desery bez pieczenia - 9553 przepisów (strona:274/637)

Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli bez mąki 116

Lekkie, puszyste, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach ciasto. Świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy. Bez użycia mąki, za to wykorzystując czerwoną fasolę. Kto by pomyślał

Życie zaczyna się w kuchni
Herbaciany naked cake 199

Moja propozycja na tegoroczną Wielkanoc, dla tych wszystkich którzy bez herbaty nie wyobrażają sobie codzienności, a jednocześnie uwielbiają mango. Jeśli lubisz wypieki z ich smakiem

Karczma Honorietty
Śliwki w boczku z żółtym serem + film 161

Bardzo szybka, prosta i smaczna przekąska czyli zapiekane koreczki z suszonych śliwek i żółtego sera owinięte plasterkami boczku to znakomita propozycja na Sylwestra a także inne

Smakowite Dania
Lodowiec 26724

Jako, że już kilkukrotnie słyszałam od mojej mamy, że zjadłaby tradycyjnego lodowca postanowiłam jej sprawić to przyjemność i stworzyłam to cudeńko. Jako, że ja ciasto jadłam

Cynamonowe szczęście
Tarta jogurtowa na cieście francuskim 127

Szybka do zrobienia, smaczna tarta jogurtowa. Powstała trochę na zasadzie: mam ochotę na coś słodkiego a w lodówce tylko jogurt i ciasto francuskie. I wystarczyło. Lekki deser, nie za słodki, w sam raz do podgryzania przy kawie. Polecam! składnik i: gotowe ciasto francuskie( dałam light) Nadzienie jogurtowe: 500 ml jogurtu greckiego odtłuszczonego 3 jajka (oddzielić białka od żółtek(...)ciastem, nadmiar obciąć. obciążyć (  Surowe ciasto przykryć wyciętym z papieru do pieczenia kołem, sporo większym niż tarta, obciążyć fasolą lub grochem lub mniejszą formą do tarty)  piec ok 15 - 18 minut.  Jeżeli ciasto  nie podpiekło się wystarczająco,  podpiec bez obciążenia jeszcze ok 10 minut - powinno być upieczone bo masa jogurtowa jest

Stare Gary
Waniliowe placuszki z truskawkami 186

smaku placuszki nadają się idealnie na śniadanie, deser, podwieczorek czy też kolację :) Świetnie smakują również z brzoskwiniami lub bananami zatopionymi w cieście. Ciasto równie dobrze sprawdza się w roli naleśników :) Składniki:  (2-3 porcje) 200g mąki 50g płatków migdałowych 1 jajko 150ml mleka 0,5% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50g słodziku w proszku Sussina Gold 150g(...)oliwy z oliwek Do dzieła: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i słodzikiem. Dodajemy do tego oliwę, jajko, serek Danio, mleko i płatki migdałowe. Wszystko dokładnie mieszamy trzepaczką (tak wiem, trzepaczka to brzydkie słowo :)) do jajek lub mikserem. Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię teflonową i smażymy bez użycia tłuszczu. Jogurt mieszamy z ziarenkami wanilii lub cukrem waniliowym

Spektrum Smaku
Pavlova 126

kuchni hotelu Esplanade. Dla kogo: dla tych, którzy mają w zamrażalniku zbędne białka dla fanów deserów bezowych dla chcących w końcu spróbować samodzielnie zrobić "tą słynną Pavlovą" :) Składniki: 150g białek (z 4 dużych lub 5 małych jajek) 200g cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej (bez kopki) 2 łyżeczki octu lub 2 łyżeczki kwaśnego winianu potasu (cream of tartar) 200ml śmietany(...)trochę - piana musi być sztywna i błyszcząca. Po zakończeniu ubijania dodaj mąkę, ocet/kwaśny winian potasu i delikatnie zamieszać. Piekarnik rozgrzej do 150 stopni.  Na papierze do pieczenia narysuj okrąg o średnicy 20cm i wyłóż na niego pianę. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 120 stopni i piecz bezę ok. 80-90 minut. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw

Mania Wypiekania
Muffinki kawowe 125

Mam w domu dużo rozpuszczalnej kawy, a w zasadzie nikt jej nie pije. Nie lubię kawowych ciast, ale chciałam coś na szybko. Nie ma mleka a

W kuchni bez szafek
12 pysznych przekąsek na imprezę sylwestrową 15412

Podajcie z wykałaczkami, na które goście będą je nadziewać.6. Kolorowa tortilla z piekarnikaSławny hiszpański omlet z ziemniakami i papryką pieczony z piekarniku. Kroimy w kwadraty i nadziewamy na wykałaczki.7. Turecka sałatka z ciecierzycyŻadna impreza nie obejdzie się bez chociaż jednej sałatki. Proponuję Wam sałatkę z ciecierzycy, z pomidorami, cebulą, oliwkami i serem feta. 8. Chleb andaluzyjskiAle(...)suszonych pomidorów. Możecie podać ze świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki.11. Empanadas z tuńczykiemChrupiące smażone pierogi z nadzieniem z tuńczyka i pomidorów.12. Panna cotta z sosem malinowymA na deser proponuję małe porcyjki waniliowej panna cotty z dodatkiem sosu, który o tej porze roku można zrobić z mrożonych malin.***Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku

Chilli Czosnek i Oliwa
Letnia Pavlova 290

Jakaż by ta historia nie była jedno jest pewne  - warto się pokusić o wykonanie tego deseru . Bezowy , chrupiący spód  , solidna warstwa bitej śmietany i porcja  sezonowych letnich owoców. Jak może smakować takie połączenie ?  Jak niebo w gębie. Wykonanie dobrej bezy nie jest takie łatwe jak się wydaje . Moja też idealna nie jest  , "odrobinę" się pokruszyła(...)waniliowego Owoce - maliny , truskawki , jagody , porzeczki , wiśnie  .... Wykonanie : Białka ubić na sztywną pianę , nadal ubijając dosypywać po łyżce cukru. Dodac mąkę i sok , wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i na nim z piany ułożyć koło  ok 20-25 cm. Piec początkowo ok 5 min w 170'C a następnie jeszcze

Malinowa Kawiarenka
Crème brûlée 175

kuchni z niewyobrażalną ilością urządzeń, ale po zastanowieniu się dochodzę do wniosku, że mało prawdopodobne, abym z tego wszystkiego regularnie korzystała :) Z takich większych sprzętów, to marzy mi się piec parowy :) Może kiedyś, może podszepnę jakiemuś Mikołajowi? ;) No dobrze, pewnie jesteście ciekawi co wyszło z mojego pierwszego c rème brûlée. Zapraszam zatem do stołu :) Przepis zaczerpnęłam od Liski >klik(...)zależności od wielkości foremki. Masa powinna dobrze się ściąć, ale bez przypiekania. Po upieczeniu i wystudzeniu kokilki przełożyć  do lodówki, żeby dobrze się schłodziły, około 2-3 godziny, też w zależności od wielkości foremki. Przed podaniem papierowym ręcznikiem usunąć ewentualną wilgoć z powierzchni deseru (u mnie nie zebrała się), posypać cukrem

Codzienna kuchnia niecodzienna
TORT ANANASOWO- KOKOSOWY. PINACOLADA 177

O to tort! Tort jakich mało, pyszny, wyjątkowy o smaku Pinacolady! Wyjątkowa okazja to i tort musiał być wyjątkowy, taki smakołyk dla ukochanego na urodziny ;-). Puszysty

SMYKWKUCHNI
Lniane naleśniki z mascarpone i truskawkami 158

Zrobiłam ciasto naleśnikowe, ale  żeby  przemycić zdrowie dodałam do ciasta mielone  siemię  lniane i wyszły smaczne i udały się. Składniki na

AZgotuj!
Beza chmurka z fiołkowym kremem twarogowo- jogurtowym z jagodami 171

Przyszła długo wyczekiwana wiosna. Na niebie pojawiły się puszyste chmurki a na ziemi zakwitły fiołki. Przyroda zainspirowała mnie do zrobienia wiosennej lekkiej jak piórko bezy z

AZgotuj!
Szare japońskie lody sezamowe – bez maszynki, bez jajek, bez gotowania 229

sezamu, w przeciwieństwie do tahini, robiona jest z całych, nieoczyszczonych ziaren sezamu – wcześniej mocno podprażonych.   PRZYGOTOWANIE Odważamy potrzebną ilość sezamu i prażymy go na patelni o grubym dnie – bez dodatku tłuszczu, co jakiś czas potrząsając patelnią żeby ziarenka równomiernie się ogrzewały. Sezam nie zmieni koloru – bardziej ciemny już nie będzie. Jak sprawdzić czy już jest dobry? Powinien zacząć(...)sprawdzajcie czy formują się już ‘soft peaks’ i jeśli tak – skończcie ubijanie. Ubitą śmietanę mieszamy z czarnym mlekiem skondensowanym i gotową masę przelewamy do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do zamrażalki. MROŻENIE I PODAWANIE Po 7-8 godzinach mrożenia lody są idealnie smarowne – wystarczy im 10 minut na kuchennym blacie i już można formować kulki

Karo in the Kitchen

Proponowane wyszukiwania