiekania na śniadanie były pieczone bułeczki greckie - Tiropsomo, według   tego przepisu .Ja do bułek

Moje domowe kucharzenie
Serniczki truskawkowe w pucharkach 146

80 g ciastek digestive  350 g kremowego serka białego 4 łyżki cukru pudru nasiona z 1 laski wanilii 1/2 szklanki jogurtu naturalnego kilka truskawek do

Świat Domowej Kuchni
matiasy z fasolką na ostro... 151

Składniki: 10 sztuk matiasy, 2 sztuki cebula czerwona, 1 puszka fasolka biała, 2 sztuki ogórki kiszone, 1 łyżeczka cukier, 1 łyżka sok z cytryny, 1 łyżka

W Mojej Kuchni Lubię
Korzenne Chai Latte 168

Obudziłam się dziś wyjątkowo wcześnie, w nieco dziwnym humorze. Wypiłam wodę z cytryną, ubrałam się i zabrałam d pracy. Bez kawy! Zrobiłam bardzo dużo z tego, co zaplanowałam, niby powinnam być dumna, szczęśliwa, spełniona...jednak nadal coś było nie tak. Są takie dni, gdy czujesz, że tylko jedna rzecz może poprawić Ci humor. Dla mnie jest to wtulenie się(...)ramiona mojego ukochanego lub czekolada. Skoro ani jednego, ani drugiego nie miałam pod ręką, a zimno wdzierało się do mego domowego zacisza wszystkimi szparami, postawiłam na Chai Latte. Przepis znalazłam na SavorySimple i zmodyfikowałam do swoich potrzeb. Och, i to był strzał w dziesiątkę. Korzenny smak pobudził wszystkie zmysły i rozlał się przyjemnym ciepłem po całym moim ciele. Kremowa pianka

Gotowanie to kochanie
Ciasto Cassis 387

Biszkopt pieczemy około 30 minut w temperaturze 160 stopni. Biszkopt, by nie był suchy, należy nasączyć. Ja zmieszałam połowę szklanki przegotowanej wody z 2 łyżkami spirytusu z 2 łyżkami domowego soku z czarnej porzeczki. Po nasączeniu, wierzch biszkoptu smarujemy konfiturą z czarnej porzeczki. Na konfiturę będziemy nakładać następujący przepyszny krem.  Krem: 500 g śmietanki kremówki(...)mascarpone 3 łyżki cukru pudru W misce miksujemy dobrze schłodzony serek oraz śmietankę z cukrem pudrem. Teraz cierpliwie ubijamy do uzyskania konsystencji kremu. Do dokończenia ciasta pozostała już tylko beza. Beza: 4 białka 200 g cukru 1 duża łyżka kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Sposób przyrządzenia bezy: Standardowo najpierw ubijamy białka ze szczyptą soli, do piany dodajemy

upichcic
Schab suszony 144

dawna przymierzałam się do zrobienia domowego schabu takiego co marynuje się kilka dni a potem mięsko sobie leżakuje kolejne kilka. Szukałam, szukałam i znalazłam taki co przypadł mi do gustu. Znalazłam przepis na blogu Joli z Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię klik . Schab jest rewelacyjny. najgorsze jest wyczekiwanie na niego ale potem jak już jest gotowy to po prostu uczta(...)podniebienia. Schab można zrobić bez okazji lub na święta czy przyjęcie rodzinne. A całości smaku dopełnił pyszny chrzan z żurawiną od Eterno. rozwiń i czytaj przepis : Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Trzeci numer Małopolskiego Apetytu! 97

musicie zajrzeć na ich blogi, linki znajdziecie na stronie magazynu. Co znajdziecie w środku jesiennego numeru? Tym razem nieco więcej ode mnie - oprócz obu okładek magazynu przygotowałam artykuł o domowym konserwowaniu żywności oraz zdjęcia ilustrujące przepisy w tym materiale, a także zdjęcia ilustrujące tekst o etykietach na słoiki - w tym miejscu serdecznie pozdrawiam  Patrycję , ponieważ oba materiały przygotowałyśmy wspólnie(...)przepisów znajdziecie też kilka moich sprawdzonych jesiennych przepisów. A co więcej? Obowiązkowo artykuł o sezonowych produktach, grzybobraniu oraz jabłkach, przepisy w jednym kolorze, dekoracje stołu, jesienne przeziębienie, lawenda, czarny bez, krakowskie foodtrucki, JEdynie, podróż do Zalipia i Maroka, oczywiście obszerny zeszyt przepisów jak zawsze na koniec oraz wiele wiele innych, w sumie 120 stron do poczytania, oglądania i gotowania

Pora coś zjeść
Karczek obsmażany z papryką - pyszny 136

dużą patelnię z rozgrzanym smalcem Obok kładziemy plastry mięsa i rumienimy z obu stron Zalewamy szklanką wina i dodajemy ( po około 10 min,) pokrojoną paprykę oraz ostrą papryczkę chili bez pestek Gotujemy na słabym ogniu do miękkości mięsa, przewracając je na obie strony Pyrkające mięso przykrywamy pokrywką i podlewamy co jakiś czas winem, aby mięso było cały czas(...)solą i pieprzem Danie to jest bardzo syte, smaczne i naprawdę proste do zrobienia :)                         Inspiracja - biblioteczka Poradnika Domowego (listopad

Proste Potrawy
TORT WYTRAWNY Z CZOSNKIEM (Bezglutenowy). 171

występuje rybka, a typowa "wisienka na torcie" zerwała się z drzewa oliwnego. A, no i jeszcze jedno - na przekór wszystkim i wszystkiemu - jemy go na obiad, bez wyrzutów sumienia, bez liczenia kalorii i jeszcze, jakby tego było mało - karmimy nim innych. Jak dodamy, że po tym torcie i tak zjemy deser to pewnie nikt się nie zdziwi.  Na wspólne(...)wspaniały, kremowy serek " Arla Apetina - Czosnek i Zioła ". Nasi "goście" wpadli (jak smurfy w sidła Gargamela) ze "znajomymi".  SKŁADNIKI: * Biszkopt Bezglutenowy: - jajka, 4 - szpinak liściasty, świeży, 200 g - domowa mieszanka suszonych warzyw (do smaku). - czosnek, 3 główki - 1/2 szklanki oleju, - 1/2 szklanki masła roztopionego, - 2 szklanki mąki bezglutenowej (pół na pół - owsiana bezglutenowa i mąka bezglutenowa na ciastka) - łyżeczka

Wypisz Wymaluj
Szynka wieprzowa z golonki z szynkowara 172

Powstała kolejna szyneczka w mojej kuchni tym razem połączyłam łopatkę z golonką. Ta szynka skradła moje serce a czy pozostanie zobaczymy bo kolejne połączenia się tworzą

Basia w kuchni
śliwkowiec z pianką pod kruszonką... 134

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1/2 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śmietana gęsta 3 łyżki, śliwki

W Mojej Kuchni Lubię
Wiśniowy przekładaniec 2128

lekko słodka masa grysikowa oraz kwaskowaty mus wiśniowy idealnie współgrają ze sobą w tym wielowarstwowym cieście. Biszkopty upiekłam w formie o wymiarach 24x24cm, jednakże przy ich przekładaniu wykorzystałam przygotowaną domowym sposobem formę z kartonu, dzięki temu uniknęłam nierównych brzegów ciasta (węższych u dołu, szerszych u góry tak jak forma). Masy grysikowa i wiśniowa (tej drugiej musimy pozwolić odpowiednio długo tężeć(...)tyle gęste, że nie spływają z ciasta i można spróbować przełożyć biszkopty poza formą, jednakże w formie o wiele łatwiej jest wypełnić masą brzegi ciasta, niż gdyby robić to bez jej użycia. Wiśniowy przekładaniec Składniki: masa grysikowa 300ml mleka 5 łyżek cukru 4 łyżki kaszy manny 120g masła masa wiśniowa 750g wydrylowanych wiśni 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki

Smakołyki Bereniki
SOCZYSTY SCHAB Z PIEKARNIKA 211

niekiedy jest... Dziś jedna z wersji przygotowania tego rodzaju mięsa, tak by nie było suche, ale smaczne i soczyste. Polecam zarówno jako danie obiadowe jak i po schłodzeniu jako domową wędlinkę, idealny dodatek do pieczywa. Przepis podaję na jedną porcję, ale można przygotować od razu dwa kawałki schabu, ja tak zrobiłam. Jeden podać na obiad, a drugi po wystudzeniu idealnie(...)dodatek do pieczywa. A jeżeli nie, zawsze można go zamrozić i wykorzystać do przygotowania pysznego pasztetu, o którym w jednym następnych postów... Przepis znaleziony  tutaj . Składniki: - 1kg schabu bez kości - sól, świeżo mielony pieprz - suszony czosnek - rozmaryn, tymianek, zioła prowansalskie, majeranek itp. - olej kokosowy bezzapachowy lub oliwa do obsmażenia mięsa - papier do pieczenia - blaszka Umyty i wysuszony schab nacieramy

Smaczne Zdrowe
pyszny "oszukany sernik" na śliwkach kisielowych z wanilią mieloną... 135

Składniki: 880 ml jogurt naturalny gęsty, 2 torebki budyń śmietankowy, 1/2 szklanki cukier, 1/2 szklanki olej, 4 sztuki żółtka, 4 sztuki białka, 1 opakowanie biszkopty, 1

W Mojej Kuchni Lubię
Kamień do pieczenia pizzy Emako 167

kamień do pizzy i pieczemy...Kamień do pizzy powinien być wcześniej nagrzany w piekarniku..Chlebek upiekł się wspaniale, nie" rozlazł " się [ a tego obawiałam się , bo nigdy nie piekłam bez foremki].Chlebek miał pyszną chrupiącą skórkę..i cóż więcej pisać..kamień do pizzy jest także super do pieczenia chleba... Piekłam również i pizzę..po prostu rewelacja...jest inna niż pieczona(...)prawdę warto mieć taki kamień w domu..a cena nie jest zbyt wysoka...bo tylko 49,99 zł + oczywiście koszty przesyłki. Zalety produktu :  idealny do pieczenia pizzy, chleba, domowych bułeczek,  wypieki są wyjątkowo chrupkie,  duża średnica – 33 cm,  równomierne pieczenie,  lekka i trwała ceramika,  krótszy czas pieczenia,  max. temperatura pieczenia to 800 stopni

Moje domowe kucharzenie