6 dietetycznych ciekawostek o warzywach i owocach, które warto znać 166papryka, pomidory, dynia, morele, brzoskwinie, pomarańcze, cytryny, grejpfruty swoją barwę zawdzięczają beta-karotenowi. Ta grupa warzyw i owoców zawiera również duże ilości witaminy C! Ciemnogranatowe , jak choćby burak, kapusta czerwona, czarna porzeczka, winogrona, borówka, śliwka, jeżyna, żurawina zawierają duże ilości antocyjanów, witaminy C oraz karotenoidów. Zielone , jak na przykład brokuły, natka pietruszki, sałata, szpinak, cykoria, seler naciowy zawierają foliany
Fleksitarianizm.pl
Kotlety ze schabu 307złoty kolor. Plastry usmażonych kotletów układamy na talerzu, na każdy plaster nakładamy usmażony boczek z papryką i cebulą. Podajemy z ziemniakami i np. podsmażanymi buraczkami lub z czerwoną kapustą . The post Kotlety ze schabu appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kacze udka confit z sosem pomarańczowym 191redukujemy na średnim ogniu , aż sos zacznie się samoczynnie zagęszczać . Confitowane udka układamy na talerzu , obficie polewamy sosem , przystrajamy plastrem pomarańczy i serwujemy na gorąco . Doskonałe w towarzystwie czerwonej kapusty i zielonego groszku Smacznego ! Artykuł Kacze udka confit z sosem pomarańczowym pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży
ŚLEDZIE W PORACH (keto, LCHF, bez glutenu) 299uwielbiacie śledzie to polecam Wam też inne przepisy z nimi roli głównej: Po kaszubsku, Kolorowe śledzie z papryką Curry Pod tłustą pierzynką Faszerowane kapustą kiszoną Z kapustą czerwoną Korzenne Terrina śledziowa Śledź pieczony Artykuł ŚLEDZIE W PORACH (keto, LCHF, bez glutenu) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF
Ola la LCHF
PRZEPISY NA WIGILIĘ I BOŻE NARODZENIE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 643Pstrąg pieczony w rozmarynie Pulpety rybne Śledzie po kaszubsku Kolorowe śledzie z papryką Śledzie curry Śledzie pod tłustą pierzynką Śledzie faszerowane kapustą kiszoną Śledzie w porach Śledzie z kapustą czerwoną Śledzie korzenne Terrina śledziowa Rolada szpinakowa z łososiem Jajka faszerowane awokado Jajka faszerowane łososiem Jajka faszerowane tuńczykiem Tatar z wędzonego łososia Rollsy z łososiem i szpinakiem Warstwowa sałatka
Ola la LCHF
Kurczak w miodowo-musztardowym sosie 231duszony w miodowo-musztardowym sosie. Przygotowany w tej sposób kurczak wychodzi naprawdę soczysty i pyszny. Ja najczęściej podaję go z zestawem różnych surówek. Polecam w szczególności surówkę z czerwonej kapusty lub prostą surówkę z marchewki . Spróbujcie. Składniki: 5 udek z kurczaka (lub np. pałki, nóżki itd) 1 mała cebula 0,5 l bulionu 3 łyżki płynnego miodu wielokwiatowego
Słodkie okruszki
Czas na gęsinę - dania z gęsi 176ziemniaczanym Gęsi pipek – gulasz z gęsich żołądków gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych gęsie nogi konfitowane w przyprawach korzennych gęsie nogi w winie, w kadarce gęsie nogi w czerwonej kapuście Gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami wędzonymi Gęś pieczona biała kołudzka Gęś pieczona z jabłkami Gęś pieczona z kaszą gryczaną i grzybami Gęś pieczona z ziemniakami Gęś z kaszą
królestwo garów
Karkówka w pikantnej marynacie z dodatkiem kawy 241piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 1,5 godziny, następnie rozerwać rękaw i piec przez kolejne 10 minut. Karkówkę podałam z ziemniakami pieczonymi i surówką z czerwonej kapusty na ostro. Smacznego Artykuł Karkówka w pikantnej marynacie z dodatkiem kawy pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine
Smaki Armine
Niedzielny obiad: Szybka kaczka po chińsku 185imbiru, który równocześnie wnosi do dania owocową, świeżą nutę. Kaczkę proponujemy podać z ryżem wymieszanym z kolendrą i papryczką chili. W roli surówki równoważącej ostrości świetnie sprawdzi się czerwona kapusta, mocni skropiona sokiem z cytryny i pomarańczy. Przepis pochodzi z serwisu Tasty.co Składniki: 2 uda z kaczki 6 łyżek brązowego cukru 1/2 szklanki octu ryżowego Gotowany ryż ( np. według
Niedzielny kucharz
Czwartek: Zdrowe burgery Toma Kerridge’a 174według tego przepisu) 1 łyżeczka sody 2 łyżki posiekanych kaparów 4 okrągłe bułki Mała kulka mozzarelli Duży pomidor Sól i pieprz Sałata Colesław 1 szklanka posiekanej lub startej czerwonej kapusty 2 szklanki posiekanej lub startej białej kapusty 1 łyżeczka soli 1 duża marchew starta 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki majonezu ½ szklanki jogurtu greckiego Przygotowanie: Krok
Niedzielny kucharz
Restauracja Róg Mysikrólika na warszawskim Ursynowie 165świeżej mięty oraz serem halloumi. Bardzo mi ta mięta tutaj podpasowała! Nie tylko kolorystycznie 😋. Pora na drugie dania: udko z kaczki confit z aronią, domowymi kopytkami i czerwoną kapustą sandacz z puree z cukinii, emulsyjnym sosem z małży i jarmużem Powiem Wam, że sandacz to było mistrzostwo świata! Soczysty, delikatny, z chrupiącą skórką. Idealnie się komponował
Kulinarne przygody Gatity
Bataty z sosem z awokado 235awokado – 50 ml oliwy z oliwek – garść świeżej kolendry – sok z połowy limonki – 1 mały ząbek czosnku – sól – do podania kapusta czerwona (z dodatkiem odrobiny octu i cukru) – po podania – ogórek lub cukinia Przygotowanie: Bataty obierz i pokrój w słupki o podobnej wielkości. Zalej je zimną wodą i odcedź
nietylkopasta.pl