deser - 51402 przepisów (strona:22/3427)

Keto crème brûlée dyniowe (Paleo, LowCarb)

Keto dyniowe crème brûlée Pora na deser! Crème brûlée czyli w dosłownym tłumaczeniu “przypalona śmietanka”. Mimo, że ja nie użyłam śmietanki w tym przepisie, to i tak deser był wyborny. Delikatny i aksamitny w konsystencji. W smaku kremowy, no i oczywiście dyniowy. Skorupki z karmelizowanego cukru nie udało mi się uzyskać z bardzo prostego powodu. A raczej dwóch(...)oczywiście dynia. Generalnie do crème brûlée używa się tylko żółtek, ale nie miałam pomysłu, co by tu zrobić z białkami, więc poszły jaja w całości. Efekt był super. Deser mi bardzo zasmakował i niedługo planuję zrobić wersję klasyczną. U mnie oczywiście wszystko zawsze w odwrotnej kolejności. Zamiast najpierw spróbować zrobić klasyczną wersję waniliową, to ja od razu rzucam się

Modern Cave Girl
Deser z malinami, serkiem i kruszonką 30

Deser z malinami, serkiem i kruszonką Z połączenia kilku składników powstaje pyszny deser który zadowoli niejednego amatora słodkości. Deser z malinami, serkiem i kruszonką Składniki na 4 porcje 400g malin 200ml słodkiej śmietanki 30% 400g twarogu 70g cukru pudru – do kremu 100g masła 100g cukru pudru – do kruszonki 200g mąki Deser z malinami, serkiem i kruszonką Przygotowanie: Krem śmietankowo(...)pieczemy przez 20 min. Do pucharków układamy naprzemiennie kruszonkę następnie maliny, oraz krem i powtarzamy kombinację, na koniec z wierzchu posypujemy kruszonką. W tym deserze z racji pory roku zostały użyte mrożone maliny natomiast ze świeżymi będzie zdecydowanie lepszy. Gotowy deser schładzamy w lodówce przez 2h i podajemy. Smacznego Deser z malinami, serkiem i kruszonką Zapraszam również do skorzystania

Księga-Smaku
Deser z malinami, jogurtem naturalnym i musli 16

Kolejny szybki deser, z którego jestem bardzo zadowolony. Wystarczą tylko trzy składniki (maliny, jogurt naturalny oraz musli) i 5 minut czasu, aby przygotować zdrową przekąskę, która świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie lub podwieczorek. Warto wspomnieć o tym, że deser na zdjęciu to tylko 242 kcal, więc z pewnością będzie to dobry wybór dla osób, które chcą nieco zredukować swoją

Programista w kuchni
15 deserów dla niemowlaka (bez mleka) 21

Przyszedł czas na ukoronowanie cyklu o gotowaniu bez mleka dla niemowlaka, czyli desery i słodkości dla malucha. Poniższe przepisy pozwolą wam znaleźć inspirację do tworzenia dla swojego dziecka idealnych deserów z prostych składników. Wszystkie przepisy nadadzą się dla dziecka z alergią na biała mleka krowiego. Przepisy podzieliłam ze względu na wiek dziecka. Oczywiście, jeśli wprowadziliście już wszystkie składniki, które znajdują(...)się w składzie potrawy, możecie ją podać maluchowi wcześniej. Nic nie stoi też na przeszkodzie, by deser „od 6 miesiąca” zjadł maluch 9-miesięczny. W poprzednich moich wpisach znajdziecie zestawienie najlepszych zup i najlepszych obiadków i przekąsek dla niemowlaka . Desery i słodkości dla niemowlaka Od 6 miesiąca Kisiel jabłkowy dla niemowlaka Od 7 miesiąca Pyszna jaglanka na wzmocnienie

Dieta bez mleka
Pudding Chia z owocami 31

owocami leśnymi Chia to krótsza nazwa szałwii hiszpańskiej, co może być mylące bo pochodzi z Ameryki Południowej. Nasiona tej rośliny używane są w produkcji pysznych puddingów, koktajli, surowych deserów, to świetny dodatek do surówek, wykorzystuje się je nawet w produktach piekarskich. W Polsce swą popularność zyskała dzięki kuchni WEGE ale obecnie przeżywa drugą młodość i zaczyna być używana(...)przykład witamin E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelaz posiadają również sporą dawkę białka. Keto pudding Chia z owocami leśmymi Jednym z najpopularniejszych przepisów na wykorzystanie w nasion w deserach jest mleczny pudding. Do jego przygotowania watro wykorzystać dowolne ulubione mleko roślinne. Za każdym razem deser będzie smakować inaczej. Dziś przed Wami drodzy czytelnicy Puding Chia z konfitem z jeżyn

BezWegli.pl
Szybki deser z malinami. Przepis krok po kroku. 27

Szybki deser z malinami. Przepis krok po kroku.   Nasz dom jest miejscem otwartym, dlatego często pojawiają się w nim goście totalnie z zaskoczenia. Warto mieć swój patent na błyskawiczny poczęstunek. Nasz w 100% sprawdzony to  szybki deser z malinami .   „Lepiej gościa zabić, niż go nie nakarmić(...)jednym garnku prał ubrania, galwanizował klamerki…oraz gotował (oczywiście niejednocześnie). Jego specjalnością były dania jednogarnkowe, które miały starczyć na kilka dni: bigos, zupy, leczo itp. Szybki deser z malinami to pewnie nie byłaby jego bajka, ale jak najbardziej pomysł zgodny z jego ideą. Oczywiście więcej na temat mojego pradziadka, oraz reszty

kuron.com.pl
Granola z jogurtem i owocami – DESER DLA DIABETYKA 61

Przepis na deser dla diabetyka. Domowa granola z jogurtem i owocami jagodowymi, to moja odchudzona i „odcukrzona” wersja angielskiego deseru, który poznałam kilka lat temu mieszkając w Edynburgu. Deser, którym się inspirowałam to słodki i ciężki „trifle”. W skrócie, biszkopty przełożone kremem na bazie mascarpone i śmietany, a dodatkowo jeszcze warstwą słodkiego musu owocowego. Prawdziwa bomba(...)kaloryczna! Tłusto i z wysokim indeksem glikemicznym. Jednak w mojej wersji jest to odpowiedni deser dla diabetyka. Jak go zmodyfikowałam? Przygotowana w domu granola jest zdecydowanie zdrowsza od kupnej, najczęściej pokrytej słodką glazurą z syropu glukozowo-fruktozowego. Słodycz nadałam używając lekko słodkiego mleka owsianego i płaskiej łyżki miodu (na 6 porcji). Zamiast tłustego kremu u mnie jest jogurt naturalny, który

Dietolog
Słodka pyza z powidłami w sosie waniliowym 40

Austriacko-bawarski deser, którego prostota przepisu jest odwrotnie proporcjonalna do smaku. Słodka pyza jest daniem regionalnym, którego warto spróbować. To Germknödel, czyli mega pyza, pampuch na ciepło. Wypełniony jest powidłami śliwkowymi i zalewany najczęściej sosem waniliowym. Klasyczny niemiecko-austriacki deser posypywany jest zwykle makiem. To dziwne danie zaskoczyło mnie mocno, kiedy zamówiłem je w jednym z alpejskich schronisk, jakieś(...)środku zaparzone pampuchy. Wokół wylewamy sos wanilinowy, czyli budyń. Pampucha posypujemy cukrem pudrem, a następnie makiem. Smacznego! Artykuł Słodka pyza z powidłami w sosie waniliowym pochodzi z serwisu Królestwo Deserów

Królestwo Deserów
Deser z malinami, jogurtem naturalnym i musli 52

Kolejny szybki deser, z którego jestem bardzo zadowolony. Wystarczą tylko trzy składniki (maliny, jogurt naturalny oraz musli) i 5 minut czasu, aby przygotować zdrową przekąskę, która świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie lub podwieczorek. Warto wspomnieć o tym, że deser na zdjęciu to tylko 242 kcal, więc z pewnością będzie to dobry wybór dla osób, które chcą nieco zredukować swoją

Programista w kuchni
Tapioka ryżowa z mlekiem kokosowym i owocami 52

Niby najbardziej lubię świeże owoce. Ale gdy zobaczyłam ten deser zaczęłam przy szefie kuchni Dworu Sieraków kręcić nosem. Z podtekstem: co to za wynalazek? Doza ostrożności wzięła się z obecnej w deserze tapioki. W minie Janusza Fica dało się wyczuć irytację. Znając moje kapryśne podejście do nowości, ze stoickim spokojem, podając mi łyżeczkę, zakomunikował – spróbuj. I kolejny raz moje wątpliwości(...)wyjątkowego smaku deseru zostały rozwiane. Muszę przyznać: deser jest pyszny i lekki i co ważne idealny dla osób które nie tolerują glutenu! Nasze spotkania w kuchni Dworu Sieraków podczas Nocy wina zawsze owocują ciekawymi, oryginalnymi w smaku daniami. Toteż  tak chętnie wspominam autora przepisów. Dla mnie możliwość obserwacji przy pracy w kuchni zgranego zespołu dokładającego starań, aby każda porcja

Wino i kuchnia
Wegański i bez cukru Deser kokosowy z chia oraz sokiem z buraków 46

mojprzepisna.pl Wegański i bez cukru Deser kokosowy z chia oraz sokiem z buraków Ekspresowy i smaczny deser na bazie mleczka kokosowego, świeżo wyciśniętego soku z buraków oraz ziarenek chia. Z uwagi na słodkie buraki nie było konieczności dodawania substancji słodzących, jeśli jednak wasze buraki nie są tak słodkie, możecie dodać 1-2 łyżki ksylitolu lub stewii. Deser swój podałam(...)mrożonymi owocami, przez co sprawiał wrażenie deseru lodowego. Składniki na 4 małe porcje (150 g każda): 1 cała puszka mleka koksowego 150 ml świeżo wyciśniętego soku z buraków 2 łyżki ziarenek chia 1-2 łyżki ksylitolu lub stewii (ja nie dodawałam) owoce do dekoracji W misce dokładnie wymieszać lub zmiksować wszystkie składniki (zmiksowany wyjdzie lekko puszysty, delikatniejszy, wymieszany będzie bardziej

moj przepis na
Bellanuna, Festiwal Najlepszych Restauracji Restaurant Week 39

Przystawka: s ałatka marchewkowa z koprem włoskim i z pestkami dyni na chrupiąco z olejem z trawy cytrynowej Danie główne: r isotto z pieczonymi burakami i serem wędzonym scamorza Deser: t rzy tajemnice dobrego smaku czyli kakao, kawa, wanilia Byłam bardzo ciekawa niektórych składników przystawki i deseru. Miałam przyjemność rozmawiać z szefem kuchni, panem Patrykiem Żołnowskim, który z chęcią odpowiedział(...)moje pytania. Sałatka podana była z lodami, a dokładniej sorbetem z fioletowej marchewki, natomiast na deser składały się: sos toffi z dodatkiem likieru amaretto i kawy, ganache z białej czekolady z wanilią, do tego strzelające płatki/chrupki z popping candy , które dawały niesamowity efekt dźwiękowy. Po ugryzieniu zaczynały „podskakiwać” i „strzelać”, aż do całkowitego rozpuszczenia. Tyle wrażeń w jednym daniu

Qlinarnie i Qlinarnie
Najlepsze 6 książek z pomysłami na drugie śniadanie i lunch do pracy 45

zupy i wykonać część pracy, kiedy mamy czas np. w weekend. Doskonałym patentem, który jest też polecany w wielu książkach jest zamrażanie pokrojonych kawałków ciasta lub muffinek, żeby mieć desery na kolejne dnii żeby ciasto się nie marnowało. Kupcie sobie ładny ładne, praktyczne pojemniki na lunch, który nie przeciekają i mogą mieć kontakt z żywnością. Będą Wam służyć przez lata(...)słono” to współczesna kuchnia, która nie boi się egzotycznych smaków i dodatków z kuchni świata. Pomysłów jest sporo, więc nie zabraknie nam inspiracji na zestawy – wytrawny obiad i słodki deser do końca najbliższego kwartału. Genialny pomysł dla singla, chociaż słoiki można łatwo skalować przygotowując je dla każdego członka rodziny. Jeśli będziemy w biegu, nie potrzebujemy nawet talerza, bo taki obiad

Ugotowane pozamiatane
Bezmleczna nocna kokosowa owsianka 43

bezmleczną nocną kokosową owsiankę . Jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, tak samo szybko też znika, bo jest po prostu pyszna i do tego zdrowa. Owsiankę przygotowałam na bezmlecznym deserze kokosowym zawierającym żywe kultury bakterii. Jakiś czas temu dzięki uprzejmości firmy KokoYogo otrzymałam kilka ich produktów do testowania. Czym jest KokoYogo? To bezmleczne, roślinne desery wegańskie zawierające bakterie probiotyczne. To wspaniała alternatywa(...)dodatek do śniadań, składnik koktajli itd. Otrzymane produkty przetestowałam wraz z rodziną i znajomymi (, aby dać Wam wiarygodną opinię na ich temat). I tak naszym numerem jeden jest bezmleczny deser kokosowy. Lekki, delikatny, dobry od tak, gdy po prostu chcemy coś zdrowego zjeść lub jako dodatek do śniadań – polecam dzisiejszą bezmleczną nocną kokosową owsiankę Pozostałe desery również zyskały uznanie

Słodkie okruszki
Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia 127

mojprzepisna.pl | Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia Deserek nafaszerowany truskawkami, w postaci musu truskawkowego, na spodzie z ciasteczek maślanych, ze świetną warstwą kokosową. Pyszniutki, prosty, efektowny i lekki. Jeżeli chcecie aby deser był w 100 % bezmleczny upieczcie biszkopt, zamiast spodu ciasteczkowego. Pomysł autorski. Składniki na tortownicę 24 cm: Spód: 200 g maślanych ciasteczek lub innych 40 g roztopionego masła Spód tortownicy(...)wiórki, krótko zmiksować. Dodać truskawki wymieszać. Mus kokosowy ostrożnie i powoli przelać na zastygnięty mus truskawkowy, wyrównać, wstawić do lodówki na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia. Tuż przed podaniem deser udekorować truskawkami. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia Deser truskawkowo-kokosowy bez pieczenia   listonic_type='fooddrink

moj przepis na
Zdrowy deser z nasionami 52

Macie ochotę na zdrowy deser z nasionami? Dzisiaj zrobiłam pyszny i naprawdę zdrowy deser na kokosowym mleku z malinami i mnóstwem różnych nasion. Deser przypomina smoothie i właściwie można wszystkie składniki zmiksować. Ale przyznacie sami, że efekt jest fajnieszy, jeśli deser będzie podany tak jak na zdjęciu. Osobiście lubię grzebać łyżką i delektować się poszczególnymi smakami. Do deseru dodałam nasionka(...)chia , pestki dyni i słonecznika oraz owoce goji. Taki zdrowy deser postawi każdego na nogi. Można go jeść bez wyrzutów sumienia. Zdrowy deser Składniki: 2 porcje 3 łyżki nasion chi 3 łyżki goji 2 łyżki słonecznika 2 łyżki pestek dyni 200 g malin i jeżyn, u mnie mrożone 250 g kokosowego mleka 100 g jogurtu 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu syrop

codojedzenia
Hiszpański deser – ryż na mleku – Arroz con leche 30

Ryż na mleku to chyba najbardziej popularny deser w Hiszpanii. Podczas pobytu w Hiszpanii, jadłam go bardzo często. Jest pyszny na zakończenie obiadu, schłodzony. Hiszpanie jedzą go z cynamonem, ale mi bardziej smakuje sam Taki deser jest bardzo prosty w przygotowaniu i to świetna okazja, na spróbowanie hiszpańskiej kuchni. Dzieci go uwielbiają – sprawdzone Ważne przy wykonaniu tego deseru jest(...)konsystencja. Równie ważne co mleko jest ryż. Do Arroz con leche używa się kleistych odmian ryżu a więc Arborio (ja właśnie go użyłam) lub Bomba. Ważnym aspektem jest konsystencja deseru. Ja lubię kleistą, ale lekko lejącą. Po przełożeniu deseru do miseczek i tak konsystencja nieco nam zgęstnieje. Jeśli lubimy dość luźną konsystencję, pamiętajmy o dolaniu pod koniec gotowania odrobiny mleka

Mieszam w Garnku
Książka z moimi 55 przepisami na Desery i Przetwory bez cukru 1

Owocowe historie. Desery i Przetwory bez cukru ” to najnowsza książka, której jestem współautorem. Specjalnie na jej potrzeby przygotowałam i samodzielnie sfotografowałam 55 pysznych potraw z owocami w roli głównej, w tym 35 deserów i 20 przetworów w wersji bez białego cukru . Znajdziecie w niej m.in. moje przepisy na torcik gofrowy i torcik z pankejków, tarty, trufle, surowe pączki, lody(...)sorbety, budynie, batony, galaretki, ciasteczka, muffinki, ciasta, serniki, owoce zapiekane na różne sposoby, desery w szklaneczkach, musy. Z przetworów: 3 rodzaje powideł śliwkowych, dżemy, konfitury, kompoty, masła owocowe, musy owocowe, chutneye czy musztardę z gruszek. W książce znajdziecie wiele zdrowych pozycji, wegetariańskich, wegańskich czy bez glutenu. Do książki z bloga trafił przepis na: “ Deser z mango z malinami

Moja Delicja
Mus z awokado, czyli pora na deser!

awokado z bananem i borówkami Najlepszy i najzdrowszy deser Mus z awokado to jeden z najlepszych deserów w ogóle, nie tylko uwzględniając dietę Paleo, Low Carb czy też ketogeniczną. Awokado daje deserowi idealną wręcz konsystencję. Oczywiście pod warunkiem, że jest w pełni dojrzałe oraz, że do wykonania musu użyjesz blendera. Rozgniatanie awokado widelcem niestety nie daje pożądanych rezultatów. Jest duże(...)mnie tym razem znowu borówki i banany. Przy okazji chyba się wydało, że bardzo lubię to połączenie… Wspaniale będzie jednak pasować także mango czy maliny, także kolorystycznie. Jeśli deser miałby posłużyć jako element diety ketogenicznej czy Low Carb, to należy oczywiście zwrócić uwagę na zawartość cukru w owocach. W prezentowanej wersji, do musu dodałam jogurt kokosowy. Czekoladowy kolor jest

Modern Cave Girl
Keto deser- Kokosowe donuty (Paleo, LowCarb)

Donuty kokosowe – Keto deser Keto deser na Tłusty Czwartek- wersja druga Nie macie wrażenia, że dzisiaj wszystko kręci się wokół pączków…? Żartuję- przecież mamy Tłusty Czwartek. Nie ma w tym więc nic specjalnie dziwnego. Mi też udzieliło się pączkowe szaleństwo, bo popełniłam następne pączki. A raczej znowu oponki z dziurką, czyli donuty. Te też są zgodne z dietą(...)też dużo zdrowsze od oryginału. Robi się je przy tym dość szybko, więc naprawdę warto przestawić się na keto pączki własnej roboty! Na zachętę dodam, że ten keto deser odznacza się wyjatkowo niską zawartością węglowodanów- jedynie 2,3 g węglowodanów netto na sztuce! Kokosowy zawrót głowy Tym razem nie czekoladowe, lecz kokosowe z polewą jagodową. Do ciasta oprócz obowiązkowego trio

Modern Cave Girl
Fit deser. Sernik na zimno. Skyrnik 18

deser. Sernik na zimno . Skyrnik . Sernik ze skyru. Białkowy sernik z porzeczkami. Skyr stał się bardzo popularny, skąd taki sukces? To efekt mody na zdrową żywność. Jogurt nie ma tłuszczu, ma za to sporo białka. Chętnie korzystają z niego osoby dbające o linię czy ćwiczące na siłowni. Gdy szukasz jednocześnie ochłody w upalny dzień i słodkości to ten przepis jest(...)Ciebie. Tylko 4 składniki. Dowiedz się, jak krok po kroku przyrządzić skyrnik – najmodniejszy Deser Fit – skyrnik na zimno. Swoją popularność zyskał dzięki wysokiej zawartości białka, którego źródłem jest wyłącznie mleko przy jednoczesnym braku tłuszczu. świetnie wpisuje się w aktualny trend spożywania produktów wysokobiałkowych. Jeśli jednak chcecie zaskoczyć tego lata, nie tylko siebie, ale i swoich bliskich, przygotujcie SKYRNIK

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser z kremem mascarpone (6 składników) 20

Przedstawiam mój ulubiony, ekspresowy deser z mascarpone. Jest naprawdę banalnie prosty do przygotowania. Całość wykonacie w kilka chwil, bez pieczenia. Powala prostotą, ale to właśnie jeden z tych deserów, do których często się wraca. Można go podać na milion różnych sposobów, z przeróżnymi dodatkami, ale najlepiej komponuje się z sezonowymi owocami. Koniecznie wypróbujcie go w sezonie letnim! Krem z mascarpone(...)serce tego deseru. Mieszanka mascarpone i bitej śmietany tworzy – moim zdaniem – najlepszy krem świata. I najłatwiejszy! Ubijecie go w kilka chwil, a schłodzony smakuje jeszcze lepiej. To krem dla leniuchów, nie potrzeba bawić się z budyniami, surowymi żółtkami i gotowaniem mlecznej masy. Mieszamy 2 składniki z odpowiednią pod nasz smak ilością cukru pudru i gotowe! Sam krem zapiszcie

Wilk Syty
Panna cotta cynamonowa 13

Wiosną i latem lubię sięgać po tego typu desery, szybkie, na zimno, z rozmaitymi dodatkami. Można dekorować je świeżymi owocami, syropami, bakaliami, do tego świetnie się prezentują. Deser na raz! Panna cotta cynamonowa SKŁADNIKI: szklanka śmietanki 30 % szklanka mleka 2,0 % 2 łyżeczki żelatyny + 6 łyżek zimnej wody opakowanie cukru z wanilią 60 g cukru płaska niecała łyżeczka cynamonu olej(...)minut na bok. Napęczniałą żelatynę wkładamy do gorącego mleka w garnku i mieszamy dobrze do połączenia składników, dodajemy cynamon, mieszamy aby nie było grudek. Robię to kuchenną trzepaczką. Ciepły deser wlewamy do filiżanek, foremek, lub kokilek, studzimy i wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnego dnia wkładamy naczynka na chwilę do ciepłej (nie gorącej) wody (uwaga, by nie wlać wody

Zasmakuj Kuchni
Pieczone banany z syropem malinowym 6

Szybki, smaczny i bardzo prosty deser. Pieczone banany z syropem malinowym zdecydowanie będą smakować wszystkim, którzy kochają słodkie desery. Dodatkowo warto wspomnieć, że taki deser świetnie sprawdzi się jako “krwawa” przystawka na halloween. Można go także zaserwować dziewczynie, narzeczonej, czy też żonie z okazji walentynek lub dnia kobiet, a z syropu malinowego stworzyć piękne serce na talerzu. Składniki

Programista w kuchni
Deser z chia, bananem, truskawkami i nektarynką 8

dłuższej przerwie wróciłem do deserów z nasionami chia. Ich smak w połączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które świetnie się sprawdzają w każdych warunkach. Tym razem w roli głównej banan, nektarynka oraz truskawki, na które trwa właśnie sezon, więc jest okazja kupić je taniej i spróbować prawdziwego smaku owoców, które urosły w Polsce(...)trzeba chyba wspominać, że są o wiele smaczniejsze niż te importowane. Deser robi się na prawdę prosto! Składniki 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 3 łyżki nasion chia 1 nektarynka 1 banan 5 truskawek Przygotowanie Do miseczki wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy nasiona chia oraz dodajemy łyżkę miodu. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej

Programista w kuchni
Deser budyniowy z piernikami 25

Deser budyniowy - szybki, smaczny i zdrowy. Przygotowując deser użyłam kilku zdrowszych zamienników. Zamiast białego cukru dodałam cukier kokosowy. Tradycyjne pierniczki zastąpiłam ich zdrową, domową wersją - przepis TUTAJ W budyniowy deser mimo wszystko trochę białego cukru się wkradło, ale są to zdecydowanie ilości minimalne. Zdrowy umiar przede wszystkim i cukier nikomu nie zaszkodzi. Do deseru wykorzystałam jagody w żelu marki Devaldano(...)Devaldano produkuje przetwory owocowe i warzywne, korzystając z dobrodziejstwa runa leśnego. Znajdziecie tu mrożonki, susze i przetwory. Owoce w żelu ( Devalano oferuje jagody i żurawinę ) świetnie sprawdzają się w deserach lub jako dodatek do słodkich śniadań - owsianek, jaglanek czy naleśników. Są niezastąpionym dodatkiem do gofrów i słodkich wypieków. PRZEPIS NA DESER BUDYNIOWY  Z PIERNIKAMI Składniki: 300 ml mleka

kolorowotorcikowo
Wegański deser a’la Monte 38

mojprzepisna.pl | Wegański deser a’la Monte Deser ten zrobiłam już jakiś czas temu, dokładnie 24 maja tego roku, w dniu moich imienin, jego zdjęcia zawieruszyły mi się na dysku. Dziś je odnalazłam więc publikuję przepis na najlepsze w życiu Monte, jakie kiedykolwiek jadłam. Oryginalne Monte, to krem na bazie mleka, śmietanki, cukru i śladowej ilości orzechów laskowych, u mnie(...)znajdziesz składników pochodzenia zwierzęcego, ani cukru, za to orzechów jest bardzo,bardzo dużo, jest też moja ukochana kasza jaglana, którą da się wyczuć w deserze, jednak jej smak nie jest dominujący. Inspiracja blog Savory or sweet . Składniki na 6 porcji, po 150-200 ml każda: 100 g kaszy jaglanej (ok 1/2 szklanki) lub 330 g ugotowanej kaszy jaglanej

moj przepis na
Truskawki zapiekane z kokosem 24

Bardzo szybki i łatwy do zrobienia deser z truskawek. Truskawki zapiekane z kokosem nie wymagają od nas dużo pracy. Bardzo smaczny i niezbyt słodki deser, który zaspokoi ochotę na coś słodkiego latem. W tym deserze ilość cukru należy dopasować do swoich upodobań i stopnia kwaśności owoców. Delikatnie postępować również z mąką kokosową, gdyż jest bardzo chłonna i zbyt duża(...)ilość sprawi, że deser może być mało soczysty. Zamiast truskawek można użyć innych owoców np. malin, brzoskwiń lub czereśni, aby były tylko soczyste. Ostatnio zapiekałam truskawki i czereśnie, obie wersje bardzo smakowały. Uwielbiam takie szybkie desery z owocami. Jeśli nie macie kokilek, można wykorzystać do tego celu zwykłą formę do ciasta, którą najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia.  Składniki

Kuchcik gotuje
Deser czekoladowy – tylko 2 składniki! 887

Deser czekoladowy – tylko 2 składniki! Takie proste, a jakie pyszne! :) Smaka na ten deser narobiła mi ostatnio Kraina Miodem Płynąca :) Jest on tak banalnie prosty, że aż szkoda, że ze względu na dużą ilość kalorii nie można go jeść codziennie ;) Poniżej znajdziecie przepis podstawowy, który możecie wzbogacić o dowolne dodatki – kleks z bitej śmietany, maliny, truskawki, jagody, bakalie(...)Poniższe składniki wystarczą na 2 porcje. Polecam również: Deser bananowy 5 składnikowy @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media(max-width:600px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none

Kulinarne Przeboje
Wegański deser a'la Monte (bez cukru, glutenu, laktozy) 32

kolejny kasza jaglana w deserze - jak zwykle dała radę. Ważne byście ją właściwie przygotowali, bo gdy jest gorzka to nic z tego deseru nie będzie. Ja akurat próbowałam posłodzić deser stewią i to też okazał się błąd, gdyż jej posmak zupełnie zepsuł mi smak deseru. Kolejny raz zdecydowanie użyję innego "słodzidła". Deser jest pyszny, gdyby zastanowić się nad jego składem(...)właściwie jemy kaszę z orzechami, także czego chcieć więcej? Bardzo polecam!   Dla kogo: dla wegan dla fanów deserów domowej roboty dla mających leszczynę za oknem :) Składniki: 100g suchej kaszy jaglanej (mniej więcej pół szklanki)  150g orzechów laskowych (lub masła orzechowego z orzechów laskowych) 350g mleka roślinnego (może być też krowie, ale wtedy deser już będzie miał laktozę

Mania Wypiekania
Galaretka jogurtowa z owocami granatu 39

owocami granatu. Zachciało mi się czegoś słodkiego, ale dla mnie samej nie chciało mi się piec ciasta. Ale ochota na słodkie mi nie przeszła, postanowiłam zrobić coś innego: deser na zimno z owocami. W lodówce miałam jogurt i owoce granatu, zrobiłam więc jogurtową galaretkę z granatem. Deser stał w lodówce całą noc, więc konsystencja jogurtowej pianki na drugi dzień była(...)idealna. Lubię proste desery, polecam np. ten przepis . albo przepis na oszukane piwo . Składniki na 1 porcję galaretki jogurtowej z owocami granatu 175 g jogurtu naturalnego ½ owocu granatu 1 galaretka o smaku granatu listki mięty do dekoracji Jak przygotować deser jogurtowy z galaretką i owocami granatu? Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody, odstawiamy do całkowitego wystudzenia.Owoce granatu wyłuskujemy. Zimną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mamma mia ! – makaronowy raj 41

pewno większość krakowian odwiedziło to miejsce co najmniej raz w swoim życiu. Knajpka serwuje tylko i wyłącznie dania kuchni włoskiej. Pizza, makarony, owoce morza, ryby, sałatki, włoskie przystawki oraz desery to dania, które znajdziecie w czytelnie zaprojektowanej karcie. Wnętrze lokalu przypomina swoim wystrojem tradycyjną restaurację włoską. Ciepłe oświetlenie, kraciaste obrusy i zdjęcia na ścianach pozwalają poczuć nam prawdziwie włoski klimat(...)spotkanie w gronie rodzinnym lub znajomych. Menu w Trattori jest bardzo bogate dlatego postanowiłam podzielić recenzję tego miejsca na kilka oddzielnych wpisów. Dzisiejszy wpis dotyczy tylko makaronów oraz deserów- czyli to co uwielbiam w kuchni włoskiej najbardziej. Dobry włoski makaron to podstawa każdego dania z pastą w roli głównej. I tak jest właśnie tutaj. Makarony w Trattori Mamma

I LOVE LIFE
Mrożony mus czekoladowy z konfiturą z róży 35

czekoladowy to dla mnie kwintesencja deseru w restauracji. Przestałam go zamawiać dopiero, kiedy dowiedziałam się, że wiele restauracji korzysta z gotowej mieszanki, którą wystarczy ubić i schłodzić. Bynajmniej nie jest to zdrowe jedzenie, ale przecież tłuszcz jest nośnikiem smaku. Bita śmietana, masło i czekolada – czego chcieć więcej? Róży! Róża to mój ulubiony zapach w perfumach typu Portrait(...)Lady czy Rose 31. Ale też ulubiony dodatek do deserów jako konfitura różana w pączku czy woda różana w egzotycznych deserach. Dziś będzie mus czekoladowy z konfiturą z róży. Można je zrobić po prostu w szklance bez chłodzenia, ale ja dziś chciałam się pobawić, bo testuję nowe foremki na desery od Mikołaja ze sklepu z gadżetami kuchennymi Tarka i Miarka

Ugotowane pozamiatane
Mini szarlotki 19

minut Ilość porcji: 16 sztuk Drukuj Mini szarlotki By Piotr 14 lutego 2015 Przygotuj te urocze mini szarlotki – na kruchym cieście z farszem intensywnie doprawionym nutą cynamonu. Przepyszny deser! Składniki: mąka pszenna - 400g masło - 200g (zimne) cukier puder - 6 łyżek sok z cytryny - 1 łyżka żółtka - 2 sztuki jabłka - 3 sztuki cynamon - szczypta cukier - 2-3 łyżki mąka ziemniaczana(...)smakuje. Już pierwszy gryz pozwala zagłębić się w idealnie kruchym cieście i mocno jabłkowym, intensywnie doprawionym cynamonem, farszu. Całość zwieńczona uroczą kratką przygotowaną z kruchego ciasta, która doskonale dekoruje deser. Jeszcze więcej moich przepisów na ciasta i desery znajdziecie klikając w ten link oraz w zakładce "Przepisy". [hide] Jak zrobić mini szarlotki? Zobacz najlepszy przepis na mini szarlotki, które

COOKUJ
Szarlotka w szklance 8

Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 3 porcje Drukuj Szarlotka w szklance By Piotr 11 kwietnia 2015 Szarlotka w szklance to deser będący połączeniem pokruszonych ciasteczek, jogurtu naturalnego i prażonych jabłek. Daj się porwać przyjemności z Cookuj.pl! Składniki: ciastka pełnoziarniste - 100g herbatniki - 100g jogurt naturalny - 370g jabłka - 2 duże miód - 1,5 łyżki cukier - 1 szczypta cynamon - 1 szczypta masło(...)niewielką kostkę i przekładamy na rozgrzaną patelnie z łyżką masła. Dodajemy łyżkę miodu, szczyptę cukru i cynamonu. Mieszając podsmażamy około 7 minut (do czasu aż jabłka będą miękkie). Deser nakładamy warstwowo do wcześniej przygotowanych szklanek: 2 łyżki zmielonych ciasteczek, 2 łyżki jogurtu naturalnego i 2 łyżki jabłek. W jednej porcji mieszczą się zazwyczaj 2-3 warstwy. Deser najlepiej smakuje schłodzony

COOKUJ
Deser z karmelizowanym bananem i lodami. I kilka słów o marce Hefra. 40

Desery to nieodzowny element każdego spotkania z przyjaciółmi, chwil spędzonych sam na sam z ukochanym, słodkie zakończenie fantastycznego przyjęcia lub romantycznego wieczoru. Tworząc desery nie musimy sięgać po skomplikowane przepisy, warto stawiać na prostotę. Liczy się smak i propozycja podania. Najlepiej sprawdzają się proste desery w pucharkach. Dziś polecam wam jeden z nich. Deser z karmelizowanym bananem i lodami. Każda(...)prezentu, którym sprawi przyjemność bliskiej osobie. Niewątpliwie takim prezentem jest wyjątkowa łyżeczka z rękojeścią w kształcie kwiatu róży . Łyżeczka doskonale nadaje się jako do cukru, lodów lub do mniejszych deserów. W dodatku platerowana jest srebrem. Piękno, styl i jakość to cechy wyróżniające. Łyżeczka zresztą jest jednym z wielu wspaniałych produktów,  polskiej marki Hefra , producenta srebrnych i posrebrzanych sztućców, galanterii

Słodkie okruszki
Zdrowy deser czyli zapiekane jesienne owoce 30

Zdrowy deser czyli zapiekane jesienne owoce Jesień nastała coraz bardziej kolorowe liście się nam ukazują. Chciałoby się zjeść coś pysznego i to jest właśnie taki przepis. Zdrowy deser bo o nim mowa, zawiera pyszne owoce, płatki nic tylko jeść.       Z tymi deserami to jest tak, że przychodzi taki moment kiedy myślisz, już natychmiast muszę coś zjeść słodkiego(...)szafce, czy coś słodkiego się znajdzie.. nie ma, no to lodówka, też nie ma a na stole w koszyku leżą pyszne owoce i tak właśnie powstał ten deser. Zdrowy deser 2 jabłka garść śliwek 3/4 szklanki płatków owsianych 4 łyżki wody 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki brązowego cukru   Piekarnik nagrzałam do 180 C. Śliwki umyłam i pokroiłam

Kuchnia na wzgórzu
Deser malinowy z jogurtem 42

moim ogródku sezon na maliny w pełni więc polecam jeden z kilku deserów które przygotowałam. Deser malinowy z jogurtem Składniki na 2 pucharki 1 jogurt naturalny 1 czubata łyżka cukru pudru 25ml zimnej wody 50 ml wrzącej wody 2 łyżki (1/2 opakowania) żelatyny deserowej   1 kubek po jogurcie musu malinowego 1 czubata łyżka(...)cukru pudru 25 ml wody zimnej 50 ml wrzącej wody ½ opakowania żelatyny deserowej Deser malinowy z jogurtem Mus Mus malinowy robimy z ok 250g malin. Blendujemy i przecieramy przez sito o drobnych oczkach aby pozbyć się pestek.   Jogurt zmiksować z cukrem. Do miseczki wlać 50 ml wody wrzącej i 25 ml zimnej, dodać żelatynę i dokładnie wymieszać

Pomysłowa kuchnia
Owocowy deser z galaretką i chia 49

Lato inspiruje, inspiruje i zachęca do przygotowywania owocowych ciast i deserów. To najlepsza pora roku, obfitująca w świeże owoce. Czy patrząc na jędrne maliny, błyszczące niczym klejnoty porzeczki i aromatyczne jagody nie macie od razu myśli: "one idealnie sprawdzą się w ... ". Kocham lato, kocham letnie owoce i kocham lekkie, letnie desery.   UWAGA KONKURS Jeśli i Wy pałacie tak wielką(...)miłością do lata i jego owocowych darów, koniecznie weźcie udział w konkursie. Konkurs znajdziecie na Delektujemy.pl . Do przygotowania letniego deseru, prosto z serca koniecznie wykorzystajcie minimum jeden produkt Del c kta lub/i Bakalland. Wybór macie ogromny, także na pewno nie będziecie długo się głowić. KONKURS:  https://delektujemy.pl/konkurs-letnie-smaki/ Musze Wam powiedzieć, że Delekta wprowadziła ostatnio na rynek nowość

kolorowotorcikowo
Pieczone banany z syropem malinowym 22

Szybki, smaczny i bardzo prosty deser. Pieczone banany z syropem malinowym zdecydowanie będą smakować wszystkim, którzy kochają słodkie desery. Dodatkowo warto wspomnieć, że taki deser świetnie sprawdzi się jako „krwawa” przystawka na halloween. Można go także zaserwować dziewczynie, narzeczonej, czy też żonie z okazji walentynek lub dnia kobiet, a z syropu malinowego stworzyć piękne serce na talerzu. Składniki

Programista w kuchni
Deser z chia, bananem, truskawkami i nektarynką 44

dłuższej przerwie wróciłem do deserów z nasionami chia. Ich smak w połączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które świetnie się sprawdzają w każdych warunkach. Tym razem w roli głównej banan, nektarynka oraz truskawki, na które trwa właśnie sezon, więc jest okazja kupić je taniej i spróbować prawdziwego smaku owoców, które urosły w Polsce(...)trzeba chyba wspominać, że są o wiele smaczniejsze niż te importowane. Deser robi się na prawdę prosto! Składniki 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 3 łyżki nasion chia 1 nektarynka 1 banan 5 truskawek Przygotowanie Do miseczki wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy nasiona chia oraz dodajemy łyżkę miodu. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej

Programista w kuchni
Jogurt z porzeczkami i płatkami 53

Jogurt z porzeczkami i płatkami . W dzisiejszym upalny, lipcowy dzień postanowiłam na śniadanie przygotować sobie deser z owocami i płatkami owsianymi. W lodówce stał jogurt naturalny, były też czerwone i czarne porzeczki przywiezione z działki, które do mojego lekkiego deseru o smaku porzeczkowym nadawały się idealnie! Wyszedł lekki, orzeźwiający, pyszny, o pięknym kolorze deser. Atutem tego deseru jest czas przygotowania(...)łyżki mixu ziaren (sezam, siemię lniane, słoneczniki, dynia) 300 g jogurtu naturalnego 2 łyżki czarnych porzeczek 2 łyżki czerwonych porzeczek 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie) Jak przygotować pyszny deser- jogurt z porzeczkam i płatkami ? Płatki owsiane i ziarna prażymy na suchej patelni. Do dwóch szklanek nakładamy po 2 łyżki mieszanki płatków z ziarnami. Jogurt naturalny miksujemy z cukrem, 4 łyżki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser truskawkowo-jogurtowy czyli zaklinanie lata 45

przypomina, niż środek gorącego lata. Deszcz, buro i ponuro. Gdzie to słońce, ja się pytam!? Żeby zdeczko tropikalnych klimatów do egzystencji wprowadzić, delektuję się ostatnio nałogowo zimnymi, typowo letnimi deserami . W zamrażalniku - lody czekają. Popołudniowa kawusia - tylko mrożona! Na lodówkowej półce - zimny deser kolorami kusi. Może w ten sposób aurę zaczaruję, słońce skuszę, deszcz odpędzę i lato ponownie powróci? Trzymam(...)kciuki - niech zadziała! :) Nie tylko ja ostatnio tak sprytnie pogodę zaklinam. Razem ze mną podobnie czarują uczestnicy akcji Desery na zimno , która w aktualny weekend na fejsbuku przez Ciasto na niedzielę jest organizowana. Duuuużo zimnych słodyczy tu do wyboru. Lato nie ma wyjścia, musi wrócić, żeby popróbować tych pyszności ;) Aby warstwie jogurtowe j deseru nadać dodatkowo lekko kokosowego posmaczku - który

Grunt to przepis!
Panna cotta z owocowymi musami 20

należy włożyć je na kilka sekund do gorącej wody. Podawać z zmiksowanymi (osobno) owocami z łyżką cukru. Alergeny Alergeny jajka Panna cotta z owocowymi musami jest jednym z tych deserów, które chyba nigdy mi się nie znudzą. Panna cotta jest deserem, który wywodzi się z Włoch. Zapewne każda babcia zamieszkująca północne Włochy posiada swój najlepszy i sprawdzony przepis(...)deser. Panna cotta powstaje z podgrzania śmietanki wyoskoprocentowej, którą ja mieszam z mlekiem, do wysokiej temperatury i zmieszania jej z pozostałymi składnikami. Gotową śmietankę wylewamy do niewielkich foremek, ramekinów lub słoiczków i chłodzimy w lodówce przez co najmniej kilka godzin. To niestety warunek konieczny, ale oczekiwanie zdecydowanie sie opłaca! Stężoną panna cottę podajcie z prostymi owocowymi musami, które przyrządzicie przez

COOKUJ
Deser z mascarpone, biszkoptami i truskawkami + film 51

Deser z mascarpone, biszkoptami i truskawkami to pyszny, warstwowy przysmak łączący w sobie serek mascarpone, bitą śmietanę, kruche biszkopty oraz lekko kwaskowate truskawki. Wszystkie składniki deseru doskonale się ze sobą komponują tworząc niesamowity efekt smakowy, dodatkowo przygotowanie takiego smakołyku zajmuje krótką chwilę i jest banalnie proste.     składniki na 2-3 porcje 100 g biszkoptów Polskie Młyny(...)niezbyt sztywno, stopniowo wsypujemy cukier puder. Do ubitej śmietany dodajemy partiami serek mascarpone i jeszcze chwilę wszystko miksujemy. W pucharkach, szklanych miseczkach lub szklankach układamy poszczegółne warstwy deseru. Na dnie po kilka sztuk połamanych biszkoptów, następnie na ciastkach umieszczamy część pokrojonych truskawek, masę z serka mascarpone przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na wierzch owoców, czynność tę powtarzamy do wyczerpania

Smakowite Dania
Kawowy deser Lusette 31

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na walentynkowy deser, a kochacie kawę spróbujcie mojego kawowego deseru Lusette z wafelkami (lub czekoladowego ).  Deser powstał w ramach akcji Lusette Inspiruje. Tworzy go delikatny mus z wafelkami, galaretka kawowa, mus czekoladowy oraz lekki biszkopt. Ilość składników oraz kroków do wykonania tego deseru może trochę przerażać, ale bez paniki, całość robi się całkiem sprawnie(...)Zapraszam też na stronę Lusette. KAWOWY DESER LUSETTE Składniki : (na 4 porcje lub blaszkę 20x30 )  (forma na biszkopt 20x30, małe półokrągłe foremki o pojemności 150 ml) biszkopt: 3 jajka 3/4 szkl cukru szczypta soli 3/4 szkl mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyża oleju galaretka kawowa: 3 łyżki kawy rozpuszczalnej (najlepiej espresso

Bon appetit mon amie
Jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami 44

Jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami pekan to deser, który można przyrządzić na poczekaniu. Bardzo lubię nieskomplikowane desery. To taka szybka metoda na zaspokojenie ochoty na coś niekoniecznie mocno słodkiego. Bardzo lubię banany, a jeszcze bardziej karmelizowane. Jeśli jeszcze takich nie próbowaliście to polecam. Ostatnio w pracy dyskutowaliśmy na temat kto lubi banany. Zdziwiłam się jak wiele moich koleżanek(...)pracy nie lubi świeżych bananów. Natomiast ciasto z bananami należy do ich ulubionych. Banan kojarzy im się jako dodatek do smoothie . Rozmawiając o bananowych deserach zaproponowałam im jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i pekanowcami. Deser wypróbowało kilka osób i ogólnie wszystkim smakował. Polecam go do przyrządzenia. Szybki deser, który o wiele lepiej smakuje od kupnych słodkich jogurtów. Jogurtowe parfait

codojedzenia
Śmietankowo bananowy deser warstwowy 56

Uwielbiam desery. To od nich zaczęła się moja przygoda w kuchni. Dziś polecam Wam śmietankowo bananowy deser warstwowy. Jak to w deserach bywa i ten jest prosty i szybki w wykonaniu. Kilka podstawowych smaków i składników ułożonych w apetycznych warstwach potrafi zdziałać cuda i poprawić humor nawet w tak brzydką deszczową pogodę. Taki deser możecie jeść zarówno w wersji(...)budyniu śmietankowego* 2 łyżki płatków migdałowych 2 opakowania herbatników regionalnych owsianych z żurawiną (2 x 62 g) Cukry Nyskie *domowy budyń lub kupny Przygotowanie: Wcześniej przygotowujemy budyń śmietankowy. Do deseru wykorzystujemy 1 szklankę gotowego budyniu. Odstawiamy go do wystudzenia (ma być ciepły, ale nie gorący). Ciasteczka przekładamy do misy blendera z nożami (odkładamy jedno ciasto do dekoracji), dodajemy 2 łyżki

Słodkie okruszki
Ciasto na niedzielę – szybkie i łatwe #6 Owoce zapiekane pod koglem moglem 88

Owoce zapiekane pod koglem moglem Wiem, wiem w tytule jak byk jest napisane „ciasto na niedzielę”, a ja wam tu serwuje deser Całkowicie zdaję sobie z tego sprawę i winę biorę na siebie ale po prostu musiałam pokazać ten deser, ponieważ idealnie pasuje do drugiej części tytułu, ze względu na szybkość jego przygotowania. Kogel mogel to dość popularna(...)kogel mogel wraz z dodatkiem owoców i powiem wam, że PYCHA. Zjedliśmy od razu na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Nawet nie wiem jak by smakował po ostudzeniu Deser jest słodki, chociaż nie ma w nim aż tyle cukru żeby od razu przytyć. No chyba, że jadłoby się taki deser codziennie, albo dolewało codziennie do popołudniowej kawy – dodatkowo

Relaxtime
Panna cotta wg Aleex 43

sosu muślinowego znakomicie pasuje pyszny włoski deser – panna cotta znaleziony w kuchni u poli. Panna cotta, z włoskiego gotowana śmietanka, to rodzaj deseru pochodzącego z północnych Włoch (wymienia się regiony Emilia Romania, Piemont lub Toskania). Śmietanę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami (wanilia, mus owocowy, skórka cytrusowa), a następnie wylewa do okrągłej foremki. Po przestudzeniu otrzymaną(...)sposób babeczkę wykłada się do góry dnem i przybiera, najczęściej owocami oraz sosem owocowym. Ja proponuję podanie deseru z muślinowym sosem truskawkowym. Panna cotta jest pyszna. Znakomita na letnie dni. Składniki: • 270 ml śmietanki 30% • 270 ml mleka (2% lub 3,5%) • 3 pełne łyżki cukru pudru • laska wanilii • 1,5 - 2 łyżki żelatyny • 4 łyżki wody Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Panna Cotta dla Pana Taty 30

Włoszech uprawiam rodzaj turystyki kulinarnej. Żadne muzeum nie sprawiło mi nigdy tyle przyjemności co cudowny posiłek zakończony stwierdzeniem "ale się najadłam!" dokładnie w chwili, gdy na stół wjeżdża deser. Ulubiony- pannacotta. Na nią nawet przejedzona zawsze znajdę miejsce. Zawsze wydawało mi się, że to wielka sztuka zrobić ten słodki aksamitny deser. Od momentu gdy spróbowałam zrobić go sama i wyszedł(...)super smaczny- robię go bardzo często i eksperymentuję z różnymi połączeniami smaków. Dzisiaj wersja dla mojego taty, który lubi kawę a nader wszystko czekoladę. Do przygotowania deseru wykorzystuję filiżanki do kawy, myślę, że ich pojemność to koło 200 ml, ale i tak nigdy nie zalewam ich do pełna. Lubię dość kaloryczną wersję tego deseru, ale wychodzę z założenia, że lepiej

Pichceniomania
Zapiekany kokosowo-owsiany deser z cynamonowym jabłuszkiem 45

się ono nie sprawdza. Burza, deszcz, a nawet grad. Bardzo chimeryczna pogoda, która nie nastraja optymistycznie i radośnie. Dlatego warto osłodzić sobie tą nieprzychylność aury jakimś szybkim i pysznym deserem. W domu mam mnóstwo jabłek. Moje małe szkarby wprost za nimi przepadają z czego bardzo się cieszę. Ja również uwielbiam te owoce zwłaszcza w towarzystwie cynamonu… Dlatego dziś postanowiłam(...)przygotować prosty, ale jakże pyszny zapiekany kokosowo-owsiany deser z cynamonowym jabłuszkiem. To taka moja luźna wariacja na temat popularnego crumble. Tak przygotowany deser możecie podać również np. w towarzystwie gałki lodów. Do przygotowania deseru użyłam wspaniałego oleju kokosowego. Naprawdę warto mieć go w swojej kuchni. Osobiście polecam Wam olej kokosowy Woj-len . Sprawdziłam i jestem naprawdę z niego zadowolona

Słodkie okruszki
Piknikowe crumble w słoiku. Rabarbar i truskawki. 44

polanę w miarę niezmienionej, nadal apetycznej formie. Z takimi bułeczkami piknikowymi nie ma żadnego problemu. Wystarczy wsadzić je do papierowej torby. Z pewnymi trudnościami wiąże się zapakowanie ciast i deserów. Wiezienie ze sobą dużej blachy nie jest zbyt wygodne, trzeba mieć ze sobą nóż i talerzyki. I tu z pomocą przychodzi taki oto patent - ciasto w słoiku :) Genialne w swej(...)prostocie :) Szklane słoiki przecież spokojnie przetrwają wysoką temperaturę piekarnika, umożliwią podzielenie deseru na porcje. Po wystygnięciu wystarczy zakręcić je nakrętkami i można ruszać w drogę! Do słoików zapakowałam bardzo prosty deser - owoce pod kruszonką . Rabarbar z truskawkami to moje ulubione połączenie o tej porze roku. Dodałam do nich trochę wody różanej dla nieco orientalnego smaczku, a tradycyjną kruszonkę wzbogaciłam płatkami

Chilli Czosnek i Oliwa