cukinia - 18701 przepisów (strona:765/1247)

Ziemniaki w cieście z paprykarzem 173

Ziemniaczki w cieście i paprykarz w stylu kuchni morza czarnego. (4-5 osób) Składniki paprykarz: 3 duże papryki (2 czerwone, 1 żółta) 1 duża cebula czosnkowa 1 młoda cukinia 1 puszka pomidorów w soku 1/2 opakowania świeżego szpinaku garść pestek z dyni oliwa z oliwek pieprz, ostra papryka, gruzińska przyprawa Chumeli Suneli, sos sojowy Papryki, cebulę i cukinię kroimy

vegetanie
Risotto z szynką, cukinią i marchewką 204

razem kupiłam ryż do risotto i jest różnica w smaku... Składniki: 3 łyżki masła 1 posiekana szalotka 2 szklanki ryżu arborio 850 ml wrzącego wywaru warzywnego 1 cukinia 120 gramów szynki (u mnie końcówki wędzonek) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz sól - opcjonalnie (ja nie dawałam ze względu na wędzonkę) Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy szalotkę(...)minut Dodajemy ryż i smażymy ok. 2 minut aż będzie szklisty Wlewamy porcjami, po pół szklanki wywaru z warzyw i gotujemy Dodajemy cukinię i marchew, posypujemy pieprzem Wlewamy kolejne porcje wrzącego wywaru Całość gotujemy 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż ryż będzie miękki Dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i natkę pietruszki, mieszamy, zdejmujemy z ognia, przykrywamy patelnię

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka z pieczonych warzyw na rukoli 334

ulubione wystarczą aby przygotować pyszną sałatkę. Całość posypana dużą ilością prażonego słonecznika, który uwielbiam. Składniki na 3 porcje. składniki: 3 spore garście rukoli 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 300 g dyni bez skóry 100 g fety słonecznik olej zioła włoskie przyprawa do sałatek -młynek Bakłażana pokroić na grube plastry a następnie w ćwiartki(...)oprószyć solą aby puścił sok. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić na kawałki. Cukinię pokroić w półplastry. Dynię również pokroić w grube plastry. Bakłażana osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie wszystkie pokrojone warzywa ułożyć na blaszce wyłożonej papierem. Warzywa skropić olejem i oprószyć przyprawą do sałatek i włoskimi ziołami. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać aż warzywa zmiękną

Monia miesza i gotuje
Pesto – tajny składnik do grillowanych warzyw 143

oliwki, oliwa i kapary. Obok nich w zależności od wersji mogą znaleźć się różne warzywa. Tapenade w naszej wersji jest idealne do Crostini. Składniki: 1 czerwona papryka 1 cukinia 1 cebula 8 pieczarek lub innych ulubionych grzybów Przygotowanie: Grilla rozgrzać do wysokiej temperatury, następnie ją zmniejszyć do średniej i grillować warzywa natarte olejem przez około 5 minut. Paprykę grillować(...)będzie miała całą skórkę zwęgloną, cukinię, cebulę i grzyby grillować pokrojone w grube plastry. Grillowane warzywa posiekać na małe kawałki i umieścić w szklanym naczyniu z dwoma łyżkami pesto. Całość wymieszać Crostini grillowane warzywa tapenade 1 bagietka pokrojona pod kątem w kromeczki o grubości około 2,5 cm 120 gram sera koziego chevre Na pokrojone bagietki dać cienką plasterki sera

naRuszcie
Kolorowy talerz, Kokomemedada 144

minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 20 dag pieczarek 1 cebula lub 1 mały por 2 ząbki czosnku olej 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 mała cukinia 2 łyżki przecieru pomidorowego lubczyk sól, pieprz Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Wykonanie: Podsmaż pokrojone wzdłuż pieczarki, posiekane cebulę/pora i czosnek na oleju. Następnie dodaj pokrojone w paski papryki oraz cukinię. Duś kilkanaście minut na małym ogniu, aż większość wody wyparuje a warzywa nieco zmiękną. Po chwili dodaj przecier pomidorowy i lubczyk. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj np. z brązowym ryżem

Qlinarnie i Qlinarnie
Makaron z imbirem, kilka polskich filmów 143

osób: 200-250g razowego makaronu kilka łyżek oleju smakowego (np. pozostały po suszonych pomidorach lub olej + ulubione zioła) 1 dość duży kawałek imbiru 7-8 pieczarek ½ małej cukinii 1 puszka pokrojonych pomidorów 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 2-3 garście oliwek sól, pieprz Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style(...)Ugotuj makaron al dente wg wskazówek na opakowaniu. Rozgrzej olej. Pokrój drobno imbir i podsmaż na oleju. Przełóż na talerz. Pokrój pieczarki (każdą na 3 części), pokrój cukinie i podsmaż wszystko na oleju. Dodaj pomidory i przecier. Duś kilka minut (aby warzywa były chrupiące, nie miękkie). Na koniec dodaj oliwki i imbir. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj sos z makaronem

Qlinarnie i Qlinarnie
Cornbread z sałatką grecką i Święta czwórca 145

Dzisiaj teksańsko-grecki mix: sałatka grecka i cornbread, na który przepis znalazłam u Magdy z icantbelieveitsvegan . Smakuje genialnie i jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Do tego panierowana cukinia i super obiad na lato gotowy. Ostatnio to jedno z naszych ulubionych dań. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)przez pół godziny. Podawaj, np. z sałatką grecką (ogórki, pomidory, feta, oliwki, papryka czerwona i pomarańczowa, oliwa, ocet winny/sok z cytryny, sól, pieprz, oregano, bazylia) i panierowaną cukinią (najpierw ją nasól i odstaw na co najmniej godzinę, następnie odlej wodę i wtedy panieruj w jajku i bułce tartej i smaż). Cornbread pasuje również do zup.   A skoro letni obiad

Qlinarnie i Qlinarnie
Co by tu na grilla? Przed północą 175

wrzucam kilka pomysłów: szaszłyki, kotlety sojowe kebab-gyros , sos czosnkowy, sałatka i (przepyszne) banany z gorzką czekoladą. Przepis na egipskie szaszłyki z książki Angeliki Ilies . Składniki szaszłyków: 1 żółta cukinia 1 zielona cukinia 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 cebula 200g moreli suszonych 300g pieczarek sos: olej (dałam 1/3 szklanki), oregano, sól, pieprz Warzywa i pieczarki pokrój w małe kawałki

Qlinarnie i Qlinarnie
Warzywna potrawka i w Saigonie 168

warzywa oddzielnie podsmażyć i gotowe danie polać oliwą. Jest wtedy o wiele smaczniejsze, choć bardziej kaloryczne. Składniki: 1 czerwona lub biała cebula kilka łyżek oleju 2 marchewki 1 mała cukinia 1 mały bakłażan 2-3 pomidory lub 1 puszka pokrojonych pomidorów zioła prowansalskie (lub inne ulubione zioła) sól, pieprz 1 opakowanie fety Wszystkie warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Rozgrzej olej(...)Podsmaż cebulę. Dodaj marchew, ostrożnie podlej wodą i duś na małym ogniu kilka minut. Następnie dodaj cukinię i bakłażana i znów duś kilkanaście minut (do miękkości i gdy woda wyparuje). Pod koniec gotowania dodaj pomidory, przyprawy i pokrojoną fetę. Podawaj z pieczonymi ziemniakami. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Qlinarnie i Qlinarnie
Ratatouille 139

bagietką. Składniki na 2 obiady dla 2 osób. Przepis z Wegetariańskiej kuchni świata A. Ilies. Składniki: 6-7 pomidorów 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 bakłażan 1 mała cukinia 2 cebule 4-5 ząbków czosnku kilka łyżek oliwy ¼ szklanki wody zioła prowansalskie 2 łyżki bulionu wegetariańskiego pieprz Pomidory obierz ze skórki i pokrój w dużą kostkę. Tak samo pokrój(...)paprykę, bakłażana, cukinię. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Wszystkie warzywa wrzuć do dużego i szerokiego garnka. Zalej oliwą, wodą i dodaj pozostałe składniki. Duś na małym ogniu przez 60-70 minut. Co jakiś czas zamieszaj, ewentualnie dolej wody. Przed podaniem jeszcze raz dopraw ziołami. Ostatnie malowidło meblowe: Ratatouille This delicious dish comes from southern France. You can cook

Qlinarnie i Qlinarnie
Cukiniowe brownie z czekoladową polewą, Sesje 174

jabłkowego bez żelfixu (lub innego) 2 szklanki mąki 1/2 szklanki kakao 1 szklanka brązowego cukru 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 2 szklanki startej i odsączonej cukinii opcjonalnie: 1/4 szklanki orzechów laskowych Składniki na polewę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3 łyżki ulubionego mleka 3 łyżki masła orzechowego Ciasto: zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na około pół(...)godziny. Nagrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj formę olejem. Zblenduj daktyle, wodę i dżem. Odstaw. Wymieszaj w misce: mąkę, kakao, cukier, sodę i sól. Dodaj startą cukinię, orzechy, zblendowaną masę i dokładnie wymieszaj. Przełóż gęste ciasto do formy i piecz przez ok. 40-50 minut. Polewa: podgrzej mleko, dodaj kostki czekolady i masło orzechowe. Wymieszaj do połączenia wszystkich składników. Polej

Qlinarnie i Qlinarnie
Kurczak w sosie serowym 316

kurczaka, nietypowo podany, bo  w jasnej barwie, z warzywami, jako proste danie jednogarnkowe Składniki: 2 filety z kurczaka 6 średnich pieczarek 2 łodygi selera naciowego 1 średnia cukinia 1 serek topiony 0,5 szklanki bulionu sól. pieprz biały tymianek gałka muszkatołowa 2 ząbki czosnku oliwa makaron świderki Wykonanie: Fileta myjemy osuszamy oraz kroimy w plasterki. Przyprawiamy i odstawiamy(...)Rozgrzewamy oliwę w rondlu wrzucamy mięso smażymy ok 15 minut. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz serek topiony, po 5 minutach dodajemy bulion. Chwilę dusimy, dorzucamy pokrojoną wzdłuż cukinię, oraz pokrojony w plasterki seler naciowy. Smażymy ok 5 minut na sam koniec dodajemy roztarty czosnek mieszamy. Podajemy z ugotowanym al dente makaronem. Smacznego

kgwjanczewo
150. Leczko 7-składnikowe 109

ciocię to kazała mi zapamiętać tylko składniki - a było ich siedem. Ot cała filozofia tego przepisu. Wszystkich składników musi być po równo: 1. Cebula 2. Wędlina 3. Cukinia lub kabaczek 4. Papryka 5. Ogórek kiszony 6. Pomidory 7. Jabłka sól, pieprz, olej Kabaczka lub cukinie obieramy ze skórki i nasion, kroimy w kostkę, pomidory należy sparzyć przed pokrojeniem

Jadło i czytadło
Kabaczki po meksykańsku - zaprawa na zimę 324

względem spożywalności. Duża ilość kabaczków zmotywowała mnie aby przygotować je w ten sam sposób, no i sukces. Kabaczki są równie pyszne jak ogórki. Oczywiście zamiast kabaczków można użyć cukinii, efekt będzie ten sam. 2,5 kg młodych kabaczków lub cukinii 4 łyżki soli 1 - 2 główki czosnku 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku zalewa:  8 łyżek oleju

Jadło i czytadło
Kurczak w warzywach ze słodką śmietanką 121

polubiłam go gdy dodałam dużą  ilości śmietanki 30%, wprowadziła ona w potrawę słodką i łagodną nutę. 2 piersi z kurczaka 1 marchew 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 2 bulionetki Knorra do duszonego kurczaka 1 szklanka śmietany 30% 3 łyżki masła Marchewkę obrać i pokroić w plasterki, cukinie w kostkę, paprykę w paski

Jadło i czytadło