Takie ciasto to już klasyka - kruchy spód, warstwa kwaśnych owoców i słodziutka beza. U mnie tym razem z dodatkiem czerwonej porzeczki, na którą sezon co prawda już się kończy, ale jeżeli macie jeszcze do niej dostęp, to bardzo zachęcam do wykorzystania jej w takim cieście :). Nie tylko smakuje wspaniale, ale i pięknie się prezentuje. Bardzo polecam! :). Kruchy spód(...)cukru pudru 150 g masła, zimnego 5 żółtek 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% lub 12% pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie z porzeczek: 800 g czerwonej porzeczki 3 łyżki mąki ziemniaczanej Beza: 5 białek, w temperaturze pokojowej 250 g cukru 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej szczypta soli Wykonanie: Kruchy spód: Mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia przesiać
Opowieści z piekarnikaPolecam czarny makaron który fajnie kontrastuje z sosem i owocami. 100 g makaronu gniazda czarnego 200 g jogurtu greckiego 200 g malin 10 czereśni 1/2 szklanki obranych porzeczek czerwonych 15 gron porzeczek czarnych mięta świeża 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody Maliny przekładam do rondelka, odkładam 10 sztuk do dekoracji. Dodaję miód , sześć łyżek(...)lodówki aż lekko zgęstnieje. Makaron gotuję zgodnie z opakowaniem, ale nie ma być rozgotowany a aldente i odcedzam. Na talerz wykładam makaron, dodaję jogurt, sos malinowy, układam maliny, czereśnie, porzeczki czerwone i czarne. Dekoruję miętą
wesoła kuchniaporzeczek przepełnione są kolorem czerwonym. Porzeczki same w sobie nie są słodkie, a połączone z jagodami dają fajny posmak. Składniki: pół kubka jagód i czerwonych porzeczek garść świeżego szpinaku 400ml zimnego mleka łyżeczka miodu- opcjonalnie Przygotowanie : Jagody i porzeczki umyć zmiksować blenderem - jeśli nie chcemy czuć porzeczek wystarczy przetrzeć przez sitko. Garść szpinaku opłukać
Garnkowe fanaberieCiasto twarogowe z czerwonymi porzeczkami to doskonały pomysł na zakończenie sezonu porzeczkowego. Proste w wykonaniu, cieszy oko wyglądem a smakiem podniebienie. Dzięki dodaniu do ciasta twarogu jest lekko wilgotne i puszyste, a porzeczki, w tym przypadku czerwone, przełamują słodycz nadając lekko kwaśny, orzeźwiający smak. Składniki ( na keksówkę 12x24 cm ) - 3 jajka - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżeczki cukru(...)prawdziwą wanilią - 1/4 szklanki oleju - 100 gram twarogu ( sera białego z kostki ) - 1/3 szklanki mleka - 2 szklanki mąki pszennej - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - porzeczki czerwone i kilka białych ( mogą być inne drobne owoce ) Dodatkowo - tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy Wykonanie Jajka miksuję z cukrem i cukrem waniliowym na wysokich obrotach
Kuchnia z widokiem na ogródagrestem porcja dla 4 osób 150 g mąki ryżowej 100 g mąki gryczanej szczypta soli 3 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki zimnej wody 2 łyżki dżemu z czerwonej porzeczki 3 morele agrest czerwone porzeczki Do miski przesiej mąkę ryżową i mąkę gryczaną oraz sól. Następnie dodaj olej kokosowy oraz wodę. Całość dokładnie zagnieć, tak aby powstało gładkie
365 dni dookoła kuchniporcje): 200 g ryżu jaśminowego lub innego 200 ml napoju kokosowego 1 łyżka cukru kokosowego 2 łyżki ksylitolu garść czarnej porzeczki liofilizowanej (ELENA) garść czerwonej porzeczki liofilizowanej (ELENA) garść jagód liofilizowanych (ELENA) garść mieszanki owoców liofilizowanych (ELENA) Przygotowanie: Ryż zalej 400 ml wody i gotuj ok. 10-15 minut. Następnie przełóż do malaksera/blendera/miksera, wlej(...)napój roślinny, dodaj cukier i miksuj do momentu uzyskania gładkiej, bezgrudkowej konsystencji. Teraz dodaj czarną i czerwoną porzeczkę oraz jagody i wymieszaj łyżką. Przełóż do miseczki a wierzch posyp mieszanką owoców
Zdrowie na języku :PSezon porzeczkowy w tym roku nastąpił bardzo szybko. Zebrałam właśnie z ogrodu już wszystkie czarne porzeczki, a dziś zaczęłam też powoli zrywać także porzeczki czerwone. Stąd pomysł na szybkie małe ciasto z porzeczkami. Tak powstało serce/ ciasto maślankowe z czerwoną porzeczką. Składniki: ciasto: - 1 1/2 szklanki mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru - 1 mały cukier waniliowy
Kuchnia co dniaSłodycz lodów została przełamana sosem który jest kwaskowy. 250 ml mleka skondensowanego słodzonego 250 ml śmietany kremówki 30 % 40 dkg porzeczek czerwonych mięta sos porzeczkowy balsamiko: 1 szklanka porzeczek czerwonych 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu balsamiko Porzeczki przekładam do garnka i podgrzewam aż zrobią się miękkie. Przecieram przez sito.Odlewam 1/2 szklankę musu. Do pozostałego musu dodaję
wesoła kuchnialubicie cebulę to dodajcie czerwoną drobno pokrojoną w kosteczkę. Świetnym dodatkiem będą też kiszone cytryny. Zimą zamiast porzeczek można dodać rodzynki. Składniki: marchw surowa starta - 4 szklanki czerwona porzeczka - 1/2 szklanki świeża mięta kilka listków morele 2 sztuki lub brzoskwinia, nekratynka czerwona porzeczka lub biała - 1/2 szklanki świeża mięta kilka listków sumak ( opjonalnie ) - 2 szczypty cytryna
AZgotuj!s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); KONFITURA Z CZERWONEJ PORZECZKI Składniki: - 1 kilogram czerwonej porzeczki (bez szypułek) - cukier (w ilości zależnej od upodobań) Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy słoiki i zakrętki, które myjemy i wyparzamy dowolną metodą (w piekarniku, garnku
Życie zamknięte w smakuZnowu będzie sezonowo więc nie traćcie czasu i czym prędzej śpieszcie po porzeczki :). Tutaj znajdziecie białą i czerwoną a już niebawem będzie coś z czarną :). By przełamać kwaskowość wylądują w koktajlu maliny i brzozowy cukier(...)Cały smak zamknie świeżutka melisa :). Warto wiedzieć że porzeczki działają antybakteryjnie, skutecznie zwalczają bakterie E Coli które są przyczyną jelitowych problemów. Znane są również z przeciwzapalnych właściwości które wraz z dużą ilością witaminy C gromią wszelakie przeziębienia :) POLECAM! Dla 3 osób Składniki: 0,5 szkl porzeczki białej 0,5 szkl porzeczki czerwonej 1 szkl malin 7 lyzek jogurtu greckiego
Kuchnia PROzdrowotnajest skoncentrowany i powinien być bardzo słodki, rozcieńczamy go wodą. Print Sok z porzeczek .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Naturalny skoncentrowany sok z czerwonych porzeczek. Course Napoje Cuisine Polska Keyword czerwone porzeczki, sok Cook Time 1 hour Author Anna Ingredients Na każdy kilogram porzeczek potrzeba około 250-300 g cukru Na każdy
SprawdzonaKuchnia.plmasła 150 g mąki pszennej 3 łyżki mąki dyniowej * 150 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 150 g czerwonej porzeczki Mus porzeczkowy 400 g czerwonych porzeczek 110 g cukru 1 łyżka soku z cytryny *mąkę dyniowa można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub zrobić samemu z pestek dyni
Słodki KompromisPyszny, kruchy placuszek z czerwonymi porzeczkami, budyniem i lekką bezową pianką. Proste ciasto, idealne na upalne dni. Kwaskowatość porzeczki świetnie przełamuje słodycz śmietankowego budyniu oraz bezy. Przepis koniecznie do powtórzenia (również z innymi owocami lata) - polecam! Składniki: Ciasto kruche 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki wody szczypta soli Masło pokroić(...)śmietankowy łyżka kaszy manny 2 łyżki cukru Budyń ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odstawić do lekkiego przestudzenia. Dodatkowo dżem z czarnych porzeczek ok. 500 g umytych i osuszonych czerwonych porzeczek Schłodzonym ciastem wylepić formę o wymiarach 20x30 cm, uprzednio natłuszczoną i oprószoną bułką tartą. Spód podziurkować widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C. Piec przez
Kuchnia Elliesernik na zimno z mango Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie też inne smakowite pomysły na serniki na zimno: Dietetyczny jogurtowiec na zimno Jogurtowy sernik na zimno z czerwoną porzeczką Sernik na zimno z czerwonej porzeczki z nutką bazylii Sernik na zimno z karmelizowanymi jabłkami Słodko-słony sernik na zimno z borówką amerykańską Ciasto śnieżny puch z granatem
Kulinarne przygody Gatity