jeden z najprostszych włoskich deserów. W podstawowej wersji to słodka śmietanka podgrzana z wanilią i żelatyną, po schłodzeniu podawana z syropem, musem lub świeżymi owocami. Słodkości bazujące na mleku i śmietanie są wspólne dla wielu kultur, dlaczego to właśnie ten deser z regionów północnych Włoch stał się klasyką? Desery mleczne są obecne w kuchniach całego świata. Tak naprawdę różnią(...)drobne szczegóły. W kuchni polskiej najbardziej znanym z takich deserów jest budyń – połączenie mleka z żółtkami, cukrem i mąką ziemniaczaną. W kuchni brytyjskiej znajdziecie przepis na mający francuskie korzenie Blancmange. Ten deser jest bardzo podobny do panna cotty, ale dodatkowo usztywniony przez dodatek mąki kukurydzianej. W Turcji i Grecji, Libanie i Izraelu odnajdziecie Mahallebi – mieszaninę mleka ze śmietanką, przyprawioną wodą
Karo in the KitchenWspaniały deser o świetnym smaku i konsystencji. Piankowy deser zasmakuje nawet osobą, które raczej nie przepadają za marshmallow. Deser wychodzi delikatny i niezwykle puszysty. Możemy go przygotować solo lub połączyć z galaretką i owocami - całość stworzy efektowny, wyśmienity deser, który zachwyci rodzinę i przyjaciół. Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Składniki (na ok. 4 duże desery): czerwona galaretka (np. truskawkowa(...)malinowa, z owoców leśnych) ok. 100 g dowolnych owoców (np. jeżyny, maliny, borówki, truskawki) 200 ml mleka ok. 180 g pianek marshmallow 350 ml mocno schłodzonej śmietanki kremówki 30% Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Sposób przygotowania: Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml wrzącej wody. Gdy przestygnie rozlewamy ją do pucharków i wrzucamy owoce. Umieszczamy w lodówce do stężenia
Słodka StronaBita śmietana z mascarpone to prawdziwy sekret udanych deserów. Jej kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest idealnym składnikiem pasującym do wielu słodkich kompozycji. To bardzo udane połączenie, które można wykorzystać jako bazę do ciast, tart oraz deserów. Szukasz inspiracji? Poznaj nasze sprawdzone przepisy i zachwyć się ich smakiem. Jak zrobić podstawowy krem z bitej śmietany i mascarpone? Zacznij(...)bazy, czyli przygotowania kremu z bitej śmietany i mascarpone. Możesz go później wykorzystać do wielu domowych deserów . Oto kroki, jak przygotować ten krem: Składniki: 250 g mascarpone 200 ml śmietany kremówki (minimum 36% tłuszczu) 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Upewnij się, że wszystkie narzędzia i składniki są dobrze schłodzone. Możesz umieścić miskę i końcówki miksera
Ugotowane pozamiataneKeto śmietanowiec – galaretkowy keto deser w letnim wydaniu Lato w pełni, ale temperatury – przynajmniej w moich okolicach – nie rozpieszczają… Skoro jednak lato dalej w kalendarzu, to nie mam zamiaru rezygnować z typowo letnich deserów . Dzisiaj na tapecie keto śmietanowiec, czyli keto deser galaretkowo – śmietanowy. U mnie zamiast śmietany – rzecz jasna – mleko kokosowe , ale ogólna(...)proszku ze stewią , więc kolorystyka tutaj jest bardziej pastelowa. Mimo tego efekt końcowy jest całkiem przyjemny dla oka i dla podniebienia. Keto śmietanowiec – składniki Jest to w dodatku deser lekki i orzeźwiający. Tak, jak wspominałam, do jego przygotowania można użyć gotowych galaretek bez cukru lub samemu je stworzyć. Ja częściowo polegałam na gotowcach, a częściowo na własnej inwencji twórczej
Modern Cave GirlMakaronowy deser czyli Halawet Ahmad z Omanu Makaronowy deser, czyli Halawet Ahmad… Ale zaraz, chwileczkę jak makaron na deser? Oczywiście, że tak. Omanowie uwielbiają słodkie makarony w formie deseru. Jeden z nich nazywa się Halawet Ahmad. Makaronowy deser jest to tradycyjny deser w Omanie, małe kopułki makaronu wermiszelowego (ja użyłem polskiego makaronu hmmm takie niebieskie opakowanie, pochodzi chyba Lubelskiego(...)dodatkiem skondensowanego mleka, mąki migdałowej, wiórków kokosowy i masła, które to po gotowaniu, lekkim smażeniu, mieszaniu, schłodzeniu i na koniec posypaniu prażonymi migdałami i pistacjami, tworzą fantastyczny deser. A pamiętaj Walentynki już niedługo 😉 Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi życzę i Tobie smacznego. 👥 – 12 sztuk ⏰ – 30 minut ➕ chłodzenie 🇴🇲 – Oman Oczywiście potrzebujemy kilku składników 300 g makaronu wermiszel, bardzo
RafalCookSłodkie i soczyste mango, to chyba mój ulubiony owoc. Świetny jest w sałatkach i deserach. Uwielbiam robić z niego mus i to właśnie z musem z mango jest dzisiejszy deser. Do tego świeże i soczyste maliny, jogurt naturalny, orzech włoski i obowiązkowo coś chrupiącego. Listek mięty oprócz walorów dekoracyjnych lekko odświeża. Deser z mango z malinami, orzechami włoskimi i kruszonką(...)ulubiony deser całej naszej rodzinki, z czteroletnią córcią włącznie! A do tego jak pięknie wygląda! Składniki deseru z mango: (3 porcje) 1 dojrzałe mango 1 mały jogurt naturalny bez cukru (150 g) 15 sztuk świeżych malin 3 obrane orzechy włoskie 3 łyżki dowolnej kruszonki (np. domowej prażonej granoli lub pokruszonych ciastek zbożowych, digestive, owsianych) listki mięty do dekoracji Przygotowanie deseru
Moja DelicjaBrzoskwiniowa świeżość to deser idealny na upalne dni, ponieważ jest niezwykle lekki, owocowy, a przygotowanie zajmie zaledwie 30 minut . Czyli po prostu ideał. Jeśli jesteście miłośnikami brzoskwiń, to koniecznie musicie spróbować tego przysmaku Przepis wyszukałam ze starej TINY z lat 90-tych Składniki do przygotowania 4 dużych porcji (wysokość 1 deseru to 5 cm, ale możecie zrobić mniejsze(...)cytrynową oraz cukier puder i całość dokładnie mieszam. Na koniec dodaję żelatynę i ponownie mieszam. 4 dowolne foremki o średnicy ok. 5 cm przepłukuję zimną wodą i wypełniam je deserem. Następnie wstawiam desery do lodówki na ok. 2 godziny. Kiedy dobrze zastygną, odwracam foremki i deser przekładam na talerzyk. Jeśli deser jest oporny i nie chce wyjść, wkładam foremkę
Słodki sentymentBrzoskwiniowa świeżość to deser idealny na upalne dni, ponieważ jest niezwykle lekki, owocowy, a przygotowanie zajmie zaledwie 30 minut . Czyli po prostu ideał. Jeśli jesteście miłośnikami brzoskwiń, to koniecznie musicie spróbować tego przysmaku Przepis wyszukałam ze starej TINY z lat 90-tych Składniki do przygotowania 4 dużych porcji (wysokość 1 deseru to 5 cm, ale możecie zrobić mniejsze(...)cytrynową oraz cukier puder i całość dokładnie mieszam. Na koniec dodaję żelatynę i ponownie mieszam. 4 dowolne foremki o średnicy ok. 5 cm przepłukuję zimną wodą i wypełniam je deserem. Następnie wstawiam desery do lodówki na ok. 2 godziny. Kiedy dobrze zastygną, odwracam foremki i deser przekładam na talerzyk. Jeśli deser jest oporny i nie chce wyjść, wkładam foremkę
Słodki sentymentMój pierwszy deser z nasionami chia. Miałem już okazję wcześniej spróbować innych deserów, które bardzo mi smakowały, dlatego prędzej czy później musiałem przygotować coś samodzielnie. O właściwościach popularnych nasion szałwii hiszpańskiej napisano już wiele. Warto jednak podkreślić że zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, wysokiej jakości białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz sporo błonnika. Dzięki takim właściwością pomagają przy walce z nadwagą, zmniejszają(...)ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, czy cukrzycy typu 2. Gorąco polecam spróbować deseru z chia wszystkim, którzy nie mieli jeszcze okazji. Tych, którzy spróbowali z pewnością nie trzeba namawiać. Niestety tym razem zdjęcia nie wyszły tak jak powinny ale zapewniam, że deser jest sam sobie nie tylko zdrowy, ale także bardzo smaczny. Składniki 1 mango 400 ml mleczka kokosowego (puszka
Programista w kuchniDeser Raffaello z kaszy manny – 5 składników, 3 minuty! Szybki i prosty deser z ogólnodostępnych składników. Może się skusicie i zrobicie jeszcze dziś na podwieczorek? :) @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto(...)right .adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Deser Raffaello z kaszy manny – Składniki: 1/3 szklanki kaszy mannej – ok. 60g 1/2 szklanki wiórków kokosowych – ok. 42g 1 puszka mleczka kokosowego – 400 ml mała garść migdałów
Kulinarne PrzebojePieczony deser – banany, jabłka i syrop z karobu pod kruszonką. Prosto, szybko i smacznie. Taki deser wspaniale smakuje z gałką lodów lub świeżymi malinami. U mnie dziś wersja z nadzieniem malinowym. Lekko kwaskowate nadzienie doskonale komponuje się ze słodkim deserem. Taki deser możecie również przygotować np. z truskawkami, śliwkami itd. My uwielbiamy połączenie bananów, jabłek i słodyczy syropu(...)syrop z karobu? Do czego go używacie? Ja często wykorzystuję go w swojej kuchni. Najczęściej polewam nim najróżniejsze placki, placuszki, gofry, omlety. Dodaję do ciepłych napojów, jogurtów i najróżniejszych deserów. Syrop z karobu może spokojnie zastąpić cukier. Jeśli jeszcze nie próbowaliście syropu z karobu, to Wam polecam. A wracając do przepisu… Składniki: 2 banany 1 jabłko 2 łyżki syropu
Słodkie okruszkicałość tworzy doskonałą bazę dla kremu z mascarpone. A smak? Rewelacja! Jeśli mogłabym coś zmienić, to jedynie dodałabym tutaj maliny, których nie udało mi się niestety dzisiaj kupić. Schłodzony deser świetnie nadaje się na upalne dni. A kolejną zaletą jest fakt, że aby przygotować ten deser, nie musimy odpalać piekarnika Nie musimy się martwić czy ciasto wyrośnie czy nie. Będzie(...)bronią się przed piernikami bez powodu Przez ten brak dodatków,wydały mi się najbardziej uniwersalne do przygotowania jakiegokolwiek dania. Nie są za słodkie, więc idealnie równoważą słodki krem w deserze. I kupcie od razu o jedno opakowanie więcej, bo jakimś dziwnym trafem pierniki same znikały i gdyby nie zapasowe opakowanie, to nie byłoby deseru Deser warto zrobić dzień wcześniej
Mieszam w GarnkuSzybki deser, przepis gdy goście w drodze :) Kocham pyszne desery, ale coraz częściej mam ochotę na coś małego. Pewnie dlatego tak pokochałam desery w małych słoiczkach . Szybki deser, przepis gdy goście w drodze o tak, takich przepisów szukam ! Szybki deser ten dokładnie przydał się kilka dni temu, gdy goście przyjechali miało być dużo jedzenia, ale wszystko zniknęło w moment(...)może ktoś ma ochotę na coś małego pysznego i padło słowo pewnie ! No to proszę zniknęłam w kuchni na maks 15 minut i wróciłam ze słoiczkami pełnymi smaku. Deser jest mega prosty w przygotowaniu, tylko wtedy gdy wcześniej kupisz w sklepie ciasteczka i schowasz je głęboko w szafie żeby nikt ich nie wyjadł ;) Słoiczki czy inne małe miseczki będą
Kuchnia na wzgórzuCoś łatwego, coś pysznego i coś dla wszystkich Taki właśnie jest deser, który mam dziś dla was. Warstwy owoców przełożone kremem z mascarpone i bitej śmietany są pyszne, a osoby które potrzebują wersji bardziej fit wystarczy, że zamienią krem na jogurt grecki. Dalej będzie pysznie i deserowo ale troszkę lżej. Warstwę owocową podgrzałam, tak żeby owoce się rozpadły ale połączyłam(...)dodatkowo z całymi owocami, żeby deser był bardziej treściwy. Wszystkim wielbicielom czekolady polecam przygotować sos czekoladowy i polać nim deser: niebo w gębie Wiem co mówię, ponieważ w połowie deseru doszliśmy z mężem do wniosku, że jednak czegoś kakaowego nam brakuje i szykowałam ten sos na szybko. Jeszcze ciepłym polewaliśmy zimny deser. Totalna rozpusta Deser z mascarpone i owocami Składniki
RelaxtimeMój pierwszy deser z nasionami chia. Miałem już okazję wcześniej spróbować innych deserów, które bardzo mi smakowały, dlatego prędzej czy później musiałem przygotować coś samodzielnie. O właściwościach popularnych nasion szałwii hiszpańskiej napisano już wiele. Warto jednak podkreślić że zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, wysokiej jakości białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz sporo błonnika. Dzięki takim właściwością pomagają przy walce z nadwagą, zmniejszają(...)ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, czy cukrzycy typu 2. Gorąco polecam spróbować deseru z chia wszystkim, którzy nie mieli jeszcze okazji. Tych, którzy spróbowali z pewnością nie trzeba namawiać. Niestety tym razem zdjęcia nie wyszły tak jak powinny ale zapewniam, że deser jest sam sobie nie tylko zdrowy, ale także bardzo smaczny. Składniki 1 mango 400 ml mleczka kokosowego (puszka
Programista w kuchni