czosnek - 7003 przepisów (strona:312/467)

koniec dorzuciłam jeszcze świeżą bazylię i gotowe. Pycha:) Składniki: - 300 - 400 g filetów z piersi indyka - 150 ml wody - 100 g śmietany 18% (można zastąpić "trzydziestką") - 1 - 2 ząbki czosnku - suszone zioła - bazylia (można pominąć), oregano - czubata łyżka masła - sól, pieprz - kilka gałązek świeżej bazylii Przygotowanie:  1. Piersi z indyka delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy z obu stron solą(...)stron. 2. Kiedy już ładnie się usmażą dodajemy wodę i mieszamy. 3. W między czasie w szklance mieszamy śmietanę z solą, pieprzem i suszonymi ziołami oraz wyciskamy do niej czosnek. 4. Gorącą wodę z patelni (powinna się zagotować) dodajemy po łyżce do śmietany z przyprawami, za każdym razem mieszamy. Dopełniamy w ten sposób szklankę, a następnie powoli, cały czas mieszając

osoby jedzą. Myślę, że trzy najedzą się spokojnie.. Składniki (3-4 porcje): - 500 g polędwiczek wieprzowych - 4 łyżki oliwy z oliwek - 2 nieduże cebule  - 2 - 3 ząbki czosnku - 200 g pieczarek - "trochę brandy" - u mnie ok. 50 ml białego półwytrawnego wina - 150 ml gęstej śmietany 18% - odrobina soku z cytryny (pominęłam) - garść posiekanej natki pietruszki - przyprawy: sól, pieprz(...)następnie w cienkie paski. Oprószamy solą, pieprzem i papryką.  3. Na dużej patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy. Podsmażamy cebulkę aż się zeszkli. Dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek, a następnie pieczarki. Smażymy aż będą miękkie, przekładamy na talerz i odstawiamy na bok.  4. Dodajemy na patelnię dwie łyżki oliwy i podsmażamy mięso mieszając tak, aby z każdej strony

tego polecam sos czosnkowo-koperkowy.  Składniki (4 porcje): - 500 g łososia norweskiego - 600 g ziemniaków - małe opakowanie (200 g) gęstej śmietany 18% - pół pęczka koperku - 3 ząbki czosnku - sól, pieprz cytrynowy - 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzewamy do 210 stopni. Obrane i pokrojone na dosyć duże kawałki ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie ok. 15-20 minut(...)będą prawie miękkie. 2. W czasie gdy ziemniaki się gotują przyprawiamy łososia solą i cytrynowym pieprzem. Przygotowujemy sos: do śmietany dodajemy posiekany koperek, wyciskamy czosnek i doprawiamy do smaku solą. Odstawiamy do lodówki. 3. Wykładamy blachę folią aluminiową i polewamy łyżką oliwy. Odlewamy z ziemniaków wodę, odstawiamy na minutę, żeby odparowały, a następnie dodajemy do nich łyżkę oliwy, mieszamy

zaskoczyła mnie niewielką ilością ości :)  Składniki: - 2 okonie morskie (po 200 - 250 gram każdy) - 5 łyżek oliwy z oliwek - duża szczypta soli - świeżo zmielony kolorowy pieprz - 1 ząbek czosnku Sos: - serek brie - 2 - 3 kawałki suszonego pomidora - kilka łyżek śmietanki 30% - pieprz - świeży lub suszony tymianek - opcjonalnie: kilka łyżek białego wina Przygotowanie:  1. Jeśli trzeba ostrym nożem(...)okoni zeskrobujemy łuski. Oliwę z oliwek mieszamy ze szczyptą soli, odrobiną kolorowego pieprzu i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Smarujemy rybę z obu stron, przykrywamy folią aluminiową i odkładamy do lodówki przynajmniej na dwie godziny. 2. Blachę do pieczenia wykładamy folią aluminiową i smarujemy cienką warstwą oliwy. Przekładamy na nią rybę wraz z marynatą. Wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni

punkcie bzika i zawsze dokładnie grzybki przebieram, więc nie będzie puree. Ale dla ścisłości na końcu podaję przepis. Składniki: - 8 plastrów schabu - 1 cebula - 200 g pieczarek - 2 ząbki czosnku - 2 łyżeczki suszonego oregano - 1/2 pęczka bazylii - 100 ml białego, wytrawnego wina - puszka pomidorów - 2 łyżki oliwy z oliwek - sól, pieprz, cukier do smaku Przygotowanie:  1. Schab posypujemy(...)naczyniu żaroodpornym). 2. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na tej samej patelni co mięso. W międzyczasie kroimy w kostkę cebulę i dodajemy ją do grzybów. Wyciskamy (lub siekamy) czosnek, wsypujemy oregano i podlewamy całość winem oraz przekładamy na patelnię pomidory wraz z sosem. 3. Doprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem, mieszamy od czasu do czasu do momentu

konkurs BlogerChef.  Składniki (2 porcje): Polędwica w marynacie: - 1 polędwica wieprzowa - duża szczypta soli - duża szczypta słodkiej papryki - duża szczypta pieprzu cayenne - duża szczypta imbiru - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki soku z cytryny - łyżka sosu sojowego Ananas w marynacie: - 3 - 4 plastry świeżego ananasa - łyżka sosu sojowego - łyżka miodu - 2 - 3 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: - 2 łyżki oleju(...)puszka kiełków fasoli mung - pół niedużej czerwonej papryki Przygotowanie:  1. Polędwicę kroimy na nieduże kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę. Mieszamy wszystkie składniki marynaty z mięsem i odstawiamy. 2. Ananasa kroimy w paski, mieszamy z miodem, sosem sojowym i sokiem z cytryny. Również odstawiamy. 3. W woku lub na dużej patelni podsmażamy na oleju polędwicę - krótko i na dużym ogniu

dobrze można uznać, że były to dwie porcje... Składniki (3 - 4 porcje): - szklanka makaronu świderki - brokuł  - pół kostki sera feta  - ok. 125 g pomidorków koktajlowych - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki majonezu - 2 łyżki gęstej śmietany 18% - łyżeczka ziół prowansalskich - sól, pieprz do smaku Przygotowanie:  1. Makaron gotujemy al dente, w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)feta kroimy w niewielką kostkę, pomidorki na połówki lub ćwiartki. Przekładamy do miski, dodajemy wystudzonego brokuła i makaron.  4. W szklance mieszamy majonez ze śmietaną, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami prowansalskimi. Przekładamy do miski z pozostałymi składnikami i mieszamy.  5. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ewentualnie ziołami prowansalskimi

często, bo pieczona ryba jest pyszna, sos jest rewelacyjny, a całość przygotowuje się dosłownie chwilę. Składniki:  - 500 g filetów dowolnej ryby* - 0,5 szklanki śmietanki 30% - 2 ząbki czosnku - pół pęczka świeżego koperku - duża szczypta soli - kilka plasterków żółtego sera (u mnie liliput) - kolorowy pieprz do dekoracji * u mnie tym razem sandacz. Przygotowanie:  1. Filety rozmrażamy, płuczemy(...)oprószamy delikatnie solą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i odstawiamy na czas rozgrzewania się piekarnika. 2. W szklance mieszamy śmietankę z wyciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanym koperkiem. Doprawiamy do smaku solą. Wlewamy sos do ryby. 3. Pieczemy w odkrytym naczyniu w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 - 30 minut (w zależności od grubości filetów). Kiedy ryba jest już upieczona układamy

wino odparują, a spaghetti będzie pyszne :)  Składniki (3 - 4 porcje): - 500 g mięsa mielonego - 2 duże cebule - 2 pomidory (sparzone i obrane ze skórki) - 2 - 3 ząbki czosnku - 100 ml białego wytrawnego wina* - 100 ml wody - 2 - 3 łyżki oleju - 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich - 1 łyżeczka suszonej bazylii (lub kilkanaście posiekanych listków świeżej) - 1 łyżeczka suszonego oregano(...)Smażymy, rozgniatamy delikatnie pomidory i delikatnie mieszamy sobie w patelni ;) I tak do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji. 5. Doprawiamy do smaku ziołami, solą, pieprzem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podajemy z makaronem spaghetti, udekorowane listkami bazylii.  Jeśli chcesz być na bieżąco z przepisami pojawiającymi się na blogu, zachęcam do polubienia  funpage

jednak wśród Was miłośnicy kalarepy i ten przepis przypadnie Wam do gustu. Pierwotnie zrobiłam (prawie) jak Biedronka przykazała, tylko w większej ilości, ale później postanowiłam dodać dwa ząbki czosnku, który dodał jej jeszcze odrobinę pikanterii ;)  PS. Pierwszy raz w życiu ścierałam kalarepę na tarce i już wiem, że tego nie lubię ;)  Składniki (na dużą, "grillową" porcję(...)osób): - 6 niedużych, młodych kalarepek - 2 ząbki czosnku - pęczek koperku - 3 łyżki majonezu - 2 łyżki śmietany - sól, pieprz do smaku Przygotowanie:  1. Kalarepki obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach tarki. Koperek siekamy. 2. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Polecam zarówno do schabowego, jak i do potraw z grilla ;) Jeśli chcesz być

bardziej niż ten z białej mąki:) Przepis na 2-3 porcje: * 200 g makaronu rurki pełnoziarnistego – używam Lubelli * 5 kulek szpinaku Bonduelle * szczypta gałki muszkatołowej * 100 g śmietany18% * ząbek czosnku * sól, pieprz Makaron wrzucam na wrzątek, gotuję al dente. W  czasie gdy makaron się gotuje wkładam zamrożone kulki szpinaku  na patelnię na baaardzo delikatny ogień. Mieszam aż się(...)rozmrozi, doprawiam, na końcu dodaję ok. 100 g śmietany, mieszam, dodaję  wyciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek. Makaron odcedzam, dodaję szpinak, zajadam:) Aby danie było zgodne z  I fazą MM śmietanę należy zastąpić mlekiem bądź chudym białym serkiem. Komentarze emka1216 2010/01/08 14:00:55 Szpinak zaczęłam jeść w wieku 42 lat. Przedtem moje kubki smakowe do niego

duży seler, waga ok. 500 g * 100 - 150 g sera żółtego * 2 jajka * 2 łyżki mąki pszennej typ 1850 * sól, pieprz, ew. inne przyprawy * 500 g pieczarek * 2 cebule * czosnek * śmietana 18% * przyprawy Pieczarki starłam na tarce o grubych oczkach, cebule posiekałam. Cebulę zeszkliłam na rozgrzanym oleju, wrzuciłam pieczarki, przyprawiłam i dusiłam aż do odparowania. Na końcu dodałam wyciśnięty czosnek

danie. Proste, szybkie i każdy lubi:) Składniki na jedną porcję: * 1-2 jajka * 1 żółtko * ser żółty starty na tarce * olej * kilka pieczarek * cebula * śmietana kwaśna 18% * czosnek * przyprawy   Lekko ubijam jajka, żółtko, ser i przyprawy i wylewam na patelnię z niewielką ilością oleju. Smażę do ścięcia masy jajecznej.    Pieczarki ścieram na tarce lub drobno kroję, wrzucam(...)zeszkloną cebulę i smażę do odparowania. Na końcu dodaję wyciśnięty czosnek, łyżkę lub dwie śmietany i przyprawiam do smaku - z reguły ziołami prowansalskimi. Na placek nakładam pieczarki, składam na pół i serwuję:) Komentarze nieproszonamilosc 2010/02/25 19:43:08 mniam, pycha wyglada ;) sowa_nie_sowa 2010/02/25 19:49:03 I pycha smakuje, częstuj się

osób: * ok. 200 g makaronu - wzięłam penne pełnoziarniste * 300 g pieczarek * pół papryki surowej * puszka pomidorów krojonych - u mnie lidlowskie do pizzy * ser żółty starty * 2 cebule * 2 ząbki czosnku * trochę oleju * przyprawy Cebulę i czosnek posiekałam i wrzuciłam na rozgrzany na patelni olej, dodałam przetarte na grubych oczkach  pieczarki i pokrojoną paprykę. Chwilę dusiłam

porcje: * 150 g makaronu  pełnoziarnistego - dałam świderki * cebula * 250 g mięsa mielonego * kilka plasterków sera żółtego * 1/2 opakowania sera pleśniowego typu lazur * kilka pomidorów suszonych w oliwie * ząbek czosnku * przyprawy * zielona cebulka Drobno pokrojoną cebulę wrzuciłam na rozgrzaną patelnię z łyżką oliwy spod pomidorów, chwilkę przesmażyłam, dorzuciłam mięso, dodałam wyciśnięty czosnek i przyprawy. W międzyczasie włączyłam piekarnik