czerwona porzeczka - 2474 przepisów (strona:44/165)

Dzisiejszy pomysł na słodką przekąskę to misie z porzeczkami. Czerwona porzeczka jest dość kwaśna, dlatego do ciasta dajemy więcej cukru. Misie można zrobić także tak jak ciasto drożdżowe tutaj lub tutaj , pomyślałam sobie jednak, że w foremkach do babeczek będą bardziej okrągłe i "misiowe" :) Jeśli mamy więcej czasu śmiało można pobawić się w dekorowanie i zrobić im nosy(...)oczy z czekolady. Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 30 g drożdży 100 g margaryny 0,5 szklanki cukru 50 ml mleka + czerwona porzeczka W ciepłym mleku rozpuszczamy 2 łyżki cukru i drożdże, odstawiamy do wyrośnięcia. Margarynę roztapiamy na małym ogniu i odstawiamy do przestudzenia. Do przestudzonej margaryny dodajemy cukier oraz jajka i dokładnie mieszamy. Mieszamy razem margarynę, mąkę

masła 100g cukru brązowego jajko łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego 180g mąki pszennej (ja użyłam orkiszowej) pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia ok. 150g porzeczki czerwonej - najlepiej świeżej Wykonanie tradycyjne: Czekoladę mielimy w blenderze lub ścieramy na tarce. Do miski dajemy masło, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Miksujemy, a następnie dodajemy mąkę, sodę, proszek(...)wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy ciastka wielkości orzechów włoskich zachowując odstępy pomiędzy nimi (dość mocno się rozlewają). Lekko spłaszczamy łyżeczką. Do każdego ciastka wbijamy po kilka owoców czerwonej porzeczki. Pieczemy ok. 12-15 minut w temp. 180 stopni. Studzimy na kratce.  Wykonanie w Thermomixie: Czekoladę mielimy w naczyniu miksującym 5s/obr.7. Przekładamy do innego naczynia. Do naczynia dajemy

szklanki cukru 4 łyżki mąki typ 500 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa: 800 g serka homogenizowanego 350 g porzeczki czerwonej 1 galaretka brzoskwiniowa 3 łyżeczki żelatyny płaskie 3 łyżki cukru pudru galaretka porzeczkowa: 1 galaretka malinowa 150 g czerwonej porzeczki dekoracja: 250 ml śmietanki 30 % 1 fix do śmietany(...)łyżki porzeczek czerwonych mięta Jajka temperatura pokojowa ,oddzielam białka od żółtek i ubijam mikserem białka. Dodaję po łyżce cukru i dalej ubijam aż cukier się rozpuści. Na końcu dodaję żółtka po jednym i już tylko mieszam chwilę aż masa się połączy. Maki przesiewam, dodaję kakao, proszek do pieczenia i wsypuję stopniowo mieszając od spodu delikatnie. Blaszkę o wymiarach

Najlepszym ich źródłem są owoce i warzywa. Najwięcej antyoksydantów znajdziemy w następujących produktach: fioletowe owoce: borówki, jagody, winogrona, aronia, czarna porzeczka, jeżyna czerwone i pomarańczowe owoce i warzywa: m.in. dynia, marchewka, mango, czerwona porzeczka, morela, cytrusy, papryka, pomidor, malina, truskawka, jabłko, burak zielone warzywa i owoce: szpinak, jarmuż, natka pietruszki, brokuł, agrest, suszone owoce: morele, śliwki, żurawina(...)przeciwstarzeniowych”. Przy tym jest naprawdę pyszny i sycący, w sam raz na letnie upały. KOKTAJL OWOCOWY Z ANTYOKSYDANTAMI Składniki: 1 szklanka borówek amerykańskich 1 banan 1/2 szklanki czerwonych porzeczek 1/2 szklanki zielonego agrestu 3 łodygi botwinki (razem z liśćmi) 2 łyżeczki sproszkowanych jagód acai (do kupienia w Purella ) garść liści bazylii 300 ml naturalnego soku jabłkowego

czerwonej porzeczki Przygotowanie: Nasączenie - w 400 ml gorącej wody rozpuszczamy kawę i dodajemy do smaku syropu barmańskiego o smaku waniliowym. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.  Wiórki kokosowe - 200 ml mleka zagotować dodać wiórki kokosowe i gotować na małym ogniu około 2 minut. Odstawić do całkowitego wystudzenia.  Porzeczka czerwona - umyć pod bieżącą zimną wodą. Osuszyć i zdjąć owoce(...)zimnej kawie z obu stron i układamy jeden obok drugiego w tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm. Na biszkopty wykładamy połowę kremu kokosowego. Wyrównać. Na masie wyłożyć czerwoną porzeczkę. Następnie na owocach układamy kolejną warstwę biszkoptów zanurzonych w kawie i przykryć resztą masy. Całość posypujemy posypką. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin

Różnorodność owoców jakie mamy latem daje nam wspaniałe możliwości pieczenia i gotowania z ich udziałem. Dzisiaj w roli głównej czerwona porzeczka. Czerwoną porzeczkę można wykorzystać w wielu dolegliwościach. Między innymi robiąc napary z ich liści. Również owoce można suszyć. Jednak najczęściej robimy przetwory lub wykorzystujemy do ciasta. Przygotowałam dzisiaj ciasto na kruchym spodzie. Porzeczki … Czytaj dalej porzeczkowiec

mnie w kuchni królują słoiki i butelki, wrze i trudno nad tym wszystkim zapanować, obfitość owoców sprawia, że mam ręce pełne roboty. O zdrowotności czarnej i czerwonej porzeczki przekonywać nikogo nie muszę, ale u mnie jakoś soku pić nie chcieli, więc w tym roku połączyłam dwa rodzaje porzeczki z jabłkami, a jabłka Kochani to ja mam nie byle jakie(...)urodziwe zbytnio, ale jakie pyszne i bez grama chemii. Z moją spiżarnią tylko gorzej, za nic nie mogę jej rozciągnąć, tak jak i kuchni zresztą.... Składniki: - jabłka - czarna porzeczka - czerwona porzeczka - cukier 1. Owoce myjemy. Połączyłam 3/4 pojemności sokownika jabłkami przekrojonymi na połowę ( zostawiałam skórkę i gniazda nasienne), a w 1/4 porzeczkami (również nie usuwałam szypułek

Czyż nie wyglądają apetycznie ? :)   Gofry z czerwonymi porzeczkami z nutą czekolady SKŁADNIKI : 2 szklanki mleka 2 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szczypta soli  1/4 szklanka oleju + do smarowania gofrownicy 2 łyżki cukru pudru do podania porzeczki czerwone sos czekoladowy cukier puder listki mięty PRZYGOTOWANIE : Białka oddzielamy(...)sztywno białka i mieszamy łyżką. Ciasto odstawiamy na godzinę do lodówki. Gofrownicę smarujemy olejem, nakładamy ciasto i pieczemy rumiane gofry przez około 4-5 minut. Gofry podajemy z czerwonymi porzeczkami polanymi czekoladowym sosem i oprószonymi cukrem pudrem. Dekorujemy miętą. Smacznego

sernik zobaczyłam w Małej Cukierni i jako, że serniki uwielbiam, od razu postanowiłam, że go przygotuję. I przygotowałam, a co? Ser, banany, czekolada i wiśnie... ja dołożyłam jeszcze czerwoną porzeczkę, wszystkie składniki świetnie się zgrywają i bardzo do siebie pasują... Zresztą możecie spróbować sami... Spód: 1 łyżeczka kakao; 100 g masła; 150 g mlecznej czekolady; 50 g płatków migdałowych(...)dobrze stężał (najlepiej na całą noc).  Wierzch sernika: 250 ml soku wiśniowego + 9 łyżek; 2 łyżki cukru; 40 g mąki ziemniaczanej; 500 g wiśni wydrylowanych; 200 g porzeczki czerwonej (u mnie); Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 9 łyżkami soku wiśniowego. Resztę soku zagotować z 2 łyżkami cukru. Do gotującego soku dodać rozmieszaną mąkę i zagotować cały czas mieszając (około

mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 170 g masła 6 żółtek 1 łyżka wody Warstwa porzeczkowa: 600 g czerwonej porzeczki lub mieszana czerwona i czarna 2 jajka 100 g cukru pudru 2 opakowania budyniu waniliowego z cukrem 1 łyżka mąki ziemniaczanej Pianka: 6 białek szczypta soli 50 g cukru(...)opakowanie kisielu żurawinowego z cukrem Dodatkowo: 2 garście płatków migdałowych garść czerwonej porzeczki WYKONANIE Ciasto kruche: Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier puder, wymieszać, dodać żółtka, wodę i posiekane zimne masło, po czym zagnieść jednolite ciasto. Ciastem wylepić spód formy o wymiarach 25 x 30 cm i włożyć do lodówki na co najmniej godzinę. Piekarnik rozgrzać

Czerwone porzeczki to dla mnie smak dzieciństwa. Bieganie po działce u Dziadków i zrywanie owoców prosto z krzaka. Chowanie się za kompostem i zajadanie brudnymi rękami tego,  co udało się zdobyć pod czujnym okiem Babci ;) Teraz po latach wracam do tych smaków: porzeczek, agrestu i poziomek. Poznaje z nimi równiez moje dzieci, choć niestety oni nie mają(...)migdały) 1 szklanka jogurtu naturalnego 2/3 szklanki drobnego cukru od wypieków 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 duże jajko 45ml oleju rzepakowego Ok. 200g czerwonej porzeczki Na kruszonkę: ½ szklanki mielonych migdałów 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru 2 łyżki masła W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną cukier

podczas pieczenia zamrożone jagody i jeżyny utworzą wielką fioletową kałużę, a tu taka niespodzianka! Owoce nie puściły soku, ciasto ładnie wyrosło, było smaczne i ja miałam swoje drożdżówki z porzeczkami, dziecko z jagodami, a kawałkami z jeżynami podzieliliśmy się sprawiedliwie i ta kruszonka. Dużo kruszonki, mmmmmmniam! Normalnie bosko! Do tego bonus w postaci kolorowych i dość oryginalny wygląd drożdżówek(...)kilka dni wcześniej. No dobra, zawsze mam zapas kruszonki w zamrażarce :) Dodatkowo: 250 g sera białego cukier do smaku ulubione owoce, u mnie po garści jagód, jeżyn i czerwonej porzeczki 1 łyżka cukru do dosłodzenia czerwonej porzeczki Ser po prostu zmiksowałam z cukrem. Sposób przygotowania: Ciasto. Tu standardowo do dużej miski wsypuję sól, na to przesiewam (nie zawsze

składniki: 600 g czerwonej porzeczki 100 g cukru wykonanie: Porzeczkę szypułkujemy, myjemy i wkładamy do rondelka. Dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Gotujemy, aż trochę zgęstnieje. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików. Konfiturę można również za pasteryzować. Po otworzeniu przechowujemy w lodówce

porzeczkami i malinami: 1 garść malin (ok. 200 g) 1 garść czerwonej porzeczki (100 g) 1 garść czarnej porzeczki (100 g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 2 łyżki soku z limonki skórka otarta z 1/2 limonki (dobrze wyszorowanej) Przygotowanie Tarty z porzeczkami i truskawkami: Przygotować ciasto kruche: Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą i cukrem pudrem(...)grzałka góra-dół) . W między czasie przygotować owoce . Maliny i porzeczki umyć, pozbawiać ogonków i osuszyć na ręczniku papierowym. Porzeczki przełożyć do miski (maliny zostawiamy na później) . Wymieszać z mąką ziemniaczaną, cukrem, sokiem i skórką startą z limonki. 1 garść malin (ok. 200 g) 1 garść czerwonej porzeczki (100 g) 1 garść czarnej porzeczki (100 g) 1 łyżka mąki

porzeczkami i malinami: 1 garść malin (ok. 200 g) 1 garść czerwonej porzeczki (100 g) 1 garść czarnej porzeczki (100 g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 2 łyżki soku z limonki skórka otarta z 1/2 limonki (dobrze wyszorowanej)     Przygotowanie Tarty z porzeczkami i truskawkami: Przygotować ciasto kruche: Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą(...)grzałka góra-dół) . W między czasie przygotować owoce . Maliny i porzeczki umyć, pozbawiać ogonków i osuszyć na ręczniku papierowym. Porzeczki przełożyć do miski (maliny zostawiamy na później) . Wymieszać z mąką ziemniaczaną, cukrem, sokiem i skórką startą z limonki. 1 garść malin (ok. 200 g) 1 garść czerwonej porzeczki (100 g) 1 garść czarnej porzeczki (100 g) 1 łyżka mąki