Soczewica - bliska kuzynka groszku i fasoli to jedna z najstarszych znanych jarzyn,bardzo zdrowa i pozywna.Najczesciej jest skladnikiem zimowych,rozgrzewajacych zup.Sprawdzi sie rowniez doskonale jako glowny skladnik sycacych i smacznych kotlecikow.Podane z sosem pomidorowym i uzupelnione surowka beda(...)swietnym drugim daniem i to nie tylko dla wegeterian.Moje kotleciki obtoczylam w dwukolorowym sezamie.Prezentuja sie bardzo apetycznie,a dodatek sezamu zwielokrotnil tylko ich wartosci odzywcze.Skladniki:1 niepelna szklanka czerwonej soczewicy 1 cebula1 zabek czosnku50-60 g rozpuszczalnych platkow owsianych350-400 ml bulionu warzywnego natka zielonej pietruszkisol,pieprz2-3 lyzki jogurtu greckiego 1/2 lyzeczki czerwonej papryki4 lyzki sezamu1/4
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wszystkie są łatwe i szybkie w wykonaniu. Jest to doskonała alternatywa dla sklepowych pasztetów sojowych i pochodnych. Warto urozmaicić sobie dzień zrobionym własnoręcznie smarowidłem :) 1. Pomidorowa pasta z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej Pierwszy przepis na pastę kanapkową, który pojawił się na naszym blogu - opiera się na czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej, dodatkiem smakowym zaś są suszone pomidory(...)Smaczny i oczywiście prosty! Przepis: Pomidorowa pasta z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 2. Najprostsza pasta z czerwonej soczewicy W temacie past z czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów doszliśmy do takiej wprawy, że udało nam się wykombinować ekspresową wręcz i minimalistyczną pastę, którą określiliśmy mianem "najprostszej". Jest to uproszczona wersja wcześniejszego przepisu na pastę z czerwonej
Bananowe Polefrytek albo użyć przy nietypowym burgerku. Wybór zostawiamy Wam, ale wiemy, że będzie pysznie i niecodziennie. Przepis: kotlet ziemniaczany z komosą ryżową 3. Kotlet z czerwonej soczewicy z brokułami Trzecim pomysłem jest kotlet z czerwonej soczewicy z dodatkiem brokuła. Jak zwykle wykonanie tego wegańskiego kotleta zajmie Wam kilka minut, a najdłużej czekać będziecie aż ugotuje(...)migdałów nada kotletowi odpowiedniego charakteru, a Wy będziecie cieszyć się fastfoodowym burgerkiem w wersji mocno fit :) Przepis na kotleta z czerwonej soczewicy z brokułami. 4. Kotlet mielony z zielonej soczewicy Była już czerwona soczewica, czas na zieloną, a w raz z nią propozycja na wegańskie kotlety mielone. Nie musimy już chyba pisać, że będzie to prościzna
Bananowe PoleLato się kończy, upały minęły. Nadchodzi pora na dania bardziej treściwe. Najlepiej w tym przypadku sprawdzają się zupy. Kapuśniak zna każdy, zupę z czerwonej soczewicy… no może nie każdy. Ale kapuśniak z czerwoną soczewicą będzie dla wielu nowością. Składniki: - ok. 4 l bulionu (drobiowy lub warzywny)- 2 ugotowane marchewki z bulionu- ziemniaki (ilość według gustu(...)czerwonej soczewicy- ok. 600g białej kapusty- 2 cebule- młode części pora- sól morska- świeżo mielony pieprz- 1 łyżeczka papryki wędzonej- 1 łyżeczka kminku i majeranku- cebulka prażona- olej arachidowy (może być inny) Umytą kapustę i cebulę cienko szatkujemy – lekko solimy, podsmażamy na patelni (bez przykrycia) na rozgrzanym oleju (ok. 10-15 minut). Do wrzącego bulionu dodajemy pokrojone
mojewypiekiinietylkoZupa z czerwonej soczewicy Przepis na zupę z soczewicy dostałam od koleżanki Magdy, ona zaś od swojej cioci. Podobne przepisy pewnie krążą w sieci, ponieważ soczewica staje się coraz bardziej popularna i zyskuje rzeszę wielbicieli. Zupa z czerwonej soczewicy świetnie rozgrzewa, jest zatem idealnym daniem na chłodniejsze jesienno-zimowe dni. Do tego jest szybka w przygotowaniu, składa się(...)samych warzyw i aromatycznych przypraw, ponadto jest wegetariańska - mogą jej zatem jeść wszyscy! Zobacz równie inne przepisy na ----> zupy Zupa z czerwonej soczewicy - przepis: Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy (ok. 180 g) 2 średniej wielkości marchewki 1 pietruszka 1/4 większego lub 1/2 mniejszego selera biała część pora 1 duża lub 2 małe cebule 1 puszka pomidorów mały
Moje QulinariaCzerwona soczewica należy do produktów, które zawsze mam w mojej „spiżarni”. Kolejny produkt, to mleko kokosowe. Posiadając te dwa – obiad mamy, „jak w banku” – a może nawet pewniej. Zupa z czerwonej soczewicy, jako kolejna, należy do dań szybkich, prostych, treściwych i oczywiście pysznych. Następną zaletą jest to, że można ją ugotować w kilku wariantach. Na samych(...)zupę w miseczkach.O tym, jakie bogactwo w sobie kryje soczewica, można przeczytać w internecine. Wtrącę tylko, że jej nasiona mają niski indeks glikemiczny. Są więc sprzymierzeńcem każdej diety, także cukrzycowej. Jest wiele potraw, które można z niej przygotować: pierogi z soczewicą, pasztety, kotlety, purre, zapiekanki, no i oczywiście zupa z czerwonej soczewicy. Zaletą tego gatunku jest
mojewypiekiinietylkoSzybka potrawa z wykorzystaniem czerwonej soczewicy. Można potraktować ją jako sos do makaronu spaghetti, mnie zupełnie nie przeszkadza, że nie ma tam mięsa :-) Dziś wezmę pomidory pod lupę. Są bogactwem witaminy C-duży ważący 180 gram pokrywa 60 % dziennego spożycia, witaminy E oraz beta-karotenu. Zawiera również dobrze znany każdemu likopen-przeciwutleniacz(...)wszyscy mogą bezkarnie jeść pomidory, uważać powinny osoby cierpiące na reumatoidalne zapalenie stawów i dnę moczanową a także matki karmiące, ponieważ u dziecka może wystąpić alergia. Potrawka z czerwonej soczewicy Składniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy; 1 szklanka wody; 1 łyżeczka masła ghee; 1 marchew; 10 szt suszonych pomidorów (bez zalewy); puszka pomidorów (całych); 1 łyżka natki pietruszki
Życie na widelcuDzisiaj kolejny przepis błyskawiczny i alternatywa dla różnych smarowideł kanapkowych, czyli pasta z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej z dodatkiem suszonych pomidorów. Pasta z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami Przepis na ok. 2 średnie słoiczki po 350 g Potrzebujemy: - pół szklani nieugotowanej czerwonej soczewicy - 1/3 szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej - 1-2 ząbki czosnku(...)łyżki koncentratu pomidorowego - ok. 1-2 łyżki oliwy (można wykorzystać olej z pomidorów) - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - pół łyżeczki czerwonej słodkiej papryki - sól, pieprz Przygotowanie: 1. Czerwoną soczewicę zalewamy wodą, tak by zakryć ziarna i gotujemy ok. 10-15 minut. 2. Kaszę jaglaną przerzucamy na sitko i przelewamy wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Następnie wrzucamy do garnka
Bananowe Polemiewamy “fazy poposiłkowej” - stanu euforii, oszołomienia, cudownej błogości spowodowanej gwałtownym wzrostem poziomu glukozy we krwi. Suche nasiona roślin strączkowych należą do grupy produktów o niskim indeksie glikemicznym. Czerwona soczewica jest nie tylko bogatym źródłem białka, błonnika pokarmowego i węglowodanów złożonych, ale także dostarcza cennych składników: witamin z grupy B, kwasu foliowego, magnezu, żelaza, cynku i fosforu. Jedna porcja zupy(...)krem z czerwonej soczewicy z kurczakiem curry i jogurtem naturalnym dostarcza około 325 kcal, 27 g białka, 8,2 g tłuszczu, 39 g węglowodanów oraz 8,7 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Porcja dla 4 osób. Zupa: pęczek włoszczyzny (marchew, pietruszka, por, korzeń selera, cebula) 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 8 ziarenek pieprzu 2 łyżki oleju roślinnego
W kuchni Katierazem mamy dla Was coś bezmięsnego, aczkolwiek równie smacznego To spaghetti z pieczonymi pulpecikami z czerwonej soczewicy i z sosem pomidorowy Składniki na pulpeciki: - 200 g czerwonej soczewicy - mała czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki oliwy - 2 łyżki przecieru pomidorowego - 40 g płatków śniadaniowych - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki - szczypta pieprzu cayanne - sól morska(...)gałązek natki pietruszki Dodatkowo makaron spaghetti do podania 260 g. Dla wegan będzie to makaron bez jajek, a dla bezglutenowych makaron kukurydziany. Składniki na 4 porcje. Najpierw przygotowujemy pulpeciki. Soczewicę płuczemy, przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (ok. 500 ml) i gotujemy na małym ogniu do miękkości. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Część soczewicy blendujemy na gładką masę
Kuchenne Wariacjeprzepis na smarowidło do niego. Hummus już nieco nam się przejadł, więc czas przygotować coś innego. Szybki przegląd tego co mam w kuchennej szafce oraz w lodówce: czerwona soczewica, czerwona świeża papryka, chili, czosnek, oliwa, świeży tymianek w doniczce przy oknie - będzie pasta :) 100 g pasty z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki dostarcza około 132,8 kalorii(...)białka,3,17 g tłuszczu, 19 g węglowodanów oraz 4 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Na śniadanie dla dwóch osób. 200 g czerwonej soczewicy 1 liść laurowy 2 czerwone papryki 3 ząbki czosnku kawałek papryczki chili 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny świeże listki lub odrobina suszonego tymianku szczypta przyprawy garam masala sól, pieprz
W kuchni KatieDzisiaj uproszczona wersja wcześniejszego przepisu na pastę z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej . Lenistwo doprowadziło do zmniejszenia ilości produktów tylko do 3! A dodatkowo nie zajmie nam to więcej niż 30 minut! :D Najprostsza pasta z czerwonej soczewicy Przepis na jeden słoiczek ok. 200 g Potrzebujemy: - pół szklanki nieugotowanej czerwonej soczewicy - 3-4 spore suszone pomidory
Bananowe PoleBakłażan faszerowany czerwoną soczewicą to wręcz wegetariański klasyk. I ja się skusiłam. Wyszedł pyszny i już nie mam wątpliwości dlaczego jest tak lubiany przez wegetarian i wegan (w wegańskiej wersji bez jogurtu). Faszerowany bakłażan jest sycący – soczewicowy farsz jest konkretny, sprawia wręcz wrażenie mięsnego. Samo danie zaś nie jest kaloryczne. Polecam jako alternatywę dla bakłażana faszerowanego mielonym mięsem(...)odkładamy. Soczewicę płuczemy na sitku, a następnie gotujemy w osolonym wrzątku przez ok. 15-20 minut (najlepiej do miękkości, czas gotowania zależy od świeżości suszonej soczewicy). Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku. Dodajemy ugotowaną i odlaną soczewicę oraz pomidory. Kmin i kolendrę rozgniatamy w moździerzu i dodajemy do soczewicy wraz z curry
Poezja smakusię jej użyć i zrobić pyszną zupę. Drukuj Zupa z czerwonej soczewicy window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1,5 l bulionu 1 cebula 1 szkl. soczewicy 1,5 cm kawałek imbiru 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka pomidorów w zalewie kumin, papryka czerwona, garam masala 1 szklanka mleka kokosowego - opcjonalnie Wykonanie Cebulę obieramy i kroimy(...)się zeszkli, dodajemy drobno posiekany czosnek i imbir. Z patelni przekładamy zawartość to garnka lub rondla. Dodajemy pomidory, soczewicę i bulion. gotujemy 20-30 min. Doprawiamy przyprawami. Możemy dodać mleczko kokosowe. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-z-soczewicy-czerwonej-zupa-dahl/ BosowKuchni Artykuł Zupa z soczewicy czerwonej – zupa dahl pochodzi z serwisu Mieszam w garnku
Mieszam w Garnkuczerwoną soczewicą w pomidorach, podsmażonymi na maśle ziemniaczkami, kukurydzą i pieczonym indykiem pasta z pieczonego i wędzonego łososia żytnie naleśniki z pastą z czerwonej soczewicy (czerwona soczewica, pomidory z puszki, cebula, koncentrat) ryż z mleczkiem kokosowym; z groszkiem i fasolką lody banan-ricotta, z truskawkami dom. tortilla z pieczonym kurczakiem, warzywami i sosem
More food, love and dreams