Tiramisu to typowo włoski deser, które bazę stanowią biszkopty, nasączone mocną kawą i słodki krem na bazie serka mascarpone. W bardzo prosty i co najważniejsze szybki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pójść do restauracji, zdecydowałby się na tę, która specjalizuje się w kuchni polskiej lub regionalnej? Myślę, że większość z Was wybrała by modny ramen , nieustannie popularną pizzę, czy hipsterskiego burgera rodem z food trucka. Ba! Sam pewnie wytypowałbym jakąkolwiek opcję z powyższych, a rodzimą „ polszczyznę ” zostawiłbym pewnie co najwyżej jako opcję(...)pierożkami, przypominającymi uszka, pysznie nadzianymi wędzonym dorszem. Do tego mamy element chrupiący w postaci suszonej kiszonej kapusty. To bardzo ciekawe danie, bo z jednej strony otrzymujemy na talerzu znane domowe smaki, ale jednak z drugiej ich zestawienie i forma podania znacznie odbiega od tego, do czego jesteśmy przyzwyczajeni. Przystawka: consomme z kapusty / pierożki z wędzonym dorszem / suszona kiszona kapusta Danie
Food SquareKotleciki robione były na piątkowy obiad...oczywiście bez mięsa...jedne z grzybów..a drugie z jajek..a do tego sosik z dodatkiem suszonych pomidorów z Tytki
Moje domowe kucharzeniepomidor, papryki świeże i konserwowe, ogórek, pomarańcze, melon, winogrona. Generalnie, po kawałku wszystkiego na talerz. Od czasu do czasu smażymy naleśniki (gdy młody sobie zażyczy), owocowe racuchy, albo błyskawiczną pizzę. Bardzo urozmaicone jadamy natomiast obiady. Jasne, że częściowo dlatego, że prowadzimy bloga i szukamy ciekawych przepisów i patentów na gotowanie, żeby zainteresować, zainspirować naszych Czytelników, ale prowadzimy bloga dlatego(...)przepisami tak żeby znalazło się w nich miejsce na jarmuż. Trudno nie było, ponieważ jarmuż pasuje do wszystkiego. Zobaczcie jak gotowaliśmy w minionym tygodniu. W poniedziałek były Pulpety z domowym sosem teryiaki z ryżem z kalafiora Pyszne i bardzo ciekawe danie. Z dwóch, a właściwie trzech powodów. Po pierwsze: domowy sos teryiaki. Na serio, nie ma sensu kupować gotowca
Niedzielny kucharzpółki, a może jej boki. Składa się z dwóch oddzielnych płyt, które układam obok siebie, lub pod i za fotografowany obiekt. Uwielbiam ich ciepły kolor! Jajko zapiekane w pieczarce / Domowe suszone pomidory 4. Moje najbardziej nietypowe znalezisko to zagłówek od starego łóżka , który szczególnie dobrze sprawdza się jako tło za obiektem imitujące elegancką ścianę. Z uwagi na rozmiary, tło trzymam(...)zazwyczaj przemalowuję, bo same w sobie nie mają ciekawego wzoru. Tę płytę od strony białej pomalowałam lekko szarą farbą, zaś od strony płyty paździerzowej, zrobiłam szaro-niebieskie tło. Pizza śniadaniowa / Makaron z brukselką 8. A tu kolejna płyta meblowa, tym razem szara. Tej jeszcze nie zdążyłam przemalować - a na pewno przerobię jej spodnią stronę. 3 przepisy na proste wiosenne bruschetty
Chilli Czosnek i OliwaKrakersy mogą być wspaniałą przekąską w podróży, na pikniku, grillu, dodatkiem do humusu, albo po prostu zastępstwem dla występujących na rynku chipsów! Przepis dzięki uprzejmości
Przepisy na domowy ser i chlebopublikowane w raporcie Komisji Europejskiej w październiku 2010 r., marnuje się blisko 9 mln ton żywności. Produkcja odpowiedzialna jest za marnowanie blisko 6,6 mln ton odpadów żywnościowych, gospodarstwa domowe ponad 2 mln ton, natomiast inne źródła to 0,35 mln ton. W Polsce do wyrzucania niespożytej żywności przyznaje się 60% badanych korzystających z Internetu (Millward Brown SMG/KRC(...)też się stało gdy zajrzałam na półki chłodziarki w ubiegłą sobotę. Już od jakiegoś czasu zalegały tam kawałki różnych serów a ponieważ sobota to u nas w domu Dzień Pizzy postanowiłam upiec serowa pizzę. Przy okazji zużyłam też resztkę przecieru pomidorowego i niezużyte dzień wcześniej pół ząbka czosnku. Zapraszam więc na Pizzę 3 sery ciasto: 25 g semoliny
Dzieje kuchennej WiewióryZapraszam na pizzerinki. Myślę, że dzieci byłyby z nich najbardziej zadowolone 😊 U mnie w domu w prawdzie nie ma już małych dzieci, ale kiedy robię pizzerinki
Agusiowe smakołykiPotem ryż wystudzamy, dodajemy ocet i zabieramy się do dzieła. Dzieła tworzenia. Po trzecie i obowiązkowo. Dodatki. Bez tego nie ma co siadać do sushi. To tak jakby jeść pizzę bez sosu albo frytki bez ketchupu ;) Sos sojowy do maczania. Imbir do podgryzania. Pasta wasabi do wyciskania łez z oczu, że to wszystko takie dobre ;) To na początek. Przynajmniej(...)wypowiedziane w kwestii sushi. Przede mną jeszcze sporo do poznania. Już nie mogę doczekać się lepienia nigiri albo uramaki. Ale o tym innym razem. A Was zachęcam do domowego sushi. To na prawdę nic trudnego. A satysfakcja: bezcenna! Jak mina Stwórcy pałaszującego maka z wasabi
bastalenaOd kilku dni jestem posiadaczką miski Tupperware .Tak miska jest "wyjątkowa". Niezbędna w każdym domu, miska ze szczelnym zamknięciem przeznaczona między innymi do przygotowywania ciasta drożdżowego
Moje domowe kucharzenieCoś pysznego! Zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto z pokrzywy domowej roboty. Każde inne pesto np.z bazylii, natki pietruszki czy czosnku niedźwiedziego będzie również dobre. Najlepsze robione w domu bo możemy regulować ilość oliwy, której w tym przypadku nie powinno być za dużo. Sezon na pokrzywę uważam za otwarty. Jak przygotować pokrzywę aby zrobić z niej pesto? Bardzo prosto. Używamy(...)około 23-24cm. o cienkim spodzie a w boki ciasta zawinęłam pocięty w paski żółty ser. Może być dowolny z dużą zawartością tłuszczu. Trzy Kolory, pizza 30. 04.2014 | 08:27 Ciasto 400g mąki pszennej orkiszowej lub zwykłej, 100g mąki z pszenicy kamut, 25g świeżych drożdży, 310g wody, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka soli
Leśny ZakątekZastanawialiście się do czego można wykorzystać Coca-colę? To już Wam mówię… zrobicie dzięki niej pyszne danie – żeberka w coli. Coca-cola to jeden
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!każdym etapie: produkcji, przetwarzania, dystrybucji/sprzedaży oraz w gastronomi/gospodarstwach domowych. Wszystkie dane wskazują jednak, że to ostatni element tego łańcucha generuje ok. 2/3 wszystkich strat, z czego same gospodarstwa domowe ponad połowę - mamy więc na to olbrzymi wpływ. Źródło: https://ncez.pl/abc-zywienia-/fakty-i-mity/marnowanie-zywnosci--dlaczego-wyrzucamy-az-tyle-jedzenia- Jak nie marnować jedzenia? Sposobów na niemarnowanie jedzenie jest kilka. 1. Kupuj mądrze Walka z marnowaniem jedzenia zaczyna(...)zrobione "nawinie" Kolejną opcją jest przygotowanie dań, w których możemy wykorzystać to, co nam zostało po świętach, czyli wrzucamy do garnka wszystko, co się nawinie 😄 Takie potrawy to m.in. pizza, pasty na kanapki, sałatki, pasztety, zapiekanki, fritatta, leczo czy gulasz. 5. Podziel się z innymi Czasami wystarczy po prostu rozejrzeć się wokół, aby zobaczyć, że może w naszej okolicy jest
Z notatnika dietetykaKucharzowi 17 października miną roczek (dziękujemy za wszystkie życzenia!!!) i w związku z jubileuszem przez tydzień zamieszczaliśmy zestawy najbardziej popularnych dań na blogu: z warzywnych makaronów, typowe i nietypowe pizzy, zapiekanki ze słoika, zupy dobre na jesień i garść przepisów na słodkie i wytrwane śniadania. Rocznicowy tydzień był pierwszym tygodniem od roku, kiedy nie robiliśmy jedzenia na cały tydzień! Zrobiliśmy(...)drogie, porcje są małe, a poza tym trzeba je sobie zorganizować – zadzwonić, czy gdzieś pójść. Po kilku dniach mieliśmy dość tej gastronomicznej tułaczki i z tęsknotą myśleliśmy o naszych domowych daniach. Nic tak dobrze nie robi związkowi jak chwila rozłąki, związane z nią poczucie braku i pustki. Podobnie jest z planowym, domowym jedzeniem – najbardziej doceniasz kiedy go nie masz. Naprawdę
Niedzielny kucharzWiosna się zbliża więc jak zwykle u mnie czyszczenie zamrażaki z zapasów szpinaku. Akurat miałam do wykorzystania muszle makaronowe więc szpinak został wykorzystany jako farsz
Monia miesza i gotujeNa półkach sklepowych dojrzałam niedawno kilka rodzajów aromatyzowanych olejów rzepakowych. W pierwszej chwili już miałam pakować jeden z nich do wózka, kiedy wpadłam na pomysł, że
Kuchenna Kontrrewolucya