ustawiony na grzanie góra/dół bez używania termoobiegu. Po upieczeniu śliwki puszczą sok (zależy od odmiany) i góra może być wilgotna ale jak ciasto wystygnie to będzie dobre. Ciasto kruche ze śliwkami jest gotowe, można podawać. Życzę udanych wypieków i smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia Gotujewpis miał pojawić się już wczoraj, by na słodko rozpocząć majówkę. Niestety problemy techniczne sprawiły, że dopiero dziś przychodzę do Was z ciastem. Swoją drogą bardzo dobrym ciastem, prostym, a smacznym, wilgotnym i owocowym. Mój najukochańszy miesiąc w roku rozpoczął się dość miło, ale już dziś pogoda nas nie rozpieszcza, niestety. Zimno zatrzymało nas w domu, ale myślę
Przysmaki KarolkiZrobić dobrą pizzę nie jest łatwo. Najpierw trzeba trochę popracować podczas zagniatania ciasta (ulgę mają ci, którzy posiadają robota kuchennego), następnie należy zrobić dobry sos pomidorowy, no i w końcu zostaje poprawnie ją upiec. O tym jak zrobić dobre ciasto i jak upiec pizzę już pisałem , dziś opowiem o tym jak zrobić pyszny sos pomidorowy do pizzy(...)pomidorowy, to drugi wg. ważności składnik pizzy (pierwszym jest ciasto). Można użyć ketchupu, kupowanego sosu pomidorowego, rozprowadzonego w wodzie przecieru (żadnego z tych pewnie nie polecam, ale można), ale najlepiej smakuje zrobiony w domu sos pomidorowy. Sos wg. tego przepisu wychodzi naprawdę dobry, a pizza z nim staje się o niebo lepsza! Gęsty, pachnący, dobrze doprawiony, no i łatwy
Kuchnia Łukaszamojego życia- w życiu, ogrodzie nawet podróżach był raczej zastój, ale udało mi się nabrać dystansu i naładować baterie. Celebrować wolne chwile. A jak celebrować jeśli nie z dobrym ciastem? Szczególnie takim, które nazwane jest perskim ciastem miłości. Orientalne rozkosze podniebienia gwarantowane! Wzięłam się za to ciasto po zrobieniu wody różanej . Siłą rzeczy zaczęłam przeglądać różne przepisy na mniej(...)mogłam czekać na przesyłkę. Ciasto musiało być gotowe na "już". I było. Chociaż najsmaczniejsze kąski zjedliśmy następnego dnia, kiedy wszystkie smaki i aromaty przeszły się na dobre. Zapraszam na perski eksperyment! PERSKIE CIASTO MIŁOŚCI Na ciasto 12 nasion kardamonu 200g masła w pokojowej temperaturze 150g drobnego cukru 4 jajka 100g mąki 175g mielonych migdałów* skórka
les mirabellesfrancuskiego z Biedronki będziemy się trudzić pół dnia nad zrobieniem własnego. Ja się tego nie podejmuję, gdyż przeraża mnie stopień trudności wykonania dobrego ciasta, no i czas jaki trzeba temu poświęcić. Ciasto z Biedronki uważam za bardzo dobre :) Ulubione warzywka, pieczarki i ser mozzarella zawinięte wraz z kurczakiem w formie pierożka... Kto nie próbował, niechaj to zrobi! Składniki(...)pierożków) -opakowanie warzyw na patelnię (moje to warzywka po włosku z Biedronki) -400g pieczarek -150g startego sera mozzarella (z Biedronki) -ok. 400g piersi z kurczaka -2 opak. ciasta francuskiego (z Biedronki oczywiście ;p) -sól, pieprz, czosnek w przyprawie -oliwa/olej Wykonanie: Warzywka dusimy na patelni do momentu, aż zmiękną. Dodajemy przyprawę z opakowania, dokładnie mieszamy. Kurczaka kroimy w kostkę
KasiekGotujeoknem szaro, buro i ponuro. Do tego zimno i jakby coś pokapuje z nieba. W takie dni najlepiej zakopać się pod kocem z cieplutką herbatką i kawałkiem dobrego ciasta, ale takiego, które nie wymaga zbyt dużo naszego zaangażowania. Takiego, które jest proste i szybkie, a efekt końcowy wygląda i smakuje tak, jakbyśmy spędzili pół dnia w kuchni. Niemożliwe? Możliwe :) Przygotowanie(...)postanowiłam wypróbować przy najbliższej okazji. Okazja trafiła się dość szybko i dziś mogę Wam zaprezentować... Magiczne ciasto warstwowe proporcje na tortownicę o średnicy 24 cm Do ciasta należy przygotować: 100 g dobrej jakości masła 600 ml mleka (lekko ciepłego) 4 jajka (żółtka i białka osobno) 1 szklankę mąki 1/3 szklanki naturalnego kakao 1 i 1/2 szklanki cukru pudru (może być
Ratunku obiadBardzo dobre ciasto, które zasmakuje każdemu. Pyszny biszkopt ze znakomitą masą sprawi, że rodzina będzie nim zachwycona. Polecam wypróbować. A do zrobienia go serdecznie polecić mogę mak firmy BackMit. Jest doskonały, a jak same opakowanie mówi: NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI. TRUDNOŚĆ: średnie CZAS: powyżej 60 min PORCJE: 20 Biszkopt z masą czekoladową Biszkopt makowy 4 jajka 4 łyżki cukru
Gotuję TestujęZachęcam , dobre ciasto. - 6 jaj - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka cukru - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 łyżki kakao - 1/2 szklanki oleju - 2 i 1/2 proszku do pieczenia Na formę 24 cm Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, chwilę to trwa, ale warto. Do ubitej masy, ciągle ubijając dodaj stopniowo olej i przesiane mąki z proszkiem
Pasje Jolkiokresie kolędowania hreczuszki – przyrządzane z mąki gryczanej sanieżki i socznie – słodkie pierożki pieczone najczęściej z okazji imienin. No dosyć tej historii. Ściślej mówiąc przepis na dobre ciasto pierogowe, powinno składać się jedynie z dobrej jakości mąki oraz gorącej wody, która zaparzy całość. Potem z odpowiednią dbałością należy wyrobić ciasto i odpowiednio cienko je rozwałkować. Ja osobiście uwielbiam
vaniliowoczekoladowaPLEŚNIAK Pewnie wszyscy pamiętacie to stare dobre ciasto. Ja najczęściej robię je z wiśniami ze słoika,ale dobre jest z każdym dżemem,najlepiej ,żeby był kwaskowy,wtedy ciasto nie będzie mdłe,porcje jest na dużą blachę -i wtedy wychodzi takie cienkie jak moje na zdjęciu,ale można też zrobić na kwadratowej-to będzie odrobinę grubsze SKŁADNIKI: 3 szkl.m
Swojskie jedzonkocebulką zawsze szybko znikają z talerzy. Składniki: 2 kg kapusty kiszonej suszone grzyby 3 duże cebule masło mąka woda oliwa sól, pieprz, cukier Ciasto na pierogi Do przygotowanie dobrego ciasta na pierogi niezbędna jest gorąca woda, oliwa i mąka. Nie da sie ustalić ile dokładnie wody na jaką ilość mąki. Dlatego wodę należy dodawać do mąki stopniowo cały czas zagniatając
Kulinarna PatilogiaPizzę na dobrym cieście uwielbiamy chyba wszyscy, ja pierwszy raz smarowałam ciasto białym sosem z cebuli czosnku i śmietanki, użyłam bardzo dobrej przyprawy : SOS CZOSNKOWY polecam bo jest obłędna w smaku! Składniki: Ciasto: Na dwie duże pizze 3 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 czubate łyżki semoliny 30 g drożdży świeżych 1/2 szklanki ciepłego mleka 3/4 szklanki ciepłej
Wanilia i KardamonBardzo dobre ciasto, które zadziwiło w domu domowników. Ciasto jest naprawdę fantastyczne. Przepis dostałam od szwagierki. Ona zrobiła go trochę inaczej, ja unowocześniłam. Dodatkowo pyszny smak czekolady Goplana i te bakalie w masie... mniam!!! -TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: powyżej 60 min -PORCJE: 20 Ciasto Mocca BISZKOPTY 9 jajek
Gotuję Testujęsprzyja na robienie zdjęć,ja fotografem nie jestem...zdjęcia nie są rewelacyjne i długo zastanawiałam się czy w ogóle pisać przepis na to ciasto....zdecydowałam...nie może zabraknąć tak dobrego ciasta wśród moich przepisów Biszkopt: 6 jajek 3/4 szkl cukru 1 szkl maki pszennej 1 płaska łyżeczka pr do pieczenia Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie żółtka.Następnie
Niespełnione zdolności kulinarneJest to bardzo dobre ciasto, wilgotne, nie za słodkie, mięciutkie i błyskawicznie znika ze stołu (przez co o mały włos nie było by co fotografować, bo został tylko ten mało urodziwy kawałek ;-)). Podstawą jest biszkopt przełożony budyniem z kawałkami ananasa, wierzch natomiast stanowi delikatna pianka z dodatkiem kwaskowej, wiśniowej galaretki, a wszystko to spowija polewa z gorzkiej czekolady idealnie
Rozpustne gotowanierazie zapasów mi nie ubywa, postanowiłam upiec ciasto z jagodami. Przepis wzięłam z książki "Smaczne i zdrowe desery domowe" Wydawnictwa SBM. Ciasto wyszło przepyszne, już dawno tak dobrego ciasta z owocami nie jadłam. Polecam, naprawdę warto je upiec. Przepis jest bardzo łatwy i szybki :-) Przepis na tortownicę z kominem. Składniki: 300 g mąki pszennej 4 jajka 200 g masła
Na słodko lub wytrawnie